關(guān)于英語教學(xué)中社會(huì)文化教育的幾點(diǎn)思考

宋海英

（江蘇省靖江高級(jí)中學(xué)， 靖江 214500）

關(guān)于英語教學(xué)中社會(huì)文化教育的幾點(diǎn)思考

宋海英

（江蘇省靖江高級(jí)中學(xué)， 靖江 214500）

學(xué)習(xí)外語不應(yīng)當(dāng)只看著遠(yuǎn)處的冰山，而應(yīng)立足于本國的文化，以投石問路、海納百川的胸襟吸納外國的優(yōu)秀的文化，不斷擴(kuò)充自己的知識(shí)體系，同時(shí)積極促進(jìn)跨文化間的交流，使我們優(yōu)秀的文化也同樣滋潤世界，因此在英語教學(xué)中不可忽視文化教育的重要性。

英語教學(xué) 社會(huì)文化教育 建議

要培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力，除訓(xùn)練其聽、說、讀、寫的語言技能外，還有一種能力不可忽視，這就是社會(huì)文化能力。在英語教學(xué)的實(shí)踐中，教師既要重視學(xué)生聽、說、讀、寫、譯五項(xiàng)基本技能的訓(xùn)練，也要重視文化教育。

一、社會(huì)文化能力是外語交際能力的一個(gè)重要組成部分

語言的最本質(zhì)的功能是社會(huì)交際功能，英語教學(xué)的根本目的是培養(yǎng)學(xué)生的外語交際能力。章兼中教授主編的《外語教育學(xué)》對(duì)交際能力概括出四個(gè)方面的特征，其中一項(xiàng)即社會(huì)語言能力，即“指在真實(shí)社會(huì)情景下具有即席性使用語言或說話規(guī)則的能力以發(fā)揮社會(huì)交際功能，即什么時(shí)候說、什么時(shí)候不說、跟誰說、何時(shí)何地何場(chǎng)合用什么方式和態(tài)度說，懂得如何開始和結(jié)束對(duì)話，該談?wù)撌裁丛掝}，對(duì)不同的對(duì)象和在不同情況下采用哪些稱呼、該怎么說”。要做到這一切，僅僅學(xué)會(huì)足夠的詞匯，學(xué)會(huì)套用一定的句型或生搬硬套學(xué)過的語言知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如果沒有一定的社會(huì)文化能力，不了解一些與語言密切相關(guān)的文化背景知識(shí)，如人們的信仰、觀念、生活習(xí)慣、民族的性格特點(diǎn)、風(fēng)土人情，乃至歷史、政治、人們的思維方法等等，外語交際活動(dòng)是無法成功進(jìn)行的。記得在一節(jié)聽、說課上，老師和來自不同國家的學(xué)生們?cè)谡務(wù)摗癏ow to persuade sb. not to do sth．”，老師問學(xué)生當(dāng)你看見有人隨手往地上扔廢物，你會(huì)怎么勸阻他?學(xué)生們的回答各不相同，諸如：“You’re not allowed to throw things here．’’‘‘Please don’t throw 1itter everywhere.”“You shouldn’t throw that on the ground．”等等，而老師最后卻說：“I would say——Excuse me，sir．I think you have dropped something．”然后告訴我們：在那種特定的環(huán)境下這是一種最容易使英國人接收的勸阻方法——真是對(duì)什么人說什么話的具體體現(xiàn)。另外，英國人對(duì)語言的形式也十分講究，比如：商業(yè)信件，不熟悉的人之間來往信件，包括complain letter都要用較正式的文件去寫。而家庭成員、朋友之間的通信則寫成informal letter。formal letter在稱謂、文體、用詞、結(jié)束語等方面都很講究，而informal letter就比較口語化。若把兩者相互混淆會(huì)讓人覺得不得體。就連劍橋大學(xué)的英語CAE考試都有把formal和informal文體相互轉(zhuǎn)化的考題。

細(xì)想起來，日?？谡Z也常常是一種文化背景的體現(xiàn)，如在飯店里點(diǎn)菜，人們常用的是“I’dlike to have…”或“Can I have…?”而很少有人說“1 want…”(這樣說，對(duì)方會(huì)覺得你的語氣過于生硬)。即使在家里，媽媽問孩子：Would you like a cup of tea?孩子也要彬彬有禮地回答：“Yes，please，Mum．”由此可見，掌握外語包括掌握語言和文化知識(shí)兩個(gè)方面。單純學(xué)會(huì)講一門外國語，并不就能與目的語的人進(jìn)行恰當(dāng)?shù)慕浑H。只有既掌握語言，又掌握文化知識(shí)，外語才能充分發(fā)揮其交往工具的功能。社會(huì)文化能力的提高會(huì)使外語交際活動(dòng)更妥善、更得體。

