趙如梅
【摘 要】近年來,隨著我國各項(xiàng)事業(yè)的快速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高,百姓消費(fèi)水平和生活水平也隨之不斷提升。糧油作為國民生活不可缺少必需品,使糧油企業(yè)已經(jīng)成為我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分,有著不可替代的作用。糧油企業(yè)在滿足國民生活需求的同時(shí),也帶動(dòng)了我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,促進(jìn)了社會(huì)就業(yè),并且維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和民生保障,糧油企業(yè)在這些方面發(fā)揮著不可替代的重要作用。但是,在如今市場經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代,糧油企業(yè)也存在著相當(dāng)激烈的市場競爭,并且其在會(huì)計(jì)核算方面還有著很多的問題矛盾,這嚴(yán)重影響了其自身的市場競爭力,因此便不利于健康可持續(xù)發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】糧油企業(yè);會(huì)計(jì)核算;市場競爭
一、糧油企業(yè)會(huì)計(jì)核算的重要性
隨著市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善,糧油企業(yè)要想在市場競爭中占據(jù)重要位置,就必須結(jié)合其自身的情況采取措施并重視加強(qiáng)內(nèi)部控制,其中對(duì)加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算工作尤其重要。企業(yè)作為市場經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中從事產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)組織,需通過獨(dú)立的會(huì)計(jì)核算來科學(xué)的反映企業(yè)自身的資金運(yùn)營狀況,并有助于掌握經(jīng)營的收支情況,最后可以根據(jù)會(huì)計(jì)核算提供相關(guān)的信息來制定企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展規(guī)劃和未來經(jīng)營戰(zhàn)略。糧油企業(yè)在我國糧油流通體制深化改革不斷加強(qiáng)的情況下,面臨著越來越激烈的市場競爭壓力,完善的企業(yè)會(huì)計(jì)核算作為提高競爭力所不可缺少的重要組成部分,越來越受到糧油企業(yè)的重視。因此,加強(qiáng)糧油企業(yè)會(huì)計(jì)核算,及時(shí)分析并解決會(huì)計(jì)核算問題,對(duì)糧油企業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮著重要意義。
二、糧油企業(yè)會(huì)計(jì)核算存在的問題
1.企業(yè)管理者缺乏對(duì)會(huì)計(jì)核算工作的重視
在競爭不斷加劇的糧油市場,糧油企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到要想提高自身競爭力使之健康發(fā)展,加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算工作是當(dāng)務(wù)之急。對(duì)糧油企業(yè)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算從某種意義上來說是開展其生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的重要基礎(chǔ),是明確糧油企業(yè)發(fā)展實(shí)際,防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的重要舉措,同時(shí)也影響著糧油企業(yè)的經(jīng)營決策。在糧油市場競爭日趨白熱化的今天,很多糧油企業(yè)一味的追求眼前的經(jīng)濟(jì)效益,而忽視了會(huì)計(jì)核算對(duì)糧油企業(yè)的長遠(yuǎn)影響。正是因?yàn)楣芾碚邔?duì)會(huì)計(jì)核算的不重視,把會(huì)計(jì)核算單純的看做是生產(chǎn)經(jīng)營費(fèi)用的支出和收入的核算,而沒有全面的認(rèn)識(shí)到會(huì)計(jì)核算在糧油企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中所占據(jù)的重要地位,從而使得會(huì)計(jì)核算受到較大局限。
2.會(huì)計(jì)核算存在違規(guī)操作現(xiàn)象
