淺談“生物分離工程”線(xiàn)上線(xiàn)下混合教學(xué)模式的探索

朱國(guó)飛，馬小彥，盧永仲，馬 超

(貴州理工學(xué)院食品藥品制造工程學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550003)

0 引言

隨著信息時(shí)代的到來(lái)，教育教學(xué)改革在新時(shí)代數(shù)字化、平臺(tái)化的應(yīng)用已初見(jiàn)成為常態(tài)[1]。全球化的新冠疫情的爆發(fā)，也推動(dòng)了線(xiàn)上教學(xué)、平臺(tái)化教學(xué)的高質(zhì)量與快速發(fā)展。同時(shí)，隨著國(guó)家教育部的倡導(dǎo)及推動(dòng)，網(wǎng)絡(luò)混合式教學(xué)得到了全國(guó)性的推廣及應(yīng)用[2]。MOOC前期的高質(zhì)量發(fā)展為線(xiàn)上教學(xué)及平臺(tái)化教學(xué)提供了良好的示范，為廣大高校教師提供了豐富的優(yōu)質(zhì)資源[3]。

1 線(xiàn)下混合式教學(xué)模式及特點(diǎn)

線(xiàn)下混合式教學(xué)的主要目的是遵循以下幾個(gè)規(guī)律。第一，提高課堂上學(xué)生的參與度，改變以往傳統(tǒng)教師講授的授課模式，真正地讓學(xué)生參與到課堂教學(xué)活動(dòng)中來(lái)。第二，通過(guò)混合式教學(xué)模式，改變以往教學(xué)模式中傳統(tǒng)的學(xué)生課后學(xué)習(xí)行為，讓學(xué)生帶著目標(biāo)去主動(dòng)學(xué)習(xí)，主動(dòng)查找，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。第三，提高學(xué)生的表達(dá)能力及知識(shí)理解程度。第四，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)行業(yè)背景及就業(yè)行情的了解。第五，提高教師的業(yè)務(wù)能力及知識(shí)面，促進(jìn)教師提高教學(xué)能力。

以貴州理工學(xué)院“生物分離工程”課程為例，在2019年春季學(xué)期選取3個(gè)班級(jí)進(jìn)行了線(xiàn)下混合式教學(xué)模式的教學(xué)實(shí)踐。課程設(shè)計(jì)思路是以學(xué)生發(fā)表為主，將班級(jí)學(xué)生按照課程次數(shù)進(jìn)行提前分組，下發(fā)知識(shí)點(diǎn)，并準(zhǔn)備課堂講授課件。同時(shí)每組學(xué)生發(fā)表時(shí)其他組各派一名成員參與現(xiàn)場(chǎng)打分，與教師的打分按比例計(jì)算該組學(xué)生的平時(shí)成績(jī)(老師占比40%，學(xué)生占比60%)，并將學(xué)生發(fā)表成績(jī)現(xiàn)場(chǎng)公布。學(xué)生發(fā)表結(jié)束后，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)答疑環(huán)節(jié)，檢驗(yàn)對(duì)所發(fā)表內(nèi)容的準(zhǔn)備情況及理解程度。在學(xué)生發(fā)表結(jié)束后，教師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解，對(duì)學(xué)生準(zhǔn)備的教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生所提出的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)補(bǔ)充。這樣既能真實(shí)地了解學(xué)生對(duì)知識(shí)難點(diǎn)的掌握情況，又能有針對(duì)性地掌握學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的理解程度，并增加課堂中與學(xué)生們的互動(dòng)，更有效地提高學(xué)生們理論聯(lián)系實(shí)際的能力，并促進(jìn)學(xué)生們了解新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及就業(yè)方向及前景。

2 線(xiàn)上混合式教學(xué)模式及特點(diǎn)

線(xiàn)上混合式教學(xué)在2020年上半學(xué)期新冠疫情爆發(fā)以來(lái)得到了全國(guó)性的普遍性推廣[4]。課程設(shè)計(jì)主要以提高學(xué)生理論理解能力為主導(dǎo)思想，增加了MOOC在教學(xué)模式中的廣泛應(yīng)用，借鑒“雙一流”高校在課程教學(xué)及課件制作上的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)及思路，拓展了學(xué)生們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)視野。同時(shí)，在平臺(tái)的應(yīng)用上，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)的方式也可以對(duì)課堂教學(xué)成果能有及時(shí)的反饋及了解。

