活動(dòng)型教學(xué)法在高職商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)口譯教學(xué)中的應(yīng)用

靳智博

（深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 深圳 518172）

一、研究背景

我國(guó)目前各大高職高專(zhuān)院校均在大二或大三開(kāi)設(shè)口譯課程，而在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置上往往生搬硬套本科的教學(xué)體系和教學(xué)方式，缺少凸顯高職特色、適應(yīng)高職英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生英語(yǔ)水平并針對(duì)未來(lái)崗位需求的實(shí)用型口譯課程。以筆者所在的深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)為例，學(xué)生的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力普遍較弱，英語(yǔ)運(yùn)用能力欠缺，再加上學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，給任課教師的口譯課程教學(xué)帶來(lái)巨大的阻力和難度。而我國(guó)近年來(lái)提倡高職院校的人才培養(yǎng)模式應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，要立足社會(huì)需求，培養(yǎng)具有行業(yè)特色、符合行業(yè)發(fā)展需要的應(yīng)用技能型人才，因此筆者在幾年的口譯課程教學(xué)中，設(shè)法找到適合英語(yǔ)基礎(chǔ)較為薄弱的高職院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的口譯教學(xué)方法和內(nèi)容，使得口譯課不再是學(xué)生心目中遙不可及的“老大難”課程。同時(shí)，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生大部分會(huì)選擇外貿(mào)公司工作，口譯課程的內(nèi)容如果緊密結(jié)合外貿(mào)工作崗位的相關(guān)工作流程，則會(huì)極大地幫助學(xué)生順利應(yīng)對(duì)工作環(huán)境中的問(wèn)題，增強(qiáng)其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，設(shè)計(jì)一套符合高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)薄弱學(xué)生，調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)口譯的興趣，真正幫助其在外貿(mào)英語(yǔ)流程中提高口譯水平和技巧的高職高專(zhuān)口譯教程十分必要。專(zhuān)業(yè)的口譯教材應(yīng)該突出口譯訓(xùn)練的技巧化、實(shí)戰(zhàn)性和專(zhuān)業(yè)化的特點(diǎn)（仲偉合，2007）。筆者希望結(jié)合學(xué)生水平現(xiàn)狀以及從學(xué)生最感興趣的課堂內(nèi)容出發(fā)，結(jié)合模擬情景教學(xué)理論和活動(dòng)型教學(xué)理論，探討適合高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的教學(xué)方式。

二、現(xiàn)行高職口譯教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.教學(xué)目標(biāo)設(shè)置過(guò)高，沒(méi)有切實(shí)考慮高職高專(zhuān)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)

國(guó)內(nèi)高職院?？谧g課程通常在筆譯課程之后，即面向大三的學(xué)生開(kāi)設(shè)。盡管如此，高職高專(zhuān)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生無(wú)論是在英語(yǔ)的知識(shí)體系還是語(yǔ)言的運(yùn)用能力方面與本科院校學(xué)生相比仍有較大差距，因此將本科口譯課程的教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)加到高職院校學(xué)生身上顯然不妥。

2.教學(xué)內(nèi)容與本科院?；局丿B，沒(méi)有凸顯高職院校以就業(yè)為導(dǎo)向的課程設(shè)置目標(biāo)

目前，我國(guó)各大高職院校普遍缺乏有高職高專(zhuān)特色，兼具系統(tǒng)性和實(shí)用性的統(tǒng)編教材，教學(xué)內(nèi)容多是按照本科教材，口譯話(huà)題較為生僻，與行業(yè)領(lǐng)域不對(duì)接。高職院校應(yīng)以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)領(lǐng)域的應(yīng)用型技術(shù)人才為出發(fā)點(diǎn)，英語(yǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)緊緊圍繞學(xué)生畢業(yè)后多數(shù)會(huì)從事的行業(yè)，如外貿(mào)、涉外文秘、旅游管理等，既要結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，幫助他們打好語(yǔ)言基礎(chǔ)，又要加強(qiáng)他們的語(yǔ)言實(shí)際運(yùn)用能力，特別是運(yùn)用英語(yǔ)處理日常和外貿(mào)實(shí)務(wù)的能力。

