中亞地區(qū)大麥種質(zhì)資源鑒定與利用

俞天勝　李培玲　李玉峰　苗　雨

(新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院奇臺(tái)麥類試驗(yàn)站，新疆奇臺(tái)831807))

中亞地區(qū)大麥種質(zhì)資源鑒定與利用

俞天勝李培玲李玉峰苗雨

(新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院奇臺(tái)麥類試驗(yàn)站，新疆奇臺(tái)831807))

2011至2014年對(duì)從塔吉克斯坦和吉爾吉斯坦引進(jìn)的323份大麥資源的農(nóng)藝性狀進(jìn)行形態(tài)描述和鑒定，篩選出一批具有一種或一種以上的優(yōu)良性狀的遺傳資源。本文主要對(duì)各種類型的優(yōu)異種質(zhì)進(jìn)行評(píng)述，為大麥育種提供親本資源。

大麥；種質(zhì)資源；農(nóng)藝性狀；鑒定評(píng)價(jià)

大麥?zhǔn)瞧【漆勗斓闹饕?，同時(shí)也是部分地區(qū)主要的糧食和飼用作物，且近年來(lái)因大麥的高蛋白和高賴氨酸含量，其在保健食品方面的開發(fā)利用也較為廣泛。由于大麥具有多種用途，因此大麥優(yōu)良品種的選育極為重要，而遺傳資源則是育種和基因工程的基礎(chǔ)。截止到2014年，我們共征集鑒定了中亞地區(qū)323份大麥種質(zhì)資源材料。中亞地區(qū)大麥種質(zhì)資源在新疆地區(qū)基因庫(kù)和大麥育種中具有極為重要的地位。

1　材料與方法

1.1材料

鑒定材料為2012至2013年從中亞地區(qū)引進(jìn)的323份大麥種質(zhì)資源，其中吉爾吉斯坦的有111份，塔吉克斯坦的有212份。

1.2方法

在新疆奇臺(tái)縣生態(tài)氣候條件下將所有引入資源按正常大田栽培措施進(jìn)行種植，定點(diǎn)定時(shí)觀測(cè)供試材料在不同生育期的各項(xiàng)形態(tài)指標(biāo)，收獲后進(jìn)行考種，保存其籽粒。

調(diào)查項(xiàng)目包括：冬春性、播種期、出苗期、抽穗期、成熟期、幼苗習(xí)性、幼苗顏色、葉片茸毛、株型、葉姿、旗葉長(zhǎng)度、旗葉寬、旗葉角度、葉耳色、穗蠟質(zhì)、莖蠟質(zhì)、葉蠟質(zhì)、穗形、稈色、芒形、殼色、殼毛、護(hù)穎形狀、穎肩、穎嘴、穎脊、抗倒性、抗條銹病、抗葉銹病、抗白粉病、粒形、腹溝、冠毛、粒色、粒質(zhì)、粒大小、飽滿度、籽粒整齊度、株高和小穗密度。

2　試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)地設(shè)置在昌吉州奇臺(tái)縣新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院奇臺(tái)麥類試驗(yàn)站，前茬作物為綠肥，按照引入種子量以同等密度進(jìn)行種植，1m行長(zhǎng)，0.2m行距，分別在各個(gè)生育階段調(diào)查各供試材料的生育期和形態(tài)特征，收獲后測(cè)定籽粒及穗部性狀。對(duì)觀察和測(cè)試的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并對(duì)資源進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3　結(jié)果與分析

3.1冬春性

引進(jìn)323份材料中，冬性材料2份，春性材料321份。

3.2生育期

生育期為78～94d，其中：生育期≤80d的早熟品系有2份，比率為0.62%；240份材料為中熟品系，生育期80～90d；81份材料為晚熟品系，生育期≥91d，占25.08%(表1)。

表1　引進(jìn)大麥資源的生育期

3.3幼苗形態(tài)特征

從幼苗習(xí)性來(lái)看，323份材料中只有1份幼苗半直立，其余均為直立；從苗色來(lái)看，35份材料幼苗為淺綠色，287份材料為綠色，1份材料為深綠色。

3.4植株形態(tài)特征

從株高來(lái)看，所引材料株高差異很大，范圍在57～127cm之間。多數(shù)引進(jìn)材料的株高高于90cm，為145份，占總材料數(shù)的44.89%；株高比較適中(75～90cm)，可以結(jié)合農(nóng)藝性狀直接利用作為親本材料的資源有159份，占49.22%；有19份材料株高小于75cm，可作為矮稈材料利用(表2)。

表2　大麥材料株高

引進(jìn)材料中有16份材料莖部無(wú)蠟質(zhì)，占4.95%；莖部蠟質(zhì)輕的材料有87份，占26.93%，68.12%的材料莖部蠟質(zhì)較重；成熟后莖稈均為黃色。

