油葵制種技術(shù)

雷建軍

摘要 油葵制種收入占一六五團(tuán)種植業(yè)收入近30%，是提升效益的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)的實(shí)施，是保證較高的制種產(chǎn)量和高質(zhì)量種子的前提。通過各生長發(fā)育階段強(qiáng)化技術(shù)管理，如施足基肥、合理密植、生育期水肥高效利用、花期放蜂和人工輔助授粉等技術(shù)，達(dá)到高產(chǎn)高效目標(biāo)。

關(guān)鍵詞 油葵；制種技術(shù)；管理；生產(chǎn)環(huán)節(jié)

中圖分類號(hào) S565.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2015）18-0049-01

新疆兵團(tuán)一六五團(tuán)地處東經(jīng)84°11′35″～84°35′50″，北緯46°51′19″～46°56′45″，北與哈薩克斯坦相鄰，年均氣溫5.5 ℃，年均日照時(shí)數(shù)2 650 h，年均降水量350 mm，年均蒸發(fā)量1 720 mm。春季冷暖波動(dòng)大，夏季熱而短，秋季降溫快。這種氣候條件，對(duì)生育期較短的作物的種子生產(chǎn)較為有利。

油葵制種在新疆兵團(tuán)一六五團(tuán)已有近10年的歷史，平均每年制種面積在200 hm2以上，全團(tuán)有水灌溉面積0.133萬hm2，油葵制種占有水灌溉面積的15%以上。近年來，生產(chǎn)的雜交種品種有新葵雜4號(hào)、新葵雜6號(hào)、新葵雜17號(hào)，以新葵雜4號(hào)為主，產(chǎn)量2 100 kg/hm2左右，收購價(jià)10元/kg，純收入1.2萬元/hm2。油葵制種收入占全團(tuán)種植業(yè)收入的近30%，是職工收入的重要來源和提升效益的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益[1]。生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)的實(shí)施，是保證較高的制種產(chǎn)量和高質(zhì)量種子的前提，根據(jù)多年實(shí)踐，總結(jié)出當(dāng)?shù)赜涂N子生產(chǎn)技術(shù)措施。

1 制種田基本條件

油葵制種對(duì)土壤條件的要求不是十分嚴(yán)格，對(duì)各種土壤都具有一定的適應(yīng)性。種在土層較厚、腐殖質(zhì)含量較高、土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好、保水保肥能力強(qiáng)、pH值6.0～7.2的田塊易獲得高產(chǎn)。一六五團(tuán)地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，距離其他種植區(qū)在10 km以上，具備天然的制種隔離區(qū)優(yōu)勢(shì)，保證了制種的純度[2-3]。一六五團(tuán)土壤質(zhì)地較好，對(duì)前茬作物要求不是很嚴(yán)格，基本上可以用來種植油葵，但需注意，為防止病害發(fā)生，不可重茬。

2 播種

2.1 保證基肥用量

油葵對(duì)肥料敏感，前期肥料的供應(yīng)多少，對(duì)油葵的生長發(fā)育影響非常大。一般施腐熟的廄肥30～45 t/hm2、磷酸二銨225～300 kg/hm2，結(jié)合秋翻施入土中。

2.2 播前種子處理及田間處理

為防治地下害蟲和老鼠，減少病害發(fā)生，應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行包衣處理，以保全苗。拌種：用50%腐霉利可濕性粉劑拌種，或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種5～6 h。田間處理：采用毒餌誘殺。把食用葵花籽或花生籽，先用油炒香，拌上農(nóng)藥，用50%敵敵畏乳油2 000倍液，噴在50 kg炒香的葵花籽或花生籽上，拌均，于傍晚施在油葵幼苗旁，用量60～75 kg/hm2，可用于防治金針蟲、地老虎、螻蛄等。毒土誘殺：用敵百蟲拌入30倍細(xì)土制成毒土，播種后撒在種穴周圍及制種田邊。

2.3 選擇合適時(shí)機(jī)播種

選擇適宜的播種期是種植成功的關(guān)鍵。一六五團(tuán)春季氣溫變幅大，為防止凍害，播期一般選在4月底至5月初，以使油葵在適宜的溫度條件下發(fā)芽、出苗，避過低溫侵害。

