基于供應(yīng)鏈理論的在建工程物資零庫存管理

賈忠鑌

摘 要：零庫存管理圍繞著企業(yè)供應(yīng)鏈理論展開，關(guān)注企業(yè)庫存總量與企業(yè)效率，力圖以最優(yōu)的庫存量帶動企業(yè)發(fā)展。本文通過認(rèn)識零庫存概念，分析存在的實施問題，進(jìn)一步提出零庫存管理的實施原則，理解其實施意義。

關(guān)鍵字：零庫存管理；價值；實施

一、供應(yīng)鏈基礎(chǔ)上零庫存管理概述

1.零庫存管理概述

供應(yīng)鏈指圍繞核心產(chǎn)品從供應(yīng)商（上游）至銷售商（下游）的一種物流網(wǎng)絡(luò)，其關(guān)節(jié)點包括供應(yīng)商、生產(chǎn)商、配送中心、倉庫、分銷商等。我國處于供應(yīng)鏈管理的初級時期，整體發(fā)展水平還比較低，但使用供應(yīng)鏈能明確企業(yè)關(guān)鍵項目流程，減少不必要浪費，提高工作效率。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，庫存在企業(yè)總資產(chǎn)中占比四分之一，占流動資產(chǎn)的一半以上，在供應(yīng)鏈中庫存以原材料、半成品、在制品及成品形式存在，因此，關(guān)注庫存管理對發(fā)揮供應(yīng)鏈作用至關(guān)重要。零庫存管理便是近年來最常見的一種庫存管理辦法，在日本與歐洲國家企業(yè)管理中取得良好成效，能夠提高企業(yè)整體工作效率與管理水平，我國學(xué)習(xí)零庫存的運作模式，在實踐中也取得一定的成效?？刂破髽I(yè)庫存量為最佳數(shù)額，用最合適的人財資源管理庫存，保持供給水平的穩(wěn)定，這實際上就是零庫存管理的思想衍生，是當(dāng)前企業(yè)普遍對庫存管理的認(rèn)知。

具體來說，零庫存并不是一種數(shù)的概念，而是一種理想的庫存概念。它是企業(yè)利用庫存管理策略與手段來控制庫存額為最小量，但不等同于不要庫存或商品儲備。從供應(yīng)鏈的角度來看物質(zhì)零庫存管理，它是通過相應(yīng)的庫存管理策略與手段保持供應(yīng)鏈上各節(jié)點庫存量為最優(yōu)量，不是要求每個節(jié)點的庫存量為零，從而保證整條供應(yīng)鏈的庫存最優(yōu)，效率最高。零庫存思想的產(chǎn)生給企業(yè)庫存管理帶來了新的管理模式，降低庫存商品保存成本，免去倉庫建設(shè)、搬運、裝卸、存貨保管等一系列費用。

2.全面看待零庫存管理

零庫存管理作為新型管理方式之一，盡管在實施過程中獲得良好成效，但依然存在相應(yīng)的隱患，我們應(yīng)該全面看待零庫存管理。首先，實行零庫存管理有利于提高企業(yè)效率，減少大量庫存的保管、裝卸、倉庫建設(shè)等費用，降低庫存成本占比，降低企業(yè)管理成本，提高服務(wù)性建設(shè)水平。其次，庫存的作用是穩(wěn)定與調(diào)節(jié)，零庫存的管理模式壓縮企業(yè)庫存總量，一旦企業(yè)或市場發(fā)生變化，零庫存模式供應(yīng)不上，易產(chǎn)生銷售量流失等問題，最后，目前的零庫存管理盡管存在不足，但它可以存在于供應(yīng)鏈的局部節(jié)點，保證成本降低，同時發(fā)現(xiàn)低庫存下的企業(yè)問題，對其進(jìn)行改進(jìn)后再降低庫存，再次發(fā)現(xiàn)問題并不斷更新管理，提高企業(yè)管理水平的過程。

二、零庫存管理價值

1.實行零庫存管理的意義

零庫存是企業(yè)將庫存量控制在最優(yōu)量的一種管理模式，它的目標(biāo)是降低企業(yè)綜合成本，基礎(chǔ)是庫存產(chǎn)品的質(zhì)量保證，工作對象是全體員工。零庫存管理自從引入中國，在大中型企業(yè)中取得良好成效，這主要歸功于其實施意義，有以下5個方面：

