穿山甲應(yīng)用及炮制研究進(jìn)展

王妍，張國民，哈偉

(中國中藥公司，北京 100195)

·綜述·

穿山甲應(yīng)用及炮制研究進(jìn)展

王妍*，張國民，哈偉

(中國中藥公司，北京 100195)

穿山甲是傳統(tǒng)中醫(yī)臨床用藥的重要來源，是生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、科研價(jià)值極高的陸生野生動(dòng)物。甲片含有包括人體所必須氨基酸在內(nèi)的16種氨基酸和18種微量元素，具有解毒、活血、止痛、消腫、生肌、益精髓等功效。現(xiàn)代藥理表明甲片具有減低血液黏度，延長凝血時(shí)間，升高白細(xì)胞，消腫排癰等藥理作用。臨床用于治療婦科疾病、前列腺疾病、兒科疾病均有較好療效。本文對甲片的炮制方法，穿山甲的養(yǎng)殖現(xiàn)狀和資源保護(hù)等情況進(jìn)行了討論，為今后在合理利用、保護(hù)野生資源以及實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化等提供參考。

穿山甲；化學(xué)成分；藥理活性；炮制

穿山甲片是鯪鯉科動(dòng)物穿山甲Manispentadactylc的鱗甲，習(xí)稱甲片，味咸，性微寒，入肝、胃二經(jīng)，有活血消癥，通經(jīng)下乳，消腫排膿，搜風(fēng)通絡(luò)的功效[1]。由于亂捕濫獵和棲息地被破壞，野生穿山甲資源急劇下降，幾近枯竭。本文對穿山甲的研究現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，為今后在合理利用、保護(hù)野生資源以及發(fā)展穿山甲養(yǎng)殖等方面提供參考。

1 化學(xué)成分

甲片的主要化學(xué)成分是蛋白質(zhì)和氨基酸，其水溶液中含有天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、精氨酸、脯氨酸16種游離氨基酸和鈉、鈣、鎂、錳、鈷、鎘、鋅、鉬、鎳、銻、硒、鉛、鍺、銅等18種微量元素[2]。馬雪梅[3]從甲片中分離得到7個(gè)化合物(Ⅰ～Ⅶ)，分別鑒定為硬脂酸(Ⅰ)、膽甾醇(Ⅱ)、二十三酰丁胺(Ⅲ)、碳原子數(shù)為26和29的2個(gè)脂肪族酰胺(Ⅳ～Ⅴ)、L-絲-L-酪環(huán)二肽[cyclo-(L-seryl-L-tyrosyl)](Ⅵ)和D-絲-L-酪環(huán)二肽[cyclo-(D-seryl-L-tyrosyl)](Ⅶ)。田淑霄[4]等經(jīng)測定比較分析出，穿山甲與豬蹄甲的氨基酸含量分布有許多相似之處；陳慧[5]等用薄層色譜法和紫外分光光度法分別測定了穿山甲和豬蹄甲的水提取物和70%乙醇提取物，結(jié)果顯示其氨基酸成分基本相同，為豬蹄甲代替穿山甲藥用提供了理論依據(jù)[6]。

