生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的推廣應(yīng)用分析

陳琳

摘 要 主要研究生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植推廣中的應(yīng)用，總結(jié)分析了國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)，并對(duì)生物技術(shù)的應(yīng)用與推廣措施進(jìn)行了研究，生物技術(shù)作為一種生物體改造技術(shù)，在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用能夠有效改善農(nóng)作物的抗病蟲害能力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。

關(guān)鍵詞 生物技術(shù)；農(nóng)業(yè)種植；推廣

中圖分類號(hào)：S188 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2015）36-0-02

生物技術(shù)是對(duì)生物體進(jìn)行改造利用的技術(shù)，隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)水平的持續(xù)提高，生物技術(shù)也不斷發(fā)展，在更多的領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用先進(jìn)的生物工程技術(shù)原理改造農(nóng)作物生物機(jī)體，能夠增強(qiáng)農(nóng)作物的抗病力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，對(duì)推動(dòng)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展有著重要作用[1]。

1 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)

主要介紹我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展與應(yīng)用現(xiàn)狀，并對(duì)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的作用進(jìn)行了討論。

1.1 我國(guó)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)現(xiàn)狀

生命科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，現(xiàn)在人們已經(jīng)能夠根據(jù)自身需求來開展生物改造。作為一門覆蓋范圍十分寬泛的學(xué)科，生物技術(shù)保羅了分子生物學(xué)、無機(jī)化學(xué)、遺傳學(xué)等學(xué)科的內(nèi)容，在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用主要是對(duì)植物自身基因特性的應(yīng)用和不良基因的改造，提高農(nóng)作物對(duì)不良生長(zhǎng)條件的適應(yīng)性，減少農(nóng)業(yè)投入同時(shí)獲得更高的產(chǎn)量[2]。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用主要目標(biāo)就是提高農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量，獲得最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的破壞。

農(nóng)業(yè)種植直接關(guān)系到國(guó)家糧食安全，我國(guó)近些年也開始關(guān)注農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，投資幅度不斷增加，各項(xiàng)新的生物技術(shù)逐漸產(chǎn)生，但是在推廣工作中還面臨著一些問題和挑戰(zhàn)。

1.2 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用

1.2.1 增強(qiáng)農(nóng)作物抗病蟲害能力

病蟲害是農(nóng)作物減產(chǎn)受損的重要因素。例如，農(nóng)人談之色變的蝗災(zāi)，所到之處寸草不生，蟲害爆發(fā)嚴(yán)重者會(huì)造成顆粒無收。因此，病蟲害的防治工作一定要認(rèn)真落實(shí)，生物技術(shù)在病蟲害防治中的應(yīng)用，能夠減少化學(xué)藥物的使用量，避免造成嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境污染，同時(shí)保證了農(nóng)作物食物的安全性。

1.2.2 增加作物產(chǎn)量

雜交水稻解決了我國(guó)13億人的吃飯問題，這就是生物技術(shù)在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中最成功的應(yīng)用。我國(guó)土地資源匱乏，城市建設(shè)、工業(yè)建設(shè)和水土流失都在不斷蠶食著有限的耕地資源，如何在有限的土地資源中生產(chǎn)出更多的糧食，是國(guó)家十分關(guān)注的問題，而雜交和基因改良技術(shù)在農(nóng)作物種植中的應(yīng)用能夠明顯提高作物產(chǎn)量，緩解國(guó)家糧食緊張的現(xiàn)狀，對(duì)國(guó)家糧食安全有著重要的戰(zhàn)略意義。

1.2.3 改善作物質(zhì)量

隨著人們健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，食品安全問題得到了越來越多的關(guān)注，實(shí)現(xiàn)保質(zhì)保量的農(nóng)作物生產(chǎn)依賴先進(jìn)的生物技術(shù)，如有機(jī)食品、遺傳工程學(xué)食品通過生物技術(shù)改變了農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)成分，提高了農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如轉(zhuǎn)基因大豆，雜交無毛桃、嫁接水果等產(chǎn)品，都是綠色、安全的高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品[3]。

2 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用與推廣

2.1 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

2.1.1 轉(zhuǎn)基因技術(shù)

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是最為人們所熟知的生物技術(shù)，轉(zhuǎn)基因大豆油更是家喻戶曉。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基本原理就是將某一種農(nóng)作物的優(yōu)秀基因轉(zhuǎn)移到某一種不具備該基因的農(nóng)作物種類中，用以提高產(chǎn)量、質(zhì)量，或者用于改善農(nóng)作物的抗病蟲害能力。這項(xiàng)技術(shù)的核心是基因的提取和嫁接[4]。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)剛剛出現(xiàn)時(shí)遭到了多方反對(duì)，部分科學(xué)家認(rèn)為轉(zhuǎn)基因糧食會(huì)威脅民眾的生命安全，給人體健康造成危害，但實(shí)際上，至今還沒有出現(xiàn)食用轉(zhuǎn)基因食品出現(xiàn)的問題案例，關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品不安全的言論多是跟風(fēng)的謠言，甚至于別有用心者的危言聳聽。作為一項(xiàng)在提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量方面有著巨大潛力的生物技術(shù)，可以預(yù)見轉(zhuǎn)基因技術(shù)將在更多的農(nóng)作物中得以應(yīng)用，進(jìn)一步提高農(nóng)作物產(chǎn)量，為民眾提供足夠營(yíng)養(yǎng)豐富、安全、健康的農(nóng)產(chǎn)品。

