蜂膠配伍姜黃降血脂功能實(shí)驗(yàn)研究

陳璇，任澤明，童曄玲，戴關(guān)海，竹劍平，楊鋒

浙江省中醫(yī)藥研究院基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)研究所，浙江 杭州 310007

蜂膠配伍姜黃降血脂功能實(shí)驗(yàn)研究

陳璇，任澤明，童曄玲，戴關(guān)海，竹劍平，楊鋒

浙江省中醫(yī)藥研究院基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)研究所，浙江 杭州 310007

目的：觀察蜂膠與姜黃配伍對(duì)高脂血癥模型大鼠血脂的影響。方法：實(shí)驗(yàn)設(shè)蜂膠加姜黃提取物低劑量組、蜂膠加姜黃提取物中劑量組、蜂膠加姜黃提取物高劑量組、蜂膠組、姜黃提取物組、水對(duì)照組和山茶油對(duì)照組，分別觀察其對(duì)高脂血癥模型大鼠體重、血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）的影響。結(jié)果：在本實(shí)驗(yàn)中，與水對(duì)照組比較，蜂膠加姜黃提取物低、中、高劑量均能降低高脂血癥大鼠血清TC、TG含量；蜂膠加姜黃提取物高、中劑量能提高大鼠血清HDL-C含量；而蜂膠具有降低TC的作用，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。結(jié)論：蜂膠加姜黃具有增效降血脂的功能。

高脂血癥模型；蜂膠加姜黃提取物；蜂膠；姜黃提取物；總膽固醇（TC）；甘油三酯（TG）；高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）

高脂血癥是常見(jiàn)而多發(fā)的代謝性疾病，是引起心腦血管疾病的重要危險(xiǎn)因素[1]。隨著健康教育事業(yè)的發(fā)展，高脂血癥患者選擇藥膳食療的方式調(diào)脂的觀念逐漸加強(qiáng)[2～3]，源自天然的中藥材在這方面有極大的應(yīng)用潛力。由于中藥材的成分較復(fù)雜，各種中藥材相互之間的復(fù)配效果很難預(yù)見(jiàn)，因此，人們還在不斷探索具有良好藥效的中藥復(fù)方。蜂膠是新的中藥材，2005年才被列入中國(guó)藥典，具有補(bǔ)虛弱、化濁脂、止消渴的作用，蜂膠在降血脂方面的應(yīng)用已有20多年歷史，姜黃為傳統(tǒng)中藥材，主要具有破血引氣、通經(jīng)止痛的作用，現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，姜黃及提取物具有降血脂和抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。筆者將蜂膠與姜黃按中醫(yī)學(xué)理論組合，期望獲得降血脂作用更強(qiáng)的配伍，其中蜂膠以補(bǔ)虛弱、化濁脂、止消渴為主，輔以姜黃燥濕補(bǔ)氣健脾，并能活血化瘀而祛痰濕濁毒，如此相伍，寒溫相配、升降相合，共奏引血活血、祛濕化濁之功。本實(shí)驗(yàn)通過(guò)建立實(shí)驗(yàn)性高脂血癥模型大鼠，觀察蜂膠配伍姜黃對(duì)這些大鼠血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)等高脂血癥相關(guān)指標(biāo)的影響。

1 材料

1.1 樣品 蜂膠(購(gòu)自浙江福賜德生物科技有限公司，批號(hào)141110)；姜黃提取物(提取比例20∶1，購(gòu)自寧波中藥制藥有限公司，批號(hào)：20141102)。

1.2 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物 SD大鼠，雄性，清潔級(jí)，體重160～180 g，由上海斯萊克實(shí)驗(yàn)動(dòng)物有限責(zé)任公司提供，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)許可證為：SCXK(滬)2007-2005。動(dòng)物飼料由浙江省實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB14924-2001。檢測(cè)環(huán)境條件，實(shí)驗(yàn)動(dòng)物房許可證號(hào)為SCXK(滬)2009-0059，溫度范圍20℃～24℃，相對(duì)濕度范圍40%～70%。大鼠試驗(yàn)前在動(dòng)物房環(huán)境中適應(yīng)3天。

