中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

娜楠

摘要：人才培養(yǎng)的模式是由其方式和目標(biāo)共同組成的，再具體地說(shuō)就是通過(guò)一定的教育觀念和思想，把人才培養(yǎng)的過(guò)程、目標(biāo)、途徑、規(guī)格、環(huán)境、條件以及方式等各項(xiàng)要素相互融合。我們要培養(yǎng)相應(yīng)的應(yīng)用型和技能型人才就必須把握理論聯(lián)系實(shí)踐的科學(xué)理念，大力推進(jìn)工學(xué)結(jié)合和校企合作的新型教育模式，這對(duì)改革傳統(tǒng)中職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育模式有著積極的促進(jìn)作用。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)專業(yè) ?人才培養(yǎng)模式 ? ?中職

為了穩(wěn)步提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量，推進(jìn)現(xiàn)代職業(yè)教育的快速發(fā)展，我們就必須在課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)和生產(chǎn)的過(guò)程、專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求等三個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容之間找到有效的對(duì)接方式，使培養(yǎng)出的人才都能有一技。霍邱縣陳埠職高的畜牧獸醫(yī)專業(yè)通過(guò)與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場(chǎng)的合作在人才培養(yǎng)上開(kāi)啟了工學(xué)結(jié)合、校企合作的先進(jìn)模式，培養(yǎng)出了很多應(yīng)用型人才。這主要體現(xiàn)在專業(yè)規(guī)模的逐步擴(kuò)大以及教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高。在專業(yè)規(guī)模上，增建了四個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室，充分利用了養(yǎng)殖場(chǎng)的先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行教學(xué)，不僅有利于半工半讀教育模式的推進(jìn)，也促成了和養(yǎng)殖場(chǎng)之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);在教學(xué)質(zhì)量上，真正增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐技能，更是促使學(xué)校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)成了骨干專業(yè)，也成為了國(guó)家級(jí)的示范性專業(yè)。

一、充分認(rèn)識(shí)工學(xué)結(jié)合與校企合作的重要性

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)人才素質(zhì)要求的不斷更新，職業(yè)教育也需要不斷適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，在人才的培養(yǎng)上不能只是應(yīng)付就業(yè)需要，更要注重創(chuàng)新精神等新的素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，只有這樣才能培養(yǎng)出更多的應(yīng)用型人才，滿足就業(yè)市場(chǎng)的需求。工學(xué)結(jié)合就是一種行之有效的辦學(xué)模式，這要求職業(yè)學(xué)校根據(jù)自身專業(yè)設(shè)置去尋求企業(yè)的幫助，通過(guò)校企合作的方式一起培養(yǎng)出適用的人才。我校把辦學(xué)的方向統(tǒng)一到了面向企業(yè)需求上來(lái)，根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求創(chuàng)設(shè)新的專業(yè)培養(yǎng)急缺的技能型人才，真正達(dá)到了服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)的目的。在當(dāng)今社會(huì)，職業(yè)教育辦學(xué)最重要的就是要貼近就業(yè)市場(chǎng)，積極地尋求適合的企業(yè)進(jìn)行合作，建立起實(shí)習(xí)與就業(yè)、生產(chǎn)和教學(xué)、學(xué)習(xí)與工作等相互結(jié)合的產(chǎn)學(xué)研一體化新型教學(xué)模式，即把作為用人單位的企業(yè)和育人單位的學(xué)校密切聯(lián)合到一起，這樣才能真正把職業(yè)學(xué)校做到企業(yè)化、市場(chǎng)化，以滿足時(shí)代發(fā)展的迫切需要。

二、如何推進(jìn)工學(xué)結(jié)合與校企合作

我校綜合兩年以來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出下面幾個(gè)有效的推進(jìn)措施。

（一）為了保障工學(xué)結(jié)合與校企合作的順利進(jìn)行必須建立相關(guān)的管理機(jī)制

當(dāng)今社會(huì)的職業(yè)教育和企業(yè)行業(yè)的關(guān)系密不可分，讓企業(yè)直接參與到職業(yè)教育的辦學(xué)中是推進(jìn)工學(xué)結(jié)合的最佳方式，也是進(jìn)行技能型、素質(zhì)型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵之處，能夠使校企之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共享資源，達(dá)到共同發(fā)展。

