成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的利用研究

黎 玲（ 四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院 四川 成都 610213）

成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的利用研究

黎 玲（ 四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院 四川 成都 610213）

成都鄉(xiāng)村旅游在經(jīng)歷了近三十年的發(fā)展后，逐漸進(jìn)入了瓶頸時期，面臨著旅游者消費(fèi)低、體驗性差等問題，而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對旅游者具有極大的吸引力，且廣泛分布在成都的鄉(xiāng)村地區(qū)。本文從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村旅游的關(guān)系分析出發(fā)，對成都市的各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游特征進(jìn)行了分析，調(diào)研了成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游中的利用現(xiàn)狀，在此基礎(chǔ)上，歸納了展示體驗?zāi)Ｊ健⒙糜紊唐穫鞒心Ｊ胶鸵劳泄?jié)事活動模式三種成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的利用模式。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 鄉(xiāng)村旅游 利用研究

我國《關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義是“指各族人民世代相承的、與群眾密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式（如民俗活動、表演藝術(shù)、傳統(tǒng)知識和技能，以及與之相關(guān)的器具、實(shí)物、手工制品等）和文化空間?！保?］鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村地域環(huán)境及其資源為依托，以鄉(xiāng)村性和鄉(xiāng)村意向為核心，以城市居民為主要客源市場的一種旅游方式和經(jīng)濟(jì)開發(fā)活動。［2］

一、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和旅游相結(jié)合出現(xiàn)的一種旅游形式，是近年來興起的一種新興旅游活動。2005年3月，中國國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用工作的意見》，明確了我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作應(yīng)按照“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的方針原則進(jìn)行。對于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，不能僅僅進(jìn)行靜態(tài)保護(hù)，應(yīng)該將保護(hù)和利用傳承相結(jié)合，進(jìn)行動態(tài)保護(hù)。旅游作為文化傳播和傳承的載體，在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇笔У牟糠?，對社會公眾具有極大的吸引力，因此，旅游活動能夠為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)培育更多的受眾，成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播和傳承的重要形式。

另一方面，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種特殊的文化形式，具有極強(qiáng)的地域性、不可再生性、典型性和審美性，這些特性讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具備了成為旅游吸引物的條件，只要對這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以合理開發(fā)和利用，就能為非遺項目所在地帶來巨大的旅游效應(yīng)，從而創(chuàng)造出極大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村旅游。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種文化形式和文化空間，包括民間文學(xué)、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技、傳統(tǒng)美術(shù)、傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥、民俗十個類別，而這些文化形式和文化空間廣泛存在于鄉(xiāng)村地區(qū)，如：以卓文君和司馬相如的故事為代表的民間文學(xué)、以沱江號子為代表的傳統(tǒng)音樂、以黃龍溪火龍燈舞為代表的傳統(tǒng)舞蹈、以川劇為代表的傳統(tǒng)戲劇、以四川清音為代表的曲藝、以青城武術(shù)為代表的傳統(tǒng)體育、游藝與雜技、以成都面人為代表的傳統(tǒng)美術(shù)、以成都糖畫為代表的傳統(tǒng)技藝、以成都中藥炮制技術(shù)為代表的傳統(tǒng)醫(yī)藥、以都江堰放水節(jié)為代表的民俗等。

鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展的過程中若能深入挖掘其地域文化空間的文化形式，將文化形式和文化空間轉(zhuǎn)換成吸引旅游者的旅游吸引物，從而增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵，增強(qiáng)旅游者在鄉(xiāng)村旅游過程中的文化體驗，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游和地域空間內(nèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的深度融合，達(dá)到通過鄉(xiāng)村旅游保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的目的。

二、成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分析

（一）成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類別統(tǒng)計

成都市市級及以上級別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)涵蓋了民俗、美術(shù)、技藝、音樂、舞蹈等十個類別，總量達(dá)104項之多，分別分布在成都市區(qū)及其周邊的都江堰、溫江、龍泉、彭州、蒲江、新津、邛崍、金堂、大邑、雙流、青白江等區(qū)縣，其數(shù)量之龐大、類型之齊全、分布之廣泛，在四川省乃至全國范圍內(nèi)都是罕見的。具體類別及數(shù)量、比例如表1：

表1 成都市各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)統(tǒng)計表

（二）成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游特征分析

在對成都市104項、十個類別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行分析后，得出其具有地域性強(qiáng)、審美價值高、文化內(nèi)涵豐富三大特點(diǎn)。成都平原地處四川盆地西部，由于氣候溫和，土地肥沃，自古就被稱為“天府之國”。正是由于其得天獨(dú)厚的自然條件，使成都人民創(chuàng)造出燦爛的文明，奠定了成都平原深厚的文化底蘊(yùn)，且由于“蜀道難，難于上青天”的交通狀況，為成都非物質(zhì)文化的保護(hù)和傳承提供了條件。因此，地域性強(qiáng)、文化內(nèi)涵豐富、審美價值高是以蜀繡、瓷胎竹編為代表的成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最顯著的特征，這些特征使成都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有吸引旅游者，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益的條件，利于轉(zhuǎn)換為旅游吸引物。

