健康
食物抗霾究竟有沒(méi)有科學(xué)道理?百合、黑木耳、白蘿卜、鴨血、銀耳、雪梨、羅漢果等,可以對(duì)肺進(jìn)行清洗,幫助人們對(duì)抗霧霾帶來(lái)的危害。豬血、鴨血是人體清道夫……
無(wú)論是木耳、豬血還是銀耳,無(wú)一例外都要從消化道進(jìn)入人體,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被消化后在腸道吸收,根本沒(méi)有看見(jiàn)霧霾顆粒,又怎么發(fā)揮所謂的除霾作用呢?食物抗霾只是一種美好的愿望,不要奢望借助某種所謂“清霾餐”來(lái)消除或降低PM2.5的危害。防御霧霾的侵害,呼吸道的防護(hù)最重要。
食物“清肺”不靠譜,但科學(xué)飲食確能在一定程度上降低霾給身體帶來(lái)的不良后果:
1、富含抗氧化物質(zhì)的食物 盡量挑顏色比較濃重的品種,顏色深的蔬果往往抗氧化性也比較強(qiáng)。
2、富含Omega-3脂肪酸的食物 如魚(yú)油中的DHA、亞麻籽油、紫蘇籽油等,都有降低炎癥反應(yīng)的作用。少吃豬肉、牛羊肉和煙熏肉,多吃魚(yú)。
3、富含胡蘿卜素和葉綠素的食物 胡蘿卜素在身體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,有利于增強(qiáng)上皮組織包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮膚等的抵抗力和修復(fù)能力,葉綠素有利于減少某些化學(xué)毒物的致突變作用。
4、富含維生素的食物 維生素B6、維生素B12、葉酸、維生素C和維生素E等營(yíng)養(yǎng)素能夠幫人們減弱大氣污染情況下的健康損害。
八段錦是古代傳統(tǒng)功法之一,能使軀體四肢的運(yùn)動(dòng)與調(diào)心、調(diào)息相結(jié)合,簡(jiǎn)單易行。雖四季均可練,但尤其適合夏季練習(xí)。練八段錦不會(huì)多汗,能使心情平靜,有降溫的作用。
八段錦的優(yōu)勢(shì)一:兩手托天理三焦。這是全身的伸展活動(dòng),又伴隨深呼吸,所以對(duì)內(nèi)臟各部調(diào)理是自然的。不僅如此,對(duì)腰背肌肉骨骼也有良好作用。
八段錦的優(yōu)勢(shì)二:左右開(kāi)弓似射雕。這節(jié)動(dòng)作影響所及,包括兩手、兩臂和胸腔內(nèi)的心肺,通過(guò)擴(kuò)胸伸臂可以增強(qiáng)胸肋部和肩臂部肌肉,加強(qiáng)和血液循環(huán)。
八段錦的優(yōu)勢(shì)三:調(diào)理脾胃臂單舉。一手上舉,一手下按,上下用力對(duì)拉,使兩側(cè)內(nèi)臟器官和肌肉進(jìn)一步受到牽引,特別是使肝、膽、脾、胃受到牽拉,使胃腸蠕動(dòng)和消化功能得到增強(qiáng)。
八段錦的優(yōu)勢(shì)四:五勞七傷向后瞧。頭部運(yùn)動(dòng)對(duì)活躍頭部血液循環(huán)、增強(qiáng)頸部肌肉活動(dòng)有明顯作用,而且對(duì)消除大腦疲勞和一些生理功能障礙等也有促進(jìn)作用。
八段錦的優(yōu)勢(shì)五:攢拳怒目增氣力。這段動(dòng)作要求拳頭緊攢,腳趾抓地,全身用力,聚精會(huì)神,瞪眼怒目,使大腦皮層和植物神經(jīng)激發(fā)興奮,加強(qiáng)氣血的運(yùn)行。
八段錦的優(yōu)勢(shì)六:兩手攀足固腎腰。這一動(dòng)作,充分伸展腰背,同時(shí)兩臂向下伸展,對(duì)增強(qiáng)腰部及下腹有良好作用。
八段錦的優(yōu)勢(shì)七:搖頭擺尾去心火。這段動(dòng)作是個(gè)全身性動(dòng)作,對(duì)整個(gè)身體都有良好作用。
八段錦的優(yōu)勢(shì)八:背后七顛諸病消。這段動(dòng)作繼續(xù)要求放松,要把全身各器官、各系統(tǒng)受到輕微震動(dòng)而復(fù)位;用中醫(yī)針灸術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō),這是一開(kāi)一合,很完整。
這套功法能改善體液、調(diào)節(jié)系統(tǒng)分泌的機(jī)能,加強(qiáng)血液循環(huán),對(duì)腹有良好的按摩作用,能糾正肌體異常 反應(yīng),所以對(duì)許多疾病具有 預(yù)防和 康復(fù)作用。
一天一個(gè)雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護(hù)視力,幫助減肥。但有人對(duì)雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個(gè)雞蛋,可是有諸多好處。
補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),與粥和面包等食物相比,雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸構(gòu)成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,生物學(xué)價(jià)值也是所有食品中的佼佼者。
增加飽腹感:雞蛋可延緩胃排空速度,延長(zhǎng)餐后飽腹感。
提高記憶力:蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類(lèi)以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
提高警覺(jué)性:雞蛋中富含酪氨酸對(duì)提高人的警覺(jué)性具有重要作用。
保護(hù)視力:蛋黃中的兩種抗氧化物質(zhì)——葉黃素和玉米黃素,能保護(hù)眼睛不受紫外線傷害。