孫曉燕 王巖梅 杜沂平(山東省即墨市畜牧獸醫(yī)局 266200)
提高乳豬初生重與整齊度的技術(shù)措施
孫曉燕 王巖梅 杜沂平(山東省即墨市畜牧獸醫(yī)局 266200)
隨著自繁自養(yǎng)豬場的大量涌現(xiàn)及養(yǎng)豬行業(yè)對乳豬成績的重視,本文結(jié)合母豬的生理特點(diǎn),對此問題進(jìn)行分析總結(jié)。
國外品種如:大約克,長白及PIC,托佩克(配套系)等品種以初生重大,瘦肉率高,增重快,飼料報(bào)酬高等特點(diǎn),近幾年在國內(nèi)較為流行。內(nèi)三元或各地土豬雖然出生活仔數(shù)較高,但由于主要生產(chǎn)數(shù)據(jù)落后已逐漸被淘汰。由于哺乳母豬在懷孕90~110日齡采食量受限,所以出生頭數(shù)越多,初生重反而越小,較小的初生重會降低斷奶重及斷奶、保育成活率,所以,在品種選擇上還是要以上述品種為主。
在種公豬的選擇上,不多贅述,傳統(tǒng)的杜洛克或按照配套系要求進(jìn)行符合當(dāng)下規(guī)模化豬場的需求。
1.2.1 體儲增加
野生哺乳動物在懷孕期的生理特點(diǎn)之一就是增加體儲,母畜在分娩后相當(dāng)一段時(shí)間由于體力,安全等因素,獲取食物的能力有限,這時(shí)候儲存的體儲就可以供應(yīng)母畜代謝或分解為乳脂等營養(yǎng)供幼畜采食。
這種特點(diǎn)也體現(xiàn)在母豬方面,如:懷孕母豬在懷孕90~110d迅速增加體重,這部分體重來源:羊水,乳豬的增重,體儲增加。
1.2.2 胎兒增重
國內(nèi)外的研究表明:胎兒在子宮內(nèi)的快速增長期是懷孕90~110d,在此期間胎兒的體重增加占初生重的60~70%。
1.2.3 子宮構(gòu)造
母豬與胎兒之間的營養(yǎng)供應(yīng)是通過胎盤-臍帶來聯(lián)系的。母豬的子宮是多子宮角結(jié)構(gòu),且胎兒胎盤的位置不一,每頭小豬的臍帶長短、粗細(xì)各不相同。血液通過主動脈對每個(gè)胎兒進(jìn)行營養(yǎng)供給,胎兒胎盤在子宮中與主動脈的距離不一及臍帶的截面積等影響了胎兒獲取營養(yǎng)的均一性,客觀上對胎兒的整齊度造成影響。
1.2.4 消化與代謝
胎兒的生長并不是一天24h持續(xù)生長。由于此階段的母豬飼喂大多數(shù)是采用分段飼喂,即夏季2~3次/d,冬季3~4次/d,母豬在每次采食后4~6h血液中營養(yǎng)濃度達(dá)到峰值,此時(shí)通過血液循環(huán)供給胎兒的營養(yǎng)也達(dá)到峰值,胎兒的發(fā)育也呈現(xiàn)出高峰。因此,胎兒每天在母豬體內(nèi)的生長并不是每小時(shí)均衡。
由于子宮膨脹對消化系統(tǒng)的擠壓和現(xiàn)階段的成本控制等因素,大部分母豬在懷孕后期的飼喂量在3.5kg/d以下。
1.3.1 環(huán)境
圈舍的溫度過低或過高都會影響母豬的代謝效率及采食量。而懷孕后期的采食量在一定程度上制約著胎兒的營養(yǎng)獲取量。
1.3.2 飼養(yǎng)管理
大多數(shù)種豬場和具備條件的商品豬場都設(shè)有母豬運(yùn)動場。適當(dāng)?shù)脑黾幽肛i運(yùn)動不僅有助于提高母豬體質(zhì)、抗病力,避免肢體病,降低母豬難產(chǎn)概率(縮短產(chǎn)程)等,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動更能加快代謝(營養(yǎng)的消化與轉(zhuǎn)運(yùn))能有效提高母豬食欲,從而間接增加胎兒的生長速度。
研究證實(shí),11~12頭胎兒在母豬懷孕90~110d,每天的平均增重在0.5kg/d,這對母豬的營養(yǎng)供應(yīng)要求非常高。
哺乳母豬懷孕后期獲取的營養(yǎng)有三種作用:增加體儲,代謝(母豬自身),供給胎兒。由于大部分豬場在此階段母豬的飼喂量在3.5kg/d,因此這些日糧轉(zhuǎn)化的營養(yǎng)在上述三個(gè)方向就顯得捉襟見肘。母豬維持自身的營養(yǎng)代謝需要1.5~1.75kg/d,而體能儲備大多數(shù)是以脂肪為主,日糧轉(zhuǎn)化為脂肪的效率要比轉(zhuǎn)化為肌肉組織的效率低很多,并且在這期間整窩胎兒的日增重平均在0.5kg/d,并且由于子宮膨大,腸道收到擠壓,為了避免便秘及消化不良,也不建議在此期間飼喂量過多。
既要保證母豬的代謝需求,又要滿足母豬快速的體儲增加需求,還要給胎兒生長供應(yīng)充足的營養(yǎng)。只能通過兩個(gè)方案解決問題:增加飼喂量;增加營養(yǎng)濃度。顯然增加飼喂量有一定的局限性,那么增加營養(yǎng)濃度就是唯一可以解決的方法。
鑒于上文闡述的因素,作者在山東省即墨市對30個(gè)存欄50頭母豬以上的豬場進(jìn)行2年的調(diào)研分析與試驗(yàn)總結(jié),對三家飼料企業(yè):HS,PRN,ZD的哺乳母豬預(yù)混料,濃縮料,全價(jià)料進(jìn)行不同的對比試驗(yàn),通過對750頭母豬1400窩的跟蹤試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)不同的飼料品牌(營養(yǎng)均衡與濃度不同)對變異系數(shù)及斷奶成活率產(chǎn)生影響,見附表。
附表 不同的飼料對乳豬的影響
試驗(yàn)證明:不同的營養(yǎng)濃度與營養(yǎng)搭配對乳豬的初生重和整齊度影響大,繼而影響斷奶成活率。
營養(yǎng)均衡且濃度高的日糧對增加乳豬初生重與整齊度有重大影響。