紅富士蘋果采收后應(yīng)如何管理

趙玲

紅富士蘋果為晚熟品種，采收時間在河北辛集是10月中下旬，果實采摘后，還有近1個月的生長期，這個時期是樹體進行光合作用、增加貯存養(yǎng)分、恢復(fù)樹勢的重要時期，對第2年樹體的生長、開花、結(jié)果、產(chǎn)量、質(zhì)量都有很大的影響，同時這個時期也是各種病蟲害尋找越冬場所進行休眠的階段。因此，采收后要加強果園的土肥水管理，及時進行病蟲害防治、修剪、樹干涂白等多項技術(shù)措施，為來年的生長打好基礎(chǔ)。

1 加強果園土肥水管理

1.1 葉面噴肥 在落葉前15 d，葉面噴施P、K肥，如磷酸二氫鉀，噴施濃度以0.3%～0.5%為宜，可適量加入N肥，以恢復(fù)樹勢，增強葉片的養(yǎng)分供應(yīng)，保證樹體的營養(yǎng)積累，從而提高翌年花芽質(zhì)量和坐果率，提高樹體抗病能力，克服蘋果大小年現(xiàn)象。

1.2 葉片防病 采果后應(yīng)連續(xù)噴2～3次殺蟲殺菌劑，如硫懸浮劑等，以此來保護好葉片使其功能期延長，提高光合效率，使樹體貯存更多的養(yǎng)分促進根系生長，有利于果樹安全越冬和第2年的生長結(jié)果。

1.3 秋施基肥 紅富士蘋果在9月底至11月初以前施基肥，以補充蘋果采摘后樹體營養(yǎng)的不足，特別是結(jié)果多、樹勢弱的樹，早施基肥更為重要，盡量在采果前施入。盛果期的果園每667 m2施基肥4 000～5 000 kg優(yōu)質(zhì)有機肥，同時667 m2配施氮肥20 kg、磷肥100 kg、鉀肥30 kg。另外，還應(yīng)根據(jù)果園的缺素狀況，加入適量的微量元素，挖環(huán)狀溝施或穴施，施肥深度在30 cm左右，施肥后覆土澆水。

2 及時防治病蟲害

2.1 果園深翻和澆凍水 深翻消滅桃小食心蟲、蘋果棉蚜等以老齡幼蟲、蛹或卵越冬的害蟲效果明顯，深翻深度樹冠下部20 cm左右，外圍加深到30～50 cm。同時結(jié)合在封凍前澆1次凍水，水量充足的在11月下旬進行，以提高樹體御寒能力，滿足蘋果來年生長發(fā)育所需的水分。

2.2 清潔果園 采收后及時剪除病枯枝梢，清除病僵果，刮除樹干和主枝上的老翹粗皮和各種病斑，清除地面的枯枝、落葉、雜草等，綁草把誘集越冬害蟲，并把這些集中深埋或燒毀。這些措施可以清除蘋果腐爛病、輪紋病、早期落葉病、蘋果綿蚜、葉螨類等病蟲害菌源和蟲源，減少來年病蟲發(fā)生基數(shù)，有利于第2年的病蟲害防治。

2.3 防治病蟲害 蘋果輪紋病、腐爛病、干腐病等主要發(fā)生在成年結(jié)果樹上，管理差的幼齡結(jié)果樹也有發(fā)生。一般在11月中下旬噴施藥劑，也可將發(fā)病組織刮凈后在病變部位涂抹果腐康或石硫合劑。另外，將樹干周圍1 m半徑內(nèi)的土塊扒開，露出根部，每株灌注10%吡蟲啉800～1 000倍液，藥劑干后用厚土覆蓋，可防治蘋果綿蚜。

3 采后修剪

3.1 秋剪 秋剪就是在果樹采收后對所有樹冠內(nèi)的徒長枝和秋季萌發(fā)的直立嫩梢進行摘心，將樹體上的病蟲枝、密生枝、交叉枝等剪除，保持樹體的均衡生長，清除環(huán)剝口、環(huán)割口附近的萌條和夏季保留的牽制枝。幼樹需要拉枝的也應(yīng)在秋季進行，拉枝要以非骨干枝開角為主，開張角度在75°～80°，能有效減緩樹勢，使其盡早結(jié)果。

3.2 冬剪 冬剪以疏、緩、縮剪為主，盡量減少短截，適當(dāng)疏除外圍過密枝，回縮細(xì)長枝，衰老的下垂枝、拖地枝，疏除細(xì)弱枝。株間樹冠不要重疊，行內(nèi)應(yīng)有70 cm左右的通風(fēng)透光帶。通過拉枝使枝條角度在80°左右，結(jié)果枝組分布在主枝兩側(cè)為宜，樹冠一般留7～10個主枝，大枝逐年疏除。冬剪后使樹體營養(yǎng)消耗最低，促進枝、芽充實飽滿，形成合理的樹體結(jié)構(gòu)，有利于安全越冬。

4 樹干涂白

蘋果落葉至土壤封凍前，用生石灰10份、石硫合劑2份、食鹽1.5份、黏土2份、水40份，配成涂白劑，涂刷樹干和側(cè)枝，可減少日灼和凍害，有利于蘋果安全越冬。