以貴州理工學(xué)院生物制藥專(zhuān)業(yè)17級(jí)3個(gè)班級(jí)的線(xiàn)上混合式教學(xué)模式的探索，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的平臺(tái)可以提供給學(xué)生們更為豐富及多樣性的教學(xué)資源，讓學(xué)生們學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)時(shí)根據(jù)自身的特點(diǎn)及問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性的查找及學(xué)習(xí)，提升自我學(xué)習(xí)能力。同時(shí)，授課教師也可以通過(guò)MOOC教學(xué)平臺(tái)的教學(xué)資源進(jìn)行自我能力的提升，并取長(zhǎng)補(bǔ)短，縮短教學(xué)能力交流的距離，豐富教學(xué)手段。

3 線(xiàn)上線(xiàn)下混合教學(xué)模式的教學(xué)反思

線(xiàn)下教學(xué)模式提高了學(xué)生知識(shí)的自主學(xué)習(xí)能力及表達(dá)能力。同時(shí)，通過(guò)課程的準(zhǔn)備及課堂提問(wèn)環(huán)節(jié)的鍛煉，促進(jìn)了學(xué)生們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的融會(huì)貫通。并且隨著課堂提問(wèn)環(huán)節(jié)的深入，大大提高了學(xué)生們對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)在應(yīng)用領(lǐng)域方面的興趣，并更好地促進(jìn)了教師在教學(xué)課程中對(duì)知識(shí)難點(diǎn)及實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域的深入學(xué)習(xí)。線(xiàn)下混合式教學(xué)模式在教師傳統(tǒng)授課教學(xué)時(shí)間上同時(shí)存在一定的弊端，且評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的編輯上需要進(jìn)行及時(shí)跟進(jìn)。本次教學(xué)探索采取教師編輯，同時(shí)學(xué)期開(kāi)課前吸納部分學(xué)生意見(jiàn)的方式進(jìn)行補(bǔ)充和修正。

3.1 線(xiàn)下混合式教學(xué)模式的反思

在線(xiàn)下的教學(xué)組織上，教師要充分準(zhǔn)備，預(yù)先準(zhǔn)備好每堂課程的教學(xué)大綱及教案，制定出學(xué)生需要講解的主要內(nèi)容并及時(shí)發(fā)布，充分理解并準(zhǔn)備好現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題。通過(guò)課堂學(xué)生提問(wèn)環(huán)節(jié)，能夠真正了解到學(xué)生對(duì)本章內(nèi)容難以理解的知識(shí)重點(diǎn)及難點(diǎn)，做到有的放矢。通過(guò)發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，做到與學(xué)生更有效地進(jìn)行課堂互動(dòng)，為學(xué)生真正掌握教學(xué)重點(diǎn)及教學(xué)難點(diǎn)，并學(xué)以致用，提供更有效的教學(xué)手段。

在學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)發(fā)表環(huán)節(jié)中，學(xué)生會(huì)充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，積極展現(xiàn)自己的風(fēng)采。比如某位學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī)并不突出，但語(yǔ)言表達(dá)能力及現(xiàn)場(chǎng)感染力極強(qiáng)，在他所講解的章節(jié)中能夠做到重點(diǎn)和難點(diǎn)突出，語(yǔ)言幽默詼諧，積極與現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)互動(dòng)，達(dá)到了良好的課堂效果。如果按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行授課，這類(lèi)學(xué)生在學(xué)業(yè)中只能算作中等生進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)。而通過(guò)混合式教學(xué)模式的開(kāi)展，他們優(yōu)秀的綜合素質(zhì)就能夠在學(xué)期中展現(xiàn)出來(lái)，能幫助在他們個(gè)人求學(xué)的學(xué)業(yè)生涯中建立良好的自信，促進(jìn)他們對(duì)知識(shí)的渴望，是一個(gè)能夠推動(dòng)這部分學(xué)生積極向上的很好的內(nèi)動(dòng)力。通過(guò)教學(xué)模式的探索，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的內(nèi)動(dòng)力，也是混合式教學(xué)模式改革的一個(gè)基本的初衷。

還有一部分學(xué)生具有很好的學(xué)習(xí)能力及思維能力，他們能夠通過(guò)課件的展示，表現(xiàn)出很強(qiáng)的邏輯思維，但是語(yǔ)言表達(dá)能力不強(qiáng)，緊張膽怯，通過(guò)溝通發(fā)現(xiàn)他們?cè)谡n下準(zhǔn)備的內(nèi)容很豐富，但在三尺講臺(tái)上卻無(wú)法展示出自己準(zhǔn)備的全部?jī)?nèi)容。通過(guò)混合式教學(xué)模式的探索，可以增強(qiáng)這部分同學(xué)的表達(dá)能力，提高他們的自信心，為學(xué)生們今后在學(xué)習(xí)和工作中能夠更好地展現(xiàn)自己的能力和水平打下基礎(chǔ)。

