臺灣設(shè)計，別光文藝就夠了

牙韓翔+郭蘇妍

一度作為技術(shù)和制造業(yè)基地的臺灣，希望依靠文創(chuàng)和設(shè)計改變自己的身份標(biāo)簽，卻面臨著顯而易見的挑戰(zhàn)。

就算在被百貨公司和奢侈品櫥窗擠滿的臺北101區(qū)域附近，找到一個“小清新”聚集地也不是一件困難的事情。這簡直是臺灣最為重要的美學(xué)特征。

譬如莊敬路178巷上那家叫CLASSICO的眼鏡店，出售兩個年輕人自己設(shè)計的眼鏡框架。他們的工作室就在門店后面，偶爾衣著隨意地出來看看是否有顧客光顧。整個店鋪像是時尚買手店那樣被細(xì)心設(shè)計過，不過倒是看不出生意火爆的跡象，有些眼鏡上面已積了少許灰塵。緊挨著它就是一家復(fù)古家具精品店。

“好丘”內(nèi)出售著各種具有設(shè)計風(fēng)格的農(nóng)副產(chǎn)品。

開在臺山陽明山上的“好樣秘境”，是一家生活雜物店。

巷子盡頭的四四南村，老房子被重新使用，一家名為“好丘”的商店開在這里?；蛟S都算不上嚴(yán)格意義的“小清新”。沒有什么馬克杯或者帆布袋子，倒是大米、辣椒醬還有蜂蜜，被配上色彩活潑富有創(chuàng)意的包裝外殼。連名字都與眾不同，比如什么“掌生谷粒”，用牛皮紙與紙?zhí)贄l包裝，隨意放在一個角落，它卻獲得過德國紅點設(shè)計大獎。

尚無數(shù)據(jù)統(tǒng)計臺灣究竟有多少這樣“小清新”的存在。但數(shù)數(shù)臺北的咖啡館好了，它們甚至可能超過了隨處可見的7-ELEVEn便利店。美國人史孟康（MarkStorker）住在臺北永康街。這是臺北有名的一條巷弄，除了街口那家最為古老的“鼎泰豐”門店之外，還有許多咖啡館和文創(chuàng)商店。23年前史孟康為了學(xué)習(xí)中文來到臺北，隨后在這座城市開了一家叫美商方策品牌設(shè)計的咨詢公司。他喜歡騎自行車到建國南路一段的巷弄里度過周末，哪怕這座城市的咖啡店數(shù)量超過了便利店，但是他也時常抱怨周末找到一個空位有點難度。

“整個臺北市都是這樣，”這個美國人用帶著臺灣口音的流利普通話說，“每個店主都會找到自己的風(fēng)格，粗粗看過去好像都是大同小異，但都會有自己作為的設(shè)計理念與概念?！?/p>

這個島嶼好像會被輕易歸類到“小清新”或者“文創(chuàng)設(shè)計”的名目之下。哪怕是臺灣電影也常常被貼上“文藝片”的標(biāo)簽?！拔膭?chuàng)”這個詞近來在臺灣隨處可見，甚至沒有什么嚴(yán)格界定，混雜著設(shè)計、創(chuàng)意產(chǎn)品和生活方式。12月開始臺北路邊就懸掛了“2016年臺北世界設(shè)計之都”的海報，每年還有一個叫做“金點設(shè)計獎”的評選，日本設(shè)計師，無印良品設(shè)計顧問深澤直人作為主席，征集來自全球的設(shè)計作品。

松山誠品生活館許多年輕設(shè)計師的文創(chuàng)品牌入駐。

“臺北哪是設(shè)計之都？”羅申駿聽到臺北成功申請成為“世界設(shè)計之都”舉辦地區(qū)時，他這樣反應(yīng)。羅申駿這是兒Design的總監(jiān)，負(fù)責(zé)臺灣“三金”之一的金曲獎的企劃設(shè)計。對于設(shè)計與“小清新”在這座城市的擴散，他們自己都存在困惑。“這或許更像是一個內(nèi)觀的過程，比別人怎么看我們重要?！痹诖酥?，獲選設(shè)計之都的城市包括都靈、首爾和赫爾辛基等。