三、成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游中的利用現(xiàn)狀

目前，成都的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已經(jīng)有部分被開發(fā)利用，其利用方式包括：政府在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)日進(jìn)行展示、小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營、民眾自娛自樂等方式。從非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游中的運(yùn)用來看，主要存在以下兩個方面的問題：

（一）利用率低

在成都市眾多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目中，除了蜀繡、蜀錦織造技藝、銀花絲技藝等國家級項目，因知名度高，在政府和企業(yè)的支持下進(jìn)行了開發(fā)以外，多數(shù)項目旅游利用率低，知名度小，僅僅為當(dāng)?shù)匕傩找宰詩首詷返姆绞竭M(jìn)行傳承。

（二）部分開發(fā)項目宣傳不夠，營銷模式落后

一些鄉(xiāng)村旅游目的地有將鄉(xiāng)村旅游和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目進(jìn)行結(jié)合的意識，并做了一些嘗試，如：洛帶客家火龍節(jié)，每年正月十五在洛帶古鎮(zhèn)進(jìn)行。但由于宣傳不夠，營銷模式落后，導(dǎo)致其2013年開始，火龍節(jié)取消。而活動的取消，是非遺項目瀕臨失傳的前奏，當(dāng)非遺項目不能為區(qū)域居民帶來經(jīng)濟(jì)效益時，越來越多的年輕人將會放棄技藝的傳承，最終導(dǎo)致非遺項目的失傳。

四、成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游中的利用模式分析

成都市作為中國“農(nóng)家樂”的發(fā)源地，鄉(xiāng)村旅游起步早、發(fā)展快、類型多，在經(jīng)歷了萌芽期、發(fā)展期后，目前已經(jīng)進(jìn)入規(guī)?；?、品牌化發(fā)展階段，以成都市錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)“五朵金花”為代表的成都鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式成為全國各地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的模仿學(xué)習(xí)對象。然而，成都鄉(xiāng)村旅游在經(jīng)歷了近三十年的發(fā)展后，逐漸暴露出其弊端和問題：鄉(xiāng)村旅游仍以休閑觀光為主，類型單一，文化特色不明顯，成都市鄉(xiāng)村旅游目的地大量的民俗、傳統(tǒng)技藝等非物質(zhì)文化旅游資源未得到深入開發(fā)，從而導(dǎo)致市民在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游的過程中呈現(xiàn)文化體驗不足、消費(fèi)水平低等問題。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為成都鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個創(chuàng)新點(diǎn)，能夠為成都鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供新的契機(jī)。根據(jù)成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的類別和特色，以下歸納出展示體驗?zāi)Ｊ?、旅游商品傳承模式和依托?jié)事活動模式三種非遺文化在鄉(xiāng)村旅游中的利用模式。當(dāng)然，某些類別的非遺項目可能會同時適用于兩種或多種模式，遺產(chǎn)所在地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的發(fā)展?fàn)顩r靈活選擇。

（一）展示體驗?zāi)Ｊ?/p>

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游中的展示體驗?zāi)Ｊ绞侵笇⒎俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的制作過程和文化形式進(jìn)行展示，對某些有條件的非遺項目，適當(dāng)讓旅游者進(jìn)行現(xiàn)場文化體驗，最終實(shí)現(xiàn)非遺文化為鄉(xiāng)村旅游吸引游客，游客參與傳承非遺文化的互動模式。成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游中的應(yīng)用適合采取展示體驗?zāi)Ｊ降念悇e包括傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、傳統(tǒng)美術(shù)和傳統(tǒng)體育、游藝與雜技。針對級別高、知名度高、吸引力強(qiáng)且展示時間非固定的非遺項目，可以采取興建非遺主題博物館的方式，將與非遺文化相關(guān)的物質(zhì)載體進(jìn)行博物館展示，并在博物館定期現(xiàn)場演示。如：成都市省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)木偶戲和皮影戲，作為川內(nèi)知名度極高的傳統(tǒng)戲劇類非遺項目，是川內(nèi)很多中老年人年輕時的回憶，在鄉(xiāng)村旅游目的地興建非遺主題博物館，在博物館內(nèi)長期展示木偶或皮影戲的制作器具供鄉(xiāng)村旅游者參觀，并配備專業(yè)講解人員對傳統(tǒng)戲劇文化進(jìn)行深入講解。在周末或節(jié)慶時節(jié)，定期舉行木偶戲和皮影戲展演，必定能為鄉(xiāng)村旅游目的地吸引大量的游客。