由于糧油企業(yè)的會(huì)計(jì)核算受到操作起來復(fù)雜、涉及面廣等因素的影響,為了提高會(huì)計(jì)核算速度、降低成本,有些企業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)會(huì)計(jì)核算的違規(guī)操作現(xiàn)象,還有些企業(yè)在會(huì)計(jì)核算過程中人為的修改利潤數(shù)據(jù)、虛增成本等違規(guī)行為,這對(duì)糧油企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的真實(shí)性產(chǎn)生不利的影響,最后造成糧油企業(yè)信息失真。糧油企業(yè)違規(guī)操作以及沒有按照規(guī)定制度對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營費(fèi)用進(jìn)行核算等違規(guī)行為,使得人們很難對(duì)其經(jīng)營狀況進(jìn)行真實(shí)掌握,從而造成稅收和利潤分配的混亂,并對(duì)會(huì)計(jì)核算造成嚴(yán)重后果。
3.會(huì)計(jì)核算的監(jiān)督機(jī)制相對(duì)缺乏
在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,會(huì)計(jì)核算直接影響著糧油企業(yè)的利潤。因此,為了確保糧油企業(yè)會(huì)計(jì)核算的真實(shí)性,企業(yè)要建立起會(huì)計(jì)核算監(jiān)督機(jī)制。但事實(shí)上,很多糧油企業(yè)并沒有建立起會(huì)計(jì)核算監(jiān)督機(jī)制來有效的控制企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù),這種行為會(huì)導(dǎo)致企業(yè)肆意修改會(huì)計(jì)賬目和利潤,最終造成會(huì)計(jì)信息失真,從而影響糧油企業(yè)的利潤水平,使企業(yè)達(dá)不到預(yù)想的盈利效果,更無法使糧油企業(yè)有效的制定出提高其市場競爭力的科學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略。
4.糧油企業(yè)會(huì)計(jì)人員的專業(yè)素質(zhì)欠缺
在我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展的情況下,企業(yè)會(huì)計(jì)核算的內(nèi)容和范疇也在隨之發(fā)展和完善。大多數(shù)糧油企業(yè)雖然對(duì)新招聘的會(huì)計(jì)人員進(jìn)行了簡單的崗前培訓(xùn),但會(huì)計(jì)人員對(duì)實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)還需要自己摸索和積累。同時(shí),還有很多會(huì)計(jì)人員缺乏專業(yè)素質(zhì),無法適應(yīng)會(huì)計(jì)崗位的需要,從而使會(huì)計(jì)核算工作嚴(yán)重滯后。例如,有些會(huì)計(jì)人員在對(duì)糧油企業(yè)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算時(shí),會(huì)出現(xiàn)其專業(yè)知識(shí)匱乏,對(duì)違規(guī)行為造成的后果認(rèn)識(shí)不足,會(huì)計(jì)法規(guī)了解不全面的等情況,甚至還有些企業(yè)會(huì)計(jì)人員為了貪圖利己,尋找企業(yè)財(cái)務(wù)管理的漏洞,隨意篡改企業(yè)不能報(bào)銷的項(xiàng)目使其可以列支,還有編制虛假憑證等,會(huì)計(jì)人員的這些惡劣方式嚴(yán)重?fù)p害了企業(yè)的利益,變相侵吞企業(yè)資產(chǎn)的行為嚴(yán)重影響了糧油企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
三、加強(qiáng)糧油企業(yè)會(huì)計(jì)核算的對(duì)策
1.企業(yè)管理者加強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)核算的重視
由于糧油企業(yè)的會(huì)計(jì)核算對(duì)其發(fā)展具有重要性,因此,企業(yè)管理者應(yīng)該對(duì)會(huì)計(jì)核算高度重視起來,通過自上到下的影響,使企業(yè)的每位管理人員了解會(huì)計(jì)核算的重要意義,來確保其準(zhǔn)確性和真實(shí)性。一方面,要使企業(yè)管理者全面的知道通過會(huì)計(jì)核算可以了解企業(yè)的收入和支出狀況,還可以準(zhǔn)確的評(píng)估企業(yè)發(fā)展情況,并根據(jù)結(jié)果制定糧油企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,提高市場競爭力;另一方面,在糧油企業(yè)內(nèi)部開展會(huì)計(jì)核算知識(shí)講座,使企業(yè)內(nèi)部各級(jí)別人員都了解會(huì)計(jì)核算的重要,來推動(dòng)糧油企業(yè)的未來發(fā)展。