2 藥理

中醫(yī)藥古籍和傳統(tǒng)方劑中涉及甲片主要功效的方劑有489個(gè)之多，主要包括解毒、活血、止痛、消腫、生肌、益精髓等功效?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)其具有降低血液黏度，延長凝血時(shí)間，升高白細(xì)胞，消腫排癰等藥理作用[7]。通過給大鼠灌胃不同濃度的甲片水煎液，觀測大鼠血液黏度和凝血時(shí)間，結(jié)果表明，甲片具有良好的降低血液黏度和延長凝血時(shí)間的功效[8]。王春青等[9]根據(jù)甲片有升高白細(xì)胞的論述，采用口服單味甲片粉以提高化療病人血液中的白細(xì)胞水平，收到良好效果。李寅超[10]等在觀察甲片對膿腫直徑、膿液重量、病理組織學(xué)和血液流變學(xué)等指標(biāo)的影響中發(fā)現(xiàn)，甲片能使腸癰膿腫縮小、局限，印證了甲片具有抗炎或促使炎癥修復(fù)的作用，有較好的消癰排膿作用[12-13]。馮石松[11]在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，甲片能改善前列腺腺體微循環(huán)，促進(jìn)藥物透入腺體，擴(kuò)張血管，加速血流，促進(jìn)病變增生的軟化和吸收，減緩前列腺的增生。在復(fù)方甲片對去勢大鼠進(jìn)行的壯陽實(shí)驗(yàn)中表明復(fù)方甲片可明顯提高去勢大鼠生殖器的臟器指數(shù)，并且可以縮短電刺激去勢大鼠陰莖勃起的潛伏期。另外，甲片中L-絲-L-酪環(huán)二肽和D-絲-L-酪環(huán)二肽，能夠提高小鼠常壓缺氧的耐受能力[8]。張東偉等[14]通過化驗(yàn)經(jīng)60CO-γ射線照射的小鼠服用甲片水煎液后骨髓血紅蛋白、血清中TXA2、PGI2的水平得出，甲片具有抗骨髓微循環(huán)障礙的作用，而骨髓微循環(huán)障礙屬于中醫(yī)血瘀的一種表現(xiàn)。王輝等[15]經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，灌服甲片水煎液能明顯改善實(shí)驗(yàn)性大鼠乳腺增生病理組織形態(tài)，有明顯抑制乳腺增生的作用。另外，甲片水煎液對于促進(jìn)實(shí)驗(yàn)性產(chǎn)后缺乳大鼠的泌乳作用明顯[16]。由此可見，甲片具有多種藥理作用和很高的藥用價(jià)值。

3 臨床應(yīng)用

甲片對婦科疾病、前列腺疾病、兒科疾病均有較好的治療作用。黃月穎[17]發(fā)現(xiàn)甲片在治療卵巢囊腫、輸卵管積液、輸卵管阻塞、排卵障礙、產(chǎn)后乳脹乳少等方面具有極佳的療效。蓋亞男[18]等用甲片治療多例乳腺疾病，如經(jīng)前乳脹、乳腺增生、急性乳腺炎等，取得了很好的療效。張建民[19]用仙方活命飲為基本方，倍用甲片治療頑固性帶下證，均收到滿意療效。李如祥[20]將甲片加入生化湯，增強(qiáng)了此湯化瘀、止血、補(bǔ)虛之功。趙曉琴[21]用甲片配伍三七、三棱、莪術(shù)、當(dāng)歸、桂枝治療子宮肌瘤，療效較好。范東明[22]等臨床采用甲片配伍金銀花、玄參、川牛膝、生甘草，治療婦產(chǎn)科術(shù)后靜脈血栓形成有較好的效果。馮石松[11]在臨床中發(fā)現(xiàn)，用甲片辨證加味可治療前列腺疾病。此外，在治療小兒腸系膜淋巴結(jié)炎、小兒反復(fù)呼吸道感染、小兒夜啼、小兒厭食、兒童生長痛等幼兒疾病中，甲片也有良好效果[23-28]。另外，穿山甲在治療瘰疬，粉刺、咽炎、痔瘡、肩周炎等都取得了很好的臨床療效[29-33]。

4 規(guī)格鑒別

中醫(yī)傳統(tǒng)藥用穿山甲指的是產(chǎn)于我國穿山甲的鱗甲[34](圖1)，其藥用價(jià)值見于我國歷代本草。由于近年來食用、藥用需求量巨大，使野生穿山甲資源急劇萎縮，不少不法分子，被經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使，偷獵、走私非洲產(chǎn)穿山甲入境[35]。如產(chǎn)于非洲的樹穿山甲，其鱗甲形態(tài)、質(zhì)地完全不同于傳統(tǒng)甲片。樹穿山甲鱗甲(圖2)薄而細(xì)長，形如柳葉狀，灰褐色，柔韌、質(zhì)輕，雖為穿山甲屬，但不同種。此類穿山甲非中醫(yī)傳統(tǒng)用藥，亦未見其藥用的相關(guān)記述，其藥用價(jià)值有待進(jìn)一步研究確定。

