以應(yīng)用為導(dǎo)向的工業(yè)藥劑學(xué)教學(xué)實(shí)踐與體會

施伶俐，華 芳，王章姐，張 然

(安徽新華學(xué)院 藥學(xué)院，合肥 230088)

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010－2020)》中指出: “不斷優(yōu)化高等教育結(jié)構(gòu)，優(yōu)化學(xué)科專業(yè)、類型、層次結(jié)構(gòu)，促進(jìn)多學(xué)科交叉和融合。重點(diǎn)擴(kuò)大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)?！?。隨著高校畢業(yè)生日益增多，大多數(shù)畢業(yè)生需要在一線工作崗位就業(yè)，這就需要高校能夠根據(jù)社會需求設(shè)置專業(yè)培養(yǎng)模式，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才。應(yīng)用型人才的核心是“用”，本質(zhì)是學(xué)以致用，“用”的基礎(chǔ)是掌握知識與能力，“用”的對象是社會實(shí)踐， “用”的目的是滿足社會需求，推動社會進(jìn)步。［1］

工業(yè)藥劑學(xué)是研究藥物制劑在工業(yè)生產(chǎn)中的基本理論、技術(shù)工藝、生產(chǎn)設(shè)備和質(zhì)量管理的科學(xué)，是藥劑學(xué)的重要分支學(xué)科，是我校藥物制劑專業(yè)和制藥工程專業(yè)的專業(yè)核心課程。如何將工業(yè)藥劑學(xué)的教學(xué)進(jìn)行改革，以培養(yǎng)出綜合素質(zhì)高、實(shí)踐能力強(qiáng)的專門應(yīng)用型專業(yè)人才，是我們需要研究和探討的問題。結(jié)合近年來工業(yè)藥劑學(xué)教學(xué)工作實(shí)踐，淺談體會。

1 新課導(dǎo)入方式

新課導(dǎo)入關(guān)系到學(xué)生對整節(jié)課的興趣和注意力，精心設(shè)計(jì)新課導(dǎo)入方式，是整節(jié)課成功授課的前提與基礎(chǔ)。新課導(dǎo)入方式有很多種，在筆者教學(xué)實(shí)踐中，采用的新課導(dǎo)入方式主要有以下幾種:

1.1 鋪路導(dǎo)入法

鋪路導(dǎo)入法，有時也稱為承上啟下導(dǎo)入法，是先回顧、復(fù)習(xí)已學(xué)的與新課相關(guān)的舊知識，以已學(xué)知識作為鋪路石，自然過渡到新課知識。如在講授片劑制備工藝時，先回顧復(fù)習(xí)顆粒劑制備工藝的濕法制粒法，引導(dǎo)學(xué)生思考濕法制粒壓片的工藝。這種導(dǎo)入方法，可以將大的知識進(jìn)行分散從而使難度分散，并增加知識點(diǎn)的相關(guān)性，降低知識坡度，使學(xué)生能夠容易接受并理解新知識。

1.2 案例導(dǎo)入法

案例教學(xué)法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)方法，工業(yè)藥劑學(xué)授課中，新課導(dǎo)入的案例需選自于藥品行業(yè)的真實(shí)情境或事件，且需具有典型性，能在最大程度上體現(xiàn)教學(xué)目的，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。［2］如在講授制藥衛(wèi)生知識時，以“欣弗事件”作為案例，導(dǎo)入滅菌工藝與滅菌驗(yàn)證。選擇合適案例，可以采用教師講述的方式，也可以結(jié)合討論導(dǎo)入法，提前布置給學(xué)生查閱與案例相關(guān)的資料，新課導(dǎo)入采用先學(xué)生交流討論再教師分析的方式，過渡到新課內(nèi)容。通過這種方式，有助于將理論與實(shí)際結(jié)合，有利于培養(yǎng)和提高學(xué)生應(yīng)用專業(yè)知識分析問題的能力。

1.3 實(shí)物導(dǎo)入法

實(shí)物導(dǎo)入法是一種直觀的導(dǎo)入方法，是讓學(xué)生見物進(jìn)境，激發(fā)學(xué)生興趣。在工業(yè)藥劑學(xué)各種劑型的講授中，均可采用實(shí)物導(dǎo)入法導(dǎo)入新課。如片劑章節(jié)導(dǎo)入，將不同種類不同包裝形式的片劑展示給學(xué)生，一方面調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性，另一方面也有利于將理論與實(shí)際相結(jié)合，教學(xué)效果良好。