二、外語教學(xué)和文化教學(xué)是一個(gè)有機(jī)的整體

外語教學(xué)的目的不僅要使學(xué)生了解所學(xué)語言國家人民的信仰、觀點(diǎn)、風(fēng)俗、習(xí)慣、情感和社會(huì)習(xí)慣等生活方式、思維方法，也應(yīng)知道一些他們的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、政治、歷史和杰出人物的情況，這是因?yàn)椋赫Z言是社會(huì)民族文化的載體，語言離不開文化，文化依靠語言，外語教學(xué)也離不開文化教育，外語教學(xué)和文化教育是一個(gè)有機(jī)的整體。

在英國常常聽到的問候是‘‘Do you enjoy your stay here?”或“Are you used to the life here now ?”“Have you traveled a lot in this country?”而我國的學(xué)生在向英美人問候或打招呼時(shí)卻來得直接得多，如“what’s your wages?’’“Do you“l(fā)ike china?’’“where have you been ?’’“How long are you going to stay here?”“Have you had breakfast?’’甚至提一些外國人覺得不便或不愿回答的問題，如“How old are you ?”“What are your wages ?’’‘‘Haveyou got married?”這些容易引起誤解或不快的問題的提出常常是因?yàn)槲幕系牟町?。不了解所學(xué)語言國家的文化就會(huì)引起許多誤解，難以實(shí)現(xiàn)外語的交際功能。

研究社團(tuán)文化語言與文化之間關(guān)系的人類語言學(xué)把人類文化分為大寫C和小寫c的文化(指Cu1ture的大、小寫)兩種概念，大寫C的文化是指所學(xué)語言國家的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、政治、歷史、偉大的政治家、英雄人物、作家和藝術(shù)家等，小寫c的文化是指全體居民的生活方式(1ifeway of a population)。《外語教育學(xué)》一書中列舉了查斯頓(K．(2hast：ain), 根據(jù)人類學(xué)研究成果提出的可應(yīng)用于外語教學(xué)中的文化項(xiàng)目。外語教學(xué)要使學(xué)生在學(xué)習(xí)外語知識(shí)、掌握外語交際技能和提高語言運(yùn)用能力的同時(shí)，了解、熟悉所學(xué)語言國家的文化模式，日常生活習(xí)慣和風(fēng)土人情，開拓視野，提高跨國文化素質(zhì)，為將來更好地運(yùn)用外語進(jìn)行國際交往和文化交流打好基礎(chǔ)。

三、外語教學(xué)和文化教育有機(jī)結(jié)合，有利于中學(xué)生全面素質(zhì)的培養(yǎng)

中學(xué)外語教學(xué)是整個(gè)中學(xué)教學(xué)工作中的一個(gè)有機(jī)組成部分，外語學(xué)科還是中學(xué)三大基礎(chǔ)學(xué)科之一，是整個(gè)基礎(chǔ)教育階段加強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。外語教學(xué)要為適應(yīng)培養(yǎng)思想素質(zhì)、文化素質(zhì)、身心素質(zhì)和勞動(dòng)素質(zhì)全面發(fā)展的四有人才的總目標(biāo)的需要服務(wù)。

外語課上，不僅要教會(huì)學(xué)生使用一門外語，掌握用這門語言聽、說、讀、寫的交際技能，而且要努力使這門外語中所包含的優(yōu)秀文化為我所用，為培養(yǎng)全面發(fā)展的現(xiàn)代化建設(shè)人才服務(wù)。如“3L”(Look, Listen and Learn)教材中關(guān)于“排隊(duì)”的講座，統(tǒng)編教材中“Good Manners，Bad Manners”的討論，以及課文中體現(xiàn)的商店、飯店、火車站等行業(yè)服務(wù)人員的彬彬有禮、文明禮貌、熱情大方等行為方式是對(duì)學(xué)生進(jìn)行蕎成教育的好教材。另外，中學(xué)英語課本中編排了許多涉及英美國家歷史、地理、社會(huì)生活、節(jié)日、風(fēng)俗等方面的內(nèi)容，目的是使學(xué)生在學(xué)習(xí)語言這個(gè)交際工具的同時(shí)，了解一些與該語言密切相關(guān)的文化背景知識(shí)。教師在教學(xué)的過程中如果注意挖掘和利用這些內(nèi)容，結(jié)合外語教學(xué)來加強(qiáng)學(xué)生自身修養(yǎng)和文化素質(zhì)的培養(yǎng)，可以開闊學(xué)生的眼界，提高學(xué)生的跨文化交際素養(yǎng)，為他們將來投身于現(xiàn)代化建設(shè)打下良好的基礎(chǔ)。

