論抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)的農(nóng)業(yè)改良

王保存，張小兵(延安大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院，陜西延安　716000)

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論抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)的農(nóng)業(yè)改良

王保存，張小兵
(延安大學(xué)歷史文化與旅游學(xué)院，陜西延安716000)

摘要:抗戰(zhàn)爆發(fā)后，面對(duì)落后的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，中共和陜甘寧邊區(qū)政府確立一系列戰(zhàn)時(shí)農(nóng)業(yè)改良政策，并從五個(gè)方面進(jìn)行卓有成效的農(nóng)業(yè)改良。這不僅促進(jìn)了邊區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，贏得了農(nóng)民的衷心擁護(hù)，而且保障了戰(zhàn)時(shí)軍需民用，為抗戰(zhàn)的最后勝利奠定了基礎(chǔ)。抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)農(nóng)業(yè)改良促動(dòng)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，為當(dāng)今解決“三農(nóng)”問(wèn)題提供了有益啟示。

關(guān)鍵詞:抗戰(zhàn)時(shí)期;陜甘寧邊區(qū);農(nóng)業(yè)改良

抗戰(zhàn)爆發(fā)后，陜甘寧邊區(qū)成為中國(guó)革命的指導(dǎo)中心和抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的總后方，奔赴邊區(qū)的青年學(xué)生、難民等越來(lái)越多，邊區(qū)人口急劇增加，糧食問(wèn)題日趨突出。特別是1941年皖南事變后，國(guó)民黨停發(fā)軍餉，并對(duì)邊區(qū)進(jìn)行軍事包圍和經(jīng)濟(jì)封鎖，致使邊區(qū)財(cái)政經(jīng)濟(jì)陷入困境，“弄到幾乎沒(méi)有衣穿，沒(méi)有油吃，沒(méi)有紙，沒(méi)有菜，戰(zhàn)士沒(méi)有鞋襪，工作人員冬天沒(méi)有被蓋”［1］(P847)的地步。為此，中共和邊區(qū)政府進(jìn)行一系列的農(nóng)業(yè)改良，成效顯著且意義重大。但截至目前，學(xué)術(shù)界的有關(guān)研究并不多見(jiàn)，僅有的成果亦欠缺探討的深入度①參見(jiàn)魏宏運(yùn)《抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期中國(guó)西北地區(qū)的農(nóng)業(yè)開發(fā)》(《史學(xué)月刊》2001年第1期) ;黃正林《陜甘寧邊區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)史(1937—1945)》(人民出版社2006年出版) ;延安大學(xué)王保存碩士論文《抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)的農(nóng)業(yè)科技》(2008年) ;西北農(nóng)林科技大學(xué)方建斌碩士論文《陜甘寧邊區(qū)農(nóng)業(yè)政策與實(shí)踐研究》(2012年)。。有鑒于此，本文擬對(duì)抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)的農(nóng)業(yè)改良史實(shí)進(jìn)行較全面的梳理與評(píng)述。

一、確立戰(zhàn)時(shí)農(nóng)業(yè)改良政策

中共和邊區(qū)政府逐步認(rèn)識(shí)到要克服邊區(qū)財(cái)政經(jīng)濟(jì)困難，必須從發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)入手;而發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，農(nóng)業(yè)改良尤為重要。所以，抗戰(zhàn)時(shí)期因時(shí)因地地制定了一系列農(nóng)業(yè)改良的政策。

(一)確立農(nóng)業(yè)改良的重要地位

1939年邊區(qū)政府頒布的《施政綱領(lǐng)》中明確規(guī)定:“開墾荒地，興修水利，改良耕種，增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?！保?］(P66)為邊區(qū)農(nóng)業(yè)改良工作的開展指明了方向。由中共中央領(lǐng)導(dǎo)人執(zhí)筆的《解放日?qǐng)?bào)》社論中指出:“不論是改良農(nóng)牧，造林，修水利，……都必須有專門的知識(shí)技能，必須受科學(xué)的指導(dǎo)。”［3］這表明，中共和邊區(qū)政府高度重視農(nóng)業(yè)改良工作，并強(qiáng)調(diào)必須在科學(xué)的指導(dǎo)下進(jìn)行。其后，邊區(qū)政府對(duì)農(nóng)業(yè)改良的目標(biāo)作了具體描述:“每畝增收二升細(xì)糧?！保?］(P97)年度目標(biāo)確定為“增產(chǎn)十萬(wàn)石”［5］(P15)。1942年邊區(qū)高干會(huì)上，毛澤東在《經(jīng)濟(jì)問(wèn)題與財(cái)政問(wèn)題》的報(bào)告中將農(nóng)業(yè)改良列為一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)政策，并要求各級(jí)政府“從邊區(qū)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)技術(shù)與農(nóng)民知識(shí)出發(fā)，依可能辦到的事項(xiàng)從事研究，以便幫助農(nóng)民對(duì)于糧棉各項(xiàng)主要生產(chǎn)事業(yè)有所改良，達(dá)到增產(chǎn)目的”［1］(P774)。由此，確立農(nóng)業(yè)改良的重要地位。

