基于游客感知的傳統(tǒng)聚落景觀基因意象評(píng)價(jià)——以南岳古鎮(zhèn)為例

曹帥強(qiáng)，李 敏

(1.云南大學(xué) 資源環(huán)境與地球科學(xué)學(xué)院，云南 昆明 65009；2.湖南省古村古鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)數(shù)字化傳承協(xié)同創(chuàng)新中心，湖南 衡陽 421002)

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基于游客感知的傳統(tǒng)聚落景觀基因意象評(píng)價(jià)
——以南岳古鎮(zhèn)為例

曹帥強(qiáng)1，2，李 敏2

(1.云南大學(xué) 資源環(huán)境與地球科學(xué)學(xué)院，云南 昆明 65009；2.湖南省古村古鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)數(shù)字化傳承協(xié)同創(chuàng)新中心，湖南 衡陽 421002)

傳統(tǒng)聚落是地球表面上較為獨(dú)特的文化景觀，在定性識(shí)別研究基礎(chǔ)上，結(jié)合相關(guān)數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，從游客感知的角度開展對(duì)傳統(tǒng)聚落景觀的內(nèi)在意象評(píng)價(jià)。根據(jù)南岳古鎮(zhèn)景觀基因識(shí)別結(jié)果基礎(chǔ)上，采用景觀基因感知提取法，構(gòu)建南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象評(píng)價(jià)指標(biāo)體系；輔以結(jié)構(gòu)式訪談，向游客隨機(jī)發(fā)放200份調(diào)查問卷，并結(jié)合AHP方法進(jìn)行南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象的量化測(cè)評(píng)，對(duì)于綜合識(shí)別該古鎮(zhèn)的景觀特征并指導(dǎo)社會(huì)生產(chǎn)與傳承規(guī)劃實(shí)踐有著重要現(xiàn)實(shí)意義。研究結(jié)果表明：(1)南岳古鎮(zhèn)的總體景觀意象評(píng)價(jià)結(jié)果較高；(2)該古鎮(zhèn)是以壽岳宗教文化為主要特色的商貿(mào)祭祀型古鎮(zhèn)，表現(xiàn)了多種獨(dú)特的景觀差異；(3)壽岳文化景觀意象的感知程度最高，是該古鎮(zhèn)中的優(yōu)勢(shì)性基因(主體基因)；佛、道、儒等宗教文化景觀意象的感知程度次之，是該古鎮(zhèn)中的外在唯一性基因；茶文化景觀意象的感知程度再次之，是該古鎮(zhèn)中的內(nèi)在唯一性基因；抗戰(zhàn)文化景觀意象的感知程度最低，是該古鎮(zhèn)中的局部唯一性基因。該古鎮(zhèn)景觀基因的意象主要受歷史文化、自然生態(tài)、旅游經(jīng)濟(jì)、游客自身等因素的主導(dǎo)影響而形成。

傳統(tǒng)聚落；景觀基因；游客感知；意象評(píng)價(jià)；南岳古鎮(zhèn)

傳統(tǒng)聚落是特指在歷史時(shí)期形成的、保留有明顯歷史文化特征且歷史風(fēng)貌相對(duì)完整的古城古鎮(zhèn)古村及其少數(shù)民族村寨[1]，在形成和發(fā)展過程中主要受地理環(huán)境因素和地方文化因素的影響[2]。傳統(tǒng)聚落是地表上最直接、最醒目的特色景觀之一[3]，有著各具特色的建筑外觀、生產(chǎn)生活、生態(tài)環(huán)境、文化信仰、語言、民俗、信仰、宗法制度和特定社會(huì)功能等聚落特點(diǎn)及其地域文化特色。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化建設(shè)事業(yè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)聚落的歷史文化景觀特征受到現(xiàn)代商業(yè)文化的沖擊和其他旅游文化的融合交織，面臨一系列的突出問題：(1)重要的歷史文化建筑和名勝古跡沒有得到充分而有效的保護(hù)，嚴(yán)重影響到聚落的歷史發(fā)展、文化特色、科學(xué)價(jià)值和藝術(shù)審美的定位；(2)受外來文化的傳入，傳統(tǒng)的文化特色逐漸消失，歷史風(fēng)貌和傳統(tǒng)文化特征受到嚴(yán)重沖擊，不利于傳統(tǒng)文化景觀資源的保護(hù)與可持續(xù)開發(fā)利用。意象的概念是早在60年代初，美國(guó)著名城市規(guī)劃學(xué)家凱文·林奇率先從感覺形式出發(fā)研究城市空間特征而提出的城市設(shè)計(jì)方法，認(rèn)為一個(gè)城市對(duì)其市民來說，應(yīng)有其獨(dú)特的感覺形象[4]。加強(qiáng)傳統(tǒng)聚落景觀意象評(píng)價(jià)，對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化特色保護(hù)性開發(fā)、新型“旅游小鎮(zhèn)”建設(shè)和城鄉(xiāng)規(guī)劃建設(shè)等都具有重要的社會(huì)現(xiàn)實(shí)意義。

