劉鑫
摘 要: 《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》既是國(guó)家導(dǎo)游員資格考試科目之一,又是高職旅游專業(yè)核心課程,對(duì)于幫助學(xué)生通過(guò)考核和打好導(dǎo)游職業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)有舉足輕重的作用。本文總結(jié)了本門(mén)課教學(xué)中存在的問(wèn)題及形成原因,并積極探索了解決這些問(wèn)題的具體措施。
關(guān)鍵詞: 《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》教學(xué) 問(wèn)題 對(duì)策
《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》是我院旅游管理專業(yè)的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課,開(kāi)設(shè)本門(mén)課有雙重目的:其一,由于《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》是國(guó)家導(dǎo)游員資格考試必考科目之一,開(kāi)設(shè)本門(mén)課能夠幫助學(xué)生考取國(guó)家導(dǎo)游員資格證書(shū);其二,本門(mén)課能夠?yàn)閷W(xué)生日后從事導(dǎo)游或其他旅游工作打好知識(shí)基礎(chǔ)。在近三年的該門(mén)課教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在一些問(wèn)題,在此進(jìn)行總結(jié),并探討解決問(wèn)題的措施和方法。
一、高職《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》課程教學(xué)中存在的問(wèn)題及原因分析
1.學(xué)習(xí)目的不夠明確,功利性較強(qiáng)。
由于本門(mén)課是國(guó)家導(dǎo)游員資格考試科目之一,大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)本門(mén)課僅僅是為了通過(guò)考試,這種想法導(dǎo)致學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)不夠扎實(shí),臨考前背題突擊,考試結(jié)束基本忘記。從事旅游工作特別是導(dǎo)游工作需要廣博的知識(shí),只有這樣才能為游客更好地講解或其他旅游服務(wù)。因此,學(xué)習(xí)本門(mén)課不僅僅是為了考證,更重要的是為日后工作打好知識(shí)基礎(chǔ)。
2.學(xué)習(xí)存在一定的困難。
(1)課程方面的原因。
①課程內(nèi)容龐雜,包羅萬(wàn)象。
本門(mén)課內(nèi)容廣泛,知識(shí)點(diǎn)眾多,涵蓋歷史、地理、宗教、建筑、園林、文學(xué)、飲食、物產(chǎn)、客源國(guó)等諸多知識(shí)。
②部分內(nèi)容抽象、晦澀。
宗教、建筑、園林等內(nèi)容盡管比較淺顯,但對(duì)于沒(méi)有任何基礎(chǔ)的高職學(xué)生來(lái)說(shuō),比較抽象,理解起來(lái)比較困難。
(2)學(xué)生方面的原因。
①學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱。
高職學(xué)生中學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差,甚至有很多中學(xué)理科學(xué)生沒(méi)有歷史、地理等方面的基礎(chǔ),《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是全新的知識(shí),再加上課時(shí)較少,課后也沒(méi)有付出一定的時(shí)間鞏固學(xué)習(xí),因此學(xué)習(xí)本門(mén)課有一定的困難。
②缺少興趣,動(dòng)力不足。
《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》涵蓋內(nèi)容多而雜,由于章節(jié)限制,每部分內(nèi)容僅僅是綜合性概述,更多的是知識(shí)點(diǎn)的羅列,這些內(nèi)容對(duì)高職學(xué)生缺乏吸引力,沒(méi)有學(xué)習(xí)興趣,學(xué)習(xí)積極性不高。
③缺乏恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)方法。
高職學(xué)生學(xué)習(xí)能力欠缺,出現(xiàn)不會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)方法不得當(dāng)?shù)默F(xiàn)象。部分學(xué)生平時(shí)比較刻苦,但學(xué)習(xí)成績(jī)不佳;部分學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容分不清主次,考試復(fù)習(xí)沒(méi)有重點(diǎn)。
3.導(dǎo)游證考試《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》科目通過(guò)率較低。
從我院學(xué)生幾次導(dǎo)游證考試成績(jī)分析來(lái)看,《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》科目的通過(guò)率明顯低于《旅游法律法規(guī)》和《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》,論證了學(xué)生學(xué)習(xí)本科是有困難的,進(jìn)而對(duì)本門(mén)課的教學(xué)提出了更高的要求。