(二)延攬和培養(yǎng)農(nóng)業(yè)改良人才

抗戰(zhàn)時(shí)期，邊區(qū)政府十分重視延攬農(nóng)業(yè)改良人才，將吸收知識(shí)分子作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。中共中央指出:“共產(chǎn)黨必須善于吸收知識(shí)分子，才能組織偉大的抗戰(zhàn)力量。”“沒(méi)有知識(shí)分子的參加，革命的勝利是不可能的?！保?］(P618)隨后《解放日?qǐng)?bào)》發(fā)表《歡迎科學(xué)技術(shù)人才》的社論。據(jù)1942年陜甘寧邊區(qū)自然科學(xué)研究會(huì)的不完全統(tǒng)計(jì)，抗戰(zhàn)時(shí)期邊區(qū)延攬農(nóng)業(yè)改良方面的人才46名［7］(P350)，其中包括貢獻(xiàn)突出者樂(lè)天宇、李世俊、唐川、陳鳳桐、陳凌風(fēng)等，他們的最大特點(diǎn)就是以實(shí)際行動(dòng)傳播科學(xué)知識(shí)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)改良與推廣。同時(shí)，中共和邊區(qū)政府也培養(yǎng)了一批農(nóng)業(yè)改良與推廣人才。邊區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)校成立于1939年4月，主要為基層政府培養(yǎng)農(nóng)業(yè)方面干部，使其具備一定的農(nóng)業(yè)改良與推廣技能，畢業(yè)后分配回原籍從事農(nóng)業(yè)改良與推廣工作［8］(P252－253)，四年間培養(yǎng)學(xué)員300多人［9］。延安自然科學(xué)院成立于1940年9月，設(shè)立生物系(后改名農(nóng)業(yè)系)［10］(P6)，擁有農(nóng)、林、牧三科，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。學(xué)院建立生物實(shí)驗(yàn)室及教學(xué)農(nóng)場(chǎng)，為師生提供科學(xué)研究平臺(tái)，先后培養(yǎng)了一大批農(nóng)業(yè)改良人才，為邊區(qū)輸送了農(nóng)業(yè)改良方面的骨干力量［11］(P464)。此外，邊區(qū)政府經(jīng)常派遣農(nóng)業(yè)改良人員分赴各地，舉辦短期培訓(xùn)班，為農(nóng)村培養(yǎng)農(nóng)業(yè)改良與推廣人才。

(三)依托農(nóng)業(yè)科研和推廣機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)改良與推廣

抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)農(nóng)業(yè)科研和推廣機(jī)構(gòu)主要有邊區(qū)政府建設(shè)廳、延安自然科學(xué)院農(nóng)業(yè)系、農(nóng)業(yè)學(xué)校、農(nóng)學(xué)會(huì)以及這些機(jī)關(guān)學(xué)校所屬的農(nóng)業(yè)局、光華農(nóng)場(chǎng)等。邊區(qū)政府建設(shè)廳是邊區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門，負(fù)責(zé)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)科研和推廣。延安自然科學(xué)院和邊區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)校在培養(yǎng)人才的同時(shí)，也進(jìn)行農(nóng)業(yè)改良與推廣工作。邊區(qū)農(nóng)學(xué)會(huì)以“研究農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)、普及農(nóng)業(yè)知識(shí)”為宗旨，先后進(jìn)行一系列農(nóng)業(yè)改良的研究和推廣工作［12］(P433)。農(nóng)業(yè)局接管了建設(shè)廳原牲畜防疫委員會(huì)的工作后，成為邊區(qū)獸疫防治事宜的主要指導(dǎo)機(jī)構(gòu)之一。光華農(nóng)場(chǎng)主要從事農(nóng)作物新品種的引進(jìn)與推廣、植物病蟲害防治和獸疫防治工作，經(jīng)常派技術(shù)干部下鄉(xiāng)調(diào)查研究，檢查指導(dǎo)生產(chǎn)，有力地促進(jìn)了邊區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

此外，中共和邊區(qū)政府非常重視農(nóng)業(yè)改良的推廣和運(yùn)用工作，通過(guò)文字宣傳、展覽會(huì)、勞模運(yùn)動(dòng)等各種方式加強(qiáng)農(nóng)業(yè)改良的推廣①參見(jiàn)王保存、任強(qiáng)《論抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)的科學(xué)傳播事業(yè)》，《延安大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》2008年第2期。，使農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究成果最終轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，推動(dòng)了邊區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、農(nóng)業(yè)改良的具體實(shí)施