2.4 播種配置方式

目前，播種一般采用45 cm等行距精播方式。1穴1～2粒種子，按1行父本7行母本比例種植。

2.5 密度和行向要求

合理密度是奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。要保證收獲株數(shù)6.00萬～6.75萬株/hm2，用種量為6.00～6.75 kg/hm2。油葵具有向陽性，行向以東西向?yàn)楹?。行向?yàn)槟媳毕?，花盤可把行溝遮閉，使人不便于在行間正常行走，影響去雜等管理工作。

3 苗期管理

3.1 及時(shí)查苗補(bǔ)苗

在出苗后10 d內(nèi)進(jìn)行查苗工作，以防苗齡差異過大。具體操作方法：從雙穴苗中取苗，移至缺苗斷壟處，補(bǔ)苗后，及時(shí)淋水，以提高成活率，保證較高的保苗率，保證產(chǎn)量。

3.2 堅(jiān)持中耕松土

在開溝培土前至少中耕2～3次，可以鋤草又可疏松土壤，有益于油葵的根系發(fā)育，促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)，改善土壤的墑情，提高保水保肥能力。

3.3 適量水肥投入

整個(gè)苗期是油葵抗旱能力較強(qiáng)的一個(gè)時(shí)期，但如果土壤墑情很差，干旱情況過于嚴(yán)重時(shí)，還需適量灌水。為了促進(jìn)幼苗生長，在四葉期，結(jié)合中耕開溝，施用尿素150～225 kg/hm2。

3.4 及時(shí)防治病蟲害

一六五團(tuán)油葵苗期的病害極少發(fā)生，但蟲害的發(fā)生還是較常見，主要是金針蟲、象鼻蟲、地老虎等害蟲，發(fā)生較為嚴(yán)重。因此，苗期一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)進(jìn)行防治。

3.5 剔除親本中雜株

在植株60 cm左右高時(shí)，應(yīng)及時(shí)拔除明顯高于正常株的優(yōu)勢(shì)株，以減少后期去雜工作量。

4 蕾期管理

蕾期是整個(gè)田間管理的關(guān)鍵時(shí)期，主要工作為灌水和追肥，此時(shí)的肥水管理對(duì)產(chǎn)量的影響最大。對(duì)那些基肥不足、苗期生長較弱的田塊來說，更顯得重要，此時(shí)若加強(qiáng)肥水管（下轉(zhuǎn)第55頁）

（上接第49頁）

理，可以及時(shí)彌補(bǔ)前期管理不到位，造成的長勢(shì)偏弱問題，此期若灌水不及時(shí)，會(huì)造成減產(chǎn)至少30%以上。

4.1 追肥

追肥要視長勢(shì)和天氣情況而定。一般以氮肥為主，配合一定的鉀肥。追肥施尿素150 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2。若苗期雨水多、基肥充足，生長好，要酌情減少施氮肥[4]。葉片濃綠，光澤很好時(shí)，不用再施用氮肥，施用復(fù)合肥。

4.2 灌水

花蕾期植株生長迅速，是花盤發(fā)育、小花形成和生長的重要時(shí)期。此時(shí)正是一六五團(tuán)全年最易出現(xiàn)秋旱的季節(jié)，及時(shí)灌水是油葵制種成功的關(guān)鍵措施之一。特別在干旱嚴(yán)重的年份，灌溉與否對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響更大。在選擇油葵制種田時(shí)，強(qiáng)調(diào)一定要有排灌條件，主要就是針對(duì)這一時(shí)期而言，如果油葵生長進(jìn)入這一階段，天氣干旱，又無水灌溉條件，會(huì)造成小花難以分化，制種產(chǎn)量也就很低。endprint

5 花期管理

5.1 放蜂傳粉保證結(jié)實(shí)率

油葵是異花授粉作物，雖然具有正常的雌雄蕊，但是自交授粉率低，且花粉粒較重，難以通過風(fēng)力進(jìn)行授粉。特別在一六五團(tuán)，由于花期在秋季，各種昆蟲活動(dòng)減少，因此放蜂傳粉，是一項(xiàng)提高產(chǎn)量的重要措施。利用蜜蜂傳粉，結(jié)實(shí)率可達(dá)80%在上，產(chǎn)量可提高30%。一般2萬只（1箱）蜜蜂，管理0.33～0.47 hm2制種田。在大田母本開花占15%～20%時(shí)放蜂較合適。放蜂前1周，應(yīng)停止噴施農(nóng)藥，放蜂期間更不能噴施農(nóng)藥，以免傷害蜜蜂。

