芻議高中生物教材感恩素材開發(fā)視角

成杰 　李程楨

摘 要 歸納了8個開發(fā)高中生物教材感恩素材的視角，教學(xué)中收到了良好的教學(xué)效果，以資分享。

關(guān)鍵詞 生物教材 感恩素材 生物學(xué)教學(xué)

中圖分類號 G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）》提出“生物科學(xué)素養(yǎng)是公民科學(xué)素養(yǎng)構(gòu)成中重要的組成部分。生物科學(xué)素養(yǎng)是指公民參加社會生活、經(jīng)濟(jì)活動、生產(chǎn)實踐和個人決策所需的生物科學(xué)知識、探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度與價值觀?！庇纱丝梢姡楦?、態(tài)度與價值觀目標(biāo)是生物科學(xué)素養(yǎng)的基本內(nèi)容，也是公民基本素養(yǎng)的核心組成部分。而學(xué)科內(nèi)容中的感恩素材是學(xué)生情感發(fā)展、科學(xué)態(tài)度和價值觀形成的落腳點。在教學(xué)中，筆者主要從8個角度對教材內(nèi)蘊含的感恩素材進(jìn)行開發(fā)，收到了良好的效果，現(xiàn)與同行分享如下。

1 故事演義，感恩是一種認(rèn)同

高中生物教材中約提到了54位科學(xué)家，每一位科學(xué)家都有自己的偉大成果。例如：德國植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺提出了細(xì)胞學(xué)說；英國生物學(xué)家達(dá)爾文出版了《物種起源》一書，科學(xué)地闡述了以自然選擇學(xué)說為核心的生物進(jìn)化理論；孟德爾發(fā)現(xiàn)了遺傳定律；美國生物學(xué)家艾弗里用細(xì)菌做實驗材料，第一次證明了DNA是遺傳物質(zhì)……而生物教材呈現(xiàn)的多為陳述性知識，屬于認(rèn)知范疇，在很多情況下，特別是抽象的科學(xué)知識枯燥乏味，學(xué)生難以理解。如果教師能夠事前搜集有關(guān)科學(xué)家的背景材料和科學(xué)發(fā)現(xiàn)中的故事情節(jié)，就能很好地吸引學(xué)生，激發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。例如在講“遺傳因子的發(fā)現(xiàn)”的時候，筆者搜集了大量孟德爾的故事：“1822年7月20日，孟德爾出生在奧地利西里西亞（現(xiàn)屬捷克）海因策道夫村的一個貧寒的農(nóng)民家庭里，父親和母親都是園藝家……1840年他考入奧爾米茨大學(xué)哲學(xué)院，主攻古典哲學(xué)。1843年大學(xué)畢業(yè)以后，年方21歲的孟德爾進(jìn)了布隆城奧古斯汀修道院，并在當(dāng)?shù)亟虝k的一所中學(xué)教書……1856年，從維也納大學(xué)回到布魯恩不久，孟德爾就開始了長達(dá)8年的豌豆實驗。8個寒暑的辛勤勞作，孟德爾發(fā)現(xiàn)了生物遺傳的基本規(guī)律，并得到了相應(yīng)的數(shù)學(xué)關(guān)系式。人們分別稱他的發(fā)現(xiàn)為孟德爾第一定律（即孟德爾遺傳分離規(guī)律）和孟德爾第二定律（即基因自由組合規(guī)律）……然而他是孤獨的第一人，因為直到他去世30年之后，人們才對它的發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步確認(rèn)……”然后，教師展開對遺傳規(guī)律的講解。當(dāng)學(xué)生認(rèn)同了科學(xué)家的故事，科學(xué)知識的學(xué)習(xí)也因為變成了故事之中的一個環(huán)節(jié)而不會乏味。所以說，“感恩”是一種認(rèn)同。

