淺談高粱高產(chǎn)裁培技術(shù)

趙建成+趙高平

摘 要：高粱是我國主要糧食作物之一，較于大多農(nóng)作物有耐鹽堿，抗旱澇等優(yōu)勢。高粱用途廣泛，無論是釀酒產(chǎn)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)還是在秸稈加工產(chǎn)業(yè)都有廣泛的用途，適合在北方地區(qū)規(guī)模化種植。此文針對我國北方區(qū)域的高粱栽培技術(shù)進(jìn)行改良，探討了播種前、播種中和播種后的相關(guān)技術(shù)，旨在發(fā)展科學(xué)農(nóng)業(yè)，完善種植技術(shù)，增加高粱產(chǎn)量，同時(shí)，為相關(guān)人員提供借鑒與參考。

關(guān)鍵詞：高粱高產(chǎn)；栽培技術(shù)；改進(jìn)

高粱在我國的種植歷史可以追溯到先秦時(shí)代，強(qiáng)悍的耐旱澇特點(diǎn)，對肥力的低要求讓高粱的種植范圍相當(dāng)廣泛。而高粱的高種植價(jià)值使其自身擁有優(yōu)越的發(fā)展前景。高粱營養(yǎng)豐富，在釀酒產(chǎn)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)、飼料產(chǎn)業(yè)乃至制糖加工業(yè)上都有著廣泛的用途，成熟的植株可以制作笤帚，秸稈也是制造膠合板的新興材料。所以改進(jìn)高粱栽培技術(shù)和使高粱高產(chǎn)的研究，對我國北方經(jīng)濟(jì)發(fā)展有重大意義。其優(yōu)化栽培技術(shù)如下。

一、播種前

1.選地整地

高粱雖耐旱澇抗鹽堿，要獲得高產(chǎn)，土地選擇十分重要， 一定要選擇地勢平坦、土質(zhì)肥沃、疏松的優(yōu)質(zhì)土地，具備便利的排水及灌溉條件，保證高粱旱澇保收。

選地完畢后，為提高出苗率，土地需要全面翻整。北方冬春降水少，且春季大風(fēng)干燥，因此土地翻整的最佳時(shí)期是秋收后，滅茬后施農(nóng)家肥，再進(jìn)行二次翻整。這樣一個(gè)流程下來，可以確保土質(zhì)松軟肥沃，適合次年春季種植。

2.輪作倒茬

輪作倒茬是確保高產(chǎn)的重要措施。高粱栽培最忌諱連作，一方面會造成減產(chǎn)，另一方面會致使病蟲害加重。所以要想高粱高產(chǎn)，需要進(jìn)行合理的輪作，前茬為豆類作物最佳。一般輪作方式為：大豆-高粱-玉米-小麥、玉米-高粱-小麥-大豆。

3.選用優(yōu)種

高產(chǎn)的最經(jīng)濟(jì)措施是選用優(yōu)質(zhì)種子，既要保證霜前成熟，又不能盲目挑選過晚品種。依據(jù)土地條件，地勢等因素挑選品質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性高、產(chǎn)量高的高產(chǎn)種子。播種前需要對種子進(jìn)行嚴(yán)格篩選，挑選顆粒較大、果實(shí)飽滿的種子，并日曬3-4天再用溫水浸泡，浸泡后風(fēng)干潮氣備用（水溫不超過50℃，浸種時(shí)間不超過6小時(shí)為最佳）。亦可在暴曬后對種子進(jìn)行包衣，將種子與包衣藥劑、清水按照比例攪拌，提升其抗蟲能力，防御病蟲害。

二、播種中

1.適時(shí)育苗

高粱發(fā)芽的最低溫度是7～8℃，適宜溫度是10-12℃。但各地氣溫有所差異，所以通用的標(biāo)準(zhǔn)一般為10厘米厚的土層溫度保持在10℃以上時(shí)播種為適宜。通常雜交種子播種宜遲不宜早，常規(guī)種子宜早不宜遲。播種過早，土溫不夠，發(fā)芽期過長，容易發(fā)生爛種爛芽，出苗不齊且出苗率低。生長后期也會由于先天不足而根系不旺，易倒伏、易受病蟲害。

