火龍果間種馬鈴薯栽培技術(shù)及應(yīng)用效果

陸榮芬

（武鳴縣雙橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西南寧 530104）

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火龍果間種馬鈴薯栽培技術(shù)及應(yīng)用效果

陸榮芬

（武鳴縣雙橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西南寧 530104）

摘要：火龍果間種馬鈴薯，是近年來雙橋鎮(zhèn)摸索出的增加馬鈴薯種植面積、提高收入的一種栽培模式，在滿足了農(nóng)戶耕作習(xí)慣的基礎(chǔ)上，充分利用火龍果園的生長空間，還可培肥地力、提早馬鈴薯上市時間、增加土地產(chǎn)值。文章就火龍果間種馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)進行探討。

關(guān)鍵詞：火龍果間種馬鈴薯 種植 栽培 高產(chǎn) 初探

火龍果是雙橋鎮(zhèn)的主要水果類之一，目前該鎮(zhèn)種植面積已達266.67 hm2左右，并有逐年增加的趨勢。自2008年以來，雙橋鎮(zhèn)首先在楊李村進行了火龍果間種馬鈴薯栽培模式試驗，經(jīng)過多個果園的試驗示范，摸索出火龍果間套種馬鈴薯的栽培技術(shù)，也得到了很好增產(chǎn)效果，馬鈴薯單產(chǎn)3萬kg/hm2以上，既增加了糧食產(chǎn)量，也提高了土地單位面積的產(chǎn)值。

1 主要栽培技術(shù)

在雙橋鎮(zhèn)，火龍果掛果期一般為3～11月，馬鈴薯最適種植期選擇

在每年10月中下旬至11月上旬，最遲不超過11月底。

1.1 播前準備

1.1.1 選擇適宜的間種馬鈴薯品種

根據(jù)間作栽培要求，結(jié)合雙橋鎮(zhèn)當?shù)貧夂蚝投嗄晔痉督Y(jié)果，選擇早中熟、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、商品率高的馬鈴薯品種。根據(jù)多年來在楊李村、八橋等村進行的試驗示范結(jié)果表明，荷蘭15號（費爾瑞它）、利薯，內(nèi)蒙的壩薯10號、云南產(chǎn)的細葉等品種都表現(xiàn)出了較好的適應(yīng)性和豐產(chǎn)性。

1.1.2 種薯切種處理

播前1～5 d進行切種，準備兩把切刀，用75%酒精或0.5%高錳酸鉀溶液輪換消毒使用。每個薯塊30 g以上，保證有1～2個健壯芽眼，盡量保持每塊都有一個頂芽眼以上，頂芽眼出芽快，成苗率高。

1.1.3 種薯消毒

通過整薯和切薯雙消毒方法，減少病害的發(fā)生：將種薯用40%福爾馬林或400倍75%百菌清溶液噴淋，用薄膜覆蓋2 h后攤開晾干，存放于陰涼干燥處；切薯后用1∶1∶25的72%甲基托布津加50%烯酰嗎啉加雙飛粉配成的消毒粉拌種消毒，防止種薯腐爛及受到病菌的感染。

1.2 及時整地，合理密植，科學(xué)用肥

1.2.1 整地

種植前1～2 d進行整地。用小型機械翻耕火龍果行間土壤，要求深耕30～50 cm，并耙平耙碎，可提高土壤的蓄水保肥性能，為馬鈴薯根系的充分發(fā)育及薯塊膨大創(chuàng)造良好條件。

1.2.2 種植規(guī)格

火龍果有兩種種植規(guī)格：兩畦四行（100～110 cm 做1畦，畦面寬70～80 cm，溝寬30 cm，溝深15～20 cm，每畦種兩行）及單畦（120～150 cm做一畦）雙行種植法。

一般火龍果種植以兩行間作為雙畦畦溝，再從畦溝中間向兩邊取100～100 cm做成兩畦馬鈴薯，株距20～25 cm，每穴播種一個薯塊，火龍果播種5.7萬～7.2萬穴/ hm2。

單畦雙行種植法一般是進入豐產(chǎn)期、郁閉度較高的的火龍果園內(nèi)采用，以火龍果行間為種植溝做成一畦馬鈴薯，雙行品字形種植，株行距18～20 cm， 適當密植，提高單位面積植株數(shù)，提高產(chǎn)量。火龍果播種3.30萬～3.75萬穴/hm2。