圖1

圖2

5 加工炮制

甲片自古以來皆不生用，因其質(zhì)地堅(jiān)硬，不利煎煮或粉碎，炮制后質(zhì)地酥脆，易于服用，合理的炮制對有效的發(fā)揮甲片的藥效、增加總浸出物含量有重要意義。傳統(tǒng)的砂燙醋淬法[36]，必須掌握“甲片大小分檔、砂溫、火候、及時(shí)醋淬”四要素，否則易出現(xiàn)“僵片”或“焦片”，影響甲珠的色澤及臨床療效[37]。因傳統(tǒng)方法存在技巧難以掌握，人工操作環(huán)境惡劣的等不利因素，現(xiàn)代炮制方法異軍突起，比較有代表性的有微波炮制法[38]和爆米花機(jī)制法[39]等。經(jīng)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，現(xiàn)代炮制法得到的甲珠，可以達(dá)到“鼓起，卷曲，呈金黃色或棕黃色，質(zhì)酥脆”的標(biāo)準(zhǔn)，且其浸出物含量亦較砂燙法高，而且有方法簡便、安全、效率高、無污染，可工業(yè)化生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)。另外除了醋淬法，也有鹽礬水制甲片，但此法炮制增重明顯，易造成臨床處方與實(shí)際用量差異較大，難以保證治療效果并且由于其藥汁味澀難服，會(huì)造成惡心嘔吐等副作用，是較為劣質(zhì)的一類[40]。

6 生物學(xué)特性

穿山甲屬哺乳綱、鱗甲目、穿山甲屬，全世界現(xiàn)存穿山甲(Manisspp.)共有8個(gè)種，分別為：大穿山甲(M.gigantea)、南非穿山甲(M.temmincki)、樹穿山甲(M.tricuspis)、長尾穿山甲(M.tetradactyla)、印度穿山甲(M.crassicaudata)、中國穿山甲(M.pentadactyla)、巴拉望穿山甲(M.culionensis)、馬來穿山甲(M.javanica)[41]，主要分布在非洲和亞洲熱帶及亞熱帶的森林邊緣、茂密灌叢等地區(qū)[42]。

穿山甲活動(dòng)地點(diǎn)大都選擇在半山區(qū)，多棲息于山地丘陵的樹林、灌木叢中，居住地隨季節(jié)和食物而變化，平時(shí)無固定住處。隨覓食時(shí)所挖洞穴而居住，洞穴大小與挖食白蟻巢的深淺大小一樣[43]。穿山甲喜溫怕冷，晝伏夜出，遇敵或受驚時(shí)常蜷成球狀，除繁殖季節(jié)交配時(shí)公母在一起同居外，一般均為異居、獨(dú)居生活。夏末秋初時(shí)發(fā)情交配，隨之轉(zhuǎn)入洞巢內(nèi)妊娠、分娩與哺育。每年繁殖1次，每胎1～2仔[44]。穿山甲排便后習(xí)慣用前足扒士蓋住糞便，以防止猛獸聞到氣味跟蹤而來；視覺極度退化，夜晚活動(dòng)全靠敏銳的嗅覺和聽覺擇路、覓食和避敵；以白蟻為主食，不食素[45]。一般認(rèn)為產(chǎn)于我國的穿山甲有中國穿山甲和印度穿山甲，前者在長江以南諸省均有分布；后者主要分布在云南省部分地區(qū)[46-51]；2002年吳詩寶發(fā)現(xiàn)馬來穿山甲在云南西雙版納地區(qū)也有分布[52]。

7 人工養(yǎng)殖現(xiàn)狀

我國每年對野生穿山甲的需求量在20萬頭左右[53]，人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化是解決野生資源短缺的最根本有效的途徑，前景廣闊。國內(nèi)開展人工繁育穿山甲的研究主要在江西、廣東和浙江[54]等地，多選擇與其自然棲息地相似的環(huán)境進(jìn)行飼養(yǎng)研究。江西高安縣林業(yè)科學(xué)院白蟻研究所是國內(nèi)最早開展穿山甲人工養(yǎng)殖研究工作的科研機(jī)構(gòu)[44]。目前，吳詩寶領(lǐng)導(dǎo)的科研小組，已經(jīng)成功培育出子二代穿山甲，取得了突破性的進(jìn)展。廣東省東莞市慶豐元藥用動(dòng)物研究所也在圈養(yǎng)穿山甲方面取得比較好的成效。臺(tái)灣臺(tái)北動(dòng)物園解決了穿山甲人工飼養(yǎng)的食物營養(yǎng)和消化問題[55]，養(yǎng)殖的穿山甲個(gè)體存活時(shí)間長達(dá)9年，取得初步成功。雖然人工養(yǎng)殖穿山甲取得了一定的成效，但目前國內(nèi)尚未呈現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖，子二代數(shù)量稀少，人工養(yǎng)殖還處在科研階段。

