適宜武漢種植的早熟厚皮甜瓜紅雪

曾學(xué)軍　王勝軍　劉松　李文娟　姚璐　張媛

適宜武漢種植的早熟厚皮甜瓜紅雪

曾學(xué)軍王勝軍劉松李文娟姚璐張媛

蔡甸區(qū)是武漢市厚皮甜瓜的主要種植地，早春大棚栽培面積大，種植年限長(zhǎng)，但是受氣候變化等多種因素影響，厚皮甜瓜品質(zhì)嚴(yán)重下降，加上市民消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生改變，黃皮軟肉型品種伊麗莎白處在淘汰的邊緣。2009年從北京驕雪公司引進(jìn)早熟厚皮甜瓜品種紅雪，經(jīng)過(guò)多年試驗(yàn)示范，從品種抗性、品質(zhì)、外觀、產(chǎn)量、適應(yīng)性等綜合考量，該品種適合本地大面積種植。

1　品種特性

白皮紅肉早熟厚皮甜瓜，成熟期28～30天，單果質(zhì)量600～800 g，果圓形，肉厚、橘紅色，果腔小，質(zhì)較脆，一般糖度15°～19°，不脫蒂，不裂果，耐貯運(yùn)。

2　品種優(yōu)勢(shì)

2.1耐低溫能力強(qiáng)

2009-2010年早春栽培，與嫁接苗相比，低溫條件下自根苗前期生長(zhǎng)勢(shì)略差，但后期溫度升高，生育進(jìn)度接近，坐果期基本相同。

2.2抗病性強(qiáng)

由于栽培地連續(xù)種植厚皮甜瓜15年以上，有時(shí)甚至春秋連作，早春枯萎病發(fā)生重，伊麗莎白、極品黃玉等品種全部改為嫁接栽培。紅雪從2010-2014年早春連續(xù)種植5年，枯萎病發(fā)病率為0，對(duì)枯萎病表現(xiàn)出很強(qiáng)抗性，不用嫁接栽培。

2.3生長(zhǎng)旺盛

相比其他品種，紅雪自根苗生長(zhǎng)勢(shì)明顯更旺，坐果期可提早7天以上。

2.4生育期短

果實(shí)成熟期比伊麗莎白早3～5天，坐果期可提早7～10天，至少可以多收一茬瓜。

2.5品質(zhì)較好

除具有質(zhì)較脆、糖度高、不脫蒂、不裂果、耐貯運(yùn)等特點(diǎn)外，相比其他品種的突出優(yōu)點(diǎn)是第2茬瓜與第1茬瓜的品質(zhì)差異性小。

2.6外觀好

表皮雪白光滑、細(xì)膩圓潤(rùn)有光澤，成熟后白里透紅，外觀十分漂亮。

3　高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1浸種與催芽

①藥劑浸種可用7.5～10 mg/L多效唑浸種2 h，沖洗干凈后再催芽播種。用多效唑處理后，瓜苗矮壯、子葉肥厚、葉色濃綠、根系更發(fā)達(dá)、不易產(chǎn)生高腳苗。

②催芽在32℃條件下保濕催芽，一般經(jīng)20 h發(fā)芽率達(dá)90%以上。

3.2穴盤基質(zhì)育苗

①基質(zhì)配制按草炭∶珍珠巖∶有機(jī)肥=7∶2∶1（體積比）的比例配制，注意有機(jī)肥一定要腐熟后使用，避免二次發(fā)酵引起燒根，基質(zhì)含水量在75%左右。

②播種采用50孔穴盤基質(zhì)育苗，選芽播種，有芽先播，經(jīng)48 h未出芽的一律淘汰。每穴1粒，播種深度1 cm左右。

③高溫出苗苗床溫度控制在28～30℃，促苗盡快拱土，避免爛種。

④溫度調(diào)控一般48 h左右拱土出苗，出苗后應(yīng)及時(shí)降溫，避免產(chǎn)生高腳苗；白天溫度控制在20℃左右，夜晚控制在15℃左右。

3.3培育壯苗，促早栽培

①藥劑促根壯苗瓜苗1葉1心時(shí)，葉面噴施7.5 mg/L多效唑，促根壯苗。

②及早摘心瓜苗2～3葉1心時(shí)，用牙簽去掉甜瓜生長(zhǎng)點(diǎn)，促進(jìn)子蔓盡早形成，可避免大田摘心耽擱時(shí)間，又可節(jié)約人工。

