張祖梅
(隆陽區(qū)漢莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,云南隆陽678000)
隆陽區(qū)漢莊鎮(zhèn)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)和水稻種糧大鎮(zhèn)。長期以來,傳統(tǒng)的“面朝黃土背朝天,彎腰曲背幾千年”的插秧方式,不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大,而且嚴(yán)重制約了該鎮(zhèn)水稻生產(chǎn)的發(fā)展。2011年和2014年,在上級農(nóng)機(jī)部門的關(guān)心支持下,開始推廣水稻機(jī)插秧。文章通過總結(jié)2年水稻機(jī)插秧的實(shí)踐,為生產(chǎn)上水稻機(jī)插秧的推廣提供參考。
漢莊鎮(zhèn)位于隆陽區(qū)保山壩的中南部,是南方絲綢古道的必經(jīng)之路,素有“高原糧倉”之美譽(yù)。全鎮(zhèn)耕地面積3 607.4 hm2,其中水田2 164.4 hm2,旱地1 443 hm2,轄24個(gè)村委會(huì)106個(gè)自然村296個(gè)村民小組,按農(nóng)業(yè)區(qū)劃分為山區(qū)、丘陵區(qū)和壩區(qū)3個(gè)片區(qū),地勢西高東低。漢莊鎮(zhèn)屬于典型的人多、地少、收入低的農(nóng)業(yè)鎮(zhèn),2014年末總?cè)丝?8 412人,其中非農(nóng)業(yè)人口9 808人(包括近2年農(nóng)轉(zhuǎn)城人數(shù)),占9.9%,農(nóng)業(yè)人口88 604人,占90.1%,人均占有耕地0.04 hm2(農(nóng)轉(zhuǎn)城人口土地沒有收回),農(nóng)民人均年純收入9 019元。
2011年在漢莊鎮(zhèn)彭海村水碓自然村實(shí)踐機(jī)插秧3.33 hm2。采用統(tǒng)一育苗,機(jī)插模式。由于當(dāng)年雨季節(jié)令嚴(yán)重推遲,加之修建大海子水庫,無法保證按秧齡正常機(jī)插,機(jī)插移栽時(shí)錯(cuò)過秧齡20 d左右,致使機(jī)插秧水稻長勢比手工栽插植株矮小,經(jīng)理論測產(chǎn),平均單產(chǎn)8 455.5 kg/hm2,比手工栽插單產(chǎn)9 385.5 kg/hm2減產(chǎn)930 kg/hm2。按照機(jī)插秧比人工操作節(jié)省7 986元/hm2,折合產(chǎn)量計(jì)算機(jī)插秧比手工栽插增產(chǎn)1 170 kg/hm2,在環(huán)境惡劣的情況下,機(jī)插秧取得的效益仍然明顯。2014年在漢莊鎮(zhèn)永鑄村永鑄自然村實(shí)踐機(jī)插秧6.67 hm2,通過永鑄自然村合作社+農(nóng)戶的操作模式,合作社統(tǒng)一育秧,并負(fù)責(zé)打田機(jī)插及機(jī)收,農(nóng)戶負(fù)責(zé)機(jī)插后的管理。2014年,機(jī)插秧長勢良好,植株長勢與手工栽插沒有區(qū)別,經(jīng)理論測產(chǎn),平均單產(chǎn)10 512 kg/hm2,按照機(jī)插秧比手工栽插節(jié)省6 483元/hm2計(jì)算,折合成產(chǎn)量計(jì)算機(jī)插秧比手工栽插增產(chǎn)1 725 kg/hm2,取得了明顯的效益。通過2年實(shí)踐,經(jīng)濟(jì)效益明顯,有效證明了機(jī)插秧在漢莊鎮(zhèn)是可以推廣的。
水稻機(jī)插秧技術(shù)的優(yōu)勢可總結(jié)為“四省”,“四個(gè)一”,“兩個(gè)增”。
一是省工。省去了人工拔秧的工作量;二是省時(shí)。育秧時(shí)間短,秧苗的秧齡為25~30 d;三是省力。插秧不彎腰;四是省秧田。手插秧田與大田的比是1∶10,機(jī)插秧田與大田比是 1∶100 或 1∶80。
一是機(jī)插速度快,工效高,插秧速度達(dá)到0.13~0.27 hm2/h;二是插秧質(zhì)量高。寬行窄距,可充分利用光能,透風(fēng)性好,有利于早期分蘗、根系發(fā)達(dá),有利于肥料吸收;三是病蟲害輕。機(jī)插實(shí)現(xiàn)有序栽培,通透性好,抗倒伏,抗病蟲害能力強(qiáng),比手插和拋秧可少施藥1~2次,既降低成本又保護(hù)環(huán)境;四是生產(chǎn)成本減少。機(jī)插秧育秧成本450~600元/hm2,人工插秧育秧成本 600~750 元/hm2。
