山西省曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園土壤養(yǎng)分狀況分析

于費(fèi)

（山西省臨汾市曲沃縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)，山西曲沃 043400）

山西省曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園土壤養(yǎng)分狀況分析

于費(fèi)

（山西省臨汾市曲沃縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)，山西曲沃 043400）

[目的]調(diào)查曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園的土壤養(yǎng)分含量。[方法]采用對(duì)角線式取樣法取了213個(gè)樣點(diǎn)并測(cè)定了樣點(diǎn)的土壤養(yǎng)分含量。[結(jié)果]結(jié)果顯示，葡萄園土壤pH、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷以及速效鉀含量的平均值分別是8.29、15.09 g/kg及67.80、19.06和235.84 mg/kg。對(duì)照全國(guó)第二次土壤普查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園養(yǎng)分特征表現(xiàn)為有機(jī)質(zhì)、有效磷和速效鉀含量以及土壤的酸堿度適中，堿解氮含量較缺乏。[結(jié)論]在今后的葡萄園土壤養(yǎng)分管理中應(yīng)該更加注重養(yǎng)分的平衡以及土壤中氮素的釋放。

葡萄園；養(yǎng)分；土壤

山西省曲沃縣里村鎮(zhèn)紅提葡萄園區(qū)位于曲沃縣里村鎮(zhèn)，涉及里村、朝陽(yáng)、北辛店和封王堡等9個(gè)村，葡萄園種植巨峰葡萄總面積666.7 hm2，年產(chǎn)值過(guò)億元。葡萄園土壤的供肥能力直接關(guān)系到葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)[1-5]。單產(chǎn)的提高主要靠合理的施肥，這需要建立在對(duì)土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況十分了解的基礎(chǔ)上。為了掌握曲沃縣葡萄園土壤養(yǎng)分含量狀況，改善葡萄園土壤養(yǎng)分管理措施，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)和生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的目的，筆者針對(duì)曲沃縣里村鎮(zhèn)具有代表性的葡萄園進(jìn)行了取樣測(cè)試，試圖為曲沃縣葡萄園土壤養(yǎng)分管理提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試土壤

供試土壤于2013年3月初采自曲沃縣里村鎮(zhèn)“晉之源”紅提葡萄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)，葡萄園種植巨峰葡萄總面積666.7hm2。共采集213個(gè)采樣點(diǎn)。

1.2 采樣方法

采用對(duì)角線式取樣法取樣，每個(gè)土樣設(shè)置5~8個(gè)采樣點(diǎn)，采集0~20 cm的表土，將各采樣點(diǎn)的土樣混合均勻，用四分法棄取，使各混合土樣保留1kg左右。

1.3 土樣處理

土樣放在陰涼處風(fēng)干后，用木棒仔細(xì)碾碎，去掉

草根、碎石等，磨碎分別過(guò)2 mm篩和0.149 mm篩，避光封口保存。

1.4 研究方法

1.4.1 分析測(cè)定方法。對(duì)所采土樣的pH、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀進(jìn)行分析測(cè)定。土壤pH測(cè)定采用水浸提電位法（水土比為2.5∶1.0）；土壤有機(jī)質(zhì)的測(cè)定采用重鉻酸鉀容量法；土壤堿解氮的測(cè)定采用堿解擴(kuò)散法；土壤有效磷的測(cè)定采用NaHCO3浸提-鉬銻抗比色法；土壤速效鉀的測(cè)定采用中性NH4Ac浸提-火焰光度計(jì)法[6]。

1.4.2 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。采用Sas統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析。

1.4.3 土壤養(yǎng)分狀況評(píng)價(jià)方法。依據(jù)全國(guó)第二次土壤普查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)[7]，對(duì)土壤養(yǎng)分含量進(jìn)行分級(jí)評(píng)價(jià)，將葡萄園土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀含量分為6級(jí)。1、2、3、4、5、6級(jí)分別表示養(yǎng)分含量很豐富、豐富、最適宜、適宜、缺乏、很缺乏。

2 結(jié)果與分析

2.1 葡萄園土壤pH狀況

由表1可知，曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園pH酸堿度變異很小，變化范圍為8.09~8.50，平均值為8.29，變異系數(shù)0.0112，說(shuō)明平均值的代表性較好。