③高溫催蔓在苗床上覆蓋小拱膜，白天利用晴天高溫高濕環(huán)境促子蔓盡早抽出，注意溫度不能超過(guò)35℃，夜晚溫度降至15℃。3～4葉期增大晝夜溫差，有利于花芽分化，促進(jìn)甜瓜早坐果。

3.4大田管理

①整地作廂面寬2 m的龜背形高畦。

②適時(shí)移栽可在2月上旬，選擇連晴天的第1天開始移栽，每667 m2種植700～800株。

③整枝采用雙蔓整枝，去除多余子蔓，盡量選擇抽生節(jié)位相近的2條子蔓，如果相差較大，可捏傷生長(zhǎng)勢(shì)旺的子蔓生長(zhǎng)點(diǎn)，調(diào)整2條子蔓的生長(zhǎng)速度，有利于同時(shí)坐果，提高坐果率和商品性，注意選擇晴天操作并及時(shí)用藥預(yù)防病害。

④施肥施足底肥，667 m2施含硫三元復(fù)合肥40 kg，生物有機(jī)肥40 kg。坐果前一般不再施肥，以葉面補(bǔ)充含硼、鎂、鋅等微肥為主；膨瓜期每667 m2追施三元沖施肥15 kg，每采收1茬瓜追施1次。

⑤水分采用滴灌補(bǔ)充水肥，移栽前澆足水分，高溫高濕促苗發(fā)根；坐果前一般不澆水或少澆水，有利于根系下扎，在防早衰的同時(shí)可防止徒長(zhǎng)；膨瓜期補(bǔ)水，可結(jié)合施肥一起進(jìn)行，每次滴灌時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，每次膨瓜補(bǔ)水2次為宜，采收前1周禁止補(bǔ)水。

⑥坐果節(jié)位一般選擇6～8節(jié)坐果為宜。紅雪果型不大，選擇高節(jié)位坐果對(duì)產(chǎn)量、果型影響不大；坐果節(jié)位低可搶早上市，經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)較高，同時(shí)也能使第2批果提早上市，經(jīng)濟(jì)效益高，甜瓜品質(zhì)也相應(yīng)提高。

3.5主要病害防治

①猝倒病、立枯病主要發(fā)生在苗期，首先育苗營(yíng)養(yǎng)土提前用40%甲醛100倍液噴淋，使?fàn)I養(yǎng)土含水量達(dá)30%，用薄膜密閉嚴(yán)實(shí)，利用晴熱高溫消毒1周，待氣味完全散盡后方可使用；接著使用營(yíng)養(yǎng)土?xí)r，再用64%甲霜·錳鋅600倍+99%綠亨一號(hào)（噁霉靈）3 000倍混合液消毒處理；出苗后用72.2%普力克（霜霉威）600倍液或99%綠亨一號(hào)3 000倍液噴淋，可保證苗期不感染猝倒病、立枯病。

②疫病主要發(fā)生在苗期，可用60%百泰（唑醚·代森聯(lián)）水分散粒劑800倍液或20%阿米西達(dá)（嘧菌酯）懸浮液1 500倍液預(yù)防，用32.5%阿米妙收（苯醚·嘧菌酯）懸浮劑1 500倍液或10%世高（苯醚甲環(huán)唑）水分散粒劑1 500倍液防治。

③蔓枯病主要發(fā)生在大田生長(zhǎng)中后期，可用80%大生（代森錳鋅）可濕性粉劑600倍液、70%安泰生（丙森鋅）可濕性粉劑500倍液、68%精甲霜·錳鋅水分散粒劑600倍液噴霧預(yù)防；發(fā)病后可用75%拿敵穩(wěn)（肟菌·戊唑醇）水分散粒劑3 000倍液、25%施?？耍ㄟ漉r胺）乳油2 000倍液、43%好力克（戊唑醇）懸浮劑5 000倍液、37.5%阿米妙收懸浮劑1 500倍液、60%百泰（唑醚·代森聯(lián)）水分散粒劑750～1 500倍液或42.8%露娜森（氟菌·肟菌酯）懸浮劑1 500倍液噴霧防治。

曾學(xué)軍，武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)局，430100，電話：13628629305，E-mail：13628629305@139.com，568134959@qq.com

王勝軍，李文娟，姚璐，張媛，武漢市蔡甸區(qū)農(nóng)業(yè)局

劉松，武漢市蔡甸區(qū)洪北農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

收稿日期：2015-03-22