（1）提高經(jīng)濟效益

企業(yè)使用零庫存管理辦法來減少庫存儲備量，能降低庫存購置費用、管理費用、庫房建設(shè)費用、庫存產(chǎn)品搬運費用、維護(hù)費用等，減少企業(yè)當(dāng)期在庫存費用上的支出，降低企業(yè)總體成本，用更多的投資建設(shè)服務(wù)，提高整體的服務(wù)水平。以鋼鐵企業(yè)為例，鋼鐵生產(chǎn)所需輔助材料種類繁多，包括金屬建材、石油、三類寄點等，其運輸管理過程復(fù)雜，耗費大量成本，一般鋼鐵企業(yè)購置相關(guān)輔助材料的成本高達(dá)數(shù)千萬，實行零庫存的管理辦法，鋼鐵公司可以縮減庫存管理的開支，減少庫房建設(shè)、裝卸搬運、存貨看顧等費用，降低存貨丟失、老化、損耗帶來的成本開支，提高經(jīng)濟效益。

（2）優(yōu)化管理水平

迎合市場需求，及時調(diào)整企業(yè)經(jīng)營計劃是企業(yè)立足于競爭時代的必勝法寶，大量囤積庫存商品，會降低企業(yè)調(diào)整速度，削弱企業(yè)對市場需求的適應(yīng)能力。企業(yè)要想迎合市場需求變動就必須減少庫存囤積量，防止庫存積壓造成的危害。同時，實施零庫存模式對企業(yè)的采購、運輸、管理都提出了更高的要求，對優(yōu)化企業(yè)管理水平有著重要意義。

（3）減少經(jīng)營風(fēng)險

快速發(fā)展的經(jīng)濟帶動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、價格變動，企業(yè)產(chǎn)品的需求時刻發(fā)生著改變，企業(yè)產(chǎn)品需求不僅與產(chǎn)品供需關(guān)系相關(guān)，同時也與價格因素、資金流通因素、金融市場情況等緊密相關(guān)，波動的經(jīng)濟環(huán)境加劇了企業(yè)經(jīng)營的風(fēng)險性，為更好規(guī)避風(fēng)險，轉(zhuǎn)移相關(guān)的金融風(fēng)險，企業(yè)應(yīng)當(dāng)減少庫存，保持最佳的庫存量，防止以囤積庫存導(dǎo)致企業(yè)變現(xiàn)困難，資金周轉(zhuǎn)不靈的問題，減少企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險。

（4）提高服務(wù)水平

零庫存模式的運行，減少庫存商品管理、運輸成本，使購置成本占比下降，企業(yè)擁有更多的剩余資金來提高總體服務(wù)水平，并且，零庫存模式讓企業(yè)更好地適應(yīng)市場需求，減少企業(yè)成本浪費，更好地迎合消費者需求，提供給消費者最優(yōu)的服務(wù)。

（5）明確關(guān)鍵流程

基于供應(yīng)鏈基礎(chǔ)的零庫存模式，不僅能夠減少企業(yè)庫存成本，同時還明確企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵流程。重視供應(yīng)鏈上不同節(jié)點的基礎(chǔ)作用，分析其重要性，根據(jù)其重要性配置庫存儲備量，減少囤積成本，明確關(guān)鍵流程，把握企業(yè)關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)發(fā)展傾向。

2.實行零庫存管理的目的

企業(yè)使用零庫存量這一運行模式，時刻關(guān)注庫存量的變動情況，減少企業(yè)成本的浪費。企業(yè)的主要目的是獲取利益，使自身不斷發(fā)展，實行零庫存管理正是企業(yè)出于發(fā)展自身的需求出現(xiàn)的。通過實行零庫存管理模式，促使企業(yè)減少購置與保管庫存商品的成本，騰出更多的金錢和空間進(jìn)行企業(yè)服務(wù)與管理工作，提高整體效益，獲取更大的收入，從而保證企業(yè)更好的發(fā)展。以近年火爆的電商行業(yè)為例，部分電商不需大量的庫存商品，根據(jù)消費者的訂單進(jìn)行生產(chǎn)，減少銷售、店面管理、庫存維護(hù)的費用，憑借虛擬網(wǎng)絡(luò)媒介銷售產(chǎn)品，減少因庫房維護(hù)帶來的成本，提高整體效益，促進(jìn)自身發(fā)展。

三、零庫存管理的實施

1.零庫存管理存在的問題

企業(yè)要想實行零庫存管理模式，就必須建立在供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上，弄清核心產(chǎn)品的上游與下游，供應(yīng)鏈中上游與上游協(xié)同合作，具有較高的技術(shù)水平，便捷的物流與信息化水平。但我國在實施零庫存管理模式的過程中，出現(xiàn)了以下5方面的問題：

