淺談英美概況教學與高職高專英語教學融合

孫雅莉 方 悅 王云羨石家莊幼兒師范高等?？茖W校

淺談英美概況教學與高職高專英語教學融合

孫雅莉 方 悅 王云羨
石家莊幼兒師范高等?？茖W校

英語作為一門語言教學課程，不僅涉及到語言、文化、教學和交際等問題，而且也涉及到知識的傳播。高職英語專業(yè)英語教學與英美概況教學相結(jié)合將會會對高職學生今后的生存和發(fā)展有著重要意義。

高職高專；英美概況；英語教學

高等職業(yè)教育是我國高等教育的重要組成部分。英語作為高職高專在校生的必修課，其教學研究卻一直處于淺層。語言與文化的關(guān)系及其相關(guān)教學模式和教學方法的探討和實踐更是有限。英語作為一門語言教學課程，不僅涉及到語言、文化、教學和交際等問題，而且也涉及到知識的傳播。盡管語言是用來交流的工具，但其交流的內(nèi)容廣袤無邊，與其相關(guān)的理論也在與日俱增。高職英語專業(yè)英語教學與英美概況教學相結(jié)合將會會對高職學生今后的生存和發(fā)展有著重要意義。

一、英美概況教學與高職高專英語教學的現(xiàn)狀

隨著網(wǎng)絡的功能不斷強大，世界正在變成一個地球村。國家之間的交流日益頻繁，這勢必要求學生在畢業(yè)之前學到跨文化交流必備的知識.英語課程是我國高職英語專業(yè)學生在校期間接觸了解西方文化的一個重要的窗口，大部分學生最初主要依靠在精度或綜合英語課堂接觸西方文化。

現(xiàn)有的高職高專英語課程中，語言教學與文化教學基本上是一種 “分離式”：將文化看作是一種可以和語言剝離開來的“知識”，在語言教育的課程設(shè)置中加入這一“知識”課程。有些高職高專院校設(shè)置“英美概況”作為一門單獨的課程就是很好的例證。

在學生的觀念中，英語課就是背單詞、講語法；而概況課只是了解一下英美國家的政治經(jīng)濟和節(jié)日。這種割裂的認識使得很多學生雖然學了十幾年的英語，卻還是無法理解外教講的笑話、讀不懂卷子上的文章、不能得體地使用英語。

因此，英語教學只是教授語言而把其文化撇開，那我們只是在教一些沒有意義的符號，或者導致學生會對于符號產(chǎn)生錯誤的理解，除非他接受到了關(guān)于語言的文化意義，否則他不會把語言符號與美國的概念或者物質(zhì)聯(lián)系起來。

二、英美概況教學與高職高專英語教學融合的可行性

語言本身就是文化的一部分，或者說，大學英語教學就是文化教學，學習語言就是學習文化，在結(jié)合傳統(tǒng)的語法翻譯法和交際教學法的基礎(chǔ)上，注重基礎(chǔ)知識，提高學生的語言使用技能，使得大學生在工作崗位上能得體地使用英語。因此，英美概況教學與高職高專英語教學融合勢在必行。再之，我國大多數(shù)大學生在中、小學階段已經(jīng)掌握了英語的基本詞匯知識以及語法知識，所以高職高專英語課堂不能只是英語語言，而是要教授語言背后所蘊涵的文化知識，這一階段的英語教學應該把語言當作載體來傳授和英語語言相關(guān)的各種百科知識——文化，讓大學生在學習文化的過程中不自覺地吸收語言知識。

依據(jù)高職高專英語教學的特點，在授課過程中，將課堂教學內(nèi)容和所要講授的英美概況內(nèi)容自然地銜接在一起，這樣不僅可以使學生在不知不覺中掌握了所學的知識，而且增加了對英美兩國概況的進一步了解。

1.英語教材與英美概況內(nèi)容的結(jié)合。

教育部頒發(fā)的《高職高專英語課程基本要求》明確規(guī)定：高職高專英語課程的教學目的是：培養(yǎng)學生掌握必需的英語語言知識和語言技能，具有閱讀和翻譯與本專業(yè)有關(guān)的英文資料的初步能力，并為進一步提高英語的應用能力打下一定基礎(chǔ)。高職高專教材的很多材料都選自最新的報紙、雜志、網(wǎng)絡文章，文章可讀性強，饒有趣味，形式活潑，內(nèi)容充分體現(xiàn)了時代特征，是真正的“活”英語。其中滲透了英美國家文化的點點滴滴、方方面面。僅僅講授表面的詞匯、語法是遠遠不夠的。

結(jié)合每課的內(nèi)容，將英美概況的內(nèi)容用較短的時間合適的時機做簡要的介紹，在學生們興趣濃厚的時候，再把話題轉(zhuǎn)到了教材內(nèi)容上，會使學生學習的熱情十分的高漲，加深對教材內(nèi)容的理解，更能拓展其知識面。

2.英美概況的選擇與課文內(nèi)容相結(jié)合。

有關(guān)英美概況的各教材在編排時所涉及的內(nèi)容相當豐富，主要包括地理、歷史、政治、經(jīng)濟、宗教、教育、娛樂、傳媒、風俗以及文學，其中尤以地理、歷史、政治和經(jīng)濟最為重要，篇幅也相對較長。這種“大而全”的教材編寫方式，確實開闊了學生的視野，為學生了解英美兩個國家的方方面面打開了一扇窗戶。但由于職業(yè)教育的一大特色就是培養(yǎng)學生的實際操作能力，因此學生很容易產(chǎn)生一個印象，就是《英美概況》與實踐無關(guān)，對課程的熱情不高。

因此，結(jié)合職業(yè)特點和學生較重視的英語課程，將《英美概況》課程內(nèi)容加以綜合、挑選，以符合實際需要作為取舍和組合標準，使學生對這一課程既感到親切感，又能感到有更深入了解的必要，進而提高對英美文化的興趣。

英美概況教學與高職高專英語教學相融合就要求教師在思想上突破傳統(tǒng)高等教育課程“以學科體系”為線索的思路，在掌握必要的知識和理論的基礎(chǔ)上，突出能力培養(yǎng)、實踐操作和技能訓練；在教學目標上要糾正只重視單科知識和理論的傾向，做到理論與實踐并重、知識和技能并重、課內(nèi)與課外并重。理清教學思路，從整體上把握教材，著重分析本門課程所涉及的技能和能力，并深入了解相關(guān)學科的教學內(nèi)容和計劃，在實際教學中加以融會貫通，培養(yǎng)和訓練學生跨文化的交際能力。

[1]殷勤.現(xiàn)代外語教學法[M].中央編譯出版社，2009.

[2]胡文仲主編.英語習語與英美文化[M].外語教學與研究出版社，2009.

[3]李麗.英美文化與英語教學 [J].沈陽教育學院學報，2003，6.

[課題來源]本文為河北省高等學校英語教學研究項目“學前教育專業(yè)公共英語教學引入ESP理念服務于培養(yǎng)目標的教學研究”（編號：2014YYJG334）；河北省教育科學“十二五”規(guī)劃課題兩項：“學前教師英語教學技能職前訓練模式研究”（編號：13051290）和“面向農(nóng)村學前教育的幼師專業(yè)型人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新研究”（編號：1210110）研究成果之一。