1.4 廣告導(dǎo)入法

藥品廣告大多創(chuàng)意新穎、風(fēng)趣幽默，且在短短幾分鐘介紹該藥物制劑的優(yōu)勢，這可能正是本節(jié)課講授該劑型的主要優(yōu)點(diǎn)。根據(jù)需要篩選合格的廣告，也可以成為工業(yè)藥劑學(xué)教學(xué)的很好的素材。在枯燥的理論教學(xué)過程中，該方法可以激發(fā)學(xué)生的興趣，使授課效果得到加強(qiáng)。［3］如在講授氣霧劑時，以“云南白藥氣霧劑”廣告作為新課引入。

2 教學(xué)方式與手段

工業(yè)藥劑學(xué)是一門實(shí)踐操作性很強(qiáng)的綜合學(xué)科，教學(xué)內(nèi)容中劑型種類多，內(nèi)容繁雜，知識點(diǎn)多，知識更新快。傳統(tǒng)的教學(xué)方式已不能滿足本課程的教學(xué)需要，現(xiàn)代化地教學(xué)手段在教學(xué)過程中突顯出很多優(yōu)勢。

2.1 理論課教學(xué)

工業(yè)藥劑學(xué)與其他學(xué)科相比，授課內(nèi)容比較零散，且涵蓋內(nèi)容多、涉及面廣、應(yīng)用性強(qiáng)，與實(shí)際應(yīng)用、新興技術(shù)結(jié)合緊密。運(yùn)用多媒體課件進(jìn)行工業(yè)藥劑學(xué)課程的教學(xué)，能夠形象、生動、直觀地表現(xiàn)出劑型的形態(tài)、制備原理、制備流程及制劑設(shè)備等信息。［4］

在多媒體制作時，通過網(wǎng)上搜集、日常積累以及自己制作等方法，特別注意增加了圖片、Flash 動畫、Gif 動畫和相關(guān)視頻，動靜結(jié)合，將抽象的知識直觀展現(xiàn)，幫助學(xué)生理解和掌握講授內(nèi)容，起到事半功倍的效果。［5］如在壓片機(jī)壓片過程的講授中，首先展示單沖壓片機(jī)和旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)的實(shí)物圖與結(jié)構(gòu)圖，再通過Flash 動畫演示其工作過程，最后通過視頻學(xué)習(xí)壓片操作。同時，多媒體課件中能夠及時補(bǔ)充和更新教學(xué)內(nèi)容，將新知識新方法新設(shè)備引入到教學(xué)中，提高學(xué)生對新技術(shù)的掌握與應(yīng)用能力。

2.2 實(shí)驗(yàn)課教學(xué)

傳統(tǒng)的工業(yè)藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容通常都是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，教學(xué)方式多以教師講解為主，學(xué)生按照確定的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，這種教學(xué)方式不能培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力和分析問題的能力。

為適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需求，將創(chuàng)新思維融入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇上，以驗(yàn)證證實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，逐步增加綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例。［6］如將阿司匹林片的處方及工藝設(shè)計(jì)、制備、質(zhì)量控制組成綜合性實(shí)驗(yàn)，能夠使學(xué)生更加系統(tǒng)地掌握片劑相關(guān)理論及技術(shù)。在教學(xué)方式上，多媒體教學(xué)、視頻教學(xué)、演示教學(xué)等相結(jié)合，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。

除實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)進(jìn)行基本實(shí)驗(yàn)技能的教學(xué)外，我校初步建成了藥物制劑中試實(shí)驗(yàn)室，增加了膠囊填充機(jī)、旋轉(zhuǎn)壓片機(jī)、高效包衣機(jī)、滴丸機(jī)等中試設(shè)備，開設(shè)教學(xué)觀摩實(shí)驗(yàn)，為實(shí)驗(yàn)室小試到大生產(chǎn)提供知識過渡。同時，實(shí)驗(yàn)室實(shí)行開放制度，開放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)是以學(xué)生為主體的教學(xué)方式，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中僅起輔助服務(wù)作用，學(xué)生利用課余時間參考實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會，培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力。［7］

2.3 課程見習(xí)教學(xué)