學(xué)術(shù)界已在定性層面上，從城市聚落意象的五要素[4]、聚居環(huán)境觀的選址[5]、聚落意象構(gòu)成標(biāo)志[6]、聚落空間多維立體心理圖象[7]、景觀基因定性識(shí)別[8]、旅游要素構(gòu)成[9]、旅游景觀結(jié)構(gòu)[10]等角度分析了中國(guó)眾多傳統(tǒng)聚落的景觀意象。在定量層面上，將傳統(tǒng)聚落旅游地品牌形象劃分為產(chǎn)品形象硬性屬性、產(chǎn)品形象軟性屬性和企業(yè)形象3個(gè)維度，并采用貝爾模型構(gòu)建了傳統(tǒng)聚落品牌形象的結(jié)構(gòu)模型并進(jìn)行了綜合評(píng)價(jià)[11]；針對(duì)傳統(tǒng)聚落旅游資源的復(fù)雜性和多層次性，在專家知識(shí)和特爾菲法的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了傳統(tǒng)聚落旅游資源質(zhì)量現(xiàn)狀的游客感知評(píng)價(jià)[12]；針對(duì)傳統(tǒng)聚落旅游市場(chǎng)吸引力因素利用因子分析方法建立其計(jì)算模型進(jìn)行了游客認(rèn)知評(píng)價(jià)[13]；針對(duì)建筑特征、形態(tài)布局和參考環(huán)境3個(gè)尺度與物質(zhì)形態(tài)、功能作用和文化意義3個(gè)維度，以及顏色、形狀、范圍和建造年代4個(gè)形態(tài)等角度進(jìn)行了傳統(tǒng)聚落景觀基因的居民問卷和訪談及其認(rèn)同特征評(píng)價(jià)[14]。雖眾多研究成果都抓住了聚落中某些資源及其景觀要素，但聚落的發(fā)生發(fā)展有著固有本質(zhì)規(guī)律及其景觀特征，包含方方面面。而大多數(shù)研究者在建立評(píng)價(jià)體系時(shí)僅選取一些表征上的所謂代表性基因信息載體進(jìn)行感知評(píng)價(jià)，缺乏事先對(duì)聚落景觀內(nèi)在的發(fā)生源頭、景觀結(jié)構(gòu)、文化載體等景觀基因意象的綜合性發(fā)掘與認(rèn)識(shí)。從而勢(shì)必會(huì)在識(shí)別過程中將遺漏許多基因信息而導(dǎo)致結(jié)果不精確，嚴(yán)重影響了傳統(tǒng)聚落旅游形象的本質(zhì)定位與永續(xù)發(fā)展。

南岳古鎮(zhèn)是南岳衡山主景區(qū)南面的傳統(tǒng)聚落之一，有著與南岳衡山的共性和又有別于其他傳統(tǒng)聚落個(gè)性的景觀基因意象。游客是該古鎮(zhèn)景觀意象體驗(yàn)最為深刻的主要群體，也是重要服務(wù)對(duì)象。本文在前述南岳古鎮(zhèn)景觀基因識(shí)別結(jié)果基礎(chǔ)上[8]，構(gòu)建南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象感知評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，并采用輔以結(jié)構(gòu)式訪談的問卷調(diào)查法，以該古鎮(zhèn)的游客為調(diào)查對(duì)象發(fā)放200份調(diào)查問卷，結(jié)合AHP層次分析法，綜合評(píng)價(jià)該古鎮(zhèn)景觀基因的意象，以期真正摸清該古鎮(zhèn)旅游發(fā)展的主題特征及其層次結(jié)構(gòu)，為該古鎮(zhèn)及全國(guó)傳統(tǒng)聚落的旅游開發(fā)方向及其規(guī)劃建設(shè)理論提供基礎(chǔ)。

1 研究區(qū)與評(píng)價(jià)方法

1.1 研究區(qū)域概況

南岳古鎮(zhèn)地處南岳衡山之山麓，至今已有長(zhǎng)達(dá)四千余年的歷史。早在遠(yuǎn)古時(shí)期，即有三苗族、楊越族等歷史先民在此定居。自漢朝時(shí)期開始，南岳即屬湘南縣，被人們稱“壽岳”。唐開元年間，懷讓禪師開創(chuàng)禪宗南岳系，后發(fā)展為兩系五宗，即佛教史上著名的“一花五葉”。及至宋朝宋徽宗寫下壽岳石刻之始，“壽岳”即知名于天下，南岳古鎮(zhèn)也就成為全國(guó)四大古鎮(zhèn)之一。南岳古鎮(zhèn)有著悠久而豐富的歷史文化特征，是神農(nóng)、大禹、祝融、帝嚳和嫘祖等駐足的神靈之地。南岳古鎮(zhèn)宗教祭祀起源于先民對(duì)山川的原始崇拜，最早的祭祀活動(dòng)始于虞舜時(shí)期。相傳堯舜禹都曾來此祭祀社稷、巡疆狩獵，大禹曾在此殺馬祭告天地尋求“金簡(jiǎn)玉書”，立“治水豐碑”，現(xiàn)留下白馬峰、金簡(jiǎn)峰和禹王城等古址。即至隋代對(duì)南岳的祭祀成為定制常禮，開始建廟祭祀，唐宋朝形成高潮，明清兩代皇家祭祀活動(dòng)尤其繁盛。南岳古鎮(zhèn)是目前中國(guó)南方唯一人文始祖的宗教祭祀古鎮(zhèn)，至今仍保留著許多珍貴的宗教建筑、民居建筑、文物古跡、民間習(xí)俗、典籍等，吸引了眾多來自世界各地的“香客”。顯然，南岳古鎮(zhèn)有著獨(dú)特的地理區(qū)位、悠久的古鎮(zhèn)歷史、深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的文化景觀等特點(diǎn)，在本研究領(lǐng)域中作為個(gè)案區(qū)獨(dú)具代表性。