為了使企業(yè)參與辦學(xué)助推職業(yè)教育發(fā)展，2012年我校選取畜牧獸醫(yī)專業(yè)與當(dāng)?shù)氐氖称窂S、養(yǎng)殖場(chǎng)和飼料廠等相關(guān)企業(yè)確立了校企合作的關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上深入挖掘與企業(yè)合作的新理念，在人才培養(yǎng)上做到了工學(xué)結(jié)合與產(chǎn)學(xué)研一體化，在制度建設(shè)上切合實(shí)際制定出了《教學(xué)與學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)管理辦法》等制度，在組織機(jī)構(gòu)上專門(mén)設(shè)立了針對(duì)工學(xué)結(jié)合的專業(yè)化教育團(tuán)隊(duì)，學(xué)校高層每學(xué)期就工學(xué)結(jié)合問(wèn)題召開(kāi)專題化會(huì)議，對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行修改和制定，并在總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)解決相應(yīng)的問(wèn)題。

（二）在教改政策制定上要以工學(xué)結(jié)合與校企合作為重心

對(duì)于學(xué)校來(lái)講教學(xué)的質(zhì)量就是生命。我校在人才培養(yǎng)上堅(jiān)持德、智、體、美、勞全面發(fā)展，不僅要學(xué)會(huì)專業(yè)的知識(shí)，也要學(xué)會(huì)實(shí)際操作的技能，使培育出的人才能夠應(yīng)用到一線的管理、服務(wù)和生產(chǎn)崗位中去，以應(yīng)對(duì)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要。傳統(tǒng)的教學(xué)模式顯然不適用，達(dá)不到這一目的。如今的職業(yè)教育模式需要切實(shí)推行模塊實(shí)訓(xùn)和案例教學(xué)等更為先進(jìn)的教育方法。一是要建立貼合企業(yè)和市場(chǎng)需要的專業(yè)課程，建議組設(shè)專門(mén)的專業(yè)課程建設(shè)委員會(huì)來(lái)指導(dǎo)專業(yè)課程的建設(shè)，促成“盯住緊俏產(chǎn)業(yè)建設(shè)專業(yè)、根據(jù)專業(yè)選擇適宜產(chǎn)業(yè)、學(xué)科和產(chǎn)業(yè)相互鏈接、崗位和專業(yè)相互鏈接”的科學(xué)化辦學(xué)模式;二是把課程設(shè)置的實(shí)用性作為核心內(nèi)容，在課程的規(guī)劃和設(shè)計(jì)上要充分結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需求，聯(lián)合企業(yè)建立課改指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，在課程體系的建立上把握好“學(xué)生為中心、就業(yè)為導(dǎo)向、課程為主體、能力培養(yǎng)為本位、職業(yè)活動(dòng)為主線”的總體思想。

（三）推行進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的方式

1.如何理解頂崗實(shí)習(xí)模式

以中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例，在學(xué)生實(shí)踐教育中一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)就是頂崗實(shí)習(xí)，這是學(xué)生如何將專業(yè)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的主要方式，也可以借此使學(xué)生的實(shí)踐能力、分析和解決問(wèn)題能力得到有效提升。

2.頂崗實(shí)習(xí)模式的具體要求

頂崗實(shí)習(xí)需要學(xué)生通過(guò)企業(yè)專家和教師的指導(dǎo)獨(dú)立完成所負(fù)責(zé)崗位的全部工作，并據(jù)此提報(bào)頂崗實(shí)習(xí)的報(bào)告。

3.推行工學(xué)結(jié)合與校企合作的成效

工學(xué)結(jié)合的辦學(xué)模式能夠使企業(yè)和學(xué)校之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共享資源，達(dá)到共同發(fā)展，受到了社會(huì)的普遍認(rèn)可。對(duì)企業(yè)來(lái)講，獲取了一定的人才儲(chǔ)備，也得到了學(xué)校的文化資源、咨詢和培訓(xùn)服務(wù);對(duì)于學(xué)校而言，在教師隊(duì)伍和專業(yè)課程上都得到了有效的改善，在師資培訓(xùn)上也有了創(chuàng)新，教育培訓(xùn)的服務(wù)領(lǐng)域得到了拓展，教學(xué)實(shí)踐的條件得到了提高，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的基地也相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)于學(xué)校的競(jìng)爭(zhēng)力和知名度產(chǎn)生了很大的促進(jìn)作用;從學(xué)生的層面上來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力得到加強(qiáng)，所學(xué)專業(yè)更為貼合市場(chǎng)需求，所以對(duì)于未來(lái)更無(wú)需擔(dān)心。

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