植物保護(hù)專業(yè)雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)方法改革研究

鄔臘梅　柏連陽(yáng)　李靜波　周靜　孟桂元

摘要：雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)是植物保護(hù)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于植保專業(yè)的學(xué)生而言，教學(xué)實(shí)習(xí)過(guò)程顯得尤為關(guān)鍵。本文結(jié)合筆者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，分析了現(xiàn)階段雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題，并針對(duì)存在的問(wèn)題提出了提高雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)效果的具體措施。

關(guān)鍵詞：雜草學(xué)；教學(xué)實(shí)習(xí)；改革與實(shí)踐

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）07-0089-02

雜草學(xué)是一門(mén)植物保護(hù)專業(yè)中研究雜草的種類、形態(tài)、分類、分布、治理的科學(xué)，是植物保護(hù)專業(yè)的一門(mén)基礎(chǔ)課。雜草學(xué)的研究目的在于科學(xué)、合理地控制雜草危害，從而為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。雜草學(xué)的教學(xué)內(nèi)容主要由三部分組成：理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)踐性實(shí)習(xí)教學(xué)。其中實(shí)踐性實(shí)習(xí)教學(xué)主要是以生產(chǎn)性實(shí)習(xí)為主，是對(duì)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效補(bǔ)充，對(duì)于加深基礎(chǔ)知識(shí)的理解和記憶具有重要作用。雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)是理論聯(lián)系實(shí)際的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，它不僅可以擴(kuò)展和豐富雜草學(xué)的知識(shí)范圍，而且可以培養(yǎng)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生獨(dú)立工作的能力，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。本課題組成員根據(jù)多年的雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，從教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)基地建設(shè)和野外實(shí)習(xí)形式等方面進(jìn)行了積極的探索和合理的調(diào)整，并運(yùn)用到教學(xué)實(shí)習(xí)活動(dòng)中，收到了顯著的效果。

一、雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)的內(nèi)容

作為實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié)。教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容應(yīng)該適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，與社會(huì)對(duì)人才的需求相適應(yīng)，與人才市場(chǎng)的需求相匹配，把突出教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)性、適應(yīng)性和開(kāi)放性作為教學(xué)內(nèi)容改革的價(jià)值取向。隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，根據(jù)實(shí)際情況合理調(diào)整雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容，才能進(jìn)一步提高我們的教學(xué)質(zhì)量，提高農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，提高畢業(yè)生適應(yīng)社會(huì)、適應(yīng)工作的綜合能力。

作為農(nóng)學(xué)專業(yè)的重要專業(yè)課之一，雜草學(xué)課程教學(xué)實(shí)習(xí)的教學(xué)質(zhì)量直接影響著農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)情況和工作技能，此實(shí)習(xí)又是本專業(yè)學(xué)生了解化學(xué)除草現(xiàn)狀、接觸農(nóng)田化學(xué)除草、積累雜草治理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)之一。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)與科技的不斷發(fā)展，農(nóng)學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)生的就業(yè)方向發(fā)生了很大變化，即社會(huì)對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才的需求發(fā)生了較大的變化。如2000年以前，該專業(yè)本科畢業(yè)生主要就業(yè)于農(nóng)業(yè)院校、農(nóng)業(yè)科研院所、各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)與推廣部門(mén)等事業(yè)單位，然而現(xiàn)如今，農(nóng)資（農(nóng)藥、肥料、種子等）生產(chǎn)與銷售則是該專業(yè)畢業(yè)生的主要就業(yè)方向。因此，以掌握農(nóng)田主要雜草的基本特征及植物標(biāo)本制作方法為主要教學(xué)目標(biāo)的雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)，已不能滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。為了提高農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)水平及在工作崗位的適應(yīng)能力，雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)的內(nèi)容須進(jìn)行合理的調(diào)整和改善，以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的需求。社會(huì)也對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生提出了新的要求：種業(yè)公司要求畢業(yè)生在制種時(shí)能夠區(qū)分出雜作物與雜草的差別，及時(shí)清除雜草以保證制種的純度和質(zhì)量；農(nóng)藥生產(chǎn)與銷售企業(yè)要求畢業(yè)生不僅除能夠識(shí)別主要農(nóng)田雜草，還要求他們了解農(nóng)田雜草化學(xué)防除現(xiàn)狀，掌握化學(xué)除草劑的使用技術(shù)及藥害控制方法等。所以，雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)的主要目標(biāo)為識(shí)別農(nóng)田常見(jiàn)雜草、了解農(nóng)田雜草化學(xué)防除現(xiàn)狀、在雜草治理和化學(xué)除草劑科學(xué)應(yīng)用等方面積累一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此，本課題小組成員經(jīng)過(guò)集體討論與論證，將雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)的教學(xué)內(nèi)容更新為：農(nóng)田雜草識(shí)別、雜草種子采集與識(shí)別、水稻田和蔬菜地雜草危害情況調(diào)查、外來(lái)雜草種類識(shí)別與危害調(diào)查、除草劑應(yīng)用技術(shù)實(shí)訓(xùn)五部分內(nèi)容。經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)踐結(jié)果證明，改革后的教學(xué)內(nèi)容使雜草學(xué)的實(shí)習(xí)內(nèi)容更加豐富充實(shí)，且實(shí)習(xí)內(nèi)容與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐間的聯(lián)系也更加緊密地聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生深刻體會(huì)到所學(xué)專業(yè)知識(shí)的實(shí)用性，進(jìn)而提高學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)雜草學(xué)知識(shí)的興趣；深入農(nóng)作物田，實(shí)際調(diào)查農(nóng)田草害情況、親自動(dòng)手進(jìn)行化學(xué)除草，印象更加深刻，記憶更加牢固，使農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生具備農(nóng)田雜草識(shí)別與化學(xué)治理領(lǐng)域的實(shí)踐能力和綜合素養(yǎng)，也進(jìn)一步提高了雜草學(xué)的教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果。