2.1.2 組織培養(yǎng)技術(shù)

組織培養(yǎng)技術(shù)是在無菌環(huán)境下將植物組織培養(yǎng)成為整株植物的生物技術(shù)，該項(xiàng)技術(shù)能夠大幅度提高植物繁衍速度，在短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出大量目標(biāo)植株，將優(yōu)秀植株的抗性抗倒伏能力發(fā)揮出來。植物組織培養(yǎng)要在合適的環(huán)境下進(jìn)行，考慮到陽光、照射以及空氣濕度的影響，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求配置培養(yǎng)基培養(yǎng)液，確保培養(yǎng)基是處于無菌條件下，避免污染；同時(shí)，還要做好褐變處理，保證植株能夠順利生長(zhǎng)。

2.1.3 生物農(nóng)藥技術(shù)

生物農(nóng)藥是一種新的農(nóng)藥技術(shù)，將生物新陳代謝

產(chǎn)物用作農(nóng)藥，有著無公害、無污染、可降解、效果好的優(yōu)勢(shì)，用于殺蟲能夠有效減少農(nóng)作物與環(huán)境污染；同時(shí)，有效降低了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本，代替了缺乏或者價(jià)格高昂的農(nóng)藥制作材料。

2.2 農(nóng)業(yè)種植生物技術(shù)推廣策略

2.2.1 農(nóng)業(yè)技術(shù)社會(huì)化服務(wù)組織建設(shè)

生物技術(shù)的在農(nóng)業(yè)種植中的推廣要求經(jīng)營(yíng)性服務(wù)以市場(chǎng)化的方式進(jìn)行運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)農(nóng)資供應(yīng)、新技術(shù)應(yīng)用與市場(chǎng)營(yíng)銷等活動(dòng)的社會(huì)化運(yùn)作，尋求公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)多元實(shí)現(xiàn)形式；同時(shí)，需要加大對(duì)多元服務(wù)組織的培育扶植，加大對(duì)農(nóng)業(yè)科研、教育和農(nóng)民合作組織的扶持力度，追求多樣化、多元化的推廣形式，豐富推廣生物技術(shù)內(nèi)容[5]。

加大生物技術(shù)推廣的投入也是十分重要的，政府要強(qiáng)化對(duì)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的支持，不斷完善經(jīng)費(fèi)保障制度，為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)推廣公益職能提供必要的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，由各級(jí)財(cái)政對(duì)公益性推廣機(jī)構(gòu)提供經(jīng)費(fèi)支持，將其納入地方財(cái)政預(yù)算。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)推廣基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入，統(tǒng)籌規(guī)劃，為生物技術(shù)推廣提供必要的外部條件，并鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的自主創(chuàng)業(yè)，提供必要的經(jīng)營(yíng)性技術(shù)服務(wù)實(shí)體，為接受技術(shù)推廣的農(nóng)戶提供一定的優(yōu)惠扶持政策，提高農(nóng)戶采用生物技術(shù)的積極性。

2.2.2 開展農(nóng)民農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

技術(shù)推廣的關(guān)鍵內(nèi)容是使老百姓能夠真正掌握利用該技術(shù)，為此農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門需要積極開展針對(duì)農(nóng)民的生物技術(shù)培訓(xùn)，將基層農(nóng)業(yè)生物技術(shù)真能整推廣到農(nóng)民中，確保農(nóng)民真正理解并認(rèn)可該技術(shù)，生物技術(shù)才能真正為農(nóng)民所利用，因此，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作人員需要深入田間地頭，手把手傳授生產(chǎn)技術(shù)，鼓勵(lì)專業(yè)和技術(shù)人員進(jìn)行生物技術(shù)推廣指導(dǎo)與現(xiàn)場(chǎng)演示，開展各種有效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)技術(shù)培訓(xùn)，用簡(jiǎn)明易懂的語言幫助農(nóng)戶了解農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，認(rèn)識(shí)到新技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，農(nóng)戶才能從心理上接受新技術(shù)，愿意采用新技術(shù)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[6]。

2.2.3 完善技術(shù)推廣相關(guān)法律法規(guī)

政府需要進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣相關(guān)法律法規(guī)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)推廣的規(guī)范化，制定并不斷完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣相關(guān)法律法規(guī)，強(qiáng)化公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的管理，提高不同經(jīng)營(yíng)性技術(shù)推廣服務(wù)組織的規(guī)范性，形成農(nóng)業(yè)生物技術(shù)推廣服務(wù)信用機(jī)制，加強(qiáng)自律。

3 結(jié)語

生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中有著廣闊的應(yīng)用空間，對(duì)提高我國(guó)土地資源利用率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量，保護(hù)國(guó)家糧食安全有著重要意義，能夠明顯提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，在不破壞環(huán)境和生態(tài)平衡的前提下，獲得了更高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯：趙中正）