淺議高中生物的實驗教學創(chuàng)新

蔣麗卿

摘 ? ?要： 教學創(chuàng)新是素質(zhì)教育的要求，實驗教學是生物教學的基礎，把實驗創(chuàng)新融入實驗教中是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的重要途徑。

關鍵詞： 高中生物 ? ?實驗教學 ? ?教學創(chuàng)新

新課改后，雖然教材變了，實驗課開設比以前多了，但生物實驗課的教學模式并沒有多大改觀，很多時候還是穿新鞋走老路。為此，我在實驗教學中盡可能嘗試實驗創(chuàng)新，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，以下是我在實驗創(chuàng)新方面的幾點體會，與大家共同研究和探討。

一、激發(fā)學生興趣和好奇心是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的基礎

興趣和好奇心是一個人有沒有創(chuàng)新能力最基礎的條件，高中生物教學中學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)亦如此。例如，鼓勵學生設計趣味性實驗：利用植物的向性運動原理，使幼苗主根呈圓形、菱形、心形等幾何圖形;用光合作用原理在一片荷葉上印出自己一家人的頭像。興趣能讓學生廢寢忘食，濃厚的興趣誘發(fā)探索欲望和創(chuàng)新動力。

二、培養(yǎng)學生善于分析實驗程序的創(chuàng)新能力

一個較為復雜的實驗過程是設計人員長期辛勤勞動的結(jié)晶，往往經(jīng)過幾十次甚至上百次的反復摸索。學生實驗中，不能單純地用實驗指導進行“按方抓藥”出現(xiàn)結(jié)果就行了。指導學生分析實驗中每一步驟的作用、每一個處理意義和各步驟之間的聯(lián)系，從中學習解決問題、研究事物的方法。例如，在觀察植物細胞有絲分裂實驗過程中，大致為：培養(yǎng)→10%HCI解離→漂洗→染色→壓片。要讓學生了解根尖放在10%HCI溶液中是為了溶解細胞間的果膠質(zhì)，使根尖細胞間變得松散，便于壓片，否則根尖細胞很難壓散，不利于鏡下觀察。另外，通過10%HCI的處理，細胞迅速死亡，讓細胞分別保留各自分裂狀態(tài)。漂洗是為了沖洗解離液（10%HCI），否則影響染色效果。因此，實驗中應根據(jù)學生程度和涉及原理的難易不同，由教師講清或提出問題讓學生思考，使學生既知道實驗應怎么做，又知道為什么這樣做。

三、培養(yǎng)學生善于分析實驗現(xiàn)象的創(chuàng)新能力

實驗中，經(jīng)常存在對實驗最后結(jié)果的記錄，而輕視實驗過程中間出現(xiàn)某些現(xiàn)象的記錄，重視結(jié)果，不重視分析結(jié)果，重視對成功實驗的肯定，不重視對實驗中的失敗查找原因等現(xiàn)象。不利于學生實驗能力提高。例如，在觀察植物有絲分裂的實驗中，在顯微鏡的某個視野中，要讓學生了解為什么看到的細胞多數(shù)為間期細胞。在質(zhì)壁分離和復原實驗中要讓學生了解液泡的體積大小、顏色變化如何。在葉綠體中色素提取和分離實驗中四種色素彼此分離的原理是什么，這一原理單靠高中教科書中的知識還不夠，應讓學生了解濾紙是一種吸附劑，層析液是一種展開劑，四種色素的化學結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同，它們在濾紙上吸附能力不同，在層析液中（展開劑）溶解度不同，因此，四種色素隨著層析液在濾紙條上的擴散速度就不同，胡蘿卜素溶解度大而吸附力小，擴散速度快，葉綠素b溶解度小而吸附力大，擴散速度則慢。

實驗中，因某種原因個別學生的實驗結(jié)果不明顯或失敗，老師應指導學生查找原因。如葉綠體中色素提取和分離的實驗結(jié)果四條色素帶部分或全部不明顯，老師可提示：（1）是否丙酮用量過多，濾液太稀;（2）是否用的新鮮葉，是否用的全部是幼嫩的葉;（3）劃濾液細線時是否重復的次數(shù)少了一些;（4）層析時濾紙條上的濾液細線是否被層析液沒及過。在質(zhì)壁分離和復原的實驗中，有的學生很快觀察到質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象。有的學生雖然在步驟方法上都按要求進行了，但沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象，教師應啟發(fā)學生尋找原因：取下的表皮是否是死亡的角質(zhì)層細胞？是否由于未用蔗糖溶液浸泡材料？是否蔗糖溶液被原清水稀釋而造成濃度不夠？是否視野太亮，反差度小而未能看清？有的學生雖然質(zhì)壁分離了但不能復原，教師也詢問一下，是否蔗糖溶液濃度自行加高了？是否質(zhì)壁分離時間太久而造成細胞死亡？

四、實驗材料的創(chuàng)新

實驗材料多樣化，力求創(chuàng)新。同一個實驗，各實驗小組可以準備不同實驗材料。如葉綠素的提取和分離實驗中，教材上所選的實驗材料是菠菜，我們可以準備菠菜、甜菜葉、蘿卜葉等。甚至鼓勵學生準備一些實驗材料選用。再如做“植物細胞質(zhì)壁分離和復原”實驗時，除了教材上提供的用紫色洋蔥的鱗片葉外，還可以嘗試用花瓣、白菜葉、紫甘藍葉等。可見，選取不同實驗材料的過程中，學生通過尋找多種實驗材料，得出多種實驗結(jié)果和結(jié)論。在啟發(fā)動員學生選取多種實驗材料的過程中，培養(yǎng)學生的發(fā)散性思維;學生在用多種材料反復實驗中，熟練實驗操作基本技能;面對不同實驗材料出現(xiàn)的實驗結(jié)果時，學生學會從不同角度分析與歸納;更重要的是讓學生體驗到科學離他們并不遙遠，自己也會做科學。對課本實驗材料的再次探索，可激活學生的求異思維觀，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

實驗教學中，當學生掌握一定實驗技巧，或?qū)W會有關操作技能后，應教育學生不滿足現(xiàn)有知識和能力，鼓勵他們大膽地設想，搞小發(fā)明、小創(chuàng)造。在培養(yǎng)學生多方面素質(zhì)活動中，教師可在思維方法和心智技能上給予指導，讓學生真正從“學會”的樂園中走到“會學”的王國中。

參考文獻：

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