1.3 主要試劑 膽固醇測(cè)定試劑盒、酶法甘油三酯測(cè)定試劑盒、高密度脂蛋白膽固醇測(cè)定試劑盒(上海復(fù)星長(zhǎng)征醫(yī)學(xué)科學(xué)有限公司)。

1.4 主要儀器 TBA-40FR型全自動(dòng)生化分析儀(東芝)、離心機(jī)、移液器等。

1.5 高脂飼料 78.8%基礎(chǔ)飼料、1%膽固醇、10%蛋白粉、10%豬油和0.2%膽鹽，質(zhì)量百分比。

2 方法

2.1 樣品制備 取蜂膠110 g，姜黃提取物50 g，山茶油340 g混合，研磨均勻，作為受試物原液。實(shí)驗(yàn)時(shí)分別稱(chēng)取受試物原液3.33 g、20.00 g、40.00 g，加山茶油至200 mL，配成1.7 g/100 mL、10.00 g/100 mL、20.00 g/100 mL三個(gè)濃度，分別用于蜂膠加姜黃提取物低、中、高3個(gè)劑量組。

2.2 分組 實(shí)驗(yàn)設(shè)蜂膠加姜黃提取物低劑量組[0.17 g/(kg·d)]、蜂膠加姜黃提取物中劑量組[1.00 g/(kg·d)]、蜂膠加姜黃提取物高劑量組[2.00 g/(kg·d)]，分別相當(dāng)于人推薦劑量的5、30、60倍[蜂膠加姜黃提取物原液人推薦量為2 g/60(kg·d)]，另設(shè)蜂膠組[1.0 g/(kg·d)]、姜黃提取物組[0.2 g/(kg·d)]、水對(duì)照組和山茶油對(duì)照組(山茶油)。

2.3 實(shí)驗(yàn)方法 采用預(yù)防性給受試樣品。在實(shí)驗(yàn)環(huán)境下大鼠喂飼基礎(chǔ)飼料觀察8天，眼眶靜脈叢采血，測(cè)定血清TC、血清TG、血清HDL-C水平。根據(jù)血清TC水平，隨機(jī)分為7組，每組10只，各組均給予高脂飼料，實(shí)驗(yàn)設(shè)蜂膠加姜黃提取物低劑量組、蜂膠加姜黃提取物中劑量組、蜂膠加姜黃提取物高劑量組、蜂膠組和姜黃提取物組均經(jīng)口灌胃給受試液，水對(duì)照組和山茶油對(duì)照組分別經(jīng)口灌胃等體積的水和山茶油，并定期稱(chēng)量體重，于30天時(shí)禁食16 h，眼眶靜脈叢采血，測(cè)定血清TC、TG、HDL-C水平。

3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

所有數(shù)據(jù)運(yùn)用SPSS16.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行處理，計(jì)量資料以()表示，多組間均數(shù)比較采用方差分析。

4 結(jié)果

4.1 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠體重的影響 見(jiàn)表1。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，蜂膠加姜黃提取物低、中、高3個(gè)劑量組、蜂膠組和姜黃提取物組大鼠體重與水對(duì)照組和山茶油對(duì)照組比較，差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。