臺灣的設(shè)計與文創(chuàng)興起，更像是一種微妙與迫不得已的轉(zhuǎn)變，并且面臨著許多未知。

去年6月30日，汪麗琴本打算宣布自己的“好樣”門店不再營業(yè)。

如果消息公布或許會讓整座城市驚訝。臺灣東區(qū)是年輕人的聚集地，這里有誠品書店敦南店和類似于日本原宿那樣熱鬧的潮流門店與各國餐廳。181小巷里的“好樣本事”是一家書店，曾被美國Flavorpill Media所屬的Flavorwire網(wǎng)站評選為“全球最美的20家書店”之一。它實在是毫不起眼，門口綠植叢生，室內(nèi)光線昏暗，但卻成為當(dāng)?shù)卦O(shè)計愛好者和觀光客的必到之地。

這家書店附近還有一家“好樣”的餐廳和糖果店?！昂脴印比缃裨谂_灣已經(jīng)開出了10家門店，涉及圖書、餐飲、生活方式及住宿。這樣規(guī)?；奈膭?chuàng)品牌在臺灣并不多見，因此創(chuàng)始者汪麗琴在臺北擁有屬于自己的影響力。她擅長空間設(shè)計，在新北市新莊區(qū)擁有兩家倉庫，里面是她收藏的各種室內(nèi)設(shè)計元素。

“比如這里原來是一間樟腦丸的工廠我把它改建成餐廳之后，保留了原來的一些工業(yè)元素，磚瓦都沒有改變?！蓖酐惽僮凇昂脴用鼐场崩飳Α兜谝回斀?jīng)周刊》說道，這家餐廳位于臺北華山文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)，由廢舊工廠改建，“但是餐廳不應(yīng)該那么冰冷，所以我在各個角落增加了暖色的燈光，還有各處都堆放鮮花花叢，比如今天是玫瑰花。”

在她身后日本Good Design的工作人員正忙著不止一個展演會場，那天晚上他們要在這里舉辦GoodDesign的活動。“好樣”品牌在2015年被選人“GoodDesign Best 100”。

這個品牌從1999年的一家書店和餐廳開到現(xiàn)在的17年里，有那么一段時間正好也是臺灣設(shè)計與文創(chuàng)變得具有活力的階段。2010年之后，臺灣從全球金融危機的震蕩中得以喘息時，文創(chuàng)設(shè)計品牌便開始具有無法令人忽視的規(guī)模。“好樣”是其中的一個典型。

比汪麗琴還要更早，謝榮雅親歷了整個臺灣設(shè)計產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變過程。他是臺灣的一位工業(yè)設(shè)計師，“奇想創(chuàng)造”設(shè)計公司創(chuàng)辦人，4次獲得德國紅點設(shè)計大獎和兩次iF國際論壇設(shè)計獎。“臺灣設(shè)計師獲得國際獎項太容易了，”他說，“臺灣在1960年代之后就培養(yǎng)了許多工業(yè)設(shè)計師，服務(wù)于給國外品牌代工的工廠。我們知道外國人在想什么。”他曾于1990年加入宏暮電腦，擔(dān)任工業(yè)設(shè)計師，6年后創(chuàng)立自己的設(shè)計公司。他曾隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移到過廣東中山。最近十幾年內(nèi)，中國內(nèi)地電子制造業(yè)的發(fā)展和勞動力的充裕，讓臺灣原本具有競爭優(yōu)勢的電子代工產(chǎn)業(yè)不斷外移。

“這個讓臺灣的危機感非常重，”謝榮雅對《第一財經(jīng)周刊》說，“代工工廠無法順利品牌化，一批新興設(shè)計師可能就不再進入這樣的產(chǎn)業(yè)，開始尋求創(chuàng)業(yè)。也有一些年輕人去歐美留學(xué)回來，用設(shè)計思維去改造家族產(chǎn)業(yè)的?！崩铀幙梢姟Ｆ┤鏑LASSICO眼鏡創(chuàng)始者的父親便曾經(jīng)經(jīng)營眼鏡代工工廠35年。

轉(zhuǎn)變并不順暢。臺灣文創(chuàng)的“小清新”表象之下是與設(shè)計及創(chuàng)意毫無關(guān)系的商業(yè)現(xiàn)實。