抗戰(zhàn)時(shí)期，中共和邊區(qū)政府主要在以下五個(gè)方面實(shí)施農(nóng)業(yè)改良。

(一)農(nóng)業(yè)耕作方法的改良

對(duì)于增加糧食產(chǎn)量而言，開墾荒地不失為一項(xiàng)有效的政策，但是隨著墾荒面積的不斷擴(kuò)大，糧食增產(chǎn)的空間反而越來(lái)越小。1939年邊區(qū)增加耕地面積為1 045 832畝，增產(chǎn)糧食10 000斤; 1940年增加耕地面積為1 701 763畝，增產(chǎn)糧食60 000斤［13］(P85－86)，顯然，依靠墾荒來(lái)增加糧食產(chǎn)量的空間已非常有限?！拌b于邊區(qū)農(nóng)作法之落后，產(chǎn)量之不高，故計(jì)劃三十年度(1941年)之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以普遍改進(jìn)農(nóng)作法，提高糧食產(chǎn)量，局部開墾荒地，擴(kuò)大耕地面積為中心任務(wù)?！保?］(P97)所以改良耕作方法成為邊區(qū)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要途徑。主要有三個(gè)方面。

1．深耕深耕有三項(xiàng)要求:第一就是多耕，“華池勞動(dòng)英雄王萬(wàn)魁去年(1943年)的高粱、糜子地空翻過(guò)三次，豆類地空翻了兩次，才使每畝的收獲量，比前年提高了五升多。據(jù)此證明，今后的耕地，不但要在春耕前，先空耕一兩次，特別應(yīng)當(dāng)提倡秋翻地?！保?3］(P734)所以秋翻地好處頗多，有農(nóng)諺講“你有糧食倉(cāng)，我有秋翻地”。第二是犁地深，犁地要深到七寸，甚至一尺，以至翻起生土?！吧恋谝荒甓嗌霞S后，宜種蕎麥、蔓青(菁)，老麻子;第二年可不上糞，種什么莊稼都可以，所以他們(指定邊張成仁、延長(zhǎng)杜雄、賀福來(lái)三位勞動(dòng)英雄)說(shuō):‘生土好比年輕娃，又能吸雨又勁大!’”［13］(P735)第三是細(xì)耕，要求土都要翻過(guò)，不留生土梁。關(guān)中新正縣“三區(qū)三鄉(xiāng)的羅新發(fā)，每步寬的地耕了十犁(別人只耕八犁)，因而去年(1943年)他的麥子單獨(dú)地沒(méi)有被凍壞，每畝地反比別人的多收了一斗”［13］(P735)。

2．施肥施肥對(duì)于農(nóng)作物生長(zhǎng)具有重要作用，邊區(qū)政府積極倡導(dǎo)農(nóng)民多施肥。如“鎮(zhèn)原勞動(dòng)英雄安兆田60畝麥子，每畝平均上糞15駝①用牲口負(fù)物，也作“馱”，這里用為量詞，相當(dāng)于塊。，另有11畝糜子，也是每畝平均上了15駝，比往年多上了一倍。環(huán)縣勞動(dòng)英雄李生華，去年的糜子，每畝上糞6. 5駝，蕎麥上10駝，谷子上了20駝，麥子上10－15駝，洋芋上10駝，平均比往年多上了一倍多。定邊勞動(dòng)英雄劉興太，去年(1943年)每坰蕎麥，上糞約2 000斤，洋芋每坰，約上1 800斤，糜子每坰約600斤。植棉英雄郭秉仁的棉地，每畝平均上糞5 000－6 000斤。另外，新正縣的少數(shù)地方，還給麥子上了浮糞;赤水縣去年9 000畝秋田中，有7 000畝平均每畝上糞2. 5車，而往年秋田上糞的至多只有50%，而去年卻將達(dá)80%”［14］(P68)。隨之農(nóng)民施肥普遍展開。為了解決肥料缺乏的問(wèn)題，邊區(qū)開展積糞運(yùn)動(dòng)，“除了提倡‘天天墊圈’、‘人人拾糞’外，延川縣修廁所(邊區(qū)農(nóng)村在此之前沒(méi)有廁所)的辦法，應(yīng)當(dāng)推行到延屬其他各縣?！保?1］(P737)通過(guò)施肥，恢復(fù)地力，增加了糧食產(chǎn)量。