表1 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠體重的影響() g

表1 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠體重的影響() g

組別水對(duì)照組山茶油對(duì)照組蜂膠組姜黃提取物組蜂膠加姜黃提取物低劑量組蜂膠加姜黃提取物中劑量組蜂膠加姜黃提取物高劑量組始重2 2 5 . 9 ± 2 0 . 4 2 3 4 . 4 ± 1 2 . 3 2 2 7 . 9 ± 1 0 . 1 2 2 9 . 4 ± 1 2 . 8 2 3 2 . 2 ± 1 3 . 7 2 2 6 . 1 ± 9 . 7 2 2 7 . 7 ± 1 0 . 7第1周2 9 1 . 7 ± 1 5 . 5 2 9 3 . 5 ± 1 8 . 5 2 9 2 . 4 ± 1 6 . 2 2 9 4 . 5 ± 1 5 . 5 3 0 3 . 4 ± 1 4 . 4 2 9 6 . 7 ± 1 4 . 9 2 9 3 . 2 ± 1 4 . 4第2周3 5 6 . 5 ± 2 8 . 4 3 4 5 . 9 ± 3 3 . 7 3 4 4 . 8 ± 2 1 . 4 3 4 7 . 7 ± 1 8 . 2 3 4 7 . 1 ± 3 8 . 2 3 4 3 . 3 ± 2 1 . 9 3 4 2 . 6 ± 2 3 . 7第3周3 9 5 . 5 ± 3 3 . 5 3 9 7 . 9 ± 4 0 . 3 3 9 1 . 9 ± 2 9 . 8 3 9 4 . 1 ± 2 1 . 4 3 8 7 . 1 ± 2 8 . 8 3 9 9 . 9 ± 3 2 . 0 3 9 5 . 7 ± 2 5 . 2第4周4 4 5 . 8 ± 3 8 . 8 4 5 1 . 9 ± 5 0 . 2 4 3 7 . 8 ± 3 5 . 8 4 3 8 . 0 ± 3 4 . 0 4 3 4 . 7 ± 3 3 . 1 4 3 4 . 6 ± 4 5 . 4 4 3 5 . 5 ± 3 0 . 6

4.2 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清TC含量的影響見(jiàn)表2。水對(duì)照組試驗(yàn)前大鼠血清TC基礎(chǔ)值為(2.21±0.35) mmol/L。喂飼高脂飼料30天后，測(cè)得大鼠血清TC值為(2.78±0.30)mmol/L，與基礎(chǔ)值比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.01)，模型成立。喂飼高脂飼料30天后，山茶油對(duì)照組大鼠血清TC值與水對(duì)照組比較，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。蜂膠加姜黃提取物高、中、低劑量組、蜂膠組與水對(duì)照組比較，血清TC值均有降低，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)。而姜黃提取物組與水對(duì)照組比較，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。結(jié)果提示蜂膠加姜黃提取物能降低大鼠血清TC值，而單味姜黃提取物具有降血清TC趨勢(shì)，但效果不顯著。

4.3 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清TG含量的影響見(jiàn)表3。水對(duì)照組試驗(yàn)前大鼠血清TG值基礎(chǔ)值為(0.93±0.20) mmol/L。喂飼高脂飼料30天后，測(cè)得大鼠血清TG值為(1.40±0.25)mmol/L，與基礎(chǔ)值比較，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.01)，模型成立。喂高脂飼料30天后，山茶油對(duì)照組大鼠血清TG與水對(duì)照組比較，差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。蜂膠加姜黃提取物中、高、低劑量組大鼠血清TG值與水對(duì)照組比較均有降低，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05，P＜0.01)。而姜黃提取物組和蜂膠組分別與水對(duì)照組比較，差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。結(jié)果提示，在本研究的實(shí)驗(yàn)濃度下，蜂膠加姜黃提取物降血清TG的作用明顯，而單味蜂膠或姜黃提取物有降低血清TG含量的趨勢(shì)，但效果不明顯。

4.4 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清HDL-C含量的影響 見(jiàn)表4。喂飼高脂飼料30天后，山茶油對(duì)照組大鼠血清HDL-C與水對(duì)照組比較，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。蜂膠加姜黃提取物高、中劑量組高脂血癥大鼠血清HDL-C值與水對(duì)照組比較有上升，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)。而蜂膠組和姜黃提取物組與水對(duì)照組比較，差異均無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。結(jié)果提示，蜂膠加姜黃提取物可提高血清HDL-C水平，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)，而單味蜂膠或姜黃提取物有提高血清HDL-C水平的趨勢(shì)，但差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。

表2 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清TC含量的影響() mmol/L

表2 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清TC含量的影響() mmol/L

與水對(duì)照組比較，①P＜0.05

組別水對(duì)照組山茶油對(duì)照組蜂膠組姜黃提取物組蜂膠加姜黃提取物低劑量組蜂膠加姜黃提取物中劑量組蜂膠加姜黃提取物高劑量組給受試物前2 . 2 1 ± 0 . 3 5 2 . 2 3 ± 0 . 3 3 2 . 2 0 ± 0 . 3 5 2 . 2 4 ± 0 . 3 9 2 . 2 3 ± 0 . 3 4 2 . 2 2 ± 0 . 3 3 2 . 2 1 ± 0 . 3 5給受試物3 0 d 2 . 7 8 ± 0 . 3 0 2 . 8 2 ± 0 . 3 0 2 . 5 2 ± 0 . 3 3①2 . 6 4 ± 0 . 2 9 2 . 4 4 ± 0 . 3 0①2 . 4 3 ± 0 . 3 1①2 . 3 8 ± 0 . 3 0①

