小麥、西瓜（小辣椒）、玉米高效種植技術(shù)

樊洪金+張廣玲

摘 要：亳州市譙城區(qū)是全國(guó)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地。為提高種植效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收，該文總結(jié)當(dāng)?shù)馗咝чg作套種模式，并大力推廣應(yīng)用，取得了顯著成效。

關(guān)鍵詞：間作套種；種植技術(shù)；推廣應(yīng)用

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2015）09-44-02

小麥、西瓜（小辣椒）、玉米間套種植方式：秋種小麥時(shí)預(yù)留西瓜（小辣椒）行，4月中下旬移栽西瓜、小辣椒，小麥?zhǔn)崭詈蠓N植玉米。據(jù)我們?cè)谮w橋鄉(xiāng)雙樓村的典型調(diào)查，該種植模式小麥產(chǎn)量450kg/667m2左右，效益1 000元/667m2；西瓜產(chǎn)量2 500～3 000kg/667m2，效益1 500～2 000元/667m2；小辣椒產(chǎn)量75kg/667m2，效益800～1 000元/667m2；玉米產(chǎn)量250～300kg/667m2，效益600～700元/667m2。全年效益4 000～4 500元/667m2。我區(qū)這種種植模式面積有9 000hm2，這種種植模式不僅實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，而且防止秸稈焚燒，有利于保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

1 種植密度

1.1 小麥 一般采用播種機(jī)播種，行距20㎝。一個(gè)種植帶小麥播幅寬4.2m，或4.8m。預(yù)留西瓜（小辣椒）行1m。

1.2 西瓜 一般4月中下旬在預(yù)留行中間地膜覆蓋移栽1行西瓜，株距0.3m，每667m2栽400～450棵。

1.3 小辣椒 一般4月中下旬在西瓜行兩側(cè)20㎝交錯(cuò)移栽小辣椒。株距0.3m，每667m2栽800～900棵。

1.4 玉米 小麥?zhǔn)斋@后及時(shí)在中間種植4行或6行玉米。行距60㎝，株距25㎝，每667m22 200～2 800株。

2 品種選擇

小麥選用半冬性、株高中等偏矮的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，如良星66、周麥22、矮抗58、洛麥23等。西瓜選用耐貯運(yùn)、抗病、味甜、汁多、肉脆的中晚熟品種，如豫藝306等品種。小辣椒選用成熟相對(duì)一致、抗病、高產(chǎn)品種，如蹲椒紅等。玉米選用先玉335、隆平206、登海605等高產(chǎn)品種。

3 種植方式

3.1 小麥播種 小麥于10月上旬深耕或深松后，采用7行播種機(jī)或12行大型播種機(jī)播種，行距20㎝。墑情不足時(shí)，播種前板茬澆灌補(bǔ)墑或播種后及時(shí)補(bǔ)墑，確保全苗、齊苗。冬季預(yù)留行進(jìn)行深翻凍垡。

3.2 西瓜、小辣椒采用育苗移栽方式種植 3月中下旬進(jìn)行育苗，苗齡35d，4月中下旬移栽，并覆膜。西瓜、小辣椒移栽前及時(shí)整地、施肥。

3.3 玉米播種 玉米在小麥?zhǔn)崭詈?，采用免耕施肥?zhèn)壓一體機(jī)播種。

4 科學(xué)施肥

4.1 小麥?zhǔn)┓?每667m2施小麥專用施配方肥（N、P2O5、k2O，23-15-10）50kg，鋅肥1kg。

4.2 西瓜（辣椒）施肥 移栽前每667m2施商品有機(jī)肥200kg，復(fù)合肥（N、P2O5、k2O，16-16-16）50kg。

4.3 玉米施肥 播種時(shí)采用免耕施肥鎮(zhèn)壓一體機(jī)施肥，每667m2施玉米專用配方肥（N、P2O5、k2O，30-10-8）30～40kg。

