寓教于樂：來自美國密歇根州立大學體驗式教學的經(jīng)驗與啟示

劉軍弟+宋婷婷+劉海英+李菊蘭

摘要：體驗式教學旨在寓教于樂，即通過教學體驗，激發(fā)學生的內(nèi)在學習興趣，變“苦學”為“好學”，進而為“樂學”。本文凝練了密歇根州立大學實踐類課程實施體驗式教學的經(jīng)驗與啟示，為推進與完善我國農(nóng)林高校經(jīng)濟管理專業(yè)實踐類課程教學改革提供借鑒。

關(guān)鍵詞：體驗式教學;專業(yè)實習;密歇根州立大學

中圖分類號：G642.41 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2015）43-0012-02

一、引言

體驗式教學的核心是通過將復雜、抽象的理論和技能以最直觀的方式讓學生體驗、學習，將深奧復雜的職業(yè)技巧用實戰(zhàn)演練或?qū)嵕敖?jīng)歷的方式表達出來，把理論講述與知識點融入實戰(zhàn)演練時可能發(fā)生的具體事件或?qū)嶋H情景中，通過直觀、感觸形象的認知與把握抽象的概念，進而引發(fā)學習者的內(nèi)在學習興趣。體驗式教學的本質(zhì)在于用形象思維引導與激發(fā)抽象思維，將以被動輸入知識為主要特征的傳統(tǒng)教學方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐灾鲃咏邮苌踔林鲃犹剿髦R為主要特征的現(xiàn)代教學方式。

體驗式教學的目的在于，變“苦學”為“好學”，進而為“樂學”。傳統(tǒng)教學模式下，學習者通常是被動地輸入知識，多數(shù)人的感覺是“苦學”。我國自古就有“學海無涯苦做舟”的勵志名句，更不乏“頭懸梁，錐刺股”的勵志故事，勉勵他人認真學習的詞匯稱為“下苦工”，形容某人勤奮學習的詞匯被稱為“刻苦”。盡管在多數(shù)傳統(tǒng)教學情景中，“苦”與“學”具有較高的關(guān)聯(lián)度，但事實上，并非天然如此。體驗式教學就是想通過教學方式與手段的改革，引導學習者進入“樂學”層次。

對比國內(nèi)外高校教學模式與方式可知，國外高校教學相對更注重“以學習者為本”，方式靈活且富有引導性，容易激發(fā)學習者的學校熱情。特別是對于實踐性較強的課程，國外高校通常會安排較多課時的各類實習，通過實踐掌握技能、培育素質(zhì)。體驗式教學是國外實踐類課程一以貫之的教學方式，體驗與引導是國外實踐類課程教學的核心與關(guān)鍵。為推進教學改革與國際合作，西北農(nóng)林科技大學經(jīng)濟管理學院分別于2012—2014年暑期選派優(yōu)秀本科生到美國密歇根州立大學進行為期35天的專業(yè)實習，親身感受密歇根州立大學體驗式教學在專業(yè)實習中的具體應用。

二、體驗式專業(yè)實習課程概況

位于美國密歇根州東蘭辛市的密歇根州立大學（Michigan State University）是美國第一所依據(jù)1862年莫里爾法案（Morrill Land Grant College Act，即土地撥贈法案）而成立的以培養(yǎng)農(nóng)工建設人才為主的公立大學，在農(nóng)業(yè)領域研究享有世界盛名。西北農(nóng)林科技大學經(jīng)濟管理學院與之合作開展的暑期專業(yè)實習，主要課程安排包括Seminars，Observations of Research Activities，Sites Visits and Experience，Social and Cultural Experience四大類。

（一）Seminars

圍繞經(jīng)濟管理類專業(yè)的本科教育與人才培育、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理理論與實踐、科學研究方案設計與研究方法論等內(nèi)容開展各類專題報告，旨在豐富學生的專業(yè)知識和提升學生的專業(yè)能力。

在為期5周的實習教學實踐活動中，訪學團共聽取來自密歇根州立大學農(nóng)業(yè)與自然資源學院、商學院、水資源研究所、科研基地、農(nóng)業(yè)科技推廣站的眾多專家的各類專題報告，主題涉及企業(yè)戰(zhàn)略管理、林業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈運營與管理、黃豆育種、生物能源開發(fā)與利用、五大湖區(qū)的水資源規(guī)劃與管理，森林、水、土地等資源的價值評估與管理，以及基于衛(wèi)星監(jiān)控技術(shù)支撐下的全球氣候變化應用科學研究等。

（二）Observations of Research Activities

訪學團實地參觀美國高校及地方政府下屬的農(nóng)業(yè)科研基地、科技推廣服務站、試驗基地，聽取科技工作者講解科學研究的原理與實驗設計，以及科研在產(chǎn)業(yè)實踐中的具體應用。實地參觀了密歇根州立大學下設的水資源研究所、黃豆育種中心、全球生態(tài)資源衛(wèi)星監(jiān)測實驗室、Kellogg（KBS）科研基地和教育推廣站，充分感受美國高校教學、科研和技術(shù)推廣的有機結(jié)合;深度參觀了位于密歇根北部綜合試驗站及其下設的森林生物量觀測中心（Forest Biomass Innovation Center）和實驗林區(qū)，了解科學研究實驗設計的規(guī)范應用;在試驗田觀察與學習研究設計實驗，深入體會不同農(nóng)業(yè)科技與生產(chǎn)方式對農(nóng)業(yè)產(chǎn)出、資源和環(huán)境的影響，以及自然科學和社會科學在生產(chǎn)實踐應用中的有機融合。

