淺析沼液在葡萄栽培上的綜合利用

龍應科 黃水英

[中圖分類號] S663.1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2015）06-0147-01

“沼肥”（沼液、沼渣）是人畜糞便、稿稈、雜草等經(jīng)過沼氣池厭氧送發(fā)酵處理后形成的肥料，沼肥除富含氮、磷、鉀大量元素外，還含有植物生長發(fā)育所需的硼、銅、鐵、鈣、鋅、腐殖酸、生長激素、維生素等多種微量元素和17種氨基酸等物質。因此，施用沼肥不僅能改良土壤，而且還能提高產量，改善品質，減少病蟲害。隨著建設生態(tài)農業(yè)的發(fā)展，沼肥是生態(tài)種植的一條主要措施之一。2014年在貴州省黔南州都勻市勻東鎮(zhèn)壩固片現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)園區(qū)開展沼液在葡萄栽培上的綜合利用示范工作，取得了很好的示范效果。

1 實施情況

在黔南州都勻市勻東鎮(zhèn)壩固現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)園區(qū)壩固村十組牛昌坪實施。葡萄種植示范33.5畝涉及18戶農戶；輻射帶動周圍面積50畝。

1.1 實施地點：壩固村牛昌坪10組，示范18戶，示范面積33.5畝。

1.2 實施時間與施肥方式

1.2.1選擇在葡萄盛長期開始施用，每10天1次；

1.2.2采用澆潑方式，1份沼液兌一份水澆潑，每畝施用沼液150公斤。

1.3 施用記錄

1.4 小結

2014年8月5日我們抽取李開明、李開和、黃方明三戶農戶來驗收，施用沼肥和常規(guī)施肥水平的相對比，施用沼肥的葡萄色澤亮，經(jīng)驗收，用沼液追施的葡萄平均畝產3752.07斤，平均畝產值5928.32元，常規(guī)施肥水平的葡萄平均畝產2823.33斤，平均畝產值4488.53元。施用沼肥的葡萄平均畝增產928.74斤，平均畝產值增加1439.79元。在價格上沒有明顯的差異。帶動示范區(qū)農戶種葡萄增收48232.97元。施用沼肥對改善葡萄生長，減少化肥使用量，降低了生產成本，具有一定的增收效果。

2 結果及分析

施用沼肥能改善葡萄的生長，連續(xù)施用能改善土壤結構、提高地力，減少化肥使用量，降低了生產成本，具有一定的增收效果。還能促進農村產業(yè)結構調整，改善生態(tài)環(huán)境，沼肥比一般有機肥養(yǎng)分含量高、肥效好，能提高農產品的產量和質量，實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在都勻市勻東鎮(zhèn)壩固現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)示范園區(qū)開展沼肥在葡萄栽培上的綜合利用使農戶增收48232.97萬元。

3 實施項目區(qū)示范的經(jīng)濟及生態(tài)效益

在勻東鎮(zhèn)壩固現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)實施沼肥在種植葡萄的推廣應用。通過示范摸索出沼肥在生產上應用技術，連續(xù)施用對改善土壤結構、提高地力有顯著效果，積累資料，為推廣提供依據(jù)；也使農戶了解沼肥在農業(yè)生產上的施用效果，提高農戶學習沼肥應用技術的積極性。同時它對促進農村產業(yè)結構調整，改善生態(tài)環(huán)境，提高農產品的產量和質量，帶動壩固現(xiàn)代農業(yè)生態(tài)示范園區(qū)農戶增收4.8萬元，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，具有重要意義。