表3 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清TG含量的影響() mmol/L

表3 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清TG含量的影響() mmol/L

與水對(duì)照組比較，①P＜0.05，②P＜0.01

組別水對(duì)照組山茶油對(duì)照組蜂膠組姜黃提取物組蜂膠加姜黃提取物低劑量組蜂膠加姜黃提取物中劑量組蜂膠加姜黃提取物高劑量組給受試物前0 . 9 3 ± 0 . 2 0 0 . 9 6 ± 0 . 2 8 0 . 9 8 ± 0 . 2 3 0 . 9 3 ± 0 . 2 0 0 . 9 7 ± 0 . 2 7 0 . 9 0 ± 0 . 1 8 0 . 9 8 ± 0 . 1 9給受試物3 0 d 1 . 4 0 ± 0 . 2 5 1 . 4 6 ± 0 . 3 1 1 . 3 2 ± 0 . 3 2 1 . 3 3 ± 0 . 3 4 1 . 2 5 ± 0 . 2 6②1 . 1 0 ± 0 . 2 7②1 . 0 9 ± 0 . 2 5①

表4 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清HDL-C含量的影響() mg/dL

表4 蜂膠加姜黃提取物對(duì)高脂血癥大鼠血清HDL-C含量的影響() mg/dL

與水對(duì)照組比較，①P＜0.05

組別水對(duì)照組山茶油對(duì)照組蜂膠組姜黃提取物組蜂膠加姜黃提取物低劑量組蜂膠加姜黃提取物中劑量組蜂膠加姜黃提取物高劑量組給受試物前1 . 2 6 ± 0 . 2 1 1 . 2 7 ± 0 . 1 9 1 . 2 5 ± 0 . 1 9 1 . 2 7 ± 0 . 1 8 1 . 2 3 ± 0 . 2 7 1 . 2 8 ± 0 . 2 0 1 . 2 4 ± 0 . 2 1給受試物后1 . 2 6 ± 0 . 2 5 1 . 2 9 ± 0 . 2 0 1 . 4 5 ± 0 . 2 8 1 . 3 2 ± 0 . 2 5 1 . 3 3 ± 0 . 2 5 1 . 5 1 ± 0 . 2 0①1 . 6 0 ± 0 . 2 3①

5 討論

蜂膠是蜜蜂采集植物樹(shù)脂，并混入其唾液腺分泌物及蜂蠟、花粉等經(jīng)咀嚼加工而成的一種黏稠物質(zhì)，具有較好的降血脂及提高人體免疫功能的作用[4]，現(xiàn)被廣泛用于制備各種保健品和中藥制劑。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蜂膠具有補(bǔ)虛弱、化濁脂、止消渴的功能，臨床用于體虛早衰、高脂血癥、消渴。如中國(guó)專(zhuān)利ZL201110075192.9中公開(kāi)了一種含蜂膠的藥物組合物，該藥物組合物具有降血脂和提高機(jī)體免疫力的作用。姜黃為姜科植物姜黃Curcuma longa L.的干燥根莖，味辛、苦、溫，歸脾、肝經(jīng)，是常用的活血化瘀藥，具有破血行氣、通經(jīng)止痛之功效，其降血脂功能已得到中醫(yī)理論、臨床應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)研究等方面的支持[5]。蜂膠和姜黃各自的降脂作用已得到充分證實(shí)，兩者配伍可能具有更強(qiáng)的降脂效果，本研究對(duì)這一推測(cè)進(jìn)行了檢驗(yàn)。