（1）企業(yè)缺乏供應(yīng)鏈認(rèn)識，協(xié)調(diào)能力差

實施零庫存的基礎(chǔ)是協(xié)調(diào)運作的供應(yīng)鏈，現(xiàn)今大部分企業(yè)對供應(yīng)鏈認(rèn)識不足，并不能發(fā)揮供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)作用。大多企業(yè)只看重企業(yè)利益最大化，忽略協(xié)調(diào)合作和關(guān)鍵供應(yīng)鏈的供應(yīng)效果，都采用囤積大量庫存商品來應(yīng)對風(fēng)險，不會向上游供應(yīng)商或下游分銷商尋求幫助，整體協(xié)調(diào)能力差，缺乏對供應(yīng)鏈作用的認(rèn)識。

（2）信息化水平低，缺乏信息傳遞能力

企業(yè)的生產(chǎn)必須及時快速地響應(yīng)市場需求，這便需要大量信息傳遞與分析，但當(dāng)前供應(yīng)鏈節(jié)點的企業(yè)并不能快速組織信息交流，產(chǎn)品需求滯后，導(dǎo)致企業(yè)不能生產(chǎn)市場所需的產(chǎn)品，又產(chǎn)生庫存囤積與浪費問題，增大企業(yè)開支。整個供應(yīng)鏈信息化水平低，缺乏信息傳遞能力造成零庫存模式實行的困難。

（3）庫存管理策略粗放單一

零庫存管理要求企業(yè)及時分析市場需求，結(jié)合相應(yīng)庫存數(shù)額進(jìn)行庫存分析，但現(xiàn)在企業(yè)庫存管理策略較為單一，依然保持“生產(chǎn)——銷售——拿錢走人”粗放型模式，企業(yè)并不關(guān)注庫存管理，只重視利益所得，整體庫存管理缺乏策略性，這對實行零庫存管理模式是個不小的挑戰(zhàn)。

（4）企業(yè)績效標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一

各個企業(yè)都有自己的績效標(biāo)準(zhǔn)，整條供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)并未形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，這導(dǎo)致了各企業(yè)以自己的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理工作。庫存周轉(zhuǎn)率是部分企業(yè)的績效指標(biāo)，此類企業(yè)在強調(diào)庫存周轉(zhuǎn)率的同時，忽略了整條供應(yīng)鏈的配合，單純追求庫存周轉(zhuǎn)數(shù)量的最大值，忽略庫存管理、運輸、保管過程帶來的成本耗費。這種企業(yè)績效標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的現(xiàn)狀，給整個供應(yīng)鏈發(fā)展帶來挑戰(zhàn)。

（5）物流周轉(zhuǎn)遲鈍，運輸緩慢

物流速度與物流質(zhì)量是庫存周轉(zhuǎn)的必要條件，現(xiàn)今物流速度較慢，丟件、設(shè)備老舊、運轉(zhuǎn)緩慢都加劇了產(chǎn)品周轉(zhuǎn)的成本，導(dǎo)致產(chǎn)品囤積現(xiàn)狀。我國第三方物流發(fā)展較為緩慢，大件商品運輸困難，不同物流承包商標(biāo)準(zhǔn)不一，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一，阻礙物流運輸?shù)臅惩ㄐ?，致使企業(yè)產(chǎn)品銷售周期長。

2.零庫存管理的實施原則

為更好地實行零庫存管理模式，應(yīng)該關(guān)注關(guān)鍵供應(yīng)鏈的整個流程，重視起上下游的協(xié)調(diào)配合，同時密切注視市場需求，推動企業(yè)庫存調(diào)整。零庫存管理在實施過程中主要以下原則：

首先，實行零庫存管理要遵守質(zhì)量優(yōu)先原則。庫存管理應(yīng)重視庫存商品的質(zhì)量，包括產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、供應(yīng)質(zhì)量、運輸質(zhì)量等各方面內(nèi)容，注重庫存商品質(zhì)量來進(jìn)行管理工作，缺乏對商品質(zhì)量的考察，將會讓零庫存管理成為真正的“零”庫存，沒有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，產(chǎn)品便沒有市場，沒有市場的庫存商品對企業(yè)來說是沒有意義的。