8 資源保護(hù)

穿山甲是生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、科研價(jià)值極高的陸生野生動(dòng)物。巨大的經(jīng)濟(jì)效益引來的是過度捕獵，加之棲息地的破壞，以及自身繁殖能力的限制，在原有穿山甲產(chǎn)區(qū)，野生穿山甲基本上已經(jīng)瀕臨絕跡。從上世紀(jì)起，國內(nèi)國際采取了一系列立法措施保護(hù)野生穿山甲。1975年《華盛頓公約》(CITIS)附錄Ⅱ收錄中國穿山甲；1995年全部穿山甲種類均被列入CITIS附錄Ⅱ；1987年穿山甲被收錄于《野生藥材資源保護(hù)管理?xiàng)l例》；1989年實(shí)施《中華人民共和國陸生野生動(dòng)物保護(hù)法》，穿山甲被列為二級重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物；1998年《中國瀕危動(dòng)物紅皮書·獸類》確定穿山甲為易危級(V)。2007年國家林業(yè)局、衛(wèi)生部、國家工商總局等五部委又聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)賽加羚羊、穿山甲、稀有蛇類資源保護(hù)和規(guī)范其產(chǎn)品入藥管理的通知》。規(guī)定穿山甲作為傳統(tǒng)中醫(yī)臨床用藥的重要來源，在明確限定原材料使用范圍內(nèi)，宏觀控制資源消耗總量。2008年3月1日以后生產(chǎn)的含有穿山甲的成藥和產(chǎn)品，必須在最小包裝上加載“中國野生動(dòng)物經(jīng)營利用管理專用標(biāo)識(shí)”。然而對野生穿山甲資源的保護(hù)仍然任重道遠(yuǎn)。甲片的價(jià)格從20世紀(jì)90年代的80元·kg-1上漲到21世紀(jì)初的420～450元·kg-1[56]，再到現(xiàn)在的6000元·kg-1，巨大的經(jīng)濟(jì)利益推動(dòng)走私、盜獵行為時(shí)有發(fā)生。

9 討論

甲片的臨床效果明顯，暫時(shí)難以替代，并且存在著臨床與資源枯竭的矛盾。綜上所述：應(yīng)該大力開展宣傳保護(hù)工作，杜絕食用野生穿山甲的情況出現(xiàn)；設(shè)立保護(hù)區(qū)，開展野外研究，為人工馴養(yǎng)提供有力支持；禁止野外狩獵，涵養(yǎng)物種；積極尋找藥用穿山甲的代用品，或者以人工養(yǎng)殖為方向，減少對野生資源的破壞。

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WANGYan*，ZHANGGuomin，HAWei

(ChinaNationalTraditionalChineseMedicineCorporation，Beijing100195，China)

Pangolin is an important resource of traditional Chinese medicine，and it has high value of ecology，economy and scientific research of terrestrial wild animals.Its nail plate contains 16 amino acids including essential amino acid，18 trace elements，and possesses functions of detoxification，blood circulation，pain-reliving.Modern pharmacology showed that nail plate reduces blood viscosity，prolongs clotting time，elevates white blood cell.It is used clinically for the treatment of gynecological，prostate，pediatric diseases.The paper summarizes processing method of the nail，animal breeding and resource protection，with the purpose of providing scientific basis for the reasonable utilization,protection of wild resources, and the modernization for TCM.

Pangolin；chemical constituent；pharmacological activity；preparation

10.13313/j.issn.1673-4890.2015.3.022

2014-07-02)

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王妍，Tel：(010)88468317,E-mail:wangyan6991@163.com