3.課堂教學(xué)方法死板陳舊，學(xué)生覺(jué)得枯燥無(wú)趣

傳統(tǒng)口譯教學(xué)往往采取教師朗讀或者采用播放錄音，學(xué)生速記之后逐句翻譯，最后老師講評(píng)的方式（鄭楚霞，2007）。尤其是在人數(shù)超過(guò)40人的大課堂上，平均每個(gè)學(xué)生實(shí)際得到口譯訓(xùn)練的機(jī)會(huì)少之又少，學(xué)生的參與度不高必然會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣下降，無(wú)法達(dá)到口譯課程的教學(xué)效果。因此，突破傳統(tǒng)的教師提供中文或英文錄音，學(xué)生速記并口譯，教師再點(diǎn)評(píng)的這種教學(xué)模式，尋找一種學(xué)生可以積極參加并融入練習(xí)的活動(dòng)性口譯教學(xué)模式尤為必要。

三、教學(xué)內(nèi)容的組織與實(shí)施

在筆者任教的2013級(jí)商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的五個(gè)班級(jí)中（共85人），收回有效問(wèn)卷70份，對(duì)學(xué)生在商務(wù)領(lǐng)域所感興趣的口譯形式、口譯話(huà)題，以及該課程的學(xué)習(xí)方式和期待取得的收獲等方面做了相關(guān)的調(diào)查和了解。其中，在對(duì)學(xué)生感興趣的口譯形式的問(wèn)卷調(diào)查中，36人（51.43%）選擇了接待陪同和5人以下小型會(huì)議；30人（42.86%）選擇了有稿演講、講話(huà)；10人（14.29%）選擇了10人以上大型會(huì)議；6人（8.57%）選擇5-10人中型會(huì)議。在對(duì)學(xué)生所感興趣的口譯話(huà)題的調(diào)查中，52人（74.29%）對(duì)商務(wù)洽談感興趣，46人（65.71%）對(duì)產(chǎn)品展銷(xiāo)感興趣；39人（55.71%）選擇了產(chǎn)品廣告；迎賓致辭和企業(yè)介紹分別有37人（52.86%）選擇，國(guó)際關(guān)系、外交政策、以及其他分別有23、16、11人選擇，分別占比32.86%、22.86%、15.71%。在以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，55人（78.51%）傾向于group work（小組合作）的學(xué)習(xí)方式;18人（25.71%）喜歡pair work（雙人訓(xùn)練）的學(xué)習(xí)方式；8人（11.43%）喜歡individual work（單獨(dú)練習(xí)）?！犊谧g實(shí)踐》這門(mén)課程則是以學(xué)生的需求和興趣為出發(fā)點(diǎn)，運(yùn)用外貿(mào)活動(dòng)流程的活動(dòng)型教學(xué)法，結(jié)合深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生的英語(yǔ)水平和學(xué)習(xí)情況，制定的一套符合當(dāng)代高職院校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的口譯教程。