1.2 評(píng)價(jià)方法

南岳古鎮(zhèn)景觀意象問題，因歷史悠久和社會(huì)變遷等原因，民間爭(zhēng)議較大，說辭較為含糊。較為認(rèn)同的說法，南岳古鎮(zhèn)是以南岳衡山上的宗教文化、壽文化、茶文化、抗戰(zhàn)文化、祭祀文化和火文化等各個(gè)文化特質(zhì)為主要標(biāo)志性特征，但民間還是存在不同的說法。作者于前期已采用景觀基因分析方法定性識(shí)別了南岳古鎮(zhèn)的景觀基因及其特征，認(rèn)為壽岳文化是南岳古鎮(zhèn)唯一的主體文化景觀基因，佛、道、儒和茶文化等是附著文化景觀基因[8]。景觀基因是指控制某種文化景觀因子代代傳承而區(qū)別于其它文化景觀特征的基本傳承單元，反過來它也是這種文化景觀特征的主導(dǎo)識(shí)別因子[1]。為了進(jìn)一步在景觀基因的科學(xué)思想及其理論指導(dǎo)下，更充分的發(fā)掘和驗(yàn)證南岳古鎮(zhèn)景觀意象的真實(shí)特征，搞清南岳古鎮(zhèn)景觀意象的本質(zhì)特色到底是什么，到底是哪個(gè)文化特色最為突出，而哪些文化特色屬于次之的附著性基因；并與社會(huì)認(rèn)同達(dá)成一致，以便于科學(xué)指導(dǎo)該古鎮(zhèn)的文化景觀意象旅游規(guī)劃建設(shè)，急需采用一種定性和定量相結(jié)合、系統(tǒng)化、層次化的綜合性評(píng)價(jià)方法摸清各個(gè)文化特質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次及其感知程度，即景觀基因感知提取法。景觀基因感知提取法是指研究者通過借助于人類學(xué)的田野調(diào)查法，向游客、居民和政府人員等被調(diào)查者對(duì)所在聚落的眾多、繁雜、無序文化景觀中最為特色、感覺最濃烈，對(duì)該聚落的發(fā)生發(fā)展有著決定性作用并屬于世代傳承下來的文化景觀要素等進(jìn)行問卷、訪談的研究手段進(jìn)行主觀性評(píng)價(jià)，找到文化氛圍最濃厚、集聚功能最強(qiáng)、文化載體最多、景觀形制最獨(dú)特、歷史最久遠(yuǎn)、本土性最強(qiáng)和文化色彩最鮮明的景觀基因識(shí)別信息并得到各個(gè)感知層次結(jié)果。感知程度最高的即為景觀主體基因，感知程度次之及最低的即為景觀附著基因。從游客感知的角度開展對(duì)古鎮(zhèn)景觀基因的意象評(píng)價(jià)，實(shí)質(zhì)是對(duì)該古鎮(zhèn)景觀基因所表達(dá)的旅游文化主題、形象等的意象感知。而AHP法是對(duì)多指標(biāo)系統(tǒng)進(jìn)行排序評(píng)估的一種常用方法之一[16]，其基本思路是先按問題要求建立起一個(gè)描述系統(tǒng)功能或特征的內(nèi)部獨(dú)立的遞階層次結(jié)構(gòu)，然后通過兩兩比較因素的相對(duì)重要性，給出相應(yīng)的比例標(biāo)度，構(gòu)造上層某因素對(duì)下層相關(guān)因素的判斷矩陣，以確定相關(guān)因素對(duì)上層因素的相對(duì)重要序列。在滿足一致性(通過檢驗(yàn))原則前提下，進(jìn)行目標(biāo)下的因素單排序，最后將各子目標(biāo)下因素的排序逐層匯總后，給出總目標(biāo)下各因素的總排序結(jié)果。為此，根據(jù)關(guān)于南岳古鎮(zhèn)景觀基因識(shí)別的前述研究結(jié)果及指導(dǎo)理論基礎(chǔ)上[8]，采用AHP方法，構(gòu)建南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象評(píng)價(jià)的游客感知指標(biāo)體系，對(duì)該古鎮(zhèn)景觀基因意象的感知程度進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)。

1.2.1 指標(biāo)構(gòu)建

廖璐瓊從環(huán)境標(biāo)志群和建筑標(biāo)志群2方面構(gòu)建了古城景觀意象的標(biāo)志群[17]，胡最等從建筑、環(huán)境、布局、文化等方面構(gòu)建了傳統(tǒng)聚落景觀基因的特征[18]。但南岳古鎮(zhèn)主要是以依托于南岳“山岳文化”而形成發(fā)展的聚落形態(tài)，其特色主要是以最為顯眼的建筑群為景觀表現(xiàn)和隱藏在人們大腦中的宗教、商貿(mào)、政治、生態(tài)等方面的文化習(xí)俗，無論是顯性景觀或隱性景觀都有著重要的文化內(nèi)涵。建筑的物質(zhì)景觀問題必須從文化的角度去研究和探索[19]，非物質(zhì)文化景觀更要從文化的角度去剖析[15，20]。景觀基因是傳統(tǒng)聚落中世代傳承并獨(dú)具本質(zhì)特征的文化內(nèi)涵，對(duì)于識(shí)別其文化景觀特征具有著決定性作用。景觀基因的技術(shù)實(shí)質(zhì)是對(duì)地域文化主導(dǎo)因素的挖掘與界定以及內(nèi)在特質(zhì)、外在表達(dá)及其傳承特點(diǎn)進(jìn)行特征提取等研究手段，從而達(dá)到識(shí)別該區(qū)域文化景觀個(gè)性特征的目的。景觀基因不是一個(gè)籠統(tǒng)的概念，更不是一個(gè)具體的詞語能說清楚，而是由若干個(gè)類別、特征要素及其文化因子等基因信息構(gòu)成[15]。因此，從景觀基因視角構(gòu)建該古鎮(zhèn)文化景觀意象應(yīng)主要從其多個(gè)具有其世代傳承并獨(dú)具本質(zhì)特點(diǎn)的文化意義的類別入手。