5 田間管理

5.1 合理施肥 小麥于3月中下旬每667m2追施尿素10～15kg。后期結(jié)合病蟲害防治開展2～3次葉面噴肥。玉米在大喇叭口期每667m2追施尿素20～30kg。麥套夏西瓜定植后氣溫較高，生長(zhǎng)速度快，要及時(shí)追肥，并注意氮、磷、鉀配合施用，防止偏澆氮肥造成植株瘋長(zhǎng)，降低果實(shí)甜度。麥?zhǔn)蘸蠼Y(jié)合澆水滅茬追1次提苗肥，在距根部15cm處開環(huán)形溝施尿素5～7kg/667m2。當(dāng)幼果雞蛋大小時(shí)追坐果肥，在瓜蔓的另一側(cè)40cm處開溝施復(fù)合肥30kg/每667m2。當(dāng)瓜長(zhǎng)到碗口大小時(shí)，根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)追膨果肥，每667m2施復(fù)合肥15～20kg。在開花坐果以后定期葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀或葉面寶2～3次，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，提高果實(shí)品質(zhì)。

5.2 科學(xué)澆水 小麥在播種時(shí)根據(jù)墑情及時(shí)澆水補(bǔ)墑，保證全苗；越冬前、起身拔節(jié)期根據(jù)土壤墑情及時(shí)澆水。玉米播種后及時(shí)澆一遍蒙頭水，拔節(jié)期、玉米抽雄開花期前后、籽粒灌漿期間根據(jù)墑情及時(shí)澆水，保證玉米健壯生長(zhǎng)。西瓜較耐旱，一般結(jié)合追肥進(jìn)行澆水，保證蔓葉和果實(shí)生長(zhǎng)的需求。幼苗期生長(zhǎng)緩慢，需水量少，一般不澆水，促進(jìn)根系發(fā)育。團(tuán)棵時(shí)結(jié)合滅茬、施肥澆水，促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng)。伸蔓到坐果前控制澆水，以防瘋秧導(dǎo)致落花化瓜。西瓜從褪毛到定個(gè)為膨果期，是西瓜一生中需水最多的時(shí)期，如天氣干旱應(yīng)及時(shí)澆水，促進(jìn)果實(shí)迅速膨大。西瓜定個(gè)后，果實(shí)生長(zhǎng)速度減慢，要控制澆水，促進(jìn)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，改善果實(shí)品質(zhì)。西瓜怕澇，雨后要及時(shí)排水。

5.3 中耕除草 小麥麥田雜草，于越冬前或2月中旬～3月中旬每667m2選用7.5%啶磺草胺水分散劑12.5g，也可用6.9%精惡唑禾草靈（驃馬）濃乳劑100mL或15%炔草酸可濕性粉劑30～40g加20%氯氟吡氧乙酸乳油50mL對(duì)水噴霧防除。西瓜根系要求土壤疏松透氣，在幼苗期應(yīng)經(jīng)常中耕松土，保持畦面疏松，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。在瓜蔓未爬滿畦面之前要及時(shí)中耕除草，并在瓜蔓生長(zhǎng)方向的另一側(cè)根部30～35cm處開一條溝，供澆水和排水用。玉米除草結(jié)合西瓜田管進(jìn)行。

5.4 西瓜整枝、壓蔓 三蔓整枝法，除保留主蔓外，在主蔓的3～5節(jié)上選兩側(cè)蔓。當(dāng)兩側(cè)蔓伸長(zhǎng)到20節(jié)時(shí)，將兩側(cè)蔓分別打頂，保護(hù)由上往下數(shù)第3節(jié)或第4節(jié)的葉芽，其余抹去。保留主蔓第2朵雌花坐果，一般在15節(jié)左右。坐果后留5～7片葉打頂，解除頂端優(yōu)勢(shì)，使養(yǎng)分集中供給果實(shí)。

