濰坊肉仔雞巨型艾美爾球蟲(chóng)流行調(diào)查

許楠 李慶梅 祁根兄 黃忍（山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院 261061）

濰坊肉仔雞巨型艾美爾球蟲(chóng)流行調(diào)查

許楠 李慶梅 祁根兄 黃忍（山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院 261061）

本研究通過(guò)對(duì)濰坊7個(gè)地區(qū)肉仔雞球蟲(chóng)感染情況進(jìn)行調(diào)查，從諸城、昌樂(lè)、高密、寒亭、臨朐、安丘、昌邑不同地區(qū)雞場(chǎng)，采集了447份雞糞便，用飽和食鹽水溶液漂浮法對(duì)每個(gè)糞樣進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果表明濰坊地區(qū)肉雞球蟲(chóng)的感染率為70.02%，其中巨型艾美爾球蟲(chóng)感染率為25.73%，7個(gè)地區(qū)之間差異不顯著。試驗(yàn)表明，網(wǎng)上飼養(yǎng)可極顯著降低雞球蟲(chóng)的感染率。

巨型艾美爾球蟲(chóng)；流行病學(xué)

雞球蟲(chóng)病是養(yǎng)雞業(yè)中常見(jiàn)且危害十分嚴(yán)重的寄生性原蟲(chóng)病，由頂復(fù)器門的艾美耳屬（Eimeria）球蟲(chóng)感染引起，全世界養(yǎng)雞業(yè)每年因球蟲(chóng)病造成的損失約30億美元[1]，我國(guó)每年僅抗球蟲(chóng)藥即消耗約6～18億人民幣。根據(jù)世界各地的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果，田間最常見(jiàn)的球蟲(chóng)種為堆型艾美耳球蟲(chóng)、柔嫩艾美耳球蟲(chóng)和巨型艾美耳球蟲(chóng)。巨型艾美耳球蟲(chóng)（Eimeria maxima）是致病力中等的一個(gè)種，各種年齡的雞均能感染E.maxima，其危害主要是使增重率降低，嚴(yán)重感染可引起雞只死亡。濰坊地區(qū)肉雞球蟲(chóng)病的流行情況，尚無(wú)報(bào)道。弄清不同地區(qū)E.maxima的流行情況，對(duì)更好地使用球蟲(chóng)疫苗預(yù)防雞球蟲(chóng)病具有重要意義。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查地區(qū)選擇

在濰坊地區(qū)選擇養(yǎng)雞相對(duì)比較集中的諸城、昌樂(lè)、高密、寒亭、臨朐、安丘、昌邑養(yǎng)雞場(chǎng)作為調(diào)查對(duì)象。

1.2 糞樣采集

從每棟雞舍取30～400個(gè)落糞點(diǎn)，最后形成一個(gè)大約200g（含有豐富的卵囊）～2000g（較少的卵囊）的樣品。加入2.5%重鉻酸鉀，貼上標(biāo)簽，密封于塑料袋中送檢。同時(shí)收集有關(guān)信息如：場(chǎng)主姓名、場(chǎng)址、飼養(yǎng)方式、肉雞日齡、生長(zhǎng)狀況、雞舍條件、抗球蟲(chóng)藥物使用情況等內(nèi)容。

1.3 糞樣的檢查及E.maxima卵囊的形態(tài)學(xué)鑒定

揉捏盛裝糞樣的塑料袋，使糞樣充分混勻。從每個(gè)糞樣中取出2～3g糞便置于小燒杯中，然后向其中加20ml飽和鹽水，攪拌混勻，經(jīng)60目銅篩過(guò)濾，濾液靜置20min，將絲環(huán)深入液面下3～5mm后迅速提起以釣取液面，將釣取的液滴抖落到載玻片上，加蓋玻片后鏡檢。每張載玻片可檢查3滴，每個(gè)糞樣檢查2次。每個(gè)樣品隨機(jī)選擇100個(gè)孢子化的卵囊，在400倍顯微鏡下觀測(cè)卵囊的長(zhǎng)度、寬度。計(jì)算E.maxima卵囊的形狀指數(shù)，以卵囊呈金黃色、囊壁粗糙、大小超過(guò)30μm記為 E.maxima。

2 結(jié)果

2.1 不同地區(qū)E.maxima分布情況

分布情況，見(jiàn)表1及附圖。

附圖 不同地區(qū)雞球蟲(chóng)和E.maxima的感染率

由表1可知濰坊地區(qū)肉雞雞球蟲(chóng)的平均感染率為70.02%，E.maxima平均感染率為25.73%。數(shù)據(jù)使用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件Duncans法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果顯示各地區(qū)雞球蟲(chóng)感染率和E.maxima的感染率差異不顯著（P＞0.05）。

表1 不同地區(qū)雞球蟲(chóng)和E.maxima的感染率

2.2 不同年齡段E.maxima感染情況

數(shù)據(jù)分析表明，各地區(qū)E.maxima的感染率差異不顯著（P＞0.05）。不同周齡E.maxima的感染率之間差異極顯著（P＜0.01）， 2周齡及以下與3周齡之間（P＞0.05）、 4～5周齡與6～7周齡之間（P＞0.05）差異不顯著；1～2周齡以下與4～5周齡（P＜0.01） 和 6～7 周齡（P＜0.01） 差異極顯著； 2～3 周齡與 4～5周齡（P＜0.01） 和6～7周齡（P＜0.01） 差異極顯著。 結(jié)果表明E.maxima在4～5周齡進(jìn)入感染高峰。詳見(jiàn)表2。