建設(shè)現(xiàn)代化需要一大批文化素質(zhì)高、能力強(qiáng)，并直接掌握外語這個(gè)國際交往工具的優(yōu)秀人才。同時(shí)，全民的文化素質(zhì)也要同國際社會(huì)接軌。中華民族既要堅(jiān)持、發(fā)揚(yáng)并向國際社會(huì)介紹自己源遠(yuǎn)流長的民族文化和古老的文明，也要不斷吸收世界各國，特別是社會(huì)文明程度較高的發(fā)達(dá)國家的優(yōu)秀的、文明的東西，同時(shí)摒棄自身存在的那些不文明甚至是丑陋的東西。在這個(gè)過程中，外語教學(xué)應(yīng)發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

四、在英語教學(xué)中進(jìn)行文化教育的幾點(diǎn)建議

（1）在課堂教學(xué)中要克服讓學(xué)生只見樹木不見森林的教法，讓學(xué)生在外語課上既學(xué)習(xí)語言知識(shí)又感受與這種語言密切相關(guān)的文化。要避免在整堂英語課上用漢語給學(xué)生大講語法結(jié)構(gòu)，逐詞逐句翻譯課文。有的教師甚至在教如Christmas這種課文時(shí)，也拋開課文的整體內(nèi)容與文化背景知識(shí)于不顧，只提煉其中的短語、固定搭配、句子分析講～節(jié)課，這里并不是要否定精講語言知識(shí)在英語教學(xué)中所起的作用，但長此以往，中學(xué)畢業(yè)時(shí)究竟有多少學(xué)生會(huì)在實(shí)踐中運(yùn)用他們學(xué)了6年的外語進(jìn)行口、筆頭交際，即使勉強(qiáng)能夠講英語，說出來的英語也難免蹩腳，笑話百出。

（2）有條件的學(xué)校可安排外教開設(shè)“英美概況”等選修課。可以考慮根據(jù)各年級(jí)學(xué)生的不同特點(diǎn)在外語選修課上系統(tǒng)地向?qū)W生介紹文化背景知識(shí)，如英國的生活方式、習(xí)俗、風(fēng)土人情、學(xué)校生活、政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、名人、主要城市、英美青少年最關(guān)心的問題、社會(huì)熱點(diǎn)等等。學(xué)生和native speaker交流的本身，也是感受文化的過程，對(duì)文化背景理解了，反過來會(huì)促進(jìn)學(xué)生對(duì)語言的掌握和語言交際能力的提高。

（3）要做到外語教學(xué)和文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合，對(duì)英語教師自身提出了更高的要求，這就要求教師自己也要不斷學(xué)習(xí)，不斷豐富自己的知識(shí)，才能運(yùn)用自如地把語言知識(shí)連同文化知識(shí)介紹給學(xué)生。很難想象一個(gè)對(duì)自己所教語言的文化背景知識(shí)了解甚少的外語教師，會(huì)在外語教學(xué)中有大的作為。所謂創(chuàng)設(shè)外語環(huán)境，不僅指在課堂上用英語組織教學(xué)、授課，多給學(xué)生創(chuàng)造聽、說英語的機(jī)會(huì)，還要?jiǎng)?chuàng)設(shè)一種外語的文化氛圍。比如教師在課堂上要自然地運(yùn)用Please，Thank you，Excuse me，Would you(1ike)…?等口頭語，潛移默化地教會(huì)學(xué)生怎樣彬彬有禮地待人接物。

五、結(jié)語

有人把民族與文化比作外語學(xué)習(xí)中的一個(gè)密碼，只有破譯了這個(gè)密碼，外語才能真正起到其國際交往工具的作用。外語教學(xué)中如何在向?qū)W生介紹語言和進(jìn)行聽、說、讀、寫技能訓(xùn)l練的同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生感受這一語言所包含的豐富文化，充分發(fā)揮文化教育在培養(yǎng)和提高學(xué)生外語交際能力中的重要作用，如何通過外語教學(xué)和文化教育的有機(jī)結(jié)合開闊學(xué)生視野，提高學(xué)生的跨文化交際素養(yǎng)及思想品質(zhì)和文化素質(zhì)，確是一個(gè)值得廣大外語教師共同探討的問題。

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