2 重大疾病，感恩是一種關(guān)愛

高中生物教材中有大量篇幅與各種疾病有關(guān)，例如糖尿病、21—三體綜合征、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、艾滋病、癌癥等。教師將這些素材與學(xué)生身邊的患者聯(lián)系起來，很容易激發(fā)學(xué)生對于患者的關(guān)愛。感恩就是一種關(guān)愛，當(dāng)學(xué)生知道食物、飲水、空氣、公共場所的一般日常生活接觸（如同在一個教室上課，各種公共交通工具的座位、扶手，辦公室的辦公用品，工廠車間的工具，以及影劇院、商場、游泳池等場所的接觸）、禮節(jié)性親吻、禮節(jié)性擁抱、雙方手部皮膚完好時的握手、公用馬桶、浴缸、蚊蟲叮咬、紙幣、硬幣、票證等不會傳染艾滋病，而向艾滋病患者伸出尊重的“手”的時候；當(dāng)爺爺奶奶生病，主動到病床前服侍的時候；當(dāng)同學(xué)生病，扶著同學(xué)去校醫(yī)室或者主動到醫(yī)院探望的時候，可以欣慰的說，這樣的教學(xué)是成功的。

3 享受美食，感恩是一種體驗

在學(xué)習(xí)高中生物必修1中酶的相關(guān)知識的時，當(dāng)筆者抱著一堆“禮物”進(jìn)到教室的時候，學(xué)生不禁嘩然。有健胃消食片、加酶洗衣粉、多酶片、面包、旺仔小饅頭、果汁等。幾條活躍的“鯰魚”馬上動手搶過去品嘗起來。學(xué)生們一邊慢慢進(jìn)行“小食會”，體驗酶給生活帶來的福利，一邊學(xué)習(xí)知識，好不暢快?？梢?，感恩不僅僅是一種美德，更是一種美好的體驗，當(dāng)學(xué)生懷揣一顆感恩的心去看待教師的禮物和學(xué)習(xí)幫助時，學(xué)生會感到幸福和溫暖，誰還會說學(xué)習(xí)是一種痛苦呢？

4 濃縮時空，感恩是一場視覺盛宴

基因的表達(dá)、蛋白質(zhì)的合成是分子生物學(xué)內(nèi)容，十分抽象，學(xué)生比較難以理解。為了讓學(xué)生能夠很好地領(lǐng)會這一部分內(nèi)容，筆者大膽嘗試采用“恐龍復(fù)活計劃”，讓學(xué)生觀看視頻“DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯，再到一條恐龍復(fù)活的過程”。通過一場視覺盛宴，每個學(xué)生都能夠復(fù)述3個過程，包括每個過程的場所、原料、模板、條件等。感恩于現(xiàn)代科技給人們帶來的便利，讓復(fù)雜的世界，一目了然?？萍嫉倪M(jìn)步在生物學(xué)科學(xué)研究中的重要性無時無刻不在體現(xiàn)。再例如，顯微鏡的發(fā)現(xiàn)對微觀世界的觀察帶來的革命；PCR擴(kuò)增技術(shù)對于克隆產(chǎn)生了質(zhì)的飛躍等。將復(fù)雜的、抽象的概念通過視頻瞬間濃縮，成為可見的“實物”，讓學(xué)生心領(lǐng)神會。

5 實驗過程，感恩是一種缺陷之“美”

在學(xué)習(xí)食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)的時候，為了讓學(xué)生理解食物鏈中各種生物數(shù)量處于動態(tài)平衡變化時，教師可以大膽假設(shè)某一個環(huán)節(jié)的生物大量死亡或者滅絕，然后分析上下營養(yǎng)級生物數(shù)量的變化。例如“草→鼠→蛇→鷹”的這條食物鏈中，假如蛇大量被人類捕殺，會出現(xiàn)什么后果？學(xué)生會很容易分析出各種生物數(shù)量變化。這可以說是因缺失而“成人之美”。像這種例子在高中生物教材中還有很多，例如檢測生物某一器官的功能時，可以采用摘除手術(shù)；在檢測某一種試劑的作用效果時，可以通過控制試劑的多少或者有無來進(jìn)行試驗等。教師師也可以將課堂延伸到生活現(xiàn)象，世界上沒有“十全十美”的人或者事物，學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的同時，也學(xué)會了包容和理解。