“設(shè)計或者我所謂的生活美學(xué)只是開始，”汪麗琴說，“現(xiàn)在很多年輕人喜歡當(dāng)老板開小店，這是一個非常文藝化的想法。你還要有實際的經(jīng)驗，不然會賠得很慘?！北热绮少徚鞒毯瓦\營成本控制。當(dāng)文創(chuàng)設(shè)計產(chǎn)品無法形成品牌并且規(guī)?；臅r候，就只是一個自娛自樂的小生意。

“好樣”在開出10家店之后，由于預(yù)估的偏差出現(xiàn)了資金流轉(zhuǎn)問題，汪麗琴險些因為無法償還銀行貸款而被迫放棄。2015年6月最后幾天，臺灣一家電子技術(shù)企業(yè)決定注資，并保持“好樣”的獨立經(jīng)營。汪麗琴并不想透露這家公司的名稱。

投資者的動機離不開好樣的概念創(chuàng)新和規(guī)模，在臺灣10家好樣的門店內(nèi)，沒有一家趨于同質(zhì)?！昂脴影舭簟笔且患页鍪劬诽枪男〉?，而“好樣公寓”則提供個性化的酒店住宿服務(wù)。如今“好樣”一年的營業(yè)收入大約為1億臺幣（約合1960萬元人民幣）——但在臺灣，哪怕是頗具規(guī)模的誠品集團，背后也擁有和碩集團的投資。這家公司也是iPhone的制造商之一。

臺灣年輕人對設(shè)計與文創(chuàng)的狂熱，并不是出于絕對的理想主義。

美國人史孟康眼中的臺灣年輕人沒有太大的企圖心?！坝腥吮г顾麄儽容^喜歡享受生活，不像上一輩那樣需要跑到全世界把訂單都拿回來。不過他們有自己的看法?！睆乃麄儜汛ё孕磐渡砦膭?chuàng)與設(shè)計領(lǐng)域的行為，也能看出這一代臺灣人經(jīng)歷的一個價值轉(zhuǎn)向。如同美國學(xué)者Ronald Inglehar提出的“后物質(zhì)主義”（post-materialism），他們重視自我表達與自主性，而非物質(zhì)滿足。文創(chuàng)設(shè)計是一個再好不過的選擇。

“我能理解他們，”謝榮雅也持同樣觀點，“設(shè)計師通常享受自己的創(chuàng)作氛圍和自我產(chǎn)出的優(yōu)越感。但是這樣就是文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的一個巨大障礙?！?/p>

所以“好樣”和“掌生谷?！边@樣獲得融資的故事并不能時常聽到——它們需要有成熟的品牌形象和概念，市場認(rèn)知度和門店規(guī)模，還要切合投資^、個^、的審美及品位?！巴ǔＥ_灣90%的文創(chuàng)項目是無法資本化的，”他又補充說道，“少部分具有設(shè)計背景，同時兼具商業(yè)基因的人才能出來。”

設(shè)計與創(chuàng)意只是資本競賽的入場資格。

目前看來，競爭優(yōu)勢也尚未被更具有創(chuàng)造力的年輕人占據(jù)。許銘仁曾是詮鼎科技的董事長，7年前由于市場不再具有前景他將這家電子技術(shù)公司賣掉，成立了一個叫做“微熱山丘”的風(fēng)梨酥品牌。鳳梨酥在臺灣根本算不上什么創(chuàng)新，幾乎每家糕點店或者面包房都會出售。和“掌生谷?！鳖愃?，微熱山丘也在追求“小清新”的細(xì)節(jié)——許銘仁并不太具備設(shè)計優(yōu)勢，因此他特地請了一家咨詢公司為其服務(wù)——比如麻布制成的包裝袋，以及具有文藝風(fēng)格的圖標(biāo)。

運營電子公司的經(jīng)驗同樣適用于文創(chuàng)領(lǐng)域。這是年輕人無法具備的經(jīng)驗優(yōu)勢。在產(chǎn)品沒有太多創(chuàng)新的情況下，能夠讓品牌獲得認(rèn)識的方式無非包裝的視覺設(shè)計和門店體驗，但又不能太有目的性。