其中部分同學(xué)在自己原來(lái)的學(xué)習(xí)過(guò)程中就具有良好的習(xí)慣及綜合素質(zhì)，不僅能夠完成課件的制作，思路清晰完整，還能夠在課堂展示中充分展示自己的所思所學(xué)，且還能夠通過(guò)板書(shū)的形式對(duì)自己所講授的內(nèi)容進(jìn)行充分解說(shuō)及演示，顯現(xiàn)出了優(yōu)秀的綜合素質(zhì)，在班級(jí)同學(xué)中起到很好的模范帶動(dòng)作用。

3.2 線(xiàn)上混合式教學(xué)模式的反思

線(xiàn)上混合式教學(xué)過(guò)程中，授課教師要提前準(zhǔn)備好多種教學(xué)資源，為教學(xué)重點(diǎn)及教學(xué)難點(diǎn)提供典型案例，并提前準(zhǔn)備好與學(xué)生互動(dòng)的問(wèn)題，以便學(xué)生能夠更好地接觸實(shí)際問(wèn)題，并理解通過(guò)理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的辦法。在線(xiàn)上教學(xué)過(guò)程中，最難掌控的就是學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。以新冠疫情中網(wǎng)絡(luò)教學(xué)為例，由于課程中通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的模式進(jìn)行授課，無(wú)法了解學(xué)生在家中隔離時(shí)真實(shí)的聽(tīng)課情況，就要隨時(shí)與學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)提問(wèn)，讓學(xué)生們時(shí)刻保持聽(tīng)課狀態(tài)。同時(shí)，通過(guò)課前充分的準(zhǔn)備，也可大大提高授課教師的理論知識(shí)儲(chǔ)備，為今后進(jìn)行線(xiàn)下教學(xué)提供豐富的案例。

線(xiàn)上教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)提問(wèn)環(huán)節(jié)，學(xué)生們?cè)诮虒W(xué)平臺(tái)留言中能夠積極思考授課教師提出的問(wèn)題，雖然有時(shí)答案五花八門(mén)，但在留言平臺(tái)上學(xué)生們會(huì)形成良好的互動(dòng)氛圍，并提出自己所給出答案的理由。通過(guò)這種平時(shí)在線(xiàn)下教學(xué)中所無(wú)法達(dá)到的現(xiàn)場(chǎng)討論的氛圍，能夠真正讓學(xué)生們?nèi)谌氲浇虒W(xué)環(huán)境當(dāng)中，并通過(guò)對(duì)問(wèn)題的積極思考，促進(jìn)學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的充分理解。

線(xiàn)上線(xiàn)下混合式教學(xué)的最終目的就是為了能讓學(xué)生更好地提高學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，真正參與到教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，改變傳統(tǒng)的以教師講授為主的教學(xué)模式。通過(guò)學(xué)生自己發(fā)表或線(xiàn)上積極討論等模式，現(xiàn)場(chǎng)了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的把握，這樣就能夠更好地實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體，以教學(xué)手段為輔助，傳授教師所講解的主要內(nèi)容。

4 結(jié)語(yǔ)

線(xiàn)上教學(xué)模式在教學(xué)手段的應(yīng)用上為廣大教師提供了很好的補(bǔ)充，極大豐富了學(xué)生們的教學(xué)資源，同時(shí)對(duì)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)習(xí)和交流提供了很好的平臺(tái)。且對(duì)學(xué)生們課后復(fù)習(xí)也提供了有力的保障。而作為線(xiàn)上教學(xué)模式，受制于網(wǎng)絡(luò)媒體的產(chǎn)品升級(jí)及網(wǎng)絡(luò)流速的限制，隨著產(chǎn)品的升級(jí)及國(guó)家5G技術(shù)的發(fā)展，這些問(wèn)題正在進(jìn)行逐步的完善。線(xiàn)上教學(xué)模式中與學(xué)生互動(dòng)的交流及課堂效果的把握上是需要教師們進(jìn)行探索及教學(xué)方法及手段的改進(jìn)的方向。同時(shí)，也要求教師們與時(shí)俱進(jìn)，逐步提高在信息化平臺(tái)操作及網(wǎng)絡(luò)化應(yīng)用能力。