為了學(xué)生更好地將理論知識與實(shí)際相銜接，豐富學(xué)生實(shí)踐知識，工業(yè)藥劑學(xué)課程安排一周時間的課程見習(xí)，是該課程實(shí)踐教學(xué)的一部分。課程見習(xí)主要是由本專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生深入國內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)，完成一份詳細(xì)的見習(xí)報(bào)告。

通過課程見習(xí)中的摸索與探討，在專業(yè)教師和企業(yè)崗位教師的指導(dǎo)下，不僅幫助學(xué)生更好地將課堂上的理論知識結(jié)合到實(shí)踐中去，理解和強(qiáng)化相關(guān)知識，而且能積極發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生的實(shí)踐工作能力得到培養(yǎng)。

3 考試考核方式

課題組老師根據(jù)自己對工業(yè)藥劑學(xué)課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合學(xué)生的反饋，積極開展了課程的考核方式改革探索。將考試成績分成兩個部分，即平時成績和考試成績，其中平時成績包括理論課和實(shí)驗(yàn)課出勤情況、布置作業(yè)完成情況、課堂回答問題情況、實(shí)驗(yàn)操作情況、實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫情況等內(nèi)容?？紤]到工業(yè)藥劑學(xué)課程的強(qiáng)實(shí)踐性和應(yīng)用性，平時成績占總成績的比例由原來的30%增加到了40%，對激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性方面具有明顯成效。

此外，為鍛煉和提高學(xué)生的知識應(yīng)用能力，選取理論教學(xué)中部分前沿的知識點(diǎn)或有更新的內(nèi)容，采用小組討論的方式開展教學(xué)。將學(xué)生進(jìn)行分組，布置學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)材料，分析歸納總結(jié)寫成小論文，再進(jìn)行組間的交流討論。根據(jù)小論文的完成情況和交流討論的表現(xiàn)給出成績，作為平時成績的一部分。

4 結(jié)語

工業(yè)藥劑學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合性學(xué)科，課程內(nèi)容繁多而教學(xué)時間有限，在教學(xué)實(shí)踐過程中，我們始終以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，以學(xué)生為中心，充分利用教學(xué)資源，多角度、多方式講授相關(guān)知識，讓學(xué)生在興趣與熱情中自主學(xué)習(xí)。以上僅為筆者對工業(yè)藥劑學(xué)課程教學(xué)實(shí)踐的一些探討，在此過程中也發(fā)現(xiàn)有很多需要進(jìn)一步完善的地方。如建議在后期建立工業(yè)藥劑學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)室，在計(jì)算機(jī)數(shù)字技術(shù)平臺上，在基于虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中，以仿真、模擬的形式學(xué)習(xí)現(xiàn)代藥物制劑生產(chǎn)工藝、藥品生產(chǎn)管理規(guī)范(GMP)、藥物制劑設(shè)備、崗位標(biāo)準(zhǔn)化操作(SOP)、藥品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制以及車間管理等內(nèi)容，進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)踐工作能力。［8］

［1］吳中江，黃成亮. 應(yīng)用型人才內(nèi)涵及應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)［J］. 高等工程教育研究，2014，(2):66－70.

［2］黃娟，王建偉，孫祎蔓，等. 工業(yè)藥劑學(xué)的教學(xué)改革與實(shí)踐［J］. 浙江科技學(xué)院學(xué)報(bào)，25(6):472－475.

［3］呂志陽，楊雨微. 工業(yè)藥劑學(xué)教學(xué)視頻庫的構(gòu)建研究［J］. 中國醫(yī)藥指南，2013，11(35):275－276.

［4］任福正，卓超，景秋芳，等. 應(yīng)用多媒體進(jìn)行工業(yè)藥劑學(xué)教學(xué)實(shí)踐的體會［J］. 化工高等教育，2006，(6):69－71.

［5］鄢海燕. 藥劑學(xué)教學(xué)改革與探索［J］. 中國醫(yī)藥指南，2013，11(24):742－743.

［6］馬世堂，張孝林，俞浩，等. 示范應(yīng)用型本科院校藥學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)改革［J］. 宜春學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，35(9):142－143.

［7］吳衛(wèi)，尹建康. 工業(yè)藥劑學(xué)開放性實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐與思考［J］. 衛(wèi)生職業(yè)教育，2008，26(18):138－139.

［8］何小燕. 工業(yè)藥劑學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)室建立的重要性［J］. 中國西部科技，2013，12(12):55－56.