（三）Sites Visits and Experience

通過體驗式教學，實地參觀密歇根州的農(nóng)業(yè)推廣站、農(nóng)場、奶牛養(yǎng)殖場、動植物保護區(qū)，Upper-Michigan的New-Page木材廠，Louisiana-Pacific OSB Mill定向刨花板廠，OSB Mill原材料采集廠（Active Timber Sale），Verso造紙廠等林業(yè)加工企業(yè)，充分了解農(nóng)業(yè)科技如何與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實踐結(jié)合，科技如何為產(chǎn)業(yè)服務，如何促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，激發(fā)學生的專業(yè)學習興趣，擴展學生的科學素養(yǎng)與綜合素質(zhì)。

（四）Social and Cultural Experience

除理論學習與參觀教學外，此次訪學活動還包含“社會與文化體驗”，旨在加強訪學團成員對美國的社會與文化價值的深入感知。訪學團走訪了密歇根大學、芝加哥大學，直觀領略了美國高校的學術(shù)自由與科學管理。此外，訪學團還考察了芝加哥市和底特律市、密歇根州議會大廈、密歇根州農(nóng)業(yè)博覽會、密歇根州歷史博物館、通用汽車總部等。

整體而言，訪學團成員對社會與文化體驗感知深刻。在形式和方法上，文化體驗是理論教學和體驗式教學的提升;在交流和思維拓展上，文化體驗能更大程度地加強學生與外國文化的交流溝通以及新思路、新思維的培養(yǎng)。

三、經(jīng)驗與啟示

美國密歇根州立大學擁有涵蓋超過六十個國家、總計兩百多個海外實習課程;教學體系與組織管理非常成熟，教學內(nèi)容豐富且生動，教學方法靈活且引人入勝;實習方案設計堅持自然學科與社會學科有機結(jié)合，教學課程安排既注重理論基礎，更重視帶領學生到實踐情景中實際體驗。

（一）課程設置堅持社會學科與自然學科的有機融合

密歇根州立大學本科生實習高度重視自然學科和社會學科的有機結(jié)合，高度重視基礎理論和實踐應用之間的融合。以西北農(nóng)林科技大學暑期實習為例，學生所學專業(yè)為經(jīng)濟管理類，主攻領域為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、會計、金融、市場營銷、土地資源管理等專業(yè)，若單一安排專業(yè)課程，則無法引起學習熱情。相反，通過學科交叉，開展氣候變化、生物能源、遺傳育種、資源環(huán)境評估等國際前沿研究，通過講解、座談，以及參觀氣象觀測站、試驗站、研究室等活動，實習學生既能調(diào)動學習熱情，又能立足本學科，還能結(jié)合具體產(chǎn)業(yè)需求跨越本專業(yè)思維重新思考專業(yè)學習問題。無疑，學科思維交融對學生素質(zhì)拓展與能力培養(yǎng)至關(guān)重要。

（二）教學方法堅持以學生為中心的體驗與引導

體檢式教學是密歇根州立大學農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)一以貫之的教學方式。這種教學方式的優(yōu)點在于，能夠讓學生親身近距離觀察動物、植物、大自然，培養(yǎng)學習的熱情。美國將這種教學方式形象地稱之為“Field walking Tour”。與此相比，盡管當前國內(nèi)農(nóng)林高校與不少地方及企業(yè)合作建立了教學實習點，但多數(shù)教學實習點并未發(fā)揮應有的作用，甚至很多實習點名存實亡，掛牌建實習點僅是臨時用以應付上級行政檢查的機會主義行為。

（三）教學宗旨堅持高校教育服務社會原則

美國密歇根州立大學非常重視學生通過專業(yè)實習為當?shù)厣a(chǎn)和社會服務，為此，該校成立專職負責推廣（Extension）工作的管理部門，在密歇根州不同自然氣候條件的區(qū)域建立若干綜合試驗站，并與當?shù)卣畼?gòu)建享譽全世界的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務體系（Agi&Bio-technology Extension System）。該機構(gòu)除負責管理本州境內(nèi)的全部農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務工作外，也負責協(xié)調(diào)與安排學生到各綜合試驗站實習。在實習過程中，學校與地方政府、協(xié)會、社區(qū)緊密協(xié)作，學生幫助農(nóng)場主應用地理信息系統(tǒng)（Geographic Information System，GIS）等現(xiàn)代化的管理技術(shù)指導田間生產(chǎn)，在資源合理利用、環(huán)境保護及農(nóng)業(yè)產(chǎn)出之間找到最佳的實施方案。為了培養(yǎng)新生代農(nóng)戶子女投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的興趣，美國政府依托高校與社區(qū)啟動4H新生代農(nóng)場主教育培訓項目（Head，Hand，health，heart;即腦健、手健、身健、心健，強調(diào)與倡導健康、快樂的應用科技從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)），以培養(yǎng)新生代農(nóng)場主為宗旨，教育與引導青年知農(nóng)、愛農(nóng)。

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