3．鋤草抗戰(zhàn)以來(lái)，邊區(qū)政府積極號(hào)召農(nóng)民多鋤草，得到農(nóng)民的響應(yīng)，如延安縣將60%的勞動(dòng)力組織在扎工、變工隊(duì)中，做到川地鋤草三次，山地鋤草二次，6 000畝谷子和120 000畝雜田都鋤三次，赤水一區(qū)的谷子、高粱、玉米都鋤過(guò)三次，有的還鋤四次，如蒲家川蒲天英的六畝高粱、五畝玉米、十三畝谷子都鋤四次，楊家川楊顯榮的谷子在農(nóng)歷六月底，就已鋤過(guò)四次。總之，1943年邊區(qū)各地秋田鋤草次數(shù)，平均要比往年多一次以上［13］(P740)。由此可以說(shuō)明，農(nóng)民多鋤草的耕作習(xí)慣逐漸形成。

通過(guò)農(nóng)業(yè)耕作方法的改良，邊區(qū)農(nóng)作物產(chǎn)量得到顯著提高，由原來(lái)收獲谷子1坰，收粗糧8斗，草300斤，提高到收獲谷子1坰，收粗糧3石，草800斤［13］(P732)。

(二)農(nóng)作物優(yōu)良品種的選育和推廣

糧食作物方面，成效較大的是選育狼尾谷，其優(yōu)點(diǎn)在于“產(chǎn)量每畝六斗七升，比邊區(qū)較好的干撈飯高出百分之十，干堅(jiān)硬，抗栗螟強(qiáng)，小穗毛長(zhǎng)，雀不吃，草大，每畝443斤，比干撈飯高百分之二十四”［13］(P745)。推廣兩年，有延安、子長(zhǎng)、志丹等17個(gè)縣種植，計(jì)有10 180畝。此外，還進(jìn)行洋芋、黑豆、花生等作物的選育和推廣，取得了一定的成效。經(jīng)濟(jì)作物方面，推廣植棉成效尤為顯著。光華農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)研究總結(jié)出一套促棉花早熟的栽培技術(shù)，提高了棉花的單產(chǎn)［13］(P745)。在此基礎(chǔ)上邊區(qū)政府大力推廣植棉，植棉戶顯著增加，植棉區(qū)域由東部黃河沿岸各縣推廣到整個(gè)邊區(qū)，種植面積大幅增加，1939年為3 767畝，1945年增加到300 500畝，增加近80倍［13］(P594)。1942年邊區(qū)政府組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行養(yǎng)蠶育種工作，并成功改良了蠶種，為養(yǎng)蠶技術(shù)推廣奠定了基礎(chǔ)。1943年農(nóng)業(yè)改良人員發(fā)放蠶種，并組織養(yǎng)蠶示范戶巡回指導(dǎo)，推廣養(yǎng)蠶技術(shù)，促使養(yǎng)蠶業(yè)較快發(fā)展［7］(P254－258)，扭轉(zhuǎn)了1942年之前養(yǎng)蠶量和出繭量下滑的勢(shì)頭。1942年養(yǎng)蠶戶計(jì)有9 116戶，1943年上升為11 796戶，增比29. 37%;養(yǎng)蠶量1942年為49 521. 1升，1943年上升為75 284. 2升，增比52%［15］(P84)。總之，邊區(qū)農(nóng)作物優(yōu)良品種的選育和推廣工作取得了顯著成效。

(三)農(nóng)作物病蟲害的防治

抗戰(zhàn)時(shí)期邊區(qū)農(nóng)作物病害的防治，主要對(duì)象是谷子和小麥病害。邊區(qū)主要農(nóng)作物谷子的病害以白發(fā)病和黑穗病最為普遍。白發(fā)病是指谷子的莖葉被破壞，只剩下一絲絲葉脈，像是白發(fā);黑穗病使谷穗變成黑粉，黑粉就是病菌的孢子群，谷子受到病害便不能結(jié)實(shí)［16］(P110)。小麥的病害主要有黃疸和黑疸病害，黃疸出黃粉，黑疸出黑粉，這些粉末就是病菌，散布很快，生黃疸的麥子顆粒長(zhǎng)不大，也不飽滿，遂致減產(chǎn);黑疸病更厲害，發(fā)病早的麥子往往不出穗，即所謂“黃疸收一半，黑疸全不見(jiàn)”［17］(P81)。對(duì)付這類病害，農(nóng)業(yè)改良人員主要是引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行預(yù)防:其一是選種時(shí)要選抗病力強(qiáng)的良種;其二是下種前要用開水浸泡、酒噴或用黑礬水拌種，消滅病菌;其三是生長(zhǎng)出來(lái)后發(fā)現(xiàn)這類病，應(yīng)立即全部拔除、燒掉，不能留種，以免留下后患。再行繁殖最好的辦法是調(diào)茬耕種，或間隔一到三年再種，防止遺傳到次年［13］(P110)。這些防治措施的實(shí)施，降低了病害面積，提高了谷子和小麥產(chǎn)量。