5.5 西瓜人工輔助授粉 在花期每日早上7～9h將當(dāng)日開放的雄花摘下，去掉花瓣，然后將花粉輕輕涂到雌花柱頭上，1朵雄花可授2～4朵雌花。授粉時(shí)若遇陰雨天氣，要套上紙袋，授粉2d后即可去掉紙袋，以免影響幼瓜的生長(zhǎng)。若不進(jìn)行套袋，授粉后不足3h下雨，應(yīng)補(bǔ)授粉1次。

5.6 墊瓜、翻瓜 當(dāng)果實(shí)拳頭大小時(shí)，把果實(shí)下部地面整成斜坡形小高臺(tái)，將瓜順直平放在上面。雨水多時(shí)在果實(shí)下面再墊個(gè)草圈，防止地面過(guò)濕造成爛瓜或被蟲咬傷。果實(shí)定個(gè)后，每隔3～4d翻瓜1次，共翻動(dòng)3～4次；八成熟時(shí)豎瓜，使果形圓整，著色均勻，外觀好。翻瓜和豎瓜都要在中午進(jìn)行，以防扭傷瓜柄。瓜將要成熟時(shí)用草或瓜葉蓋瓜，避免高溫曝曬造成日燒，影響其商品價(jià)值。

5.7 病蟲害防治

5.7.1 小麥病蟲害防治 播種期進(jìn)行土壤處理和用包衣種子防治地下害蟲。越冬前和春季注意防治蚜蟲、紅蜘蛛、紋枯病，抽穗后開展2～3次一噴三防。

5.7.2 西瓜（小辣椒）病蟲害防治 生長(zhǎng)前期病害較輕，在伸蔓期后易發(fā)生病蟲害，主要有疫病、炭疽病、白粉病、病毒病和蚜蟲。麥?zhǔn)涨昂笞⒁夥乐窝料x、病毒病。

5.7.3 玉米病蟲害防治 用包衣種防治地下害蟲和預(yù)防苗期病害，2～4葉期防治灰飛虱和粘蟲、棉鈴蟲，喇叭口期用1.5%辛硫磷顆粒劑按每667m21.5～2kg用量丟心，也可用菊酯類農(nóng)藥兌水1 000倍液或50%辛硫磷乳劑1 000倍液噴霧防治玉米螟。后期注意防治紋枯病、銹病、黑粉病、大小斑病和蚜蟲、玉米螟。

6 收獲

6.1 小麥?zhǔn)崭?用聯(lián)合收割機(jī)收割，收割機(jī)加裝秸稈切碎裝備，直接還田。

6.2 西瓜采收 西瓜的甜度與成熟度關(guān)系很大，不熟的瓜甜度低，過(guò)熟的瓜瓤細(xì)胞解體，組織綿軟，品質(zhì)下降。成熟度的鑒定采用計(jì)時(shí)定熟法，在人工受粉的當(dāng)日定一標(biāo)記，參照不同品種的瓜齡期長(zhǎng)短，確定是否成熟。采收時(shí)根據(jù)市場(chǎng)遠(yuǎn)近確定采收標(biāo)準(zhǔn)。就近銷售可采摘十成熟的瓜，遠(yuǎn)途運(yùn)輸可采收八九成熟的瓜。摘瓜時(shí)間應(yīng)選擇晴天下午3h以后或上午10h以前，盡量避開中午高溫曝曬，采收時(shí)用剪刀帶2～3cm長(zhǎng)的果柄剪掉。

6.3 小辣椒采收 在種麥整地前，將小辣椒整株拔除，運(yùn)回碼放在房前屋后，發(fā)揮其后熟作用讓其成熟，農(nóng)閑時(shí)分級(jí)采摘，根據(jù)市場(chǎng)行情出售。

6.4 玉米收獲 在種麥整地前，用大型玉米專用收割機(jī)收獲，秸稈直接粉碎還田?；蛘呷斯な斋@。

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