初中化學(xué)探究性實驗的設(shè)計與教學(xué)研究

練文興福建省武平縣第三中學(xué)

初中化學(xué)探究性實驗的設(shè)計與教學(xué)研究

練文興
福建省武平縣第三中學(xué)

新課改要求化學(xué)教學(xué)要以科學(xué)探究為基點，大力開展探究實驗。但由于各種原因，在實際的教學(xué)中仍是以傳統(tǒng)的課堂教學(xué)為主，嚴(yán)重影響了學(xué)生發(fā)散性思維的培養(yǎng)和科學(xué)素養(yǎng)的提高。本文從初中探究性實驗的設(shè)計原則入手，對實驗內(nèi)容的選擇以及如何設(shè)計實驗內(nèi)容的呈現(xiàn)方式等提出一些建議。

初中化學(xué)；探究性實驗；教學(xué)設(shè)計

新課改后，我國教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)明確提出要把科學(xué)探究作為課程改革的基點。尤其對于化學(xué)教學(xué)而言，化學(xué)本身就是基于化學(xué)反應(yīng)的一門學(xué)科，探究實驗更是化學(xué)家得出化學(xué)成果的重要途徑。因而開展探究性實驗理應(yīng)是化學(xué)教學(xué)中的必要環(huán)節(jié)。

但是在當(dāng)下的現(xiàn)實環(huán)境下，許多學(xué)校和教師還處在觀念的轉(zhuǎn)變期，很少能意識到在初中階段就引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性實驗的重要性。部分教師則是心有余而力不足，不知道如何去引導(dǎo)學(xué)生去做探究實驗，因而演示性的實驗仍舊是化學(xué)實驗教學(xué)的主要方式。因此，教師積極轉(zhuǎn)變觀念，提高自身水平，研究初中化學(xué)探究性實驗的設(shè)計方式和教學(xué)引導(dǎo)方式，對于教育事業(yè)具有重要的指導(dǎo)意義。

一、化學(xué)探究實驗設(shè)計原則

1.目標(biāo)明確原則。每個探究性實驗首先都要有明確的目標(biāo)，探究的每一個步驟也需要設(shè)計出明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，比如整體實驗是為了探究什么原理，探究過程中實驗品、實驗條件的設(shè)計又是為了向?qū)W生傳遞什么信息，這樣具有明確的知識目標(biāo)、技能目標(biāo)的設(shè)計，整個探究實驗才有實際的意義，也更能激發(fā)學(xué)生的探究興趣。

2.創(chuàng)新探究原則。如果一味地按照傳統(tǒng)的內(nèi)容和模式進(jìn)行探究實驗，很難提起學(xué)生的興趣。而且實驗設(shè)計的內(nèi)容具有創(chuàng)新性、探究性，可以借助教師的創(chuàng)新力提高學(xué)生的積極性，也有利于活化學(xué)生的創(chuàng)新思維，以言傳身教的方式影響學(xué)生去發(fā)散思維、創(chuàng)新探究。

3.切實可行原則。再好的想法都要能落地才能稱之為“好主意”。探究實驗也是這樣，如果探究實驗不能在現(xiàn)有的環(huán)境條件下開展，或者超出了學(xué)生的年齡和知識范圍，學(xué)生難以融入其中，那這樣的探究實驗是無用的。切實可行才能讓學(xué)生在探究中激發(fā)繼續(xù)探究的欲望。

4.實時安全教育原則。在設(shè)計探究性實驗時，保證學(xué)生的安全是基本規(guī)范。因此，實驗設(shè)計要力求裝置簡單、操作規(guī)范、安全，在實驗結(jié)束環(huán)節(jié)要對有毒物質(zhì)進(jìn)行無害處理，使用藥品時也要注意節(jié)約。教師在平時以及實驗中也要時刻進(jìn)行安全教育，以防患于未然。

二、探究實驗內(nèi)容的選擇及呈現(xiàn)方式

探究性實驗的實驗內(nèi)容既要在學(xué)生的認(rèn)知范圍內(nèi)，又要是學(xué)科知識中符合教學(xué)目標(biāo)要求的內(nèi)容。我們知道，并不是所有的實驗都能進(jìn)行探究，初中化學(xué)實驗室也并不是能滿足所有探究性實驗的實驗條件。因此我們必須合理篩選探究實驗的內(nèi)容，并選擇能更好地吸引學(xué)生的呈現(xiàn)方式。