5.2 人工輔助授粉

對(duì)授粉差的地塊，應(yīng)該進(jìn)行人工輔助授粉，一般授粉2次。在油葵盛花期進(jìn)行第1次，隔5～7 d再進(jìn)行第2次。選擇晴天的10：00或17：00進(jìn)行，人工授粉也可以大大提高油葵的結(jié)實(shí)率。具體操作方法有以下2種：一是“撲粉子”授粉法。用直徑10 cm左右的硬紙板或薄木板，鋪1層棉花，上面蒙上紗布，做成同花盤大小相仿的“粉撲子”。授粉時(shí)，一手握住父本花盤頸，另一手用“粉撲子”的正面輕輕接觸花盤，使花粉粘在“粉撲子”上，這樣連續(xù)2～3次，然后再拿沾滿花粉的“粉撲子”去接觸母本花盤，也同樣接觸2～3次，沿著畦溝邊走邊進(jìn)行，就可達(dá)到傳粉的目的。采用這種方法授粉時(shí)，要注意“粉撲子”接觸花盤時(shí)不能用力過大，以免損傷柱頭。二是花盤接觸法。這種方法比較簡(jiǎn)單易行，只要在開花期將2行相鄰的父母本花盤相對(duì)接觸，并輕輕抖動(dòng)一下，即可起到一定的授粉作用，但效果不如前者好，操作時(shí)要特別注意，不能用力過大而損傷柱頭，以免造成人為的秕粒。

5.3 剔除散粉株，保證純度

從大田第1株花開，到最后1株花開為止，時(shí)間應(yīng)選在8：00—10：00，且每1～2 d對(duì)整個(gè)地塊進(jìn)行一遍剔除，將剔除的散粉株反扣在地面或帶出制種田，以確保種子純度。

5.4 水分管理

花期是制種油葵對(duì)水分較敏感的一個(gè)時(shí)期，要保持土壤濕潤，以利于小花的開放和營養(yǎng)的輸送及籽粒灌漿充實(shí)飽滿。

6 后期管理

6.1 鳥害防治

可采用毒餌毒殺、恐嚇驅(qū)趕、折枝驅(qū)鳥等方法。選敵百蟲等農(nóng)藥拌上煮熟的谷粒制成毒餌，撒在田間地頭進(jìn)行毒殺。在地里設(shè)置假人、飄帶、鳴炮等進(jìn)行恐嚇，以起到驅(qū)走鳥群的作用。在油葵進(jìn)入蠟熟期鳥害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，還應(yīng)把油葵的頂端緊靠花盤正面的那片枝葉折斷，使鳥類失掉最有利的站立位置，可減少危害。

6.2 牲畜管理

當(dāng)?shù)赜涂斋@期相對(duì)較晚，此時(shí)牲畜已經(jīng)從山上草場(chǎng)轉(zhuǎn)入山下，要防止牲畜進(jìn)地踐踏和啃食油葵。

7 按時(shí)收獲

在母本收獲的前10 d，將父本砍倒，就地?cái)[放整齊，堆放高度以不高于收割臺(tái)收獲高度為準(zhǔn)，以防將父本收入割臺(tái)內(nèi)。母本收獲的前1 d，對(duì)整塊地進(jìn)行最后一次檢查，確保沒有雜株。采用機(jī)械收獲，普通514聯(lián)合收割機(jī)即可，收割機(jī)車和運(yùn)糧車下地前要將糧倉及車廂清理干凈，以免種子混雜。收獲標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以籽粒不能自行脫落為準(zhǔn)。收獲的母本，卸在水泥場(chǎng)地上攤曬，符合標(biāo)準(zhǔn)后開始清選，種子清選時(shí)不可用卷糧桶輸送種子，應(yīng)用木質(zhì)工具將種子扔到糧篩上進(jìn)行清選，以避免破壞種皮。清選后按要求定量裝袋，待售。

利用晴好天氣及時(shí)脫粒，待晴天花盤曬干后，及時(shí)進(jìn)行脫粒，母本脫粒完并全部運(yùn)出地后，再進(jìn)行父本脫粒，以免人為造成父母本混雜。

8 參考文獻(xiàn)

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