初中化學(xué)教學(xué)方法摭拾

劉敏

摘 要：初中化學(xué)學(xué)習(xí)不僅能為高中化學(xué)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，也能為今后實際生活中處理一些問題帶來幫助。那么，教師如何引導(dǎo)學(xué)生在有限的時間內(nèi)學(xué)好化學(xué)呢？對初中化學(xué)的教學(xué)方法進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)興趣；合作探究；實驗教學(xué)

化學(xué)在九年級時才開設(shè)，學(xué)生接觸的時間較晚，學(xué)習(xí)時間僅一年，化學(xué)的課時也較少。但是，初中化學(xué)是化學(xué)的啟蒙與基礎(chǔ)，也是實用性較強的學(xué)科，不僅能為高中化學(xué)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，也能為在今后實際生活中處理一些問題帶來幫助。那么，我們?nèi)绾我龑?dǎo)學(xué)生在有限的時間內(nèi)學(xué)好化學(xué)呢？

一、快樂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)的基本概念、基本反應(yīng)原理等基礎(chǔ)知識是枯燥的，是需要記憶的。學(xué)生在科目繁多的情況下，學(xué)習(xí)化學(xué)的時間長了，勢必覺得無趣、繁瑣，這就需要我們激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。我們必須抓住初中生好奇、對新鮮事物感興趣的特點和“打破砂鍋問到底”的探究熱情，培養(yǎng)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生對知識的理解和感悟，促進(jìn)學(xué)生更主動、積極地探索知識的奧秘。如在教學(xué)“空氣”這一章節(jié)時，我們可以以游戲來導(dǎo)入新課：請在我的描述中搶答，（1）它是一種氣體，我們每天都身處其中，它約占空氣體積的78%，無形、無色、無味。（2）它同樣是一種氣體，我們幾乎感受不到它的存在，但是誰也離不開它，它約占21%。以此來引入對空氣組成部分的學(xué)習(xí)，第一種是氮氣，第二種是氧氣，它們是空氣的主要組成部分。在教學(xué)“化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩”時，可以采用多媒體播放化學(xué)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品，如用隔水透氣的高分子薄膜做的鳥籠，玻璃纖維增強塑料制造的破冰斧柄，直徑6厘米的尼龍繩吊起2噸的汽車等等，讓學(xué)生感受化學(xué)的神奇。

二、自主學(xué)習(xí)與合作探究相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和探究精神

教材中有一部分內(nèi)容通俗易懂，有的還配有圖文，我們可把這些內(nèi)容設(shè)置在導(dǎo)學(xué)案教學(xué)中的自主預(yù)習(xí)部分，讓學(xué)生通過預(yù)習(xí)來解決。譬如，寫出水的分子式，寫出氧氣的物理性質(zhì)、氨水的性質(zhì)，寫出元素周期表中常見元素的拉丁文名稱及對應(yīng)元素符號等這些學(xué)生能自主解決的知識。在教學(xué)“金剛石、石墨和C60”時，這幾種物質(zhì)中學(xué)生對前兩種比較熟悉，我們常見的切割石材的刀片主要成分就是金剛石，而H型的鉛筆芯就是以石墨為主要原

料，而且我們在講“水的凈化”時，已涉及炭的吸附性，所以我們可以嘗試讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，探究不同碳單質(zhì)的一些特性以及用途。而有些重點、難點部分，則可以交由學(xué)生合作探究，學(xué)生互相討論矯正，教師巡回輔導(dǎo)、重點指導(dǎo)、釋疑解難。如在教學(xué)“空氣”這一章節(jié)時，我們可以設(shè)置如下的開放式探究題：（1）請結(jié)合所學(xué)知識，概述水的物理性質(zhì)；（2）如果把自然界水里溶解的氣體收集起來，分析的結(jié)果是氧氣的體積分?jǐn)?shù)大于21%，氮氣的體積分?jǐn)?shù)小于78%。此現(xiàn)象說明 。學(xué)生分小組討論，得出答案，進(jìn)行交流展示，教師加以點撥指導(dǎo)，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