1.化學(xué)探究性實驗內(nèi)容的選擇來源

初中化學(xué)探究實驗內(nèi)容的選擇來源主要來源于三個方面：

①教材。教材中會提及到許多化學(xué)實驗。對于這部分，教師不能只進(jìn)行傳統(tǒng)的演示實驗，而要滿足學(xué)生動手實踐探究的心理，著力引導(dǎo)學(xué)生體驗探究的整個過程。比如，對于教材中提及的實驗室制取二氧化碳的實驗，教師可以充分利用學(xué)?；瘜W(xué)實驗室的資源，請學(xué)生們一起進(jìn)行探究學(xué)習(xí)。

②生活現(xiàn)象。生活中處處蘊含著化學(xué)現(xiàn)象。比如，廚房里炒完菜洗過的鐵鍋如果不把水擦干，再次使用的話會發(fā)現(xiàn)有一些紅色物質(zhì)。教學(xué)中不妨根據(jù)類似的生活現(xiàn)象，帶領(lǐng)學(xué)生探究生成的新物質(zhì)的成份。教師還可以據(jù)此與學(xué)生探討洗油鍋的時候用洗潔劑和不用洗潔劑后鐵鍋放置一段時間后的不同現(xiàn)象，并分析原因。師生把生活話題的探討延伸到了化學(xué)探究性實驗，對于促進(jìn)學(xué)生的主觀能動性十分有益，還能把化學(xué)與生活聯(lián)系起來，促進(jìn)知識教學(xué)的生活化。

③學(xué)生自身的發(fā)現(xiàn)與疑問。在整個化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中，對于教材提及的物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)或者相關(guān)實驗的實驗現(xiàn)象、實驗原理等等，學(xué)生也會有存在疑問的部分，對于教材和老師的論斷，學(xué)生的這種疑問與發(fā)現(xiàn)是彌足珍貴的。遇到這種情況，教師要盡可能地設(shè)計實驗，選擇具有實驗價值且操作性較強的問題，把學(xué)生個人的疑問放在班級面前進(jìn)行討論和實驗探究。這樣也會激發(fā)學(xué)生思索化學(xué)、學(xué)習(xí)化學(xué)、探究化學(xué)的興趣和習(xí)慣。

2.化學(xué)探究實驗內(nèi)容的呈現(xiàn)方式

探究內(nèi)容如何設(shè)計呈現(xiàn)也會影響到整個探究實驗。在此提供以下幾種建議：

①圖文結(jié)合，巧用視覺沖擊力。單純的文字很難吸引學(xué)生的注意力，而且單一的文字也會使簡單的實驗看起來很麻煩。因此，以圖文結(jié)合的形式呈現(xiàn)探究內(nèi)容，精美的圖片會對學(xué)生產(chǎn)生一定的視覺沖擊力，吸引學(xué)生對相關(guān)的文字材料進(jìn)行細(xì)化閱讀。而且，圖片可以更直觀地表達(dá)實驗的重點，避免文字過于繁雜、枯燥的描述。

②巧設(shè)習(xí)題，融入探究內(nèi)容。在教學(xué)過程中，教師可以以習(xí)題的形式呈現(xiàn)探究性實驗的內(nèi)容，選擇一部分以往的題型進(jìn)行修改，融入新的探究性實驗的內(nèi)容。這樣，學(xué)生在思考這些習(xí)題時，就會融合運用曾學(xué)過的知識對內(nèi)容進(jìn)行探究、思考，同時也鞏固了原有的化學(xué)實驗探究思維。

③在實驗演示中揭露探究內(nèi)容。教師借助教師和學(xué)生在演示實驗過程中出現(xiàn)的實驗現(xiàn)象或者問題，產(chǎn)生出新的探究內(nèi)容，從而讓學(xué)生以此為探究課題展開新的探究實驗。這樣的呈現(xiàn)方式保持了化學(xué)思維的連貫性，用一個化學(xué)實驗引發(fā)新的化學(xué)探究實驗，也有助于學(xué)生對原有的演示實驗有更全面的了解。

④借助多媒體呈現(xiàn)。總有一部分化學(xué)實驗無法在現(xiàn)有的環(huán)境條件下進(jìn)行操作。教師可借助多媒體資源，替代演示無法用語言進(jìn)行表達(dá)的實驗過程，為學(xué)生直觀地展示化學(xué)探究實驗中的操作步驟和實驗現(xiàn)象，讓學(xué)生自我觀察，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，并對新問題進(jìn)行思考。這也是探究思維的另一種培養(yǎng)形式。

總之，本文提出了探究實驗的設(shè)計原則，并對探究內(nèi)容的選擇及內(nèi)容呈現(xiàn)方式提出一些具體可行的建議，在這些教學(xué)指導(dǎo)下再結(jié)合具體的探究實驗進(jìn)行教學(xué)，對于引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實驗探究具有實際的意義。

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