農(nóng)業(yè)改良人員對(duì)邊區(qū)害蟲進(jìn)行了大量調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)害蟲有幾十種，主要有栗灰螟、蚜蟲、金龜甲、蝗蟲、稻弄蝶、芫菁、二十八星瓢蟲等。其中栗灰螟為害最大，1943年邊區(qū)因之損失細(xì)糧60 000石，1944年損失達(dá)120 000石［18］(P151); 1944年延川、清澗、子長(zhǎng)、靖邊、安塞等五縣發(fā)生蝗災(zāi)，把谷糜吃個(gè)精光，1945年擴(kuò)大到綏德、關(guān)中、延屬各縣，靖邊最為嚴(yán)重，每平方米內(nèi)約有60－70個(gè)蝗蟲，該縣用3 000個(gè)工打蝗蟲20多萬(wàn)石［18］(P170－171); 1945年固臨縣26 000畝棉花，有40%受蚜蟲害，其他各縣也有不同程度的災(zāi)害，棉死欠收，損失很大［18］(P160)。所以蟲害的防治尤為重要。栗灰螟在邊區(qū)俗名谷蟲，每年繁殖二次，蟲卵在谷茬里過(guò)冬，第二年春變成蛾子從谷稈里飛出來(lái);夏季再產(chǎn)卵繁殖，蟲卵產(chǎn)在谷葉上，幼蟲鉆入谷茬中嚼食，使谷子不飽滿或枯死，邊區(qū)農(nóng)民防治最有效的就是徹底清除田中的谷茬?；认x是我國(guó)歷史上經(jīng)常泛濫成災(zāi)的一種害蟲，對(duì)邊區(qū)糧食作物為害甚烈，邊區(qū)農(nóng)民采取的防治辦法有:①秋翻地，留崖拍畔，可以將蟲卵凍死一部分;②掘蟲卵，蝗蟲常在灘地、荒地、河畔等處地下產(chǎn)卵，尋找表土隆起的地方，掘出蝗卵燒死或磨碎;③蝗蝻發(fā)生后，挖溝捕蝻，蝻不會(huì)飛，將其圍趕到溝內(nèi)殲滅;④對(duì)飛蝗則組織群眾圍打。蚜蟲在邊區(qū)俗稱油汗，是較為普遍發(fā)生的害蟲，繁殖力較強(qiáng)，一年可繁殖30－40代，每一代40 －50個(gè)，春季一只蚜蟲，一年就可以繁殖數(shù)萬(wàn)，為害棉花和糧食作物最為嚴(yán)重。防治蚜蟲的辦法最簡(jiǎn)單易行的辦法是用煙葉水洗治，1斤煙葉加水20斤水，浸泡1－2天，將被害的棉花和糧食作物枝葉用煙葉水洗治，其效果在90%以上。經(jīng)過(guò)蟲害的防治，有效地提高了糧棉產(chǎn)量［16］(P113－116)。

(四)獸疫防治

1941年邊區(qū)境內(nèi)牛瘟流行，1942年更趨嚴(yán)重，疫區(qū)日益擴(kuò)大，據(jù)延安等13個(gè)縣的統(tǒng)計(jì)，共損失10 118頭;據(jù)20個(gè)縣的統(tǒng)計(jì)，1941年羊死亡110 000只，1942年羊死亡210 000只。由此可知家畜因獸疫損失較大［16］(P164)。邊區(qū)是半農(nóng)半牧區(qū)，畜牧業(yè)是邊區(qū)經(jīng)濟(jì)的重要方面，因此，為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，開展獸疫防治是一項(xiàng)重要工作。為此，1942年邊區(qū)政府建設(shè)廳制定《一九四二家畜防疫工作法》，要求切實(shí)執(zhí)行《陜甘寧邊區(qū)家畜防疫暫行辦法(草案)》，規(guī)定獸疫防治主管機(jī)關(guān)為邊區(qū)建設(shè)廳農(nóng)業(yè)局及縣、區(qū)、鄉(xiāng)政府，負(fù)責(zé)指導(dǎo)邊區(qū)獸疫防治事宜;同時(shí)建立獸疫情報(bào)網(wǎng)，由區(qū)政府經(jīng)濟(jì)建設(shè)助理員切實(shí)執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)獸疫時(shí)，立即向上級(jí)遞報(bào)，同時(shí)直接向農(nóng)業(yè)局報(bào)告。這一切為獸疫防治奠定了制度保障。