（二）旅游商品傳承模式

以傳統(tǒng)醫(yī)藥、傳統(tǒng)技藝和傳統(tǒng)美術(shù)為代表的非遺項目，由于其技藝本身對旅游者的吸引力不大，很難成為旅游吸引物。針對此類非遺項目，可以采取旅游商品傳承模式在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中加以利用。所謂旅游商品傳承模式是指將非遺項目的技藝進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化加工后的產(chǎn)品作為旅游商品在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較好的目的地進(jìn)行銷售，最終實(shí)現(xiàn)非遺文化在鄉(xiāng)村旅游中傳承、通過非遺主題旅游商品增加鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)收入和文化厚度的雙重功能。具體包括以下兩種方式：

第一是興建非遺特色主題街區(qū)，將通過傳統(tǒng)技藝加工而成的旅游商品進(jìn)行集中展示、銷售。如：邛崍的邛陶燒造技藝、瓷胎竹編、花揪貢茶手工制作技藝、平樂古法造紙技藝等非遺項目通過產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)后，在邛崍興建非遺文化主題街區(qū)，針對當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游者對邛崍?zhí)掌鳌⒒ň矩暡?、瓷胎竹編等商品進(jìn)行銷售。

第二是興建非遺創(chuàng)意園區(qū)，打造非遺項目進(jìn)行文創(chuàng)轉(zhuǎn)化、生產(chǎn)、運(yùn)營和推廣四位一體的全產(chǎn)業(yè)鏈平臺，形成以非遺創(chuàng)新產(chǎn)品推廣為平臺支撐體系，以鄉(xiāng)村旅游文化匯演為特色亮點(diǎn)的整合園區(qū)。

（三）依托節(jié)事活動模式

無形性是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)區(qū)別于物質(zhì)遺產(chǎn)的最大特點(diǎn)，要將這種無形的文化形式運(yùn)用于鄉(xiāng)村旅游，就必須依托合適的載體。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的民間文學(xué)類和民俗類更適合依托鄉(xiāng)村旅游中的旅游節(jié)事活動，通過文藝活動傳播民間文學(xué)，演繹民間文學(xué)傳承的文化，再現(xiàn)古蜀國的魚鳧傳說和西漢卓文君與司馬相如的故事等民間文學(xué)；通過民俗活動追溯歷史，讓旅游者在鄉(xiāng)村旅游的過程中體驗都江堰放水節(jié)、望叢祠歌會、客家水龍節(jié)等民俗事項，并通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，增加遺產(chǎn)地老百姓的經(jīng)濟(jì)收入，從而鼓勵當(dāng)?shù)匕傩赵诓粩嘌堇[民俗的過程中傳承非遺文化。針對知名度不高，或展示時間相對固定的非遺項目，可以采取開展鄉(xiāng)村旅游節(jié)事活動的方式進(jìn)行展示體驗。如：成都大邑縣牛兒燈作為農(nóng)耕文化的產(chǎn)物，集造型、伴奏、伴唱、舞蹈為一體，幽默詼諧，地方特色濃郁，是川西民間舞蹈不可多得的原生態(tài)素材。但作為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的牛兒燈僅僅是當(dāng)?shù)厝罕娫诖汗?jié)期間舉行的一種娛樂方式，在成都市范圍內(nèi)知名度較低、影響面較窄。針對此類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，若同樣采取興建非遺博物館的方式，投資大、且易由于遺產(chǎn)項目知名度低而造成資金回收困難的局面。因此，像牛兒燈此類的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更適合依托當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游資源，在適當(dāng)?shù)臅r間，搞鄉(xiāng)村旅游節(jié)事活動，讓旅游者在鄉(xiāng)村旅游的過程中體驗當(dāng)?shù)氐姆沁z文化，加深當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游的文化厚度。

依托活動型在發(fā)展的過程中需要注意，在舉辦鄉(xiāng)村旅游節(jié)事活動時不能太過單一，一定要將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)事項與鄉(xiāng)村旅游所在地的其他文化活動結(jié)合起來，搞系列活動，否則，節(jié)事活動一旦對旅游者的吸引力不夠，無法實(shí)現(xiàn)定期舉辦，便會使鄉(xiāng)村旅游節(jié)事活動失去舉辦的意義，喪失傳承文化的目的。

【責(zé)任編輯：張偉】

［1］ 王文章.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論［M］.北京：教育科學(xué)出版社，2008.

［2］ 王昆欣，周國忠，郎富平.鄉(xiāng)村旅游與社區(qū)可持續(xù)發(fā)展研究——以浙江省為例［M］.北京：清華大學(xué)出版社，2008.

［3］ 羅春培.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游業(yè)中的有形化利用研究［D］.杭州：浙江工商大學(xué)，2007.

［4］ 劉麗麗.北京郊區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其在鄉(xiāng)村旅游中的利用研究［J］.北京：首都師范大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2011（12）.

［5］ 趙悅，石美玉.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)中的三大矛盾探析［J］.旅游學(xué)刊，2013（9）.

［6］ 曹詩圖，魯莉.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)探析［J］.地理與地理信息科學(xué)，2009（7）.

F592.7

A

1008-8784（2015）04-20-4

2015-10-18

黎 玲（1983—），女，四川遂寧人，四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院講師，研究方向：旅游管理教學(xué)及研究。