1.2.3 肥料施用

根據(jù)多年試驗示范結(jié)果表明，馬鈴薯要達到單產(chǎn)3.75 萬kg/hm2左右，需施農(nóng)家肥1.5萬kg/hm2、純氮225 kg/ hm2、五氧化二磷75 kg/hm2、氧化鉀300 kg/hm2，并增施農(nóng)用硫酸鋅75 kg/hm2、農(nóng)用硫酸鎂90 kg/hm2、農(nóng)用硼砂45 kg/hm2。

施肥方式：以基肥形式一次性施放，能達到最省工及最理想的產(chǎn)量效果。施用方法：種植溝條施法，先施化肥，再撒農(nóng)家肥將化肥蓋住，注意撒施均勻，不讓化肥往兩旁過于散開以免種薯接觸化肥造成爛種或燒根。施肥后在肥料兩旁按株行距呈品字形擺播種薯。擺種后，從火龍果行與行中間刨土覆蓋兩邊種薯和肥料，蓋土層厚度7 cm左右，并整平形成畦面、畦溝，并在畦面擺好滴水管帶；用厚0.005～0.008 mm、寬80～100 cm的黑色地膜覆蓋馬鈴薯種植畦面及畦溝的中上部，貼土拉緊，黑膜上用畦溝里的細土均勻蓋實，蓋土厚度2～3 cm。

1.3 田間管理

1.3.1 及時查苗補苗

發(fā)現(xiàn)幼苗出土30%左右遇到高溫天氣，及時破膜引苗，出苗后期檢查大田，發(fā)現(xiàn)有缺株斷行的，及時補苗。

1.3.2 追肥

黑膜覆蓋栽培整個生長期一般不再進行根際施肥。土壤肥力較低、有水肥一體化的初種果園，視苗情于幼苗3～4葉時結(jié)合滴灌水追施尿素150 kg/hm2，結(jié)薯膨大期追施速溶復(fù)合肥375 kg/hm2，生長后期用0.2%磷酸二氫鉀加0.2%鎂肥液進行根外追肥2～3次，促進薯塊膨大和防止早衰。

1.3.3 水分管理

播種后土地水分是影響出苗速度、出苗率及產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)措施。播種后3 d左右及時滴灌水，保持土壤濕潤以利薯塊及時生根出苗，盡快齊苗。出苗后可保持土地較干燥，達到蹲苗目的。馬鈴薯現(xiàn)蕾期和結(jié)薯期需水量增多，遇到干旱需及時灌水，每5～7 d滴灌1次，保持土地濕潤，成熟期不再滴灌水，避免因水分過多導(dǎo)致爛薯和貯運爛薯。

1.4 病蟲鼠害綜合防治

馬鈴薯主要病蟲害有早、晚疫病，病毒病、環(huán)腐病、蚜蟲等。重視早期用藥防治：在出苗達90%時，用1 031.25 kg/hm2.L銀法利懸浮劑900～1 125 ml（或72%克露可溶性粉劑1 500 g）、37.5%泉程懸浮劑1 500 ml兌水750～1 050 kg噴霧，每7～10 d噴一次，連噴3～5次，預(yù)防晚疫病、環(huán)腐病及黑莖病的發(fā)生。在青枯病發(fā)初期，用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素4 000倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液或12%綠乳酮600倍液灌根，每株灌兌好的藥液250～500 g，隔10 d灌1次，連灌2～3次。蚜蟲防治：用40%樂果乳油1 000倍液噴霧。

1.5 適時收獲

在雙橋鎮(zhèn)一般在3月初至4月底（出苗后80～100 d），馬鈴薯莖葉由綠逐漸變黃轉(zhuǎn)枯，匍匐莖與塊莖容易脫落，塊莖色澤正常時即可收獲

2 應(yīng)用效果

馬鈴薯是雙橋鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)，從2008年開始，在楊李村火龍果園間種馬鈴薯0.67 hm2，取得平均產(chǎn)量3.412 2 萬kg/hm2的好收成，經(jīng)多個果園的試驗示范，均獲得成功，至2014年累計面積推廣火龍果間種馬鈴薯面積22 500 hm2，平均產(chǎn)量達3.230 4萬 kg/hm2，產(chǎn)值6萬多元。

3 結(jié)語

在火龍果園地內(nèi)間種馬鈴薯，通過適時安排播種期、合理密植、合理施肥和加強田間管理等栽培技術(shù)，增加了糧食產(chǎn)量，解決了火龍果園地頭兩年無收入或收入低的問題，提高了單位面積土地的產(chǎn)值和農(nóng)民的經(jīng)濟收入。