獸疫防治包括防疫和治療兩個(gè)方面。對(duì)于防疫，邊區(qū)采取的辦法有:①說(shuō)明疫情蔓延的危害，破除迷信，宣傳牲畜衛(wèi)生;②改良飼養(yǎng)方法，增強(qiáng)抗病能力，抵御病菌侵襲;③發(fā)現(xiàn)疫情，迅速報(bào)告，采取病畜隔離措施;④禁止出賣病畜的肉、皮，對(duì)病畜要深埋，防治病菌傳播。由于防疫措施得力，收到了明顯的效果。對(duì)于治療而言，針對(duì)不同的畜種采取不同的辦法。牛瘟的癥狀是口腔潰爛，發(fā)惡臭，大便秘塞，后拉稀，不久死去，并且蔓延迅速，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)威脅嚴(yán)重。1943年抗牛瘟血清和牛瘟疫苗試制成功并大量生產(chǎn)，截至1944年下半年，對(duì)邊區(qū)境內(nèi)7縣3 019頭牛進(jìn)行了預(yù)防注射，治愈113頭病牛［19］(P101)。羊瘟一般春季發(fā)病，夏季最為嚴(yán)重，表現(xiàn)為全身氣泡發(fā)腫，呼吸迫促，邊區(qū)群眾采取的辦法有:①用全株豌豆和以黑豆粉、谷草、校憨草等煎湯灌下;②用紅石榴花和驢皮煮水灌下;③飲綠豆水及煙葉水，效果較為明顯［16］(P155)。豬瘟又名豬霍亂，邊區(qū)群眾又叫豬爛腸瘟，病因是過(guò)濾性病毒感染。潛伏期5－10天，發(fā)病后發(fā)高燒，可達(dá)41－42℃，病癥嚴(yán)重的會(huì)突然死去，一般經(jīng)過(guò)5－7天抽風(fēng)死去，死亡率80%－100%，為此邊區(qū)農(nóng)業(yè)改良人員研制了豬瘟血清，“一般的來(lái)說(shuō)，在豬瘟流行的地方，好豬經(jīng)過(guò)注射以后，一百頭豬中間可以有六十頭到九十五頭不致發(fā)生病的，得病的開始注射以后，一百頭豬可以治好六十頭到八十頭左右”［20］。這樣豬瘟得到了有效控制。由于邊區(qū)政府有效的防疫和治療，使畜牧業(yè)發(fā)展很快。

(五)興修水利工程

邊區(qū)地處西北黃土高原，雨量稀少，寒期較長(zhǎng)，嚴(yán)重影響農(nóng)作物的生長(zhǎng)，自古以來(lái)，農(nóng)民基本處于“靠天吃飯”的境地。為了改變這種局面，邊區(qū)政府對(duì)興修水利事業(yè)極為重視，主要開展了兩個(gè)方面的工作。

1．水漫地和修埝地水漫地和修埝地分別是陜甘寧邊區(qū)三邊分區(qū)和關(guān)中分區(qū)特有的一種增產(chǎn)糧食的農(nóng)業(yè)改良方式。水漫地是利用雨水沖刷下來(lái)的泥土聚集并沉淀而形成的田地。1943年高干會(huì)后，三邊分區(qū)大力提倡修水漫地，在靖邊的鎮(zhèn)靖區(qū)、鎮(zhèn)羅區(qū)及楊橋畔一帶將原來(lái)的山地改修成水漫地，可增產(chǎn)糧食3 000石;定邊城南地帶由原來(lái)的瘠地修成的水漫地增產(chǎn)糧食4 500石，總計(jì)可以增產(chǎn)糧食7 500石，可以滿足5 000人食用(每人按1. 5石計(jì)算)，也即每個(gè)三邊人民年平均多收0. 55石細(xì)糧。修埝地是為了防止已耕地中的泥土與肥料被山洪沖走，而將山洪泥土阻止在可耕地的較低處，從而形成埝地。關(guān)中分區(qū)向所屬各縣推廣了這種方式，共計(jì)修成8 610. 6畝，可增產(chǎn)細(xì)糧1 291. 59石。一般來(lái)說(shuō)，埝地產(chǎn)量是原耕地產(chǎn)量的一倍［13］(P715－717)。

2．流水灌溉邊區(qū)三邊分區(qū)流水灌溉主要是靖邊縣楊橋畔水利，可灌溉水地10 080畝;綏德分區(qū)清澗縣折家坪鎮(zhèn)水渠可灌溉水地200畝;關(guān)中分區(qū)水地共計(jì)398. 1畝;延屬分區(qū)有裴莊渠、子長(zhǎng)渠等，水地共計(jì)2 969. 5畝。據(jù)1943年中共中央西北局調(diào)查研究室統(tǒng)計(jì)，邊區(qū)水地合計(jì)為13 647. 6畝，可增收細(xì)糧13 647. 6石，可供9 098人一年食用(每人按1. 5石計(jì)算)［13］(P719－721)。隨著流水灌溉工程的修建，水地面積增加，糧食產(chǎn)量也逐漸上升?？箲?zhàn)時(shí)期邊區(qū)各地修建很多水利工程，對(duì)增加糧食產(chǎn)量起了很重要的作用。

