探索園林專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的新思路

杜紹華， 卜志國(guó)， 劉冬云， 聶慶娟， 黃大莊，王廣友， 肖建忠， 袁永軍

（河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 園林與旅游學(xué)院，河北 保定 071001）

園林專業(yè)是一門應(yīng)用性學(xué)科，在人才培養(yǎng)過(guò)程中，實(shí)踐環(huán)節(jié)是必不可少的培養(yǎng)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)課、校內(nèi)實(shí)習(xí)強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，然后進(jìn)行校外實(shí)習(xí)，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)、增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)知能力和創(chuàng)新能力。校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是校外實(shí)習(xí)的前提，校外實(shí)習(xí)基地作為學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神培養(yǎng)的重要場(chǎng)所，是學(xué)生了解社會(huì)、走向社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)、融入社會(huì)的強(qiáng)力紐帶。因此，建設(shè)高質(zhì)量、高品質(zhì)、高穩(wěn)定性的校外實(shí)習(xí)基地是學(xué)生迅速將專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際動(dòng)手能力、提高自身素質(zhì)的強(qiáng)有力的保障。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園林專業(yè)經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)與運(yùn)行實(shí)踐表明：對(duì)于園林專業(yè)校外實(shí)習(xí)的建設(shè)要結(jié)合園林專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、實(shí)習(xí)特點(diǎn)與園林企業(yè)的運(yùn)營(yíng)規(guī)律等多維度因素［1，2］。

一、建立園林專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地的長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制

建立長(zhǎng)效的校外實(shí)習(xí)基地，關(guān)鍵在于突破當(dāng)前的建設(shè)困境。園林專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的困境在于基地的選擇和關(guān)系的維持，基地的選擇和關(guān)系的維系是目前校方在實(shí)踐環(huán)節(jié)的運(yùn)行過(guò)程和基地建設(shè)過(guò)程中很難解決的問(wèn)題。校方在選擇實(shí)習(xí)基地和基地的建設(shè)過(guò)程中，不能只注重企業(yè)的規(guī)模、資質(zhì)、知名度等外在條件，而應(yīng)側(cè)重選擇內(nèi)涵豐富的企業(yè)，如其管理理念、工作氛圍、個(gè)人的成長(zhǎng)環(huán)境等，以保證實(shí)習(xí)的時(shí)效性。因此，為確保園林專業(yè)校外實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行及實(shí)習(xí)質(zhì)量，必須建立校外實(shí)習(xí)基地的長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制，為校企合作辦學(xué)提供前提保障條件［3］。

（一）誠(chéng)信機(jī)制是雙方合作的基礎(chǔ)

誠(chéng)信是校企合作的基礎(chǔ)，實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行到校外企業(yè)實(shí)習(xí)階段，校企簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議后，雙方必須遵守有關(guān)實(shí)習(xí)事宜。但在實(shí)際運(yùn)行過(guò)程中，很多因素都能影響到協(xié)議的履行。作為教學(xué)單位的校方，雖然在人才培養(yǎng)方案的制定中遵循了園林企業(yè)的運(yùn)行規(guī)律，但是作為實(shí)習(xí)基地的園林企業(yè)，盡管有協(xié)議的約束，也很可能由于工程、項(xiàng)目、資金等等各種原因推掉實(shí)習(xí)或減少接受實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)。遇到上述情況，情感和誠(chéng)信就起到了重要作用，校方可利用多年來(lái)與實(shí)習(xí)企業(yè)建立的良好的信譽(yù)要求園林企業(yè)克服困難，共同完成實(shí)習(xí)任務(wù)。自2002年建院以來(lái)，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園林與旅游學(xué)院園林專業(yè)同多家園林企業(yè)建立了良好的誠(chéng)信關(guān)系校，學(xué)校與園林企業(yè)雙方一直保持著比較密切的聯(lián)系，在每年一度的畢業(yè)生招聘會(huì)及2012年學(xué)校建校110周年暨學(xué)院成立10周年慶典活動(dòng)中，校方積極邀請(qǐng)企方老總、代表參加企業(yè)家論壇，慶典大會(huì)發(fā)言；企方也常邀請(qǐng)校方參加一些大型活動(dòng)，雙方建立了深厚的感情和合作關(guān)系。這種在情感基礎(chǔ)上建立的誠(chéng)信機(jī)制會(huì)為解決實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題提供強(qiáng)有力的保障。

（二）成立專門的組織機(jī)構(gòu)保障實(shí)習(xí)基地穩(wěn)定運(yùn)行

在園林專業(yè)的校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)中，運(yùn)行建立在誠(chéng)信基礎(chǔ)上的校外實(shí)習(xí)基地，需要成立專門的機(jī)構(gòu)為實(shí)習(xí)的運(yùn)行提供管理監(jiān)督保障。校企雙方可以共同建立一個(gè)具有權(quán)威性的組織機(jī)構(gòu)如由學(xué)院和企業(yè)的專家共同成立專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，以保證實(shí)習(xí)順利進(jìn)行，使得校外實(shí)習(xí)基地長(zhǎng)效穩(wěn)定的發(fā)展。機(jī)構(gòu)不僅承擔(dān)著基地建設(shè)和監(jiān)督的任務(wù)，而且根據(jù)園林的發(fā)展，實(shí)際研究并制定人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案中的知識(shí)能力結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)校方和企業(yè)的合作關(guān)系。在實(shí)際運(yùn)行過(guò)程中，根據(jù)遇到的各種情況和困難，就實(shí)習(xí)目的、實(shí)習(xí)內(nèi)容、實(shí)習(xí)制度、實(shí)習(xí)基地的建設(shè)提出科學(xué)合理化的建設(shè)意見。