6 模型構(gòu)建，感恩是一種合作

人是社會的人，是社會關(guān)系的總和。而合作是人在社會需要學(xué)會的一種處理人際關(guān)系的最基本方式。在高中生物教材中有關(guān)合作的例子不勝枚舉。例如：每個小組合作制作細(xì)胞模型、小組合作演示細(xì)胞各種細(xì)胞器的功能、探究物種豐富的的調(diào)查分工、沃森和克里克的DNA雙螺旋模型的構(gòu)建等，都是學(xué)生體驗人與人之間團(tuán)結(jié)合作重要性的優(yōu)秀案例。若感恩是一種品質(zhì)，合作則是這一品質(zhì)的重要核心組成部分，通過生物課程學(xué)習(xí)，學(xué)生學(xué)會合作，也實現(xiàn)了課程育人的終極目標(biāo)。

7 生命調(diào)節(jié)，感恩是一種“態(tài)度”的轉(zhuǎn)變

在學(xué)習(xí)必修2的“血糖調(diào)節(jié)”時，筆者首先向?qū)W生詢問上完體育課的感受，學(xué)生都喊累，于是給學(xué)生展示了一個“馬拉松運動”由來的視頻。這個比賽項目的起源于公元前490年9月12日發(fā)生的一場戰(zhàn)役。這場戰(zhàn)役是波斯人和雅典人在離雅典不遠(yuǎn)的馬拉松海邊發(fā)生的，史稱希波戰(zhàn)爭。雅典人最終獲得了反侵略的勝利。為了讓故鄉(xiāng)人民盡快知道勝利的喜訊，統(tǒng)帥米勒狄派一個叫菲迪皮茨的士兵回去報信。當(dāng)他跑到雅典時，已上氣不接下氣，說完“我們勝利了”就倒在地上死了。當(dāng)學(xué)生陷入深深的沉思的時候，筆者繼續(xù)提出問題：“一個人跑完馬拉松，到底需要多少能量，這些能量是哪里來的？身體是如何調(diào)節(jié)的？大家想不想知道？”“感恩”是一種生活態(tài)度。當(dāng)學(xué)生抱著為了拯救一條生命的而學(xué)習(xí)的時候，獲取基本知識，已經(jīng)不再是單純的知識學(xué)習(xí)，不是高考的附加品，而是拯救生命的“武器”“手術(shù)刀”。

8 生命歷程，感恩是一種震撼

高中生物教材必修1中“細(xì)胞的生命歷程”和必修2中“受精作用”學(xué)習(xí)時，教師讓學(xué)生觀看從生殖細(xì)胞形成到母親十月懷胎，再到一個人的成長，最后到個體的死亡過程。特別對母親分娩的痛苦（大聲配音）和人老之后可能伴隨著各種疾?。ò┌Y患者的圖片）進(jìn)行了特寫，學(xué)生心靈上引起了巨大的震撼。當(dāng)課堂結(jié)束的時候，王磊同學(xué)悄悄對筆者說，“老師，我對不起我的母親，一個人養(yǎng)我，我還在思想上經(jīng)常有嫌棄他給我的零花錢少，給我買的鞋子不是名牌……”是的，感恩是一種震撼，如果生物課堂每天都在震撼學(xué)生的心靈，這才是真正的生命課堂。

美國心理學(xué)家推孟的研究和哈佛大學(xué)發(fā)展心理學(xué)家霍華·加登納的研究證明“一個人最后在社會上占據(jù)什么位置，絕大部分取決于非智力因素，其中情商就是一個重要的非智力因素，情感因素對人的思維具有激活、調(diào)節(jié)和導(dǎo)向等功能”。而感恩是情感因素中最基礎(chǔ)的部分。生物課程承擔(dān)起公民感恩素養(yǎng)的培養(yǎng)是義不容辭的責(zé)任，在課程功能的坐標(biāo)系中，坐標(biāo)的原點是學(xué)生，4個象限就是學(xué)生與親人、與他人、與社會、與自然的情感態(tài)度價值觀目標(biāo)的現(xiàn)實存在。教師在利用課程教學(xué)的過程，就是一支畫筆，牽引著原點行走的軌跡。

挖掘感恩素材，激發(fā)學(xué)生感恩情感，讓學(xué)科知識沐浴在情感的陽光中，促進(jìn)人的健康發(fā)展，這才是課程的終極目標(biāo)，也是教育的出發(fā)點和最終歸宿。

參考文獻(xiàn)：

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