二、雜草學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

雜草學(xué)實(shí)習(xí)基地的選擇和建設(shè)是保障雜草學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的重要前提。實(shí)習(xí)基地的選取不僅要考慮農(nóng)作物種類和雜草發(fā)生規(guī)律等因素，而且要滿足交通便利、食宿方便、經(jīng)費(fèi)預(yù)算合理和人身安全等基本條件。為滿足以上基本條件的需求，本課程教學(xué)小組經(jīng)過(guò)多次溝通與協(xié)商，將雜草學(xué)固定實(shí)習(xí)基地選在婁底市農(nóng)科所蔬菜基地。該基地距學(xué)校僅1公里，既有蔬菜大棚又有露天菜地，種植的蔬菜種類繁多，田間雜草種類多樣，能開(kāi)展雜草種類調(diào)查和化學(xué)防除試驗(yàn)；基地周圍有大片非耕地（荒地），適合開(kāi)展滅生性除草劑和選擇性除草劑的使用技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。

三、雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)形式

在實(shí)習(xí)過(guò)程中時(shí)，如果單純?nèi)ブv述雜草的分類、識(shí)別、防除等知識(shí)，學(xué)生只會(huì)感到枯燥乏味、味同爵蠟，從而學(xué)習(xí)興趣降低，達(dá)不到我們想要的實(shí)習(xí)效果。本團(tuán)隊(duì)在雜草學(xué)實(shí)習(xí)過(guò)程中采用探究式教學(xué)方式，以實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師為指導(dǎo)、學(xué)生為實(shí)踐主體的實(shí)習(xí)模式。如在除草劑應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)老師會(huì)根據(jù)除草劑種類引導(dǎo)學(xué)生把不同種類除草劑的作用方式、殺草譜和施藥方法結(jié)合起來(lái)，經(jīng)老師指導(dǎo)后學(xué)生能掌握滅生性除草劑一般在非耕地、果園或作物播種移栽前噴霧施用；選擇性除草劑根據(jù)不同作物的不同時(shí)期可采用噴霧法、毒土法等方式施用；在安全施藥方面，指導(dǎo)老師通過(guò)有風(fēng)、無(wú)風(fēng)、氣溫、藥劑毒性等提示，學(xué)生能了解到噴霧時(shí)漂移是藥害發(fā)生的一個(gè)原因、高溫天氣下無(wú)防護(hù)措施的噴霧施藥是導(dǎo)致農(nóng)藥中毒的主要因素。通過(guò)一系列的啟示，學(xué)生能親自體驗(yàn)到雜草發(fā)生與治理過(guò)程的一系列常見(jiàn)問(wèn)題，再聯(lián)系學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，在實(shí)踐過(guò)程中學(xué)以致用，使學(xué)生加深了對(duì)雜草學(xué)知識(shí)的理解。通過(guò)這種教學(xué)實(shí)習(xí)形式，我們不但提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還收獲了更好的學(xué)習(xí)效果，從而讓學(xué)生更加適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)企業(yè)對(duì)人才的需求。

