合理開發(fā)教材資源，有效教學(xué)英語文化

滕寧寧

著名的語言學(xué)家拉多曾說過：“我們不掌握文化背景就不可能教好語言。因?yàn)檎Z言是文化的一部分。因此，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，就不能真正學(xué)到語言?！闭Z言是文化的有機(jī)組成，而文化是語言的重要載體，沒有語言的交流，就不會有文化的發(fā)展，兩者交叉滲透，水乳交融，是不容割裂的依存關(guān)系?！读x務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》也具體說明了文化意識培養(yǎng)的重要性：“在學(xué)習(xí)英語的過程中，接觸和了解外國文化，同時(shí)建立培養(yǎng)文化意識，是有益于對英語的理解和使用，有益于加深對中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識與熱愛，有益于接受屬于全人類先進(jìn)文化的熏陶，有益于培養(yǎng)國際意識。”在英語教學(xué)中要落實(shí)好文化教學(xué)和培養(yǎng)小學(xué)生文化意識的目標(biāo)，需要教師合理開發(fā)多種教學(xué)資源，營造出適當(dāng)?shù)奈幕Z境，通過中外文化異同的比較，增加學(xué)生對兩種文化的理解力。

一、研讀語篇，尋找語言文化的出發(fā)點(diǎn)

新教材以單元教學(xué)來編排，單元之間均有獨(dú)立的單元話題，而每個(gè)單元又至少有兩篇與單元話題緊密相連的語篇，并且這些語篇在單元知識覆蓋面上是位居榜首的。語篇是單元話題的具體表現(xiàn)，是語言交流的集中體現(xiàn)，其中蘊(yùn)含著豐富的人文內(nèi)涵。正因?yàn)槿绱?，教師不但要深究語篇中的語言知識點(diǎn)，也當(dāng)探究語篇中的文化知識點(diǎn)，在研讀語篇的過程中，要想方設(shè)法地將隱含在內(nèi)的文化內(nèi)涵尋找出來，鍥而不舍地將語言知識點(diǎn)與文化知識點(diǎn)自然連接，只有這樣，課堂教學(xué)時(shí)才能使學(xué)生體驗(yàn)到語言運(yùn)用的生動(dòng)性和文化差異的多樣性，這樣英語教學(xué)才會更趨于一種全面，學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)也才會趨于一種可能。

【案例分析】譯林版四年級下冊Unit 6 Whose dress is this？的Story time部分主要場景有兩個(gè)：①蘇海、蘇陽為參加聚會，挑選合適的衣服；②在聚會上，孩子們談?wù)摫舜说囊路?。主要涉及的語言知識點(diǎn)包括衣服類的單詞，評價(jià)、建議類的句型和衣服所屬的問題。那么其中蘊(yùn)含的文化知識是什么呢？研讀文本，不難發(fā)現(xiàn)此語篇展開的聚會場景乃是老外樂此不疲的化妝舞會Fancy Dress Party，但是對于國內(nèi)學(xué)生來講，卻是相當(dāng)陌生?；诖?，課始，教師播放了大量色彩艷麗的化妝舞會圖片，從視覺上滿足了學(xué)生的胃口；之后，課代表宣讀了課前收集到的關(guān)于Fancy Dress Party的情報(bào)資料，具體解釋了化裝舞會的歷史由來；然后，教師一連三問：①Do you like Fancy Dress Party？②Why？③ Do you want to go to the party？從直觀到形象刺激了學(xué)生們參加聚會的欲望。那么課文的教學(xué)，就有了文化的底色，學(xué)生學(xué)習(xí)語篇也有了更多樣的體驗(yàn)。