三、農(nóng)業(yè)改良的實(shí)際成效

(一)促進(jìn)了邊區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

表1邊區(qū)糧棉種植業(yè)及養(yǎng)蠶業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表(1941—1944)

表2邊區(qū)牲畜發(fā)展統(tǒng)計(jì)表(1939—1944)

農(nóng)業(yè)改良的成效，首先體現(xiàn)在是否增加了糧食產(chǎn)量上，從表1可以看出，1941－1944年，通過(guò)農(nóng)業(yè)改良，糧食作物產(chǎn)量逐年上升，棉花產(chǎn)量上升較快，出蠶量上升更為突出，增比為46. 87%。從表2可以看出，1939－1944年，牛、驢、羊的數(shù)量增長(zhǎng)非常明顯;駱駝、騾馬、豬的數(shù)量因資料所限，未能與往年數(shù)據(jù)作比較，但也可以從中看出1944年的發(fā)展規(guī)模。由此可知，抗戰(zhàn)時(shí)期邊區(qū)農(nóng)業(yè)改良的確促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展①陜甘寧邊區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原因很多，如鼓勵(lì)墾荒、減租減息等，但農(nóng)業(yè)改良無(wú)疑是重要原因之一。。

(二)改善了農(nóng)民的生活水平，贏得了農(nóng)民的衷心擁護(hù)

表3辛家溝村農(nóng)民生活食費(fèi)統(tǒng)計(jì)表(1940—1943)

通過(guò)農(nóng)業(yè)改良，邊區(qū)農(nóng)作物產(chǎn)量有了很大提高，畜牧業(yè)得到較快發(fā)展，農(nóng)民收入得以增加，物質(zhì)生活狀況有了很大改善。雖然表3僅是對(duì)辛家溝村1940年至1943年的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，但從中還是可以看出，邊區(qū)農(nóng)民所食細(xì)糧、肉、油等逐年上升，而細(xì)糠逐年下降;所用裝花也有上升趨勢(shì)，人均用布也越來(lái)越多。這說(shuō)明，通過(guò)農(nóng)業(yè)改良，農(nóng)民物質(zhì)生活獲得改善。邊區(qū)農(nóng)民高興地唱道:“九月九，家家有，黃米面饃饃炸油糕，吃呀吃得好，暖嘿呦，吃呀吃得好，咱們的光景過(guò)得好;九月九，家家有，大囤兒滿來(lái)小囤兒流，吃呀吃，吃不了，暖嘿呦，咱們的邊區(qū)真正好?！保?7］(P83)隨著農(nóng)業(yè)改良，群眾得到了實(shí)惠，切身感受到中共和邊區(qū)政府真心實(shí)意地為他們過(guò)好日子著想，因而更為積極地支持政府的征兵、征糧、鋤奸、生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)等工作。從這個(gè)意義上說(shuō)，農(nóng)業(yè)改良的過(guò)程，也是政治動(dòng)員的過(guò)程，最終使廣大邊區(qū)農(nóng)民在思想感情上衷心擁護(hù)中共和邊區(qū)政府，相信共產(chǎn)黨是勞苦人民的黨，共產(chǎn)黨的政權(quán)是為人民服務(wù)的。這就是歷史的必然。

(三)保障了戰(zhàn)時(shí)軍需民用，為抗戰(zhàn)的最后勝利奠定了基礎(chǔ)

農(nóng)業(yè)改良減輕了農(nóng)民負(fù)擔(dān)。以產(chǎn)糧為例，1941年產(chǎn)量為基數(shù)100 1944年即達(dá)到124. 1，增加了25%;另一方面負(fù)擔(dān)減輕，以征收農(nóng)業(yè)稅為例，1941年為基數(shù)100 1944年減至80. 8，減輕20%，1945年減至60，減輕40%［21］(P61)。由此說(shuō)明，農(nóng)民負(fù)擔(dān)不僅是相對(duì)減輕，而且是絕對(duì)減輕了。與此同時(shí)，邊區(qū)人民積極響應(yīng)政府號(hào)召，參軍參戰(zhàn)，并在人力、畜力、物力方面支援抗戰(zhàn)。自衛(wèi)軍是邊區(qū)不脫離生產(chǎn)的武裝，成為戰(zhàn)時(shí)配合主力部隊(duì)作戰(zhàn)、保衛(wèi)邊區(qū)的主要力量，抗戰(zhàn)以后，邊區(qū)人民積極參加自衛(wèi)軍多達(dá)224 325人［21］(P462)。據(jù)《邊區(qū)各地1943年人力、畜力、物力的動(dòng)員統(tǒng)計(jì)》:邊區(qū)各地動(dòng)員人力共計(jì)297 221個(gè)工(即工作量)，動(dòng)員畜力共計(jì)214 645個(gè)工［21］(P496);另?yè)?jù)《1945年抗戰(zhàn)動(dòng)員統(tǒng)計(jì)表》:邊區(qū)各地動(dòng)員36 527人和324 430個(gè)工，動(dòng)員畜力38 072頭和74 108個(gè)工［21］(P497)。1941年邊區(qū)征收公糧為201 617石，占收獲量的13. 85%; 1942年為165 369石，占11. 14%; 1943年為184 123石，占10. 16%; 1944年為160 000石，占8. 83%; 1945年為124 000石，占7. 75%［22］(P152)。這一切說(shuō)明，農(nóng)業(yè)改良對(duì)抗戰(zhàn)時(shí)期中共堅(jiān)持?jǐn)澈罂箲?zhàn)、爭(zhēng)取抗戰(zhàn)最后勝利起了不可忽視的作用，正如有學(xué)者所言:“陜北農(nóng)業(yè)的開發(fā)，打敗了國(guó)民黨的封鎖圍困，為抗日戰(zhàn)爭(zhēng)取得最后勝利，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！保?3］