2.2 葡萄園土壤有機(jī)質(zhì)含量狀況

從表1、2可以看出，曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園土壤的有機(jī)質(zhì)含量的最小值為6.70g/kg，最大值為27.92g/kg，平均值為15.09 g/kg，變異系數(shù)為0.207 7，有機(jī)質(zhì)含量處于3級(jí)（最適宜）及4級(jí)（適宜）的占比達(dá)到98.59%，僅有1.41%的土壤樣本有機(jī)質(zhì)在5級(jí)（缺乏）。

2.3 葡萄園土壤堿解氮含量狀況

從表1、2可以看出，曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園土壤的堿解氮含量變異較大，變異系數(shù)0.338 1，范圍6.51~156 mg/kg，平均值67.80 mg/kg。堿解氮含量處于1級(jí)（很豐富）～4級(jí)（適宜）的比例為59.62%，處在5級(jí)（缺乏）～6級(jí)（很缺乏）的比例是40.38%。

2.4 葡萄園土壤有效磷含量狀況

從表1、2可以看出，曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園土壤的有效磷含量變異很大，變異系數(shù)0.608 1，范圍4.26~77.52 mg/kg，平均值19.06 mg/kg。有效磷含量處于1級(jí)（很豐富）～4級(jí)（適宜）的比例98.12%，處在5級(jí)（缺乏）的比例是1.88%。

2.5 葡萄園土壤速效鉀含量狀況

從表1、3可以看出，曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園土壤的速效鉀含量變異較大，變異系數(shù)0.279 1，范圍113.84~507.00 mg/kg，平均值235.84 mg/kg。速效鉀含量全部處于1級(jí)（很豐富）～3級(jí)（適宜）之間。

表1 葡萄園土壤pH狀況以及主要養(yǎng)分含量狀況

表2 葡萄園土壤主要養(yǎng)分含量分級(jí) %

3 結(jié)論與討論

曲沃縣里村鎮(zhèn)葡萄園土壤pH酸堿度變異很小，有機(jī)質(zhì)含量98.59%，處于適宜以上；堿解氮含量40.38%，處于缺乏以下?tīng)顟B(tài)；有效磷含量98.12%，處于適宜以上狀態(tài)；速效鉀含量全部處于適宜以上。堿解氮的供應(yīng)不足是限制該地區(qū)葡萄產(chǎn)量的主要因子之一，出現(xiàn)這種結(jié)果的原因是當(dāng)?shù)毓r(nóng)對(duì)葡萄的品質(zhì)比較看重，大量地施用了P、K肥，而忽視了N肥的重要性[8-10]。根據(jù)巨峰葡萄“3414”肥效試驗(yàn)[11]，巨峰葡萄N、P、K施用量為225、180、270 kg/hm2。所以，在今后的葡萄園土壤養(yǎng)分管理中應(yīng)該更加注重養(yǎng)分的平衡以及土壤中氮素的釋放，并且可以采用覆草的方法進(jìn)一步改善葡萄園土壤的質(zhì)量[12-13]。

[1]張?jiān)品?，李艷，嚴(yán)斌，等.葡萄園土壤中4種金屬元素的測(cè)定及其對(duì)葡萄和葡萄酒的影響[J].食品科學(xué)，2010（24）：374-379.[2]侍朋寶，陳海菊，張振文.山地釀酒葡萄園土壤理化性質(zhì)分析[J].土壤，2009（3）：495-499.

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（責(zé)任編輯 張楊林）

Analysis on Soil Nutrients of Vineyard in Quwo of Shanxi Province

YU Fei(Quwo County Agricultural Committee in Shanxi Province，Quwo,Shanxi 043400)

[Objective]The aim was to survey soil nutrients of vineyard in Quwo of Shanxi Province.[Method] The 213 samples were taken and the soil nutrient content of samples was determined,by using diagonal type. [Result]The average values of pH,organic matter,available N,available P and available K content were 8.29, 15.09 g/kg and 67.80,19.06,235.84 mg/kg through the analysis of 213 samples of measured data.The organic matter,available P and available K content and pH moderate soil of the vineyard soil in Quwo were moderate, and the content of available N was lack compared with the second national soil survey grading standards. [Conclusion]The vineyard soil nutrient management should be more emphasis on the nutrient balance and soil nitrogen release in the future.

Vineyard;Soil;Nutrients

S663

A

2095-0896（2015）05-039-02

于費(fèi)(1986-)，男，山西曲沃人，碩士，從事葡萄種植研究，E-mail：710591505@qq.com。

2015-04-11