四、實(shí)習(xí)考核方式改革探索

實(shí)習(xí)考核和實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)是實(shí)踐教學(xué)的總結(jié)性環(huán)節(jié)，關(guān)系到今后進(jìn)一步提高教師團(tuán)隊(duì)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生對(duì)實(shí)踐技能的掌握和提升，雜草學(xué)傳統(tǒng)的考核方式僅僅注重于考察認(rèn)識(shí)雜草的種類及識(shí)別方法，因此學(xué)生會(huì)感覺(jué)枯燥乏味，興趣不濃，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性也不高，本課題組成員認(rèn)為采用過(guò)程式考核方式能提高學(xué)生的興趣和積極性。考核內(nèi)容包括雜草種類識(shí)別和活體標(biāo)本制作、除草劑室內(nèi)生物測(cè)定方法、除草劑田間施藥技術(shù)、實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)綜合表現(xiàn)5個(gè)部分，以便更為全面、準(zhǔn)確和客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的綜合成績(jī)。成績(jī)沿用優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格5級(jí)制進(jìn)行綜合評(píng)定。雜草種類識(shí)別和活體標(biāo)本制作的成績(jī)?cè)u(píng)定包括雜草形態(tài)描述、標(biāo)本制作數(shù)量與質(zhì)量、標(biāo)簽記錄的完整性；對(duì)于除草劑室內(nèi)生物測(cè)定方法，要求學(xué)生掌握除草劑種類、藥劑配置、毒力測(cè)定操作和數(shù)據(jù)記錄、混劑共毒系數(shù)計(jì)算方法；對(duì)于除草劑田間施藥技術(shù)，要求學(xué)生掌握除草劑的安全劑量判別方法、背負(fù)式噴霧器的操作要點(diǎn)、施藥時(shí)期的選擇、藥后調(diào)查取樣方式、數(shù)據(jù)記錄與分析方法；并要求學(xué)生以科技論文的形式撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告，有利于提高他們的科學(xué)思維能力和科技論文寫(xiě)作水平。圍繞實(shí)習(xí)內(nèi)容而精練出科學(xué)問(wèn)題，每篇實(shí)習(xí)報(bào)告都是針對(duì)這些科學(xué)問(wèn)題的小論文，一篇完整的實(shí)習(xí)報(bào)告要求包含題目、摘要、實(shí)驗(yàn)地概況、前言、方法、結(jié)果、討論與結(jié)論等內(nèi)容。學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的紀(jì)律和實(shí)習(xí)態(tài)度等綜合表現(xiàn)，由班長(zhǎng)、學(xué)習(xí)委員、實(shí)習(xí)小組長(zhǎng)會(huì)同實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行評(píng)定。

這種實(shí)習(xí)考核方式的改革，必將為我校植物保護(hù)專業(yè)雜草學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)帶來(lái)一定的教學(xué)效果保證，在保證實(shí)習(xí)教學(xué)效果的同時(shí)，還大大提高了學(xué)生的實(shí)習(xí)質(zhì)量，讓學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)更加有興趣、有信心，也為將來(lái)的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這一點(diǎn)我們每位老師都要引起注意，從而從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，真正做到這一點(diǎn)。

五、結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)2年的雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)改革與實(shí)踐，以鞏固和拓展學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維為首要目的，拓展和充實(shí)了雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容，符合課程改革的需要。在實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的耐心指導(dǎo)和實(shí)習(xí)學(xué)生的全力合作下，雜草學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)效果十分明顯。學(xué)生們基本掌握了水稻田和蔬菜地雜草發(fā)生的調(diào)查方法，能夠識(shí)別稗草、千金子、鴨舌草、矮慈姑、狗尾草、龍葵、香附子等多種雜草，掌握了芽前除草劑和莖葉處理劑對(duì)雜草的室內(nèi)生物測(cè)定和田間試驗(yàn)方法，了解了共毒系數(shù)的計(jì)算方法和意義，并能判斷何時(shí)使用何種除草劑，熟練操作背負(fù)式噴霧器對(duì)水田和旱地雜草進(jìn)行化學(xué)防治，掌握了除草劑藥效的調(diào)查方法，鍛煉了科研能力。通過(guò)撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告，提高了科技論文的寫(xiě)作水平。同時(shí)，教學(xué)實(shí)習(xí)還培養(yǎng)了學(xué)生吃苦耐勞的品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。隨著實(shí)踐教學(xué)改革的進(jìn)一步深化，今雜草學(xué)教學(xué)改革應(yīng)進(jìn)一步充實(shí)和完善實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容，如適當(dāng)增加轉(zhuǎn)基因作物田（如抗蟲(chóng)棉等）的雜草治理、有機(jī)農(nóng)業(yè)中的雜草防控等，為構(gòu)建科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系服務(wù)，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)。

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