一是增加產(chǎn)量。機(jī)插秧具有淺插、寬行、窄株、定苗、定穴等特點(diǎn),而淺插有利于秧苗早發(fā),機(jī)插行距較寬,有利于通風(fēng)透氣和光合作用,能促進(jìn)增產(chǎn)。在同等條件下,機(jī)插秧的基本苗能保證千粒重較高,稻穗大,成熟早,一般增產(chǎn)效果達(dá)5%以上;二是增加效益,增加收入在6 000元/hm2以上。
選擇中早、早熟,分蘗力強(qiáng)、生長勢好,耐肥、抗倒伏的品種。粳稻區(qū)選用云粳15號、云粳29號、楚粳28號、隆科16號、岫粳18號等。
根據(jù)機(jī)插秧育秧期比手工插秧播種期遲、氣溫高、生長快的特點(diǎn),秧齡控制在25~30 d(3~4葉)。
選擇水源方便、pH值5~7、土壤肥力好的田塊做秧田。大田選擇排灌條件好的田塊,保證按時(shí)栽插。
4.4.1 秧田整理
在春節(jié)后翻犁曬垡1個(gè)月以上;播種前7 d進(jìn)水,做埂防漏,施 25% (N∶P2O5∶K2O=10∶10∶5) 復(fù)合肥600~900 kg/hm2,旋耕機(jī)旋耙2~3次,人工整平,做到田平泥化;間隔1~2 d拉線劃墑,按1.8~2.0 m開墑,凈墑面1.2~1.3 m,人工趕平墑面后放置秧盤,起溝中泥漿置于秧盤上(或放置細(xì)土),以秧盤邊為水平刮平盤面沉淀待播種。
4.4.2 精量播種
按常規(guī)粳稻每盤播干種80~100 g,雜交稻70~90 g。種子嚴(yán)格處理,催芽播種。播種時(shí)分3次往來均勻播種。播種后蓋紅營養(yǎng)土(細(xì)紅土8份加烤煙營養(yǎng)基質(zhì)2份)。噴施“丁草胺”1 500 mL/hm2除草。
4.4.3 拱膜育秧
播種后用2.0~2.2 m竹片做拱形插于秧墑兩邊,蓋打孔薄膜保溫,最后保持滿溝水,但切忌水漫秧盤。
在管水上,出苗前保持滿溝水,出苗后保持半溝水,移栽前7 d控水煉苗,利于起盤移栽。見綠時(shí)開始破天窗通風(fēng),即在拱棚頂撕破薄膜6㎝見方孔通風(fēng),1葉1心至3葉,每隔2 d就加大破天窗數(shù)量1倍逐步煉苗,移栽前7 d揭去薄膜拱架,準(zhǔn)備移栽。揭去薄膜拱架后即時(shí)聯(lián)防病蟲1次,移栽前1 d再聯(lián)防1次。
在施足15 000 kg/hm2農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上,用25%(N∶P∶K=10∶10∶5) 復(fù)合肥 900 kg/hm2作中層肥;在栽后3~5 d結(jié)合化除追施分蘗肥尿素75 kg/hm2;栽后45 d左右視苗情追施促花肥尿素135~150 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2,60 d左右視苗情追施保花肥尿素75~90 kg/hm2。適時(shí)施用微肥、噴施生長調(diào)節(jié)劑等,促進(jìn)產(chǎn)量提高。
水漿管理采取“清水澄田、淺水栽秧、薄水分蘗、深水孕穗、濕潤壯子”干干濕濕的間歇式管理。要求大田整平后沉澄1~2 d栽清水秧,達(dá)到淺插秧標(biāo)準(zhǔn),移栽后10 d內(nèi)保持灌淺水;移栽后淺水灌溉,期間視苗情曬露田1~2次。倒3.5葉至抽穗淺水勤灌,以淺水和濕潤為主。齊穗后至成熟以濕潤為主,養(yǎng)根保葉。
堅(jiān)持“綠色植?!钡墓ぷ骼砟詈汀邦A(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。根據(jù)病蟲預(yù)測預(yù)報(bào)情況,選準(zhǔn)對口無公害農(nóng)藥、選準(zhǔn)最佳時(shí)間、采取最佳方式組織聯(lián)防。在水稻生育期,主要抓好稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、稻飛虱、稻冥蟲等病蟲害防治。