3.5葉部形態(tài)特征

全部材料葉片均無(wú)茸毛。從葉姿來(lái)看，45份材料的葉片挺直，47份材料呈葉片平展?fàn)顟B(tài)，231份材料葉片為下披狀態(tài)，分別占引進(jìn)材料總數(shù)的13.93%、14.55%和71.52%(表3)。

所有觀測(cè)材料中，大多數(shù)材料的旗葉長(zhǎng)度為中或者短，占引進(jìn)材料的91.64%；27份材料旗葉長(zhǎng)度為長(zhǎng)，占8.36%。旗葉寬度較窄的材料有196份，占60.68%；旗葉寬度為中的材料有90份，占27.86%；旗葉寬度較寬的材料有37份，占材料總數(shù)的11.46%。旗葉角度挺直的材料有116份，占35.91%；旗葉角度中等的材料為75份，占23.22%；旗葉角度下披的材料有132份，占總數(shù)的40.87%(表3、4)。

觀測(cè)材料中，葉耳色為綠的有229份，為紫色的有94份，分別占70.90%和29.1%；引進(jìn)材料中葉片無(wú)蠟質(zhì)的材料最多，有314份，占97.21%；葉片蠟質(zhì)較輕的材料為6份，占2.79%(表5)。

3.6穗部形態(tài)特征

引進(jìn)材料的穗形有二棱和多棱兩種，其中二棱225份，多棱98份，所占比例分別為69.66%和30.34%；小穗著生密度較稀的材料5份，占1.55%；中等的203份，占62.85%；較密的材料115份，占35.6%。穗部無(wú)蠟質(zhì)、輕蠟質(zhì)和重蠟質(zhì)的材料分別有93、220和10份，分別占28.79%、68.11%和3.1%。引進(jìn)材料全部為長(zhǎng)芒；321份材料穎殼顏色為白色，占99.38%，黑色有2份。

表3　大麥材料葉片茸毛、葉姿、旗葉長(zhǎng)度特征

表4　大麥材料旗葉寬與旗葉角度特征

表5　大麥材料葉耳色、葉蠟質(zhì)特征

3.7籽粒形態(tài)特征

引進(jìn)材料中，籽粒形狀均為卵圓形；所引材料的籽粒顏色有白色13份、淡黃92份、黑色1份、黃色191份、青色26份；144份材料的籽粒為硬質(zhì)，占35.29%；116份為半硬質(zhì)，占35.91%；軟質(zhì)材料63份，占19.5%；引進(jìn)材料籽粒大小適中的有171份，占材料總數(shù)的52.94%；籽粒較小的材料71份，占總數(shù)的21.98%；籽粒較大的材料有81份，占總數(shù)的25.08%。從籽粒飽滿度來(lái)看，大多數(shù)引進(jìn)材料的籽粒飽滿度為中等，有176份，占54.49%；籽粒飽滿的材料有119份，占36.84%；籽粒不飽滿的材料有28份，占8.67%。引進(jìn)材料籽粒較整齊的有289份，占89.47%；34份整齊度為中等，占10.53%。

3.8抗逆性

從抗倒伏性來(lái)看，引進(jìn)資源抗倒性強(qiáng)的材料有101份，占31.27%；抗倒性中的材料有145份，占44.89%；抗倒性弱和極弱的材料有76份，占23.53%。

4　討論

通過(guò)2013年和2014年兩年的大麥產(chǎn)量比較試驗(yàn)，結(jié)果顯示中亞地區(qū)引進(jìn)的絕大多數(shù)資源的產(chǎn)量水平低于當(dāng)?shù)貙?duì)照品種，因此中亞地區(qū)引進(jìn)的材料大多數(shù)不能直接利用，但其中有些材料在某些性狀上具有優(yōu)勢(shì)，如一些材料穗粒數(shù)較多、穗長(zhǎng)較長(zhǎng)等，這些具有特異性狀的材料可以作為大麥育種的中間材料進(jìn)行大麥品種改良。

引進(jìn)資源與甘啤4號(hào)，甘啤7號(hào)等當(dāng)?shù)刂髟云贩N比較，大多生育期短，早熟，株高較矮，這些性狀均優(yōu)于當(dāng)?shù)夭牧?，但分蘗力均略低于當(dāng)?shù)夭牧?，抗倒伏性差，而且產(chǎn)量因素均略低于對(duì)照材料。綜合考慮，所有性狀有明顯優(yōu)勢(shì)的材料較少，籽粒品質(zhì)還有待進(jìn)一步研究。

2015-03-12

優(yōu)質(zhì)、專用啤酒大麥新品種選育與推廣項(xiàng)目(201331123)。

俞天勝(1974-)，男，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物的遺傳育工作。