許銘仁微熱山丘的門店開在了偏離城市中心地帶的小巷里，除非是按照地址專程來訪，不然很難找到?！拔嵘角稹痹谙愀酆蜄|京的門店選擇也都這樣隱蔽，東京甚至開到了二樓。他要求服務(wù)員先問到訪者要不要先喝杯茶，然后再免費提供一塊鳳梨酥。

“如果先問別人要不要吃一塊鳳梨酥，就顯得帶有一點商業(yè)企圖，像是推銷?！痹S銘仁這么告訴《第一財經(jīng)周刊》，“這樣所產(chǎn)生的反差很大，容易形成—定的口碑效應(yīng)?！痹谒a(chǎn)的鳳梨酥當(dāng)中，大概有8%至10%的產(chǎn)品用于免費試吃?！拔嵘角稹币源藖硖娲袌鐾茝V的投入?！叭绻阃ㄟ^別人的銷售渠道出售，雖然有一定的傳播，但銷售提成至少在30%以上，比免費試吃的投入更大?！?/p>

“文藝青年”們可能也同樣無法明白建立供應(yīng)鏈的重要性。許銘仁與農(nóng)民簽約保證收購量和價格，以此來控制產(chǎn)量和成本。許銘仁創(chuàng)業(yè)最初投入100多萬元人民幣，其中近20萬元用于品牌設(shè)計。第一年他便獲得了700萬元的銷售收入。而在內(nèi)地市場，它可能是年輕人最為熟知的臺灣伴手禮。

更多的臺灣年輕一代還在起步。

臺北松山煙廠改建而成的松山創(chuàng)意文化園區(qū)內(nèi)，誠品集團在這里開出了臺灣最大的誠品生活館。許多年輕設(shè)計師的文創(chuàng)品牌入駐，從琉璃器具、茶葉到肥皂和奶茶鋪，你會看到一群年輕人的認(rèn)真與樂觀。周末的時候會有不少穿著高中制服的中學(xué)生來到創(chuàng)意園內(nèi)參觀展覽，通常這里會有至少4個大型展覽（比如德國紅點設(shè)計獎和金典設(shè)計獎的作品展）和2個文創(chuàng)市集。

“他們先找好渠道，檢驗自己的設(shè)計是否真的被需要。先這樣做，這是第一步。”汪麗琴說。例如松山誠品與臺灣當(dāng)?shù)氐摹敖瘘c設(shè)計獎”都具有這樣的渠道功能。2015年“金點設(shè)計獎”有2360件設(shè)計作品，增長24%。主辦方臺灣創(chuàng)意設(shè)計中心還設(shè)立了“金點概念設(shè)計獎”，針對在校學(xué)生和年輕設(shè)計師，他們可以以尚未成型或者量產(chǎn)的設(shè)計作品參賽。中國內(nèi)地還沒有一個初具國際規(guī)模的設(shè)計獎項。

不過在解決了那些商業(yè)問題之后，這群年輕人和他們的文創(chuàng)與設(shè)計產(chǎn)業(yè)會是臺灣的未來嗎？

“如果以后臺灣的核心是文創(chuàng)，危機感也很重，”謝榮雅在松山文創(chuàng)園的“不只是圖書館”對《第一財經(jīng)周刊》說，“過去電子產(chǎn)業(yè)能夠支撐的經(jīng)濟規(guī)模很大，現(xiàn)在很難從文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)補回來。文創(chuàng)設(shè)計產(chǎn)業(yè)化和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)文創(chuàng)化，是兩個可能的方向——“小清新”能否發(fā)展成為臺灣的宜家或者無印良品，富士康是否能夠通過設(shè)計讓自己的產(chǎn)品和其他品牌競爭?！比绱丝磥?，要期待發(fā)生一些革命性變化，顯然需要經(jīng)歷漫長過程。

這間“不只是圖書館”內(nèi)包括了誠品書店里所有涉及到設(shè)計的圖書，給無法購買昂貴外文圖書的讀者借閱。去年12月一個周末的下午，這間圖書館里還坐著十幾個年輕人。他們看起來也不像是來鬧著玩的。