高脂血癥患者的脂代謝異常，導(dǎo)致血清脂質(zhì)和脂蛋白水平超出了正常范圍，具體包括血清TC水平升高、TG水平升高，和HDL-C水平降低等[6]。在本實(shí)驗(yàn)中，與水對(duì)照組比較，蜂膠加姜黃提取物低、中、高劑量組均能降低高脂血癥大鼠血清TC的含量。蜂膠加姜黃提取物低、中、高3個(gè)劑量組均能降低高血脂癥大鼠血清TG的含量，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)。蜂膠加姜黃提取物高、中劑量組大鼠血清HDL-C含量和水對(duì)照組大鼠相比有上升，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)。在本研究的實(shí)驗(yàn)濃度下，蜂膠組有降低TC的作用，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＜0.05)，姜黃提取物組對(duì)TC、TG、HDL-C的作用均不明顯，差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P＞0.05)。

本實(shí)驗(yàn)結(jié)果提示，蜂膠加姜黃提取物對(duì)下調(diào)血清TC、血清TG和提升血清HDL-C有效，而單純用單味蜂膠或姜黃提取物則無(wú)此顯著效果。本研究為蜂膠配伍姜黃的降脂作用臨床應(yīng)用和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供依據(jù)。

[1]何嘉莉，孫曉澤，羅廣波，等．高脂血癥中醫(yī)藥治療研究進(jìn)展[J]．遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)，2010，12(3)：195－197．

[2]李風(fēng)雷，郭海英．高脂血癥的藥膳食療研究進(jìn)展[J]．湖南中醫(yī)雜志，2014，30(4)：164-166．

[3]江凌圳，童曄玲，戴關(guān)海，等．蜂膠澤苓軟膠囊降血脂功能的實(shí)驗(yàn)研究[J]．中華中醫(yī)藥學(xué)刊，2013，31(5)：1039-1041．

[4]李雅晶，馮磊，胡福良，等．納米蜂膠對(duì)實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠脂質(zhì)代謝的影響[J]．中國(guó)藥學(xué)雜志，2007，42 (12)：903-906．

[5]楊耀光．大黃與姜黃乙醇提取物不同比例伍用對(duì)實(shí)驗(yàn)性高脂血癥小鼠降血脂作用的研究[J]．河北醫(yī)藥，2014，36(10)：1456-1458．

[6]林錦培，傅曉東．高脂血癥的中西醫(yī)結(jié)合治療進(jìn)展[J]．上海醫(yī)藥，2011，32(8)：372-374．

（責(zé)任編輯：劉淑婷）

Experimental Study of Propolis Combined with Turmeric on Reducing Blood Fat

CHEN Xuan，REN Zeming，TONG Yeling，DAI Guanhai，ZHU Jianping，YANG Feng

Objective：To observe the effect of combination of propolis and turmeric on blood fat of hyperlipidemia model rat.Method：Low dose group of combination of propolis and turmeric extract，mid dose group of combination of propolis and turmeric extract，high dose group of combination of propolis and turmeric extract，propolis group，turmeric extract group，water control group and camellia oil group were designed in experiment.Observed respectively the effect of above on body weight，serum total cholesterol(TC)，triglyceride(TG)，high density lipoprotein cholesterol(HDL-C)of hyperlipidemia model rats.Result：In this experiment，comparing with water control group，the amount of serum TC and TG of hyperlipidemia rat were reduced obviously in low and mid，high dose groups of combination of propolis and turmeric extract，and the amount of rat serum HDL-C was increased obviously in mid and high dose groups of combination of propolis and turmeric extract. Moreover，the levels of TC reduced obviously in propolis group.Conclusion：The combination of propolis and turmeric has the function of synergism and reducing blood fat.

Hyperlipidemia model；Propolis combined with turmeric；Propolis；Turmeric extract；Total cholesterol(TC)；Triglyceride(TG)；High density lipoprotein cholesterol(HDL-C)

R285.5

A

0256-7415（2016）03-0227-03

10.13457/j.cnki.jncm.2016.03.089

2015-12-05

浙江省科技廳資助項(xiàng)目（2014F50029）；浙江省科技廳資助項(xiàng)目（2015F10015）

陳璇（1984-），女，助理研究員，主要從事中醫(yī)藥機(jī)理研究。

楊鋒，E-mail：88082214@163.com。