【反思】語言來源于生活，更成長于環(huán)境，那么英語教學(xué)就應(yīng)該注重語言生長的原點(diǎn)。為此，教師教學(xué)的目光就當(dāng)聚焦在英語如何在英語國家中被人們所運(yùn)用。任何空穴來風(fēng)式的英語教學(xué)不但脫離實(shí)際，更是流于形式。為了杜絕這樣情況的發(fā)生，教師就應(yīng)對于英語國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范、價(jià)值觀念等文化知識有所了解。教師從原點(diǎn)處出發(fā)，走向文化的領(lǐng)域，挖掘出教材更深層的意蘊(yùn)，在文化中研究文本，為英語教學(xué)創(chuàng)設(shè)出更濃厚的文化語境。 在以上案例中，教師就是追根溯源地尋找出將語言與文化契合點(diǎn)，將語篇的教學(xué)培植在原生態(tài)中，極大程度地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，不僅教學(xué)了談?wù)撘挛锏目谡Z交際內(nèi)容，更讓學(xué)生在Fancy Dress Party中體驗(yàn)了“Party文化”，讓學(xué)生明確了語言從生活中來，運(yùn)用到生活中去，使得他們在不同的場合敢于開口，正確地使用英語語言。

二、文化板塊，尋找語言文化的融合點(diǎn)

語言與文化密不可分，英語自然包含著豐富的文化內(nèi)涵。而作為外語學(xué)科，對于中國學(xué)生來說，文化意識難以自然習(xí)得。為此，教師就應(yīng)善用教材，探尋語言文化的融合地帶，對語言蘊(yùn)含的文化知識精心組織予以教學(xué)。自五、六年級新教材實(shí)施一年以來，我們發(fā)現(xiàn)每冊書中，單元之間出現(xiàn)了Culture time板塊，以六年級上、下兩冊為例，共16個(gè)新授單元中，就有10個(gè)單元編有文化板塊，從上冊的英國學(xué)校假期、各國地鐵的不同說法、中西方節(jié)假日等文化知識到下冊的有關(guān)早餐、交通規(guī)則、社交禮儀等方面的中外文化差異，一改從前一線教學(xué)“文化知識匱乏，教師教學(xué)憑感覺下手”的情況，學(xué)生文化意識的培養(yǎng)有了教學(xué)內(nèi)容上的顯性體現(xiàn)，文化教學(xué)不再是盲人摸象，毫無章法。

【案例分析】譯林版六年級上冊Unit 7 Protect the Earth的Culture time部分的內(nèi)容是Liu Tao says ： “Earth Day is on 22nd April.” Mike says： “ World Environmen Day is on 5th June.” Yang Ling says： “We should love and protect our Earth.” 教師在教學(xué)這一部分的時(shí)候，順應(yīng)Unit 7 Protect the Earth大單元情境，讓學(xué)生不但及時(shí)了解地球日和世界環(huán)境日的具體日期，還適時(shí)追問學(xué)生：“We should love and protect our Earth. But what should we do？ What should we not do？Lets make a poster. OK？”課堂之上，學(xué)生們積極思考，反響很大。課后，他們集思廣益，繪制出各種各樣保護(hù)地球的英語海報(bào)。學(xué)生干部評選出最佳海報(bào)，教師予以評獎(jiǎng)，之后還張貼在教室的學(xué)習(xí)園地進(jìn)行展覽。

【反思】教材是師生開展英語教學(xué)活動(dòng)的主要載體，而新教材的實(shí)施更是突破了老教材的局限，從篇幅上完善了文化知識的補(bǔ)充，雖然不可能窮盡中英文化所有的差異，但確實(shí)為英語教學(xué)注入了一股新鮮的氣息，使得教師也多了一份課程的文化意識，而這正是合理提升學(xué)生人文素養(yǎng)的又一腳手架。保護(hù)地球的話題貌似老生常談，可卻與人類息息相關(guān)，對于小學(xué)生來說，空洞的道理多講收效甚微，只有具體的行為準(zhǔn)則才是對其生活實(shí)際的指導(dǎo)。關(guān)于保護(hù)環(huán)境的節(jié)日介紹，填補(bǔ)了學(xué)生此常識上的空白。從以上內(nèi)容可見，教師如何依托教材資源，尋找出語言與文化的融合點(diǎn)，從國際文化的角度，讓學(xué)生用英語動(dòng)腦動(dòng)手，感悟著語言文化中的魅力，為的就是幫助學(xué)生形成跨文化交際的意識與能力。

三、差異比較，尋找語言文化的交叉點(diǎn)