二、高職《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》課程教學(xué)問(wèn)題的對(duì)策分析
1.引導(dǎo)學(xué)生形成正確的學(xué)習(xí)目的。
學(xué)生學(xué)習(xí)本門(mén)課功利性較強(qiáng),與教師缺乏對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)目的的引導(dǎo)有一定的關(guān)系。首先,教師教學(xué)不能有功利性。教師不能僅僅為學(xué)生通過(guò)考試而教學(xué),應(yīng)注重對(duì)學(xué)生日后職業(yè)能力發(fā)展的培養(yǎng)。其次,教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生了解學(xué)習(xí)本門(mén)課是為日后工作的開(kāi)展,并非僅僅通過(guò)眼前的考試。
2.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(1)教學(xué)案例貼近學(xué)生生活實(shí)際。
教學(xué)中所用案例應(yīng)盡量與學(xué)生日常生活相關(guān),這樣既能使學(xué)生更容易理解知識(shí)點(diǎn),又能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生不認(rèn)為所學(xué)與己相距甚遠(yuǎn)。如園林的構(gòu)景手法是教學(xué)的難點(diǎn),書(shū)中用來(lái)解釋這些構(gòu)景手法的案例均是我國(guó)著名園林,如頤和園、避暑山莊、北海公園等,不可否認(rèn),這些案例很有代表性,但學(xué)生大多沒(méi)有去過(guò)這些園林,因此書(shū)中案例與學(xué)生實(shí)際有很大距離,學(xué)生感覺(jué)陌生,沒(méi)有興趣。如果選用學(xué)生身邊的案例,教學(xué)效果則大大不同。
(2)運(yùn)用演示教學(xué)法。
根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求,演示手段和種類可多種多樣。如講地貌景觀,可以采用地貌圖片、地形圖、圖表等進(jìn)行演示;如講中國(guó)名茶,可以運(yùn)用實(shí)物演示,現(xiàn)場(chǎng)沖泡綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶,讓學(xué)生觀察這些茶的特點(diǎn)并品嘗味道,讓學(xué)生體驗(yàn)不同類型茶的特性;如講我國(guó)陵寢制度,可以運(yùn)用視頻演示,給學(xué)生播放陵寢演變的科教片,幫助學(xué)生更容易理解陵寢制度的演變過(guò)程。
3.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
高職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力較弱,學(xué)習(xí)效率低,這就需要教師將對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)貫穿教學(xué)始終。如引導(dǎo)學(xué)生對(duì)重要的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié),總結(jié)的方法可以多樣化。對(duì)于相互之間有關(guān)聯(lián)的知識(shí)點(diǎn),可用列表法進(jìn)行總結(jié),如諸子百家、少數(shù)民族民俗、菜系、文學(xué)藝術(shù)等。對(duì)于事物演變發(fā)展過(guò)程的知識(shí)點(diǎn),可以朝代更迭順序進(jìn)行總結(jié),如古代官職、古城、古代宮殿、古代園林的發(fā)展沿革等。
由于本門(mén)課知識(shí)點(diǎn)眾多,存在學(xué)生記憶難度大的教學(xué)難點(diǎn),教師可以引導(dǎo)學(xué)生積極探索多種記憶法。如諧音記憶法,主要針對(duì)枯燥的數(shù)字和歷史年代的記憶,利用諧音巧妙記憶數(shù)字或年代。如世界最長(zhǎng)的河流尼羅河長(zhǎng)6690千米,可以記為“尼羅河流流就?!?。歌訣記憶法,比如清朝皇帝比較容易混淆,可編一首歌訣:“順康雍正接乾隆,嘉慶道光又咸豐,同治光緒后宣統(tǒng)。”
4.考前輔導(dǎo)與第二課堂共同配合提高導(dǎo)游證通過(guò)率。
為提高學(xué)生導(dǎo)游證通過(guò)率,可在考前開(kāi)設(shè)考前輔導(dǎo)課程。學(xué)生的第二課堂活動(dòng)可圍繞考證開(kāi)展諸如導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)競(jìng)賽、導(dǎo)游知識(shí)講解大賽等活動(dòng)。考前培訓(xùn)與第二課堂共同配合課堂教學(xué),幫助學(xué)生通過(guò)導(dǎo)游證考試。
參考文獻(xiàn):
[1]劉玲華.《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》課程教學(xué)改革的探究[J].現(xiàn)代企業(yè)教育,2014年5月下期.
[2]董萍.提升高職院?!秾?dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》教學(xué)質(zhì)量的研究[J].重慶電子工程職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2013年7月憶.