淺析種公牛尿石癥的飲食預(yù)防

唐璐

(合江縣畜牧局 四川 瀘州646200)

尿石癥是在病理狀態(tài)下，原來溶解于尿中的各類鹽類析出形成的凝結(jié)物，并使尿路發(fā)炎，呈現(xiàn)排尿機(jī)能障礙的疾病。當(dāng)結(jié)石形成于腎盂內(nèi)稱腎結(jié)石；結(jié)石形成于輸尿管內(nèi)稱輸尿管結(jié)石；若結(jié)石形成于膀胱內(nèi)稱膀胱結(jié)石；結(jié)石形成于尿道內(nèi)稱尿道結(jié)石。尿石癥形成的原因，目前尚未完全闡明，說法不一。目前普遍認(rèn)為尿石癥的形成乃是多種因素的綜合，但主要與飼料及飲水的數(shù)量和質(zhì)量、機(jī)體礦物質(zhì)代謝狀態(tài)，以及泌尿器官，特別是腎臟的機(jī)能活動(dòng)有密切關(guān)系。長期飼喂富含鈣、磷及鹽類的飼料，使牛體內(nèi)鹽類代謝紊亂，尿液鹽類增高，并沉積于結(jié)石核心（如脫落的上皮細(xì)胞和粘液塊等）上，逐漸形成尿石,有時(shí)因排尿機(jī)能障礙，尿液停滯發(fā)生分解和腐敗，導(dǎo)致不溶解物質(zhì)析出而形成結(jié)石[1]。種公牛患上尿石癥，種用價(jià)值就會(huì)減退或喪失，根據(jù)種公牛尿石癥形成的原因，本人提出以下飲食預(yù)防措施。

1 大量飲水

大量飲水使尿液磷酸鈣、草酸鈣、單鈉尿酸鹽的飽和度降低，并使草酸鈣結(jié)晶閥增高。尿液內(nèi)成石物質(zhì)過飽和是結(jié)石形成的必要條件。增加飲水量使尿量增加，會(huì)使尿液內(nèi)成石物質(zhì)飽和度降低，從理論上講對(duì)所有患結(jié)石病的種公牛均有利。因此，大量飲水增加尿量從而降低尿中結(jié)石的形成和長大。在某些特殊的時(shí)段，如夜間、喂后數(shù)小時(shí)，腎外體液丟失過多時(shí)，尿液呈一過性的飽和狀態(tài)，有利于結(jié)石的形成。所以，大量飲水的時(shí)間必須是：睡眠期、喂后3h內(nèi)及午夜。但值得注意的是在種公牛配種或采精前后、運(yùn)動(dòng)前后各0.5h內(nèi)都不要飲水。同時(shí)，要保證水質(zhì)良好、清潔，冬季水溫不可過低。種公牛在氣候炎熱時(shí)，腎外體液丟失增多，液體攝入量也相應(yīng)增加。

2 合理限制蛋白的攝入

蛋白攝入量高的種公牛結(jié)石發(fā)病率往往較高。蛋白的攝取可以增加種公牛體內(nèi)內(nèi)源性酸性物質(zhì)的產(chǎn)生和排泄，尿液的酸化不利于遠(yuǎn)曲腎小管鈣鹽的重吸收，于是增加了尿液鈣鹽的排泄。所以，對(duì)種公牛要合理地限制蛋白的飼喂，尤其是在種公牛配種或采精次數(shù)過多時(shí)，不要盲目地補(bǔ)飼雞蛋、牛奶等富含高蛋白的飼糧，同時(shí)，也要每天加強(qiáng)種公牛的運(yùn)動(dòng)，上、下午各運(yùn)動(dòng)一次，每次1.5-2h，行走距離4km左右[2]。

3 合理補(bǔ)充鈉鹽

種公牛飲食中鈉的含量的增加可導(dǎo)致尿鈉增高。鈉和鈣重吸收的部位相同，均在遠(yuǎn)曲小管、近端單位、近端腎單位、髓袢升支粗段和遠(yuǎn)端腎單位。所以，尿鈣與尿鈉排泄之間有密切的聯(lián)系，尿鈉增加將導(dǎo)致高鈣尿癥。食鹽是供給動(dòng)物鈉和氯的最好來源，每日給成年種公牛補(bǔ)充80g以上的食鹽除了影響鈣和鈉的代謝外，還會(huì)明顯降低尿枸櫞酸鹽的含量并增加尿的PH值，使尿磷酸鈣結(jié)石形成的抑制活性降低，在外界環(huán)境因素誘導(dǎo)下易形成草酸鈣結(jié)晶。因此，對(duì)種公牛要合理地補(bǔ)充鈉鹽。

4 適度的鈣磷比例

一般情況下，種公牛的鈣磷比例在1.5-2：1的范圍內(nèi)較適宜。如果鈣磷比例失調(diào)，小腸內(nèi)又偏堿性條件下，若鈣過多，將和飼料中的磷更多地結(jié)合成磷酸鈣沉淀；若磷過多，同樣也和飼料中更多的鈣結(jié)合成磷酸鈣沉淀。實(shí)踐證明，如果飼糧中的鈣磷供應(yīng)量供應(yīng)充足，但比例不協(xié)調(diào)時(shí)，鈣過多易造成磷的不足，磷過多又造成鈣的缺乏，均會(huì)促成磷酸鈣沉淀從而導(dǎo)致高鈣尿。但當(dāng)鈣磷比例小于1：1時(shí)，就會(huì)造成種公牛生長減慢的現(xiàn)象。因此，要適度地調(diào)解鈣磷比例，最低也要達(dá)到1：1的鈣磷比例飼喂種公牛。

5 避免攝入過多的草酸

尿液內(nèi)草酸排泄的輕微增加對(duì)草酸鈣過飽和態(tài)形成的影響與尿液內(nèi)鈣離子大量增加的效果相同。尿液內(nèi)10%的草酸來源于飼料。由于胡蘿卜、甜菜葉等青飼料含草酸較多，當(dāng)種公牛攝入青飼料時(shí)，若草酸鹽含量不大時(shí)，種公牛瘤胃的微生物足以分解草酸，不會(huì)對(duì)鈣造成影響；若草酸鹽含量過大時(shí)，由于種公牛瘤胃的微生物分解草酸能力有限，草酸不能全部被分解，就會(huì)與鈣結(jié)合為草酸鈣，從而促成結(jié)石的形成。

6 總結(jié)

建議每天給種公牛飲用足夠的水，冬季每天飲3次，夏季每天飲4-5次；建議給種公牛合理地限制蛋白的飼喂，并且每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)；建議給種公牛合理地補(bǔ)充鈉鹽，斷乳后的青年種公牛每天補(bǔ)充的鈉鹽占總進(jìn)食量的1%，成年種公牛鈉鹽日給量70-80g。給種公牛每天堅(jiān)持這種飲食制度不僅可以預(yù)防結(jié)石的復(fù)發(fā)，也有利于種公牛的全身健康。

[1]李國江.動(dòng)物普通病[M].北京市：中國農(nóng)業(yè)出版社,2001.

[2]楊和平.牛羊生產(chǎn)[M].北京市：中國農(nóng)業(yè)出版社,2001.