四、余論

抗戰(zhàn)爆發(fā)后，面對(duì)落后的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，中共和陜甘寧邊區(qū)政府因時(shí)因地地制定了一系列農(nóng)業(yè)改良政策，實(shí)施了卓有成效的農(nóng)業(yè)改良措施，不僅促進(jìn)了邊區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，贏得了農(nóng)民的衷心擁護(hù)，而且保障了戰(zhàn)時(shí)軍需民用，為抗戰(zhàn)勝利奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。由此可以得出如下幾點(diǎn)認(rèn)識(shí):

第一，抗戰(zhàn)時(shí)期中共和陜甘寧邊區(qū)政府通過(guò)農(nóng)業(yè)改良改變了邊區(qū)落后的社會(huì)面貌，與同時(shí)期中國(guó)其他地區(qū)形成鮮明的對(duì)照。由于受日本帝國(guó)主義的侵略，抗戰(zhàn)時(shí)期中國(guó)大部分地區(qū)農(nóng)民破產(chǎn)，農(nóng)業(yè)凋敝，農(nóng)村衰落，“惟在大后方和解放區(qū)，頗有發(fā)展”［24］(P73)。

第二，抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)的農(nóng)業(yè)改良客觀上符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，促動(dòng)了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，是中共實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一次嘗試。如前所述，經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)改良，邊區(qū)農(nóng)作物產(chǎn)量有很大提高，畜牧業(yè)得到較快發(fā)展，農(nóng)民收入得以增加，物質(zhì)生活狀況有很大改善。從農(nóng)業(yè)改良的成效來(lái)看，中共在邊區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化嘗試是成功的。

第三，抗戰(zhàn)時(shí)期陜甘寧邊區(qū)政府在農(nóng)業(yè)改良過(guò)程中體現(xiàn)了尊重農(nóng)民、組織農(nóng)民、依靠農(nóng)民的思想，為我們今天選擇解決“三農(nóng)”問(wèn)題的路徑提供了有益啟示。實(shí)踐證明，正是由于抗戰(zhàn)時(shí)期中共和陜甘寧邊區(qū)政府相信農(nóng)民的智慧、適當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)和組織農(nóng)民、依靠農(nóng)民自己的力量，才使農(nóng)業(yè)改良取得了顯著成效，這對(duì)我們今天解決“三農(nóng)”問(wèn)題有著一定的借鑒意義。

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［責(zé)任編輯劉煒評(píng)］

【文學(xué)研究】

The Agricultural Improvement of Shaanxi－Gansu－Ningxia Border Region During the Anti－Japanese War

WANG Bao-cun，ZHANG Xiao-bing
(School of History，Culture and Tourism，Yan'an University，Yan'an 716000，China)

Abstract:Facing the backward agriculture and economy of Shaanxi－Gansu－Ningxia Border Region，the Communist Party of China and the border region government established a series of wartime agricultural improvement polices and make effective improvement in five aspects．These together promote the development of agriculture and economy in border region，win the wholehearted support of farmers，guarantee the food supply during wartime and lay foundation for the final victory of the anti－Japanese War．

Key words:during the Anti－Japanese War; Shaanxi－Gansu－Ningxia Border Region; agricultural improvement

作者簡(jiǎn)介:王保存，男，陜西佳縣人，延安大學(xué)中國(guó)共產(chǎn)黨革命精神與文化資源研究中心研究員，主要從事陜甘寧邊區(qū)史研究。

基金項(xiàng)目:國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金青年項(xiàng)目(12CDJ006) ;陜西省社會(huì)科學(xué)基金資助項(xiàng)目(2014B03)

收稿日期:2014-04-11

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

DOI:10．16152/j．cnki．xdxbsk．2015-05-006

中圖分類號(hào):K265．1