中等職業(yè)學校農(nóng)學專業(yè)實踐教學的探究

曲建龍

摘 要： 農(nóng)學專業(yè)不同于中等職業(yè)學校其他專業(yè)，對學生實踐能力有著更高要求，中職院校在實際教學中更注重對學生實踐技能的培養(yǎng)。本文主要從中職院校農(nóng)學專業(yè)教學現(xiàn)狀出發(fā)，探討加強農(nóng)學實踐教學的具體措施，以期為今后教學工作提供些許借鑒。

關鍵詞： 中職學校 農(nóng)學專業(yè) 實踐教學

我國職業(yè)院校一直以來傳承“以服務為宗旨，以就業(yè)為指導”的辦學理念，以培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，同時具備良好職業(yè)道德素質和熟練專業(yè)技能的人才為教學目標。然而在大多數(shù)職業(yè)院校實際教學中，教學模式仍以傳統(tǒng)方式為主，注重理論教學，強調(diào)系統(tǒng)性教學，忽視實踐教學對學生綜合能力培養(yǎng)的重要性，造成中職院校農(nóng)學專業(yè)學生實踐技能差、可持續(xù)發(fā)展能力不足的現(xiàn)狀。改變中等職業(yè)院校農(nóng)學專業(yè)傳統(tǒng)教學模式是目前刻不容緩的工作。

一、我國中等職業(yè)學校農(nóng)學專業(yè)實踐教學的現(xiàn)狀

在我國中等職業(yè)學校農(nóng)學專業(yè)教學現(xiàn)狀中，存在重理論輕實踐的問題，具體表現(xiàn)在以下幾方面：第一，隨著我國工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，越來越多的年輕人將發(fā)展目光投入城市中，導致農(nóng)村就業(yè)人員呈現(xiàn)老齡化趨勢，使我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力嚴重滯后于社會發(fā)展的要求，這一現(xiàn)象給中職院校農(nóng)學專業(yè)教學工作帶來了巨大沖擊。第二，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的是能夠將新科技、新技術應用于實踐中的新型人才，要求農(nóng)學專業(yè)教學轉變傳統(tǒng)教學方式和教學理念，以培養(yǎng)實踐與理論并重的農(nóng)業(yè)實用型人才為主要教學目標。第三，由于大多數(shù)中職院校仍采用傳統(tǒng)課堂理論教學模式進行教學，不重視對學生實踐技能的培養(yǎng)，導致一些農(nóng)學專業(yè)學生往往缺乏必要的實踐專業(yè)技能，在人才競爭中處于不利地位。第四，中職院校農(nóng)學專業(yè)教學中存在教師能力不足、無法開展實踐教學的現(xiàn)象，絕大部分中職教師也許具備足夠的理論教學知識，但是缺少必要的實踐工作經(jīng)驗，在專業(yè)實踐教學中往往有力不從心的感覺。

二、加強中等職業(yè)學校農(nóng)學專業(yè)實踐教學的具體措施

1.建立校內(nèi)實踐基地和實驗室，加強實踐教學。

要加強中等職業(yè)院校農(nóng)學專業(yè)實踐教學，首先要加大資金投入，保證教學資源的齊全，農(nóng)學專業(yè)不同于一般專業(yè)，更強調(diào)的是對學生實踐技能的培養(yǎng)，未來職業(yè)要求看中的是學生的實踐動手能力，中職院校首先要保證校內(nèi)教學實踐場所建設，校內(nèi)教學實踐場所建設包括兩方面，一方面是實踐基地的建設，如蔬菜基地、果樹基地、花草基地等，另一方面是專業(yè)實驗室建設，如組織培養(yǎng)實驗室、標本制作實驗室、生物實驗室等。專業(yè)實驗室和校內(nèi)實踐基地建設有利于學生實踐技能培養(yǎng)，學生可以在專業(yè)實驗室中通過實驗操作掌握專業(yè)理論知識，進一步了解理論知識的發(fā)生原理，在實踐基地中將理論知識運用于實踐，將理論與實踐完美融合。如學習植物嫁接的知識時，學生在老師的指導下，先在實驗中完成嫁接實驗的具體操作，掌握有關植物嫁接的專業(yè)知識，再在花草基地中選取合適的植物進行嫁接處理。在這一過程中，教師還可以讓學生進行小組比賽，看看哪些學生進行的嫁接處理是最成功的，并給予適當獎勵。

2.加強教師團隊的建設，提高實踐教學水平。

要想加強中等職業(yè)院校學生農(nóng)學專業(yè)實踐教學，提高教師的實踐教學水平是關鍵，提升教師團隊的實踐教學水平可以從兩方面進行，一方面是將專業(yè)實踐經(jīng)歷作為教師聘用考核標準，在招聘中注意引進理論知識過硬、實踐經(jīng)歷豐富的“雙向型”教師人才，或者聘用企業(yè)優(yōu)秀的技術人員或管理人員來校擔任兼職教師。另一方面是加強對現(xiàn)任教師的培訓，有計劃地選派教師外出學習和考察，鼓勵和支持校內(nèi)教師前往相關專業(yè)企業(yè)任職和學習。總而言之，高職院校需要采取一切有效措施改善教師團隊結構，提高教師團隊整體的專業(yè)實踐教學水平。

3.加強校企之間的合作，提供專業(yè)實習崗位。

要想加強中等職業(yè)院校學生農(nóng)學專業(yè)實踐教學，辦出職業(yè)院校專業(yè)實踐的教學特色，離不開校外企業(yè)的支持和保障，需要學校融洽與校外企業(yè)的合作關系，為學生提供適當?shù)男Ｍ鈱嵙晬徫弧ＰＭ鈱嵙暱梢苑譃閮煞N，一種是學校定期組織全體學生集體前往當?shù)厣a(chǎn)規(guī)模合適、生產(chǎn)水平較為先進、管理科學規(guī)范的企業(yè)進行“見習”，“見習”是由老師帶隊，讓學生前往企業(yè)進行參觀和短暫學習的機會，一般為期2到3天；另一種是在學生臨近畢業(yè)期間，學校給學生爭取到的前往企業(yè)進行專業(yè)實習的機會，實習期一般為3到6個月。

三、結語

實踐教學在中等職業(yè)學校農(nóng)學專業(yè)教學中具有重大意義，目前中職院校的首要任務是改變傳統(tǒng)教學模式，加強專業(yè)實踐教學，重視對學生實踐技能的培養(yǎng)，以培養(yǎng)適應社會發(fā)展要求的技能型人才為首要教學目標。

參考文獻：

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