在評(píng)價(jià)指標(biāo)選取之前，筆者做了如下預(yù)調(diào)研的工作：(1)于2012年7月，通過對(duì)南岳古鎮(zhèn)文化景觀進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并結(jié)合參與式觀察法考察了各個(gè)文化景觀地的現(xiàn)狀以及文化特色[8]；(2)于2013年5月，對(duì)當(dāng)?shù)啬显辣炯用襁M(jìn)行當(dāng)面無結(jié)構(gòu)式訪談，了解南岳古鎮(zhèn)中重建與消失的文化景觀，并產(chǎn)生了哪些變化；(3)參考《南岳志》[21]等歷史文獻(xiàn)和已發(fā)表的有關(guān)南岳古鎮(zhèn)、衡山等研究區(qū)的論文，對(duì)南岳古鎮(zhèn)文化景觀的基本特點(diǎn)、歷史形成機(jī)制等進(jìn)行把握；(4)請(qǐng)教楊載田教授、劉沛林教授、鄧運(yùn)員教授、田亞平教授和楊立國(guó)老師等關(guān)于南岳古鎮(zhèn)景觀研究的知名專家，得到各位專家對(duì)南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象評(píng)價(jià)中都高度認(rèn)可、統(tǒng)一的能反映南岳古鎮(zhèn)景觀全貌的指標(biāo)選取建議；(5)課題組綜合以上步驟所得到的研究資料，并通過小組開會(huì)討論，認(rèn)為該古鎮(zhèn)內(nèi)現(xiàn)最為顯著的景觀基因表達(dá)意象主要體現(xiàn)在壽文化、佛文化、道文化、儒文化、茶文化、抗戰(zhàn)文化等6大方面的文化景觀載體。而游客在旅游過程中所感知的景觀意象，包括有直觀性景觀的意象感知和隱性景觀意象的感知。因此，本文遵循針對(duì)性原則、科學(xué)性原則、層次性原則、全面性原則和可操作性原則的基礎(chǔ)上，結(jié)合層次分析法構(gòu)建指標(biāo)體系的一般要素要求[16]，并依據(jù)南岳古鎮(zhèn)景觀基本特點(diǎn)及各個(gè)表達(dá)特征載體的文化意義進(jìn)行指標(biāo)提取，使得對(duì)游客景觀意象評(píng)價(jià)的結(jié)果更為全面、客觀和明確。如壽文化中的福壽建筑、壽字石刻、主題公園、民居建筑、紀(jì)念禮品；佛文化中的寺廟建筑、禮佛音樂、紀(jì)念禮品；道文化中的道觀建筑、紀(jì)念禮品、石刻；儒文化建筑中的書院建筑、紀(jì)念禮品、楹聯(lián)；茶文化中的茶園、禪茶、茶道民俗、茶文化建筑；抗戰(zhàn)文化中的抗戰(zhàn)遺址、抗戰(zhàn)標(biāo)語、紀(jì)念建筑等，提取這些具體的文化景觀因子作為游客意象感知的評(píng)價(jià)因子。

1.2.2 問卷發(fā)放

本文以獲取游客對(duì)南岳古鎮(zhèn)文化景觀基因意象的感知程度為目的，從壽文化、佛文化、道文化、儒文化、茶文化和抗戰(zhàn)文化等文化特質(zhì)作為景觀基因意象的感知評(píng)價(jià)類別，共選取21類評(píng)價(jià)二級(jí)指標(biāo)(表1)。學(xué)術(shù)界對(duì)意象的調(diào)查研究中，大多是以“好至壞”、“滿意至不滿意”、“了解至不了解”、“高至低”、“優(yōu)至差”、“醒目至不醒目”、“重要至不重要”、“感興趣至不感興趣”等思維方式進(jìn)行問卷調(diào)查。而意象調(diào)查主要是獲取被調(diào)查者對(duì)客觀事物、主觀情感后的形象等而得到的感知結(jié)果。依據(jù)李克特五分制劃分標(biāo)準(zhǔn)[22]制定游客對(duì)南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象的感知認(rèn)可度劃分評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(表2)并設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，采取實(shí)地隨機(jī)抽樣的調(diào)查方法和輔以結(jié)構(gòu)式訪談(對(duì)于不能獨(dú)立完成問卷的游客采取問卷講解和訪談?dòng)涗浀姆椒▍f(xié)助其完成，并在訪談過程中適當(dāng)聽取一些關(guān)于南岳古鎮(zhèn)景觀基因內(nèi)容的意象感受)等手段，于2014年10月1～3日在南岳大廟、萬壽廣場(chǎng)、衡山售票處、古鎮(zhèn)十字街等人多地向游客發(fā)放了200份調(diào)查問卷。其中共填寫199份，收回有效問卷188份，回收有效率達(dá)94.5 %。

表1 南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象的感知評(píng)價(jià)結(jié)果Tab.1 Perceptual evaluation results Town of Nanyue landscape imagery gene

表2 傳統(tǒng)聚落景觀基因意象的游客感知評(píng)分表Tab.2 Traditional Settlement Landscape Gene imagery visitors perception score sheet