其次，實行零庫存管理要遵守系統(tǒng)化原則。實行零庫存意圖降低企業(yè)成本，減少企業(yè)成本損耗，成本的衡量指標(biāo)不只是企業(yè)庫存數(shù)量，還應(yīng)減少整個企業(yè)的綜合成本。企業(yè)內(nèi)部單個組織部門成本的降低并不代表綜合成本總量最低，應(yīng)重視企業(yè)內(nèi)部組織系統(tǒng)化統(tǒng)一，降低整體成本，從而保證真正的零庫存管理。

再者，實行零庫存管理要遵守供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)原則。要想實現(xiàn)零庫存管理，企業(yè)內(nèi)部要重視組織的系統(tǒng)化原則，對于企業(yè)供應(yīng)商與分銷商而言，應(yīng)重視整體供應(yīng)鏈作用，關(guān)注供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)合作，遵守相關(guān)的績效標(biāo)準(zhǔn)，保證零庫存的正確實施。

接著，實行零庫存管理要遵守利益分配原則。盡管為了全體利益犧牲小我利益使最理想的利益分配方式，但這種分配方式在現(xiàn)實經(jīng)濟中只是理想，整條供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)都渴望著自身利益最大化，要讓各節(jié)點企業(yè)為了整體犧牲自我利益是不現(xiàn)實的。因此，實行零庫存管理要遵守利益分配原則，按規(guī)定的利益分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配，促進(jìn)整體發(fā)展。

最后，實行零庫存管理要遵守市場需求原則。企業(yè)要想獲得最大收益，取得長足發(fā)展，就必須迎合市場需求，及時改變經(jīng)營決策，堅持零庫存理論，減少企業(yè)庫存成本，提高整體管理水平與服務(wù)水平。

3.實施零庫存管理的注意事項

實施零庫存管理應(yīng)在產(chǎn)品質(zhì)量保證的基礎(chǔ)上進(jìn)行，關(guān)注整體的系統(tǒng)化、利益分配、市場需求等各種前提，但在運行過程中要注意以下3方面問題：

（1）不能片面將零庫存等同于庫存為零

零庫存指企業(yè)采用適當(dāng)管理策略與手段保持企業(yè)庫存最優(yōu)量，但這并不意味著企業(yè)保持庫存總數(shù)為零。庫存總數(shù)為零的企業(yè)不能及時響應(yīng)市場需求，產(chǎn)品供給不足，這將導(dǎo)致企業(yè)銷售困難，資金周轉(zhuǎn)難題。因此，實施零庫存管理應(yīng)將其與庫存為零進(jìn)行區(qū)分。

（2）不能追求庫存資金賬面值為零

零庫存理論不等于購買庫存資金賬面金額為零，企業(yè)應(yīng)當(dāng)且必須留下相應(yīng)儲備資金進(jìn)行產(chǎn)品后期補充、管理、購進(jìn)等，倘若企業(yè)庫存資金賬面金額為零，企業(yè)后續(xù)購買庫存，保存庫存的能力就會下降，企業(yè)難以迎合市場，就容易導(dǎo)致銷售問題。

（3）不能讓供應(yīng)商承擔(dān)全部庫存成本

臨時追加的產(chǎn)品訂單會影響企業(yè)供應(yīng)商原定計劃和安排，加大供應(yīng)商成本支出，關(guān)注供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)合作，不能讓供應(yīng)商承擔(dān)全部庫存成本，只有這樣，才能保證整體行業(yè)的平穩(wěn)運行。

四、結(jié)論

綜上所述，供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)協(xié)調(diào)合作能降低企業(yè)成本，提高整體效率，把握關(guān)鍵供應(yīng)鏈作用，研究企業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)流程，帶動企業(yè)供應(yīng)協(xié)調(diào)合作，同時將零庫存管理融入供應(yīng)鏈理論，把握最佳庫存量，降低庫房建設(shè)、運輸、裝卸、管理與維護(hù)費用，提高企業(yè)的管理與服務(wù)水平，減少不必要成本損耗和資源浪費，從而推動企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]支修建.基于供應(yīng)鏈思維的零庫存管理分析及應(yīng)用——以鋼鐵企業(yè)為例[J].冶金經(jīng)濟與管理，2012（4）：36-38.

[2]都少聰.工程物資供應(yīng)鏈管理模式及應(yīng)用研究[J].低碳世界，2014（12）：280-281.

[3]王志毅.供應(yīng)鏈視角下企業(yè)物資采購問題的研究[J].商業(yè)文化（下半月），2012（10）：33-35.