劉港峰
9月到了,國慶還會遠(yuǎn)嗎?在假期的時候出去旅游放松一下,舒緩一下工作和生活上的壓力,這是一件很愜意的事情。但是出門旅游不像在家那么方便,萬一遇到一些情況只能靠自己來解決,所以在出門之前要做好萬全的準(zhǔn)備,也要多了解一下旅行的常識,最基本的就是“吃”與“喝”。
先來談?wù)劤?。盡管出門在外一切都不可能像在家里那么講究,但在吃方面絕對馬虎不得,片刻的放松造成的損失可能是巨大的,下面就介紹一些關(guān)于旅行中“吃”的要領(lǐng)。
◎在旅行的途中,飲食安全是關(guān)系旅行能否順利完成的重要因素,不能因為當(dāng)?shù)氐氖澄锊缓献约旱目谖抖豢诓怀?,也不能因為美食的誘惑而暴飲暴食。最好選擇干凈衛(wèi)生的飯店用餐。那些路邊攤和沒有保障的東西最好不要吃。
◎?qū)W會鑒別飲食店衛(wèi)生是否合格。合格的一般標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是:有衛(wèi)生許可證,有清潔的水源,有消毒設(shè)備,食品原料新鮮,無蚊蠅,有防塵設(shè)備,周圍環(huán)境干凈,收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當(dāng)距離。
◎在車船或飛機(jī)上要節(jié)制飲食。乘行時,由于沒有有運動條件,食物的消化過程延長、速度減慢,如果不節(jié)制飲食,必然增加胃腸的負(fù)擔(dān),引起腸胃不適。
◎瓜果一定要洗凈或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農(nóng)藥污染處,在采摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。
說完了吃,我們再來談?wù)労龋瑥哪撤N意義上講,喝水對于人來說也許比吃飯更重要,因為成年人水分占體重的60%,在外旅行難免會遇見前不著村后不著店的情況,沒有水喝對人健康的影響絕對是很大的,嚴(yán)重的時候還會造成脫水現(xiàn)象。就算是有水喝,也要做到健康飲用,現(xiàn)在就介紹一下每天喝水的“四字訣”。
◎未渴先飲。早晨出游前盡量多喝水,包括早餐的牛奶和稀飯。
◎小口慢飲。旅途中口渴時只能間歇含飲幾小口清水或茶水,切忌“牛飲”,以免破壞體內(nèi)水鹽平衡。
◎以漿代飲。途中饑渴時不妨以綠豆湯、八寶粥之類漿液代替喝水。
◎不貪冷飲。熱口渴時勿貪冰淇淋、冰汽水之類冷飲,否則越吃越渴,還易傷脾胃。
◎?qū)と獮轱?。盡量不喝野外自然水,萬不得已時只喝山林間的泉水,勿飲河水、融雪水、路邊溪水。