1.2.3 權(quán)重計(jì)算

學(xué)術(shù)界目前較為常用的指標(biāo)權(quán)重計(jì)算方法有幾何平均法、算術(shù)平均法、特征向量法和最小二乘法4種[23]。而在權(quán)重計(jì)算方法研究中，常建娥等人采用MATLAB編寫應(yīng)用程序構(gòu)造判斷矩陣的方法發(fā)表了《層次分析法確定權(quán)重的研究》的文章，其引用達(dá)538次，可見該方法的認(rèn)可程度較高[24]。為此，本文在統(tǒng)計(jì)、歸納和分析專家的決策建議和對(duì)游客發(fā)放問卷、訪談得到的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，對(duì)指標(biāo)的問卷數(shù)據(jù)采用里氏評(píng)分法進(jìn)行預(yù)處理，構(gòu)造各層次各指標(biāo)的判斷矩陣；借鑒該文權(quán)重計(jì)算方法將判斷結(jié)果進(jìn)行定量化研究，并對(duì)計(jì)算的權(quán)重進(jìn)行一次性檢驗(yàn)；運(yùn)算結(jié)果表明，該排序結(jié)果可以滿足上述判斷矩陣的結(jié)果。其中，評(píng)價(jià)因子的權(quán)重計(jì)算結(jié)果如(表1)。

2 評(píng)價(jià)結(jié)果與影響因素分析

本文在評(píng)價(jià)結(jié)果分析與原因分析的討論中，一部份研究資料是來自問卷權(quán)重所反映的結(jié)果，另一部分是通過訪談?dòng)慰汀⒉殚嗁Y料、實(shí)地調(diào)查、專家訪談等手段獲取的論證資料，從而進(jìn)行科學(xué)的“定性(準(zhǔn)備前期定性研究)-定量(問卷量化測(cè)評(píng)研究)-再定性(測(cè)評(píng)結(jié)果定性研究)”的綜合評(píng)價(jià)。

2.1 古鎮(zhèn)景觀意象的具體感知

2.1.1 壽岳文化景觀意象的評(píng)價(jià)結(jié)果最高

南岳衡山素有壽岳之稱，其獨(dú)特的壽文化景觀，令前來的游客難以忘懷，不少游客也正是慕名而來。游客對(duì)南岳古鎮(zhèn)的壽文化景觀感知程度比其它文化景觀高，其壽文化景觀氛圍最被游客所認(rèn)可。通過整合游客所反饋的主要原因，主要包括如下方面：(1)南岳區(qū)域的壽字景觀比比皆是，如“壽岳”石刻和“天下南岳”題詞、壽字楹聯(lián)等；用“壽”字或化用“壽”字命名的壽文化遺址比比皆是，如萬壽宮、壽寧宮、壽佛殿等；村有延壽村、路有延壽路，亭有延壽亭、百壽亭，水有壽澗溪，橋有壽澗溪橋；樹木花草就更多，如靈壽木、萬壽樹、護(hù)壽草。(2)南岳衡山擁有適合人們養(yǎng)生健身、益壽延年的自然條件，堪稱“天然氧吧”；該古鎮(zhèn)區(qū)域盛產(chǎn)益壽延年的珍品，如靈芝、黃精、何首烏等。(3)南岳區(qū)域“比壽之山”的壽齡村，南岳壽星頗多，傳統(tǒng)壽民俗較多，至今南岳仍保留著祭岳、朝岳、唱朝岳歌、唱戲和“二月初八朝壽佛”的民間習(xí)俗等。(4)南岳區(qū)的壽文化建筑(如御碑亭、牌坊、“壽苑”、“萬壽廣場(chǎng)等”、“祈壽壇”)，體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化“天、地、人”的和諧統(tǒng)一。其中，南岳大廟是集成南岳壽文化比較典型的建筑，顯眼處滿目是“壽”字；傳說萬壽廣場(chǎng)，麻姑是由這里飛天去王母拜壽的；如今的南岳大廟殿后新建了一個(gè)中華萬壽大鼎，由一萬個(gè)壽子組成，氣勢(shì)宏偉。(5)南岳古鎮(zhèn)的后山主體為花崗巖構(gòu)成，具有堅(jiān)實(shí)和長(zhǎng)存的自然品格。

總之，在南岳古鎮(zhèn)這種壽岳文化景觀之多的情況下，認(rèn)為南岳古鎮(zhèn)壽岳文化景觀意象較高。但游客較為一致的對(duì)南岳古鎮(zhèn)壽文化主題公園和與壽相關(guān)的紀(jì)念禮品等的意象評(píng)價(jià)較低，這主要是由于前來的游客對(duì)紀(jì)念禮品的需求不大。另外，紀(jì)念禮品缺乏壽岳文化特色，甚至有些與其他傳統(tǒng)聚落中的紀(jì)念禮品大致雷同，缺乏文化紀(jì)念品的新穎性等也是導(dǎo)致游客對(duì)其意象較低的原因。而主體基因是指該傳統(tǒng)聚落的文化景觀雖然在其它聚落中有類似景觀要素，但在本聚落的該景觀要素以其地域環(huán)境為特色要尤顯突出的總體優(yōu)勢(shì)性基因信息。顯然，如此大比例的壽岳文化景觀載體和感知權(quán)重，相對(duì)于該古鎮(zhèn)中其他文化類別的景觀載體更符合總體優(yōu)勢(shì)性基因——主體基因之說。