三、引入實驗教學(xué)，讓學(xué)生在實驗中得出結(jié)論，加深印象

實驗?zāi)茏寣W(xué)生直觀化地了解概念或結(jié)論的得出過程，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。在教學(xué)過程中，我們可以根據(jù)不同章節(jié)的不同內(nèi)容，選擇可操作性強的部分來進(jìn)行實驗教學(xué)，這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，也可以讓抽象的內(nèi)容變得生動、鮮活，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。如，在區(qū)別物理變化和化學(xué)變化時，我們就可以采用實驗教學(xué)的方式，讓學(xué)生更為直觀、具體地理解兩者之間的差別。我們分兩組進(jìn)行實驗，第一組：首先，可以取適量的水放入試管，然后把試管夾起來放在酒精燈上加熱，直至試管中的水沸騰，再用干凈的玻璃片接近試管口，看看玻璃片上有何變化，最終我們會發(fā)現(xiàn)，除了小部分變成了氣態(tài)（加熱形成了玻璃上的水蒸氣）外，水還是液態(tài)的水，沒有產(chǎn)生其他的物質(zhì)；其次，把藍(lán)色塊狀的膽礬放入可以研磨的器皿內(nèi)，搗磨，最終塊狀的膽礬依舊是藍(lán)色，只不過形狀變成了粉末。第二組：把塊狀的膽礬和粉末狀的膽礬分別裝入試管，加入適量的水，輕輕震蕩，變成溶液，然后再分別加入氫氧化鈉溶液，奇妙的事情發(fā)生了，原本藍(lán)色的清亮的溶液竟然出現(xiàn)了藍(lán)色的沉淀物——氫氧化銅。由此，我們可以引導(dǎo)學(xué)生，第一組實驗中，水和膽礬雖然在形態(tài)上發(fā)生了變化，但沒有其他新物質(zhì)產(chǎn)生，此為物理變化；而第二組實驗中，膽礬和氫氧化鈉溶液混合生成了新的物質(zhì)——氫氧化銅，此為化學(xué)變化。兩者之間最大的區(qū)別就在于有沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。這樣學(xué)生對此知識的理解就更為深刻，記憶也更為牢固。

四、課堂教學(xué)生活化，讓化學(xué)課堂與生活實際相聯(lián)系，學(xué)以致用，讓學(xué)生感受到化學(xué)的益處

化學(xué)本就是和生活實際聯(lián)系非常密切的學(xué)科，生活中很多問題的解決都要用到化學(xué)知識，我們要把課本內(nèi)容與閑適生活緊密聯(lián)系起來，讓學(xué)生學(xué)有所得、學(xué)有所用。如鐵為什么會生銹呢？原來是鐵在潮濕的空氣中發(fā)生了氧化，生成了新的物質(zhì)“鐵銹”——Fe2O3。木炭為什么能在空氣中燃燒，并發(fā)出光和熱呢？原來是木炭中的C（碳）和空氣中的O（氧）結(jié)合，生成二氧化碳的同時放出了熱量，化學(xué)能轉(zhuǎn)化成了光能和熱能。胃痛時為什么喝點小蘇打水或是吃點胃舒平就能緩解呢？我們就可以用中和反應(yīng)這一知識點來解答生活中的疑問。胃痛有時候是因為胃酸過多，堿性的小蘇打水能中和胃酸，兩者發(fā)生中和反應(yīng)，胃酸不復(fù)存在，生成了新的物質(zhì)——氯化鈉和水、二氧化碳。而胃舒平的主要成分是氫氧化鋁，也是一種堿性物質(zhì)，能和胃酸發(fā)生中和，生成新的物質(zhì)氯化鋁，這樣就會減少胃酸，從而減緩胃痛。

參考文獻(xiàn)：

陳依萍.初中化學(xué)教學(xué)方法淺析[J].新課程：教研，2011（04）.

編輯 趙飛飛