通過實(shí)踐證明,機(jī)插秧技術(shù)要求高,育秧和機(jī)插技術(shù)要求嚴(yán),歸納起來,機(jī)插秧技術(shù)存在以下不足:一是育秧苗需專用秧盤,育秧用的泥土要過篩、消毒,比較麻煩;二是遇到較稀爛的田塊,插秧機(jī)陷得太深,插后秧苗東倒西歪,有缺苗、漏苗的現(xiàn)象,尤其是插秧機(jī)手操作技術(shù)不熟練及育秧質(zhì)量差時(shí),情況更嚴(yán)重;三是行距過寬,株距過密。同本地的插秧習(xí)慣相差太多,還需要一段時(shí)間的示范,使農(nóng)民眼見為實(shí),農(nóng)民才會(huì)完全接受;四是機(jī)插秧需嚴(yán)格控制秧苗生長期(即秧齡),不利于避開不良天氣影響,要做到田等秧,不能秧等田;五是秧盤育秧較密,天氣較熱時(shí)管理稍有不慎,容易造成秧苗燒傷或死苗;六是土地規(guī)模經(jīng)營發(fā)展不足導(dǎo)致大規(guī)模機(jī)插作業(yè)組織難度較大,土地分散經(jīng)營,戶均耕地有限,田塊小而零散不規(guī)則,與農(nóng)業(yè)機(jī)械化要求大規(guī)模作業(yè)之間存在較大矛盾,插秧機(jī)的效能不能充分發(fā)揮。
農(nóng)業(yè)機(jī)械由于一次性投入大,資金回收期長,沒有政府財(cái)政投入的支持,農(nóng)民難以負(fù)擔(dān)。在水稻生產(chǎn)的其他環(huán)節(jié)達(dá)到較高水平的時(shí)候,更應(yīng)加大對栽插機(jī)械的扶持力度,以求取得發(fā)展速度突破。
通過宣傳,從更新觀念入手,使廣大干部群眾能夠充分認(rèn)識到機(jī)插秧有利于生產(chǎn)要素的優(yōu)化結(jié)合,有利于農(nóng)民分工分業(yè)、有利于加快城市化進(jìn)程、有利于拓寬農(nóng)民增收渠道、有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等。通過示范,設(shè)立機(jī)插示范基地,讓示范點(diǎn)的農(nóng)民參與育秧、插秧、田間管理,把示范插秧技術(shù)的優(yōu)勢展示出來,讓廣大民眾在現(xiàn)場了解機(jī)插秧的可靠性、適用性。
選擇經(jīng)濟(jì)條件較好的村建立示范基地,引導(dǎo)農(nóng)戶自覺進(jìn)行土地集體耕作,用稻谷或現(xiàn)金支付種植成本,盡量使土地連片,顯著提高機(jī)插秧效率;采取育秧大戶集中育秧,然后由農(nóng)機(jī)合作社負(fù)責(zé)分戶插秧,有效解決了一家一戶育秧繁瑣和用機(jī)難問題。
水稻栽插要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化必須以農(nóng)機(jī)合作社為載體,采取各級政府行政推動(dòng),農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)、水利等部門互動(dòng)、扶持、補(bǔ)貼、獎(jiǎng)勵(lì)等措施拉動(dòng),以農(nóng)機(jī)大戶、經(jīng)營大戶、種田大戶等能人帶頭,組建農(nóng)機(jī)合作社,農(nóng)民可以機(jī)具入股、土地流轉(zhuǎn)、技術(shù)指導(dǎo)等形式加入農(nóng)機(jī)合作社。以農(nóng)業(yè)機(jī)械化為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要支撐,以農(nóng)機(jī)合作組織建設(shè)推進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
一是通過調(diào)整、實(shí)現(xiàn)土地連片集中,把連片的土地向種糧大戶集中,能大大縮小插秧機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間,最大限度的提高經(jīng)濟(jì)效益;二是通過插秧機(jī)統(tǒng)一調(diào)度,提高插秧機(jī)的使用效率;三是統(tǒng)一集中供秧分區(qū)分片地育秧,確保育秧質(zhì)量,方便插秧機(jī)作業(yè);四是市場信息服務(wù),及時(shí)為服務(wù)組織介紹機(jī)插秧服務(wù)需求,引導(dǎo)機(jī)插秧服務(wù)組織,拓寬服務(wù)領(lǐng)域,擴(kuò)大服務(wù)范圍,提高服務(wù)能力。