2.1.2 宗教文化景觀意象的評(píng)價(jià)結(jié)果次之

南岳古鎮(zhèn)同時(shí)也是宗教文化的圣地，佛道儒三教合一的宗教文化景觀更是在中國(guó)眾多古鎮(zhèn)和山岳中鮮有。調(diào)查結(jié)果顯示，游客對(duì)佛道儒三教文化景觀的意象感知程度以佛教文化為主，道教文化又略高于儒家文化。但總體來說，三者較為均衡。而佛、道、儒三教文化景觀內(nèi)在因素又存在差異，其中佛教文化景觀中，游客對(duì)禮佛和寺廟建筑等景觀的意象評(píng)價(jià)較為高；在道教文化中，游客則偏向于道觀和石刻景觀，而對(duì)儒家文化景觀，游客則更多的對(duì)楹聯(lián)的認(rèn)可程度較高，而對(duì)書院的建筑和紀(jì)念禮品認(rèn)可程度較低。這說明游客對(duì)該古鎮(zhèn)宗教文化景觀的旅游意象較為一般，主要偏重于禮佛習(xí)俗、寺廟建筑、道觀、楹聯(lián)等景觀，而對(duì)紀(jì)念禮品等感知意象不高。總之，南岳古鎮(zhèn)宗教文化相對(duì)于壽文化來說意象程度是低，但是對(duì)于國(guó)內(nèi)外來說，游客認(rèn)為南岳古鎮(zhèn)的宗教文化已經(jīng)對(duì)外非常有名。而外在唯一性基因是指該傳統(tǒng)聚落的文化景觀在外在景觀上為其它聚落所沒有的基因信息。因此，宗教文化是該古鎮(zhèn)景觀基因中的外在唯一性基因。

2.1.3 茶文化景觀意象的評(píng)價(jià)結(jié)果再次之

游客對(duì)茶文化景觀的感知意象又要略高于抗戰(zhàn)文化。南岳茶文化是因南岳衡山上古木參天，翠竹灌林，山巔峪谷終年云霧繚繞，茶樹生長(zhǎng)茂盛。隨著宗教文化的發(fā)展，僧人、道士等的增加，祈壽、祭祀等文化活動(dòng)的增多，茶葉的需要量日益增加，于是僧人們便在寺院附近開辟茶園，發(fā)展了大規(guī)模的茶葉生產(chǎn)，以“云霧茶”為主要品牌[8]。在茶文化景觀中，游客的意象感知程度則更多的偏向于與茶文化相關(guān)的建筑。南岳古鎮(zhèn)有如華蓋茶園、煙霞茶園、毗盧洞茶園等南岳云霧茶茶園生產(chǎn)基地和通過傳統(tǒng)茶道民俗傳承下來的如施茶的涼亭、春茶祭奠的石碑和茶肆茶樓、煙景樓等茶樓。在與茶文化有關(guān)的文化習(xí)俗也有一定程度上的認(rèn)同與感知，因?yàn)樵谟慰图漓?、朝拜中，游客大多都?huì)有意識(shí)的通過求賜的神茶以期保健康、長(zhǎng)壽、財(cái)運(yùn)、升官等習(xí)俗傳統(tǒng)。雖南岳區(qū)域的地方居民在生活節(jié)日中，有送茶葉作祝壽禮物等習(xí)俗，但當(dāng)今的禮樂氛圍并不濃厚。加之，游客認(rèn)為南岳古鎮(zhèn)的茶園規(guī)模較小，沒有真正形成產(chǎn)業(yè)，從而使得南岳古鎮(zhèn)的茶文化對(duì)國(guó)內(nèi)外并不是家喻戶曉。而內(nèi)在唯一性基因是指該傳統(tǒng)聚落的文化景觀在內(nèi)在成因上為其它聚落所沒有的基因信息。顯然，茶文化是該古鎮(zhèn)中內(nèi)在成因上為其它聚落所沒有的文化景觀基因信息，說明只是南岳古鎮(zhèn)景觀的內(nèi)在唯一性基因。

2.1.4 抗戰(zhàn)文化景觀意象的評(píng)價(jià)結(jié)果最低

抗戰(zhàn)文化景觀中，游客的意象感知程度則更多的偏向于紀(jì)念建筑和抗戰(zhàn)遺址。大多數(shù)游客對(duì)忠烈祠等抗戰(zhàn)紀(jì)念性的建筑景觀意象感知程度較低，而對(duì)古鎮(zhèn)其他的抗戰(zhàn)遺址和建筑的感知意象較低。并認(rèn)為，南岳古鎮(zhèn)缺少抗戰(zhàn)標(biāo)語等景觀。這主要因素是茶文化景觀和抗戰(zhàn)文化景觀偏離了游客旅游的線路，沒有與宗教文化和茶文化形成完整的觀賞線路。而局部唯一性基因是指該傳統(tǒng)聚落的文化景觀在某種局部的但最為關(guān)鍵的要素為其它聚落所沒有的基因信息。顯然，抗戰(zhàn)文化僅是南岳古鎮(zhèn)的一小部分，也就是說只可以看作是局部唯一性基因。

2.1.5 總體景觀意象的評(píng)價(jià)結(jié)果較高

南岳古鎮(zhèn)文化景觀雖雜亂多樣，但文化景觀的資源豐富，特色鮮明，所以南岳古鎮(zhèn)的總體景觀意象評(píng)價(jià)結(jié)果較高。南岳古鎮(zhèn)景觀意象評(píng)價(jià)體系中的準(zhǔn)則層中壽文化(0.265)、宗教文化(包括佛教文化、道教文化、儒家文化)所占的權(quán)重較大。而茶文化(0.144)和抗戰(zhàn)文化(0.057)則占的比重較小。根據(jù)各個(gè)指標(biāo)權(quán)重計(jì)算綜合權(quán)重的結(jié)果中與壽文化相關(guān)的景觀(0.126)、道文化中的建筑景觀(0.114)權(quán)重最高，是影響南岳古鎮(zhèn)景觀意象評(píng)價(jià)體系指標(biāo)最重要的兩個(gè)因子。其次是壽文化的紀(jì)念禮品、佛文化中的禮佛和儒文化中的楹聯(lián)比較高，由于人們對(duì)長(zhǎng)壽的向往。所以對(duì)壽的象征紀(jì)念品尤其重視，再者佛教信徒，禮佛是一件神圣的事情，所以都比較嚴(yán)肅對(duì)待。影響因子較低的是抗戰(zhàn)文化的紀(jì)念建筑(0.002)、抗戰(zhàn)遺址(0.004)和抗戰(zhàn)標(biāo)語(0.017)。由此可見，游客在抗戰(zhàn)文化意象評(píng)價(jià)中對(duì)于南岳古鎮(zhèn)的影響比較小，主要原因在于南岳古鎮(zhèn)是基于佛道儒三教合一的宗教文化和以壽文化為主體的壽文化場(chǎng)?？箲?zhàn)文化在南岳古鎮(zhèn)顯得就并沒有那么重要，也不是游客來南岳旅游的重要目的。