本課程利用活動(dòng)型教學(xué)法（individual work，pair work和group work），以深圳ABC外貿(mào)公司一名口譯業(yè)務(wù)員Jack Li的日常工作流程為主線(xiàn)，將口譯教學(xué)內(nèi)容設(shè)置為以下幾個(gè)主題單元：機(jī)場(chǎng)接機(jī)與客戶(hù)會(huì)面、去酒店途中的寒暄語(yǔ)、辦理入住、介紹會(huì)議日程安排、歡迎辭、祝酒詞、晚宴、感謝詞、公司介紹、商務(wù)洽談與磋商。每單元的內(nèi)容架構(gòu)分為以下幾個(gè)板塊：情景導(dǎo)入、常用基本句型、句型練習(xí)、兩人口譯訓(xùn)練、小組項(xiàng)目實(shí)操。同時(shí)，在每個(gè)主題單元中還會(huì)適當(dāng)介紹一些實(shí)用口譯技巧供學(xué)生從理論角度提升口譯準(zhǔn)確度和效率。如歡迎致辭這一板塊中，以外貿(mào)業(yè)務(wù)員Jack在晚宴上歡迎外賓到來(lái)為情景導(dǎo)入本單元主題。先讓學(xué)生利用頭腦風(fēng)暴法將中文歡迎辭中常見(jiàn)的表達(dá)語(yǔ)句列舉出來(lái)，思索如何將這些習(xí)慣表達(dá)譯成英文，然后教師介紹禮儀性講話(huà)中歡迎辭的常見(jiàn)句型和表達(dá)作為語(yǔ)言的輸入，接下來(lái)組織學(xué)生進(jìn)行雙人訓(xùn)練（pair work），老師將課前準(zhǔn)備好的中文句子裁剪成小紙條分發(fā)給每對(duì)學(xué)生（學(xué)生A和B），學(xué)生A、B手里分別有兩句彼此不同的中文歡迎辭，A讀手里的兩個(gè)句子，B進(jìn)行即時(shí)口譯，之后互換練習(xí)。這個(gè)步驟是鞏固、復(fù)習(xí)老師剛才輸入的句型結(jié)構(gòu)，使學(xué)生能夠當(dāng)即練習(xí)所學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)訓(xùn)練效果。接下來(lái)，老師給學(xué)生播放四段英文歡迎辭片段（均為真實(shí)場(chǎng)景），讓學(xué)生先進(jìn)行聽(tīng)力填空的練習(xí)，然后逐段進(jìn)行英譯漢的口譯訓(xùn)練。由于我校商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的英文基礎(chǔ)較為薄弱，因此這種訓(xùn)練方式的好處是可以給學(xué)生一個(gè)明確的任務(wù)，使其在較為簡(jiǎn)單輕松的方式下完成對(duì)難度較高的英文段落的理解，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性。最后，將全班同學(xué)每四人分成一個(gè)小組，老師播放一段歡迎辭的中文錄音，每組成員分別記筆記要點(diǎn)，然后四人整合歡迎辭的筆記，之后獨(dú)立練習(xí)口譯，小組內(nèi)部成員輪流傾聽(tīng)對(duì)方的口譯，綜合比較整理出一份最佳譯文，向老師進(jìn)行小組匯報(bào)展示。教師再根據(jù)每組的匯報(bào)，進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。整個(gè)歡迎辭部分的教學(xué)活動(dòng)囊括了pair work（雙人練習(xí)）、individual work（單人練習(xí)）和group work（小組練習(xí)），充分利用了活動(dòng)進(jìn)行課堂口譯的練習(xí)，打破了傳統(tǒng)口譯課堂說(shuō)教-練習(xí)-講解的模式，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和參與度。此外，在每個(gè)主題單元中，還會(huì)穿插一些實(shí)用的口譯技巧，如做筆記的技巧；在歡迎辭、感謝詞部分介紹了增補(bǔ)動(dòng)詞，介詞短語(yǔ)、地點(diǎn)、時(shí)間狀語(yǔ)前置，定語(yǔ)從句切分為小句等口譯技巧；在晚宴部分介紹了中餐菜名的翻譯技巧;在公司介紹、商務(wù)洽談和磋商中，介紹了數(shù)字口譯的技巧等等。

四、結(jié) 語(yǔ)

本文結(jié)合模擬情景教學(xué)理論和活動(dòng)型教學(xué)理論，以深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的口譯課程為藍(lán)本，旨在探索適合目前英語(yǔ)基礎(chǔ)和能力較為薄弱的高職院校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生水平，并與高職高專(zhuān)畢業(yè)生可能的就業(yè)崗位掛鉤，培養(yǎng)學(xué)生的口譯應(yīng)用能力、就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的口譯教學(xué)方式。活動(dòng)型的方式盡管可以在一定程度上打破傳統(tǒng)口譯課堂上老師播放錄音、學(xué)生口譯、老師指導(dǎo)的模式，降低了傳統(tǒng)口譯的難度，極大地提高口譯課堂上學(xué)生參與的積極性，但這種活動(dòng)型教學(xué)對(duì)于班級(jí)學(xué)生的人數(shù)還有教師的課堂操控能力均提出了更高的要求和挑戰(zhàn)。

［1］鄭楚.高職高專(zhuān)口譯教學(xué)存在的問(wèn)題與改革［J］.職業(yè)教育研究，2007，（12）：102-103.

［2］仲偉合.專(zhuān)業(yè)口譯教學(xué)的原則與方法［J］.廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，（5）：7.