2.合理種植

科學(xué)密植是高粱高產(chǎn)的重要保障。當(dāng)前在推廣、應(yīng)用較廣泛的是雜交種，適宜密度為6000～8000株/667㎡；常規(guī)品種則為5000～6000株/667㎡；帚用高粱、高桿甜高粱為4000～5000株/667㎡。

3.科學(xué)施肥

高粱根系發(fā)達(dá)，對肥力要求較高。畝施農(nóng)家肥2000千克以上，過磷酸鈣30-40千克，硫酸鉀10千克。一般追肥僅需一次，時(shí)間在拔節(jié)期效果最佳，追肥要輔以及時(shí)的灌溉。追肥次數(shù)和時(shí)段應(yīng)對應(yīng)高粱生長時(shí)期。

三、播種后

在播種后，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1.田間管理

田間管理需要抓住以下環(huán)節(jié)：一是查補(bǔ)缺苗：植株成活后要及時(shí)進(jìn)行檢查，對缺苗漏苗及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)苗，防止缺株現(xiàn)象，二是施肥抗旱：久不降雨，發(fā)現(xiàn)葉片發(fā)紅，即是高粱發(fā)生干旱，可以噴淋磷酸二氫鉀進(jìn)行緊急救治。三是防止藥害：隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，除草劑等農(nóng)藥種類越來越多。如敵敵畏不能在高粱上使用，2.4D丁酯切忌過量使用，以免造成藥害。

2.防控病蟲害

高粱的主要蟲害有地老虎、玉米螟、蚜蟲等，主要病害有黑穗病、褐斑病等。以下簡述幾種防治方法：地老虎：于苗期，每畝用2.5%功夫乳油20毫升和切碎鮮菜葉15千克，白糖0.2千克，食醋0.8千克，清水3千克配制成毒餌，于黃昏撒于田間防治；玉米螟、高粱條螟：于苗期和拔節(jié)孕穗期，畝用Bt乳油100毫升兌水噴霧或50%辛硫磷乳油50毫升兌成藥液灌于喇叭口內(nèi)；蚜蟲：可用10%的吡蟲琳1000倍液噴霧防治防治，蚜蟲宜早不宜遲，最好消滅在蚜窩期；褐斑?。寒€用70%或80%代森錳鋅600-800倍液預(yù)防[3-4]。同一種藥劑連續(xù)重復(fù)噴灑會導(dǎo)致害蟲對該藥劑產(chǎn)生抗藥性，這一點(diǎn)需要注意。

3.中后期管理

為了高粱能根深莖壯，為果穗提高充足的營養(yǎng)，還需配合生長期進(jìn)行追肥，補(bǔ)充肥力不足，保障肥力充足。成熟期前后，為確保高粱果穗粒多穗壯，要施攻粒肥，噴淋生長調(diào)節(jié)劑來促進(jìn)穗熟進(jìn)度，合理灌溉以保證籽粒形成。

4.及時(shí)收獲

高粱灌漿后期，為避免霜凍，當(dāng)95%以上株穗下部籽粒達(dá)到硬化，高粱籽粒呈褐色后，即到達(dá)收獲期。為防止腐爛發(fā)霉發(fā)芽，需在晴天收割。收割完的新鮮株穗不可放在室內(nèi)，以防止株穗上可能附著的害蟲越冬。

四、結(jié)語

綜上所述，北方區(qū)域適合栽培高粱，所以為了高粱高產(chǎn)需要對其栽培技術(shù)進(jìn)行改良，通過嚴(yán)格選地整地，嚴(yán)格挑選適合本地的優(yōu)良種子，嚴(yán)格把控播種時(shí)間，防控病蟲害等一系列嚴(yán)謹(jǐn)把控程序，提高高粱產(chǎn)量。相信，在先進(jìn)栽培技術(shù)支持下，高粱的產(chǎn)量將大幅度增長，進(jìn)而也利于農(nóng)民增收。

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