2.2 古鎮(zhèn)景觀意象的影響因素

2.2.1 歷史文化因素

南岳古鎮(zhèn)以南岳衡山為依托，封禪、商賈、祭祀也成為南岳古鎮(zhèn)“壽岳”文化的重要組成部分，形成了“壽文化”為主體特征的佛、儒、道并存的宗教文化為特色及其生活習(xí)俗和名勝古跡(圖1)。同時(shí)，南岳古鎮(zhèn)也是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期重要的抗日大本營(yíng)，保存了大量的抗戰(zhàn)遺跡，傳承至今的諸多抗戰(zhàn)精神和祭祀活動(dòng)，是南岳古鎮(zhèn)現(xiàn)代宗教文化的重要內(nèi)容，反映了中共紅色文化在不屈不饒精神的壽文化延續(xù)。各種宗教文化與茶文化緊密結(jié)合，形成也推動(dòng)了“宗教-茶”等關(guān)于“壽-茶”文化的發(fā)展。

圖1 “壽岳宗教”型南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象的歷史文化機(jī)理Fig.1 Historical and cultural mechanism “Jugaku religion” type gene Town of Nanyue landscape imagery

2.2.2 自然生態(tài)因素

南岳衡山是典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候宜人，植被覆蓋率較高的壽岳宗教名山。南岳古鎮(zhèn)位于五岳獨(dú)秀的南岳衡山腳下，使得古鎮(zhèn)內(nèi)頗多傳統(tǒng)文化景觀與衡山獨(dú)秀的自然景觀融于一體，構(gòu)造成了一幅別具特色的生態(tài)人文畫卷，這無疑增強(qiáng)了游客對(duì)南岳古鎮(zhèn)的感知意象。也是在評(píng)價(jià)指標(biāo)中，各類文化景觀感知意象普遍偏高的原因。雖南岳古鎮(zhèn)雖然植被物種較為齊全，但年代較為短淺，使得古鎮(zhèn)內(nèi)缺少一份古木參天的韻味。南岳古鎮(zhèn)可供觀賞的動(dòng)物較為稀缺，這也使得南岳的文化景觀與自然景觀在生態(tài)文化上缺少一份活力。

2.2.3 旅游經(jīng)濟(jì)因素

隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，以旅游促經(jīng)濟(jì)，成了現(xiàn)當(dāng)代各地政府發(fā)展經(jīng)濟(jì)的主要手段之一。隨著該古鎮(zhèn)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，在旅游環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量上進(jìn)行攻堅(jiān)，并且投入巨資，從而也促使了該古鎮(zhèn)旅游景觀資源的完善與修復(fù)，增強(qiáng)了景觀意象。由于旅游開發(fā)者和經(jīng)營(yíng)者本身也存在一種追求利益最大化的傾向。在此背景之下，導(dǎo)致旅游產(chǎn)品和基礎(chǔ)設(shè)施雖然得到了快速的開發(fā)和更新，但是也不免使得一些旅游產(chǎn)品缺少了文化景觀本身的文化內(nèi)涵及實(shí)用價(jià)值，進(jìn)而違背了游客本身的旅游需求意愿，影響了游客對(duì)旅游產(chǎn)品的感知意象。

2.2.4 游客自身因素

傳統(tǒng)聚落有著豐富的文化傳統(tǒng)和獨(dú)特的地域文化特色，其生存和發(fā)展、延續(xù)與傳承需要社會(huì)認(rèn)同與保護(hù)。游客通過五官接觸的地域文化會(huì)與其內(nèi)在的文化素養(yǎng)或以前所形成的意象有一個(gè)互動(dòng)過程，所以游客對(duì)南岳古鎮(zhèn)文化景觀意象的感知程度將受到游客自身的影響，如游客的文化素養(yǎng)、受教育程度、時(shí)代思想、經(jīng)濟(jì)能力、職業(yè)、性別、年齡等因素都有可能在本次古鎮(zhèn)景觀意象評(píng)價(jià)結(jié)果中形成一定的差異。顯然，此次古鎮(zhèn)景觀基因意象調(diào)查的評(píng)價(jià)準(zhǔn)確程度，將與游客所掌握本次被調(diào)查方法的程度相關(guān)。在問卷的設(shè)計(jì)中，從游客的性別、年齡、職業(yè)、學(xué)歷、月收入、籍貫、戶口性質(zhì)等信息進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示(表3)，前來南岳旅游的游客男女比例相差不大；從游客年齡結(jié)構(gòu)看以中青年旅游者為主，整體素質(zhì)較高；從學(xué)歷看，南岳古鎮(zhèn)旅游的游客學(xué)歷較高，大多以高中學(xué)歷以上；從游客前來南岳旅游的旅游動(dòng)機(jī)看，以前來許愿和還愿的游客較多，且以許愿和還愿為旅游目的的游客當(dāng)中，以求壽、求平安的游客較多。因此，游客在景觀意象評(píng)價(jià)受訪過程中，感知壽文化與宗教文化的景觀意象比重最大，這與南岳古鎮(zhèn)以壽、佛、道文化為主導(dǎo)的文化景觀特色相符合。