無論是語言還是文化，作為母語的中文和作為外語的英文自然是差異顯著。英語教學(xué)的目的不單是為了讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些英文，會說兩句外語而已，而是為了讓學(xué)生在理解外國文化的基礎(chǔ)上，加深對祖國文化的理解，拓展他們的文化視野，形成跨文化的交際意識和初步的跨文化的交際能力，簡而言之，是為了提升學(xué)生的綜合人文素養(yǎng)。但是教材由于篇幅的限制，編排上不可能窮盡所有語言知識和相關(guān)文化，自然帶有局限性。那么如何突破這樣的局限性，讓教學(xué)走向一種寬廣呢？當(dāng)然是需要教師結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容，見機(jī)引用相關(guān)英語文化的背景知識和社會習(xí)俗的典型事例，讓學(xué)生將其與自己的生活實(shí)際相比較，由此領(lǐng)會中西方文化的不同，加深他們對兩種文化的領(lǐng)悟，在領(lǐng)悟中，切實(shí)提高他們的語言交際能力。

【案例分析】譯林版四年級上冊Unit 1 I like dogs單元話題與功能主要是表述對動(dòng)物的喜好，所以教師就以“dog：與人友善or令人厭惡”為題，與學(xué)生一同探究東西方文化中對dog褒貶不一的說法：西方人視狗為友，言語之中透出喜愛（a lucky dog幸運(yùn)兒、a clever dog聰明人、gay dog快活人等）；但是中國人卻鄙視狗，言語之中充滿敵視（狼心狗肺、狗仗人勢、狐朋狗友等），這種對狗的認(rèn)識差異，使學(xué)生感受了文化不同語言還會如此的妙趣橫生。再如譯林版四年級上冊英語Unit 2 Lets make a fruit salad單元話題與功能是主要解決水果的所屬問題，因此教師在此又以“吃不得的apple”，說明美國人如何在生活中使用apple，表達(dá)對蘋果的情有獨(dú)鐘：比如the Big Apple指代紐約市，再如the apple of ones eye指代某家的掌上明珠，還比如in apple-pie order指代一切非常井然有序，等等，而這些“吃不得的apple”又讓學(xué)生驚奇一把。

【反思】英語作為外民族語言文化，不僅包含通過表象即可理解的部分，同時(shí)還包括因思維方式的不一致而無法從表面現(xiàn)象進(jìn)行理解的部分。所以，教會學(xué)生表面上的單詞發(fā)音并不難，但教會他們說話得體卻是不易。而說話得體的關(guān)鍵在于幫助學(xué)生增加文化底蘊(yùn)，增強(qiáng)文化交際意識。為此，教師就要站在語言教學(xué)的高度，堅(jiān)持語言交際性的原則，讓學(xué)生充分認(rèn)識其工具性，也要堅(jiān)持見機(jī)引入一些中西方文化習(xí)俗，讓學(xué)生體會其人文性，只有這樣，才能使得他們尊重他國的語言和文化，培養(yǎng)他們的愛國主義情操。在以上案例中，教師就是在教材資源的基礎(chǔ)上，有計(jì)劃地開發(fā)和利用多種文化資源：先是順應(yīng)動(dòng)物的話題，有目的地選擇dog來說明同一角度但文化觀點(diǎn)的不同；后來又迎合水果的話題，折中選擇了apple作為文化教學(xué)的突破口，讓學(xué)生感受到外國文化下的語言指代功能。語言交際中，通過文化差異的比較，學(xué)生及時(shí)了解英美國家的文化禁忌，日后運(yùn)用英語才不至于陷入“雖能發(fā)音，卻不會說話或是不敢說話”的尷尬境地。

文化是人類穿越漫漫歷史長河沉淀下來的人文精髓，它博大精深，又包羅萬象，是一個(gè)民族、一個(gè)國家的靈魂。對于小學(xué)生而言，小學(xué)是為他們學(xué)習(xí)英語打好基礎(chǔ)的重要時(shí)期，教師在教學(xué)英語時(shí)，開發(fā)、生成、利用合理的文化資源，會讓交流的過程，不單有語言，還有一種文化的氣息。因此，要將學(xué)生培養(yǎng)為真正的語言使者，讓他們做更自信的交流，英語文化意識的教學(xué)勢在必行。

（江蘇省江陰市晨光實(shí)驗(yàn)小學(xué) 214400）