2.建立健全的會(huì)計(jì)核算內(nèi)部控制制度
健全的會(huì)計(jì)核算內(nèi)部控制制度直接影響著糧油企業(yè)的會(huì)計(jì)核算工作。因此,應(yīng)受到糧油企業(yè)的高度重視。但是,眾所周知,糧油企業(yè)的內(nèi)部控制制度在短期內(nèi)是無法健全完善的,這是一個(gè)需要長期的系統(tǒng)化過程。首先,健全的內(nèi)部控制體系應(yīng)由相關(guān)監(jiān)督部門組成,并建立使企業(yè)各部門內(nèi)部既起到相互協(xié)作又可起到相互制約的機(jī)制,這樣不但使企業(yè)內(nèi)部控制不斷完善,還可以進(jìn)一步加強(qiáng)糧油企業(yè)會(huì)計(jì)核算。其次,想要不斷完善企業(yè)內(nèi)部控制,不但要維護(hù)其資金安全,還要保證數(shù)據(jù)的可靠性,從而提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。最后,企業(yè)內(nèi)部要通過開展考核的方式,監(jiān)督考核糧油企業(yè)的各項(xiàng)內(nèi)部活動(dòng),來提高糧油企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督效果。
3.提高糧油企業(yè)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量
糧油企業(yè)財(cái)務(wù)工作的基礎(chǔ)是會(huì)計(jì)信息質(zhì)量。因此,對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量必須提高并加強(qiáng)監(jiān)督。一方面,確保糧油銷售購買環(huán)節(jié)的手續(xù)完整,并且合法,同時(shí)還要加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的管理工作;另一方面,督促企業(yè)會(huì)計(jì)人員按規(guī)范操作行為履行其職責(zé),來使企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作規(guī)范化,同時(shí)運(yùn)用科學(xué)企業(yè)經(jīng)營管理來提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量。通過適時(shí)的調(diào)整糧油企業(yè)會(huì)計(jì)核算,不但明確了企業(yè)的記賬規(guī)則,還反映了企業(yè)真實(shí)的財(cái)務(wù)狀況,從而杜絕了糧油企業(yè)會(huì)計(jì)人員的瞞報(bào)、漏報(bào)、錯(cuò)報(bào)等行為。
4.提升糧油企業(yè)會(huì)計(jì)人的綜合素質(zhì)
在糧油企業(yè)的日常管理中,會(huì)計(jì)人員的綜合素質(zhì)影響著企業(yè)的會(huì)計(jì)核算工作。因此,應(yīng)當(dāng)根據(jù)企業(yè)自身發(fā)展戰(zhàn)略,重視提升會(huì)計(jì)人員的素質(zhì)。首先,要對(duì)企業(yè)人員的培訓(xùn)入手,使會(huì)計(jì)人員掌握先進(jìn)的會(huì)計(jì)核算方法,并能結(jié)合糧油企業(yè)的發(fā)展實(shí)際,制定相關(guān)的會(huì)計(jì)核算體系來提高會(huì)計(jì)信息的準(zhǔn)確。其次,企業(yè)要重視會(huì)計(jì)人員選拔工作,為企業(yè)挑選最適合的會(huì)計(jì)人員。最后,要對(duì)業(yè)績突出和損害企業(yè)利益的會(huì)計(jì)人員執(zhí)行會(huì)計(jì)核算獎(jiǎng)懲制度,來促進(jìn)會(huì)計(jì)人員的積極性。通過提升會(huì)計(jì)人員的素質(zhì),進(jìn)而提高了企業(yè)自身實(shí)力。
四、總結(jié)
在我國糧油流通體制改革不斷深化的情況下,糧油企業(yè)的會(huì)計(jì)核算作為管理的基礎(chǔ),已經(jīng)得到很多企業(yè)的重視。同時(shí),在糧油企業(yè)發(fā)展過程中會(huì)不斷的出現(xiàn)許多會(huì)計(jì)核算相關(guān)問題,因此,糧油企業(yè)應(yīng)當(dāng)深入分析出現(xiàn)問題的原因,并及時(shí)有效的采取解決措施,加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算工作,并不斷完善糧油企業(yè)的財(cái)務(wù)管理制度,來充分發(fā)揮糧油企業(yè)會(huì)計(jì)核算在市場競爭中的作用。
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