2.3 不同飼養(yǎng)管理方式下雞球蟲(chóng)的感染情況

數(shù)據(jù)分析表明，不同地區(qū)之間雞球蟲(chóng)感染率差異不顯著（P＞0.05）。不同飼養(yǎng)管理方式之間雞球蟲(chóng)感染率差異極顯著（P＜0.01）。由表3可知網(wǎng)上飼養(yǎng)方式雞球蟲(chóng)的感染率為6.82%，地面平養(yǎng)方式雞球蟲(chóng)的感染率為96.51%。

3 討論

3.1 雞球蟲(chóng)感染率

我國(guó)肉雞的主要飼養(yǎng)方式是在農(nóng)戶地面平養(yǎng)，每群2000～6000只。這種農(nóng)戶通常有1～4棟雞舍，每個(gè)雞舍大約9×26m2，因?yàn)殡u舍的條件差，容易導(dǎo)致球蟲(chóng)病爆發(fā)。

本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)濰坊地區(qū)雞球蟲(chóng)感染率為70.02%，與單慶美（2010）調(diào)查[2]結(jié)果70%相比基本一致，與林昆華和熊大仕（1981）調(diào)查[3]結(jié)果相比，已有大幅度的降低。據(jù)魏建忠，李培英等（2002）調(diào)查[4]，安徽省正陽(yáng)關(guān)雞場(chǎng)肉雞球蟲(chóng)感染率為46.1%。與本次調(diào)查結(jié)果相比，明顯較低。但安徽省正陽(yáng)關(guān)雞場(chǎng)是一個(gè)比較規(guī)范的養(yǎng)雞場(chǎng)，此次調(diào)查的對(duì)象則是飼養(yǎng)條件千差萬(wàn)別的各類飼養(yǎng)場(chǎng)。

影響雞球蟲(chóng)感染率高低原因很多，主要有飼養(yǎng)管理的方式、雞舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的優(yōu)劣以及使用抗球蟲(chóng)藥物和疫苗等。本調(diào)查發(fā)現(xiàn)不同飼養(yǎng)管理方式之間雞球蟲(chóng)感染率差異極顯著（P＜0.01）。說(shuō)明網(wǎng)上飼養(yǎng)方式可以顯著降低雞球蟲(chóng)的感染率，是控制球蟲(chóng)病發(fā)生的一個(gè)很好的飼養(yǎng)方式。目前，濰坊肉雞飼養(yǎng)仍以地面平養(yǎng)為主，只有少部分采用網(wǎng)上飼養(yǎng)，這可能是造成濰坊雞球蟲(chóng)的平均感染率仍然較高的原因之一。

通過(guò)此次調(diào)查發(fā)現(xiàn)各地雞球蟲(chóng)感染率和E.maxima的感染率沒(méi)有顯著差異，說(shuō)明濰坊各地養(yǎng)雞技術(shù)發(fā)展水平比較均衡。

E.maxima的感染率，2～3周齡雞與4～5周齡雞和6～7周齡雞存在顯著差異，而4～5周齡雞和6～7周齡雞之間沒(méi)有顯著差異，說(shuō)明E.maxima的感染在4～5周齡進(jìn)入感染高峰，這一結(jié)果和 《禽病學(xué)》、《雞球蟲(chóng)病學(xué)》的記錄[3，5]一致。

3.2 E.maxima的識(shí)別

鑒于以往的雞球蟲(chóng)病流行病學(xué)調(diào)查多以雞球蟲(chóng)種類調(diào)查為主要目標(biāo)，引起雞球蟲(chóng)病的主要致病種群比較清楚；加之區(qū)別各類雞球蟲(chóng)需要經(jīng)過(guò)形態(tài)大小測(cè)量、最短孢子化時(shí)間和最短潛隱期測(cè)定以及寄生部位確定等一系列比較復(fù)雜的步驟。所以，本次調(diào)查未對(duì)球蟲(chóng)種類加以區(qū)分。E.maxima在所有雞球蟲(chóng)中具有獨(dú)特的金黃色，而且囊壁粗糙，就大小而言只有布氏艾美爾球蟲(chóng)與之接近，但布氏艾美爾球蟲(chóng)卵囊直徑不會(huì)超過(guò)30μm。所以卵囊直徑大于30μm、囊壁粗糙帶金黃色的球蟲(chóng)卵囊肯定是E.maxima卵囊。

表2 不同年齡段E.maxima的感染率

表3 不同飼養(yǎng)管理方式雞球蟲(chóng)的感染率

[1]Shirley M W,Ivens A,Gruber A,et al.The Eimeria genome projects a sequence of events[J].Trends Parasitol,2004,20（5）:199-201.

[2]單慶美,孫霞,等.濰坊地區(qū)雞球蟲(chóng)病的臨床調(diào)查及防治[J].黑龍江畜牧獸醫(yī),2010（10）:73-74.

[3]索勛,李國(guó)清,等.雞球蟲(chóng)病學(xué)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,1998.

[4]魏建忠,李培英,何長(zhǎng)生,等.安徽省正陽(yáng)關(guān)雞場(chǎng)雞球蟲(chóng)感染情況調(diào)查[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2002,29（4）:380-382.

[5]高福,劉文軍,等.禽病學(xué)（第九版）[M].北京:北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,1991:682-695.