表3 調(diào)查對(duì)象的結(jié)構(gòu)特征Tab.3 Structural characteristics of the survey

3 結(jié)論與展望

3.1 研究結(jié)論

南岳衡山是中國(guó)佛教的典型代表、湖湘文化的肇始、中國(guó)建筑史上的典范之作，是自然要素與政治、宗教、歷史文化、藝術(shù)相互作用的結(jié)果。南岳古鎮(zhèn)是始終圍繞著衡山的壽岳宗教祭祀活動(dòng)興起而逐漸發(fā)展，由香市發(fā)展而成的古集鎮(zhèn)，吸引了諸多名人商賈和旅游者，在歷史上曾是地區(qū)性商貿(mào)中心和全國(guó)四大名鎮(zhèn)之一。根據(jù)前述南岳古鎮(zhèn)景觀基因識(shí)別結(jié)果及其相關(guān)的指導(dǎo)，采用景觀基因感知提取法，構(gòu)建南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象評(píng)價(jià)體系，發(fā)放200份調(diào)查問卷并輔以結(jié)構(gòu)式訪談，運(yùn)用層次分析法，綜合評(píng)價(jià)了南岳古鎮(zhèn)包括壽文化、宗教文化、茶文化和抗戰(zhàn)文化等在內(nèi)的景觀基因意象感知程度。研究結(jié)果表明：(1)南岳古鎮(zhèn)的總體景觀意象評(píng)價(jià)結(jié)果較高；(2)壽文化景觀基因意象感知程度最高，是南岳古鎮(zhèn)的主體文化基因；宗教文化、茶文化和抗戰(zhàn)文化等的景觀基因意象感知程度依次降低，是南岳古鎮(zhèn)的附著文化基因；(3)游客對(duì)南岳古鎮(zhèn)景觀基因意象的評(píng)價(jià)結(jié)果主要是受該古鎮(zhèn)的歷史文化、自然生態(tài)、旅游經(jīng)濟(jì)以及游客自身等因素影響。

3.2 研究展望

建議在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)一步開展不同地域特色的傳統(tǒng)聚落景觀基因意象的感知調(diào)查與評(píng)價(jià)研究，嘗試更多量化測(cè)評(píng)的方式發(fā)掘其傳統(tǒng)聚落的景觀基因及其特征。尤其是從游客的角度獲取真實(shí)感知數(shù)據(jù)，構(gòu)建合理的數(shù)學(xué)邏輯模型來數(shù)字化分析傳統(tǒng)聚落的景觀基因意象的內(nèi)在結(jié)構(gòu)、聯(lián)系及其形成因素。此外，以試點(diǎn)地區(qū)為案例，深入開展傳統(tǒng)聚落景觀基因意象旅游開發(fā)與規(guī)劃的改革模式、景觀基因意象較高的傳統(tǒng)聚落與景觀基因意象較低的傳統(tǒng)聚落在各自發(fā)展中和運(yùn)營(yíng)模式中的比較研究，以更加全面地掌握傳統(tǒng)聚落世代傳承并獨(dú)具本質(zhì)特色的旅游資源分布及其驅(qū)動(dòng)因素和實(shí)施策略，服務(wù)于城鄉(xiāng)建設(shè)部門以及旅游小鎮(zhèn)優(yōu)化建設(shè)做決策。

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TRADITIONAL SETTLEMENT LANDSCAPE IMAGE GUEST RATING BASED ON PERCEPTION-TAKE THE SOUTH TOWN AS A CASE

CAO Shuai-qiang1，2，LI Min2

(1.SchoolofResourcesEnvironmentandEarthScience，YunnanUniversity，Kunming650091，YunnanChina；2.HengyangNormalUniversity“VillageGuzhenHeritageDigitizationofCulturalHeritage”CollaborativeInnovationCenterofHunanProvince，Hengyang421002，Hunan，China)

Traditional settlement is relatively unique cultural landscape of the earth’s surface，in the qualitative study，based on the identification，combined with relevant mathematical statistics，to carry on the traditional settlement landscape imagery inherent perception evaluated from the perspective of tourists.According to the aforementioned ancient town of Nanyue landscape gene identification on the basis of the results，the use of landscape perception gene extraction method to construct the ancient town of Nanyue landscape imagery gene evaluation system；supplemented by structured interviews，random distribution to visitors 200 questionnaires，combined with AHP method Nanyue ancient town landscape Gene imagery to quantify evaluation，for a comprehensive identification of landscape features of the town and to guide social production and inheritance planning practice has important practical significance.The results show that：the higher the overall landscape imagery evaluation results(1)Southern Mountain town；(2)The old town is Jugaku religious culture as the main characteristics of commerce ritual type town，the performance of a variety of unique landscapes difference；(3)the highest level of perceived Jugaku cultural landscape imagery，is the ancient town of the advantages of the gene(gene body)；the degree of perceived Buddhism，Taoism，Confucianism and other religious and cultural landscape imagery of the second，is the only town in the extrinsic gene；the degree of perceived cultural landscape imagery of tea again，is the only town in the intrinsic gene；minimal perceived cultural landscape imagery of the war，is the only town in the local gene.The ancient town of landscape imagery gene is mainly formed by the history，culture，natural environment，tourism economy，tourist dominant influence itself and other factors.

traditional settlement；landscape gene；tourists perceive；imagery evaluation；Town of Nanyue

2015-01-05；

2015-02-07．

F59

A

1001-7852(2015)01-0022-09