（三）建立校企利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制

僅有誠(chéng)信機(jī)制和校企合作的協(xié)議在實(shí)際操作過(guò)程中很難保證校外實(shí)習(xí)基地長(zhǎng)效穩(wěn)定的運(yùn)行。園林企業(yè)一但出現(xiàn)一些不確定的因素如管理人員的變動(dòng)、企業(yè)的轉(zhuǎn)制等，雙方的關(guān)系就會(huì)受到重創(chuàng)，合作也很難繼續(xù)下去。因此，要求校外實(shí)習(xí)基地建立在雙方互惠互利的基礎(chǔ)上，建立雙贏的利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制，要讓園林企業(yè)實(shí)實(shí)在在地感到學(xué)生的到來(lái)有助于提升園林企業(yè)的員工的整體素質(zhì)；有助于降低勞動(dòng)成本；雙方聯(lián)合取得、合作、執(zhí)行的橫向科研課題研究有助于園林企業(yè)在管理水平、經(jīng)營(yíng)理念、運(yùn)行水平上產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。讓園林企業(yè)切切實(shí)實(shí)的感受到校企合作的好處。

二、加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地的規(guī)范化管理

規(guī)范化的管理機(jī)制能夠保證園林專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地良性循環(huán)。但是，在校外實(shí)習(xí)基地的實(shí)際運(yùn)行過(guò)程中，園林企業(yè)的保密機(jī)制以及校外實(shí)習(xí)基地相對(duì)的封閉性和短期性，使得學(xué)生對(duì)園林企業(yè)很難產(chǎn)生歸屬感，因此，學(xué)生在工作中的責(zé)任感和使命感降低。另外，校園、企業(yè)環(huán)境的反差、繁重復(fù)雜的體力勞動(dòng)、復(fù)雜的人際關(guān)系，都使得沒(méi)有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生產(chǎn)生很大的心里波動(dòng)。在實(shí)際的管理運(yùn)行過(guò)程中，管理方面出現(xiàn)了漏洞和突出的問(wèn)題，建立規(guī)范化的管理機(jī)制就顯得十分重要［4］。

（一）實(shí)習(xí)階段的規(guī)范化管理

1．簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議 校方在實(shí)習(xí)前與實(shí)習(xí)基地就實(shí)習(xí)運(yùn)行中的具體問(wèn)題簽訂協(xié)議書，協(xié)議中要明確實(shí)習(xí)學(xué)生與實(shí)習(xí)單位的責(zé)任與義務(wù)。這樣既保護(hù)了學(xué)生的權(quán)益，也保障了園林企業(yè)的利益。協(xié)議是對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中行為規(guī)范的約束，既保證了學(xué)生應(yīng)得利益的實(shí)現(xiàn)，也保障了園林企業(yè)的的利益最大化，將實(shí)習(xí)過(guò)程中不必要的損失降到最低。

2．建立實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍 校方選派專業(yè)素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、實(shí)踐動(dòng)手能力優(yōu)秀的老師作為實(shí)習(xí)過(guò)程中的指導(dǎo)教師，在學(xué)生的實(shí)習(xí)期間進(jìn)行專業(yè)理論和實(shí)踐相結(jié)合的指導(dǎo)。企業(yè)方選擇實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)技術(shù)過(guò)硬的優(yōu)秀員工通過(guò)傳、幫、帶等途徑進(jìn)行實(shí)踐指導(dǎo)。雙方的指導(dǎo)教師要及時(shí)溝通交流，對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間遇到的問(wèn)題給予解決和幫助。

3．實(shí)習(xí)動(dòng)員 實(shí)習(xí)前的動(dòng)員會(huì)要引導(dǎo)學(xué)生以積極的心態(tài)面對(duì)實(shí)習(xí)，提醒學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)中可能遇到的困難要有心理準(zhǔn)備。與此同時(shí)，還應(yīng)就實(shí)習(xí)過(guò)程中涉及到的理論知識(shí)與實(shí)踐動(dòng)手能力進(jìn)行結(jié)合講解，使學(xué)生能夠理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)習(xí)過(guò)程中將課本知識(shí)有機(jī)地轉(zhuǎn)化為實(shí)踐動(dòng)手能力，充實(shí)自身技能，為今后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）實(shí)習(xí)過(guò)程中的規(guī)范化管理

實(shí)習(xí)過(guò)程中，角色的轉(zhuǎn)變對(duì)于學(xué)生心理有一定的影響。校園學(xué)習(xí)環(huán)境和企業(yè)工作環(huán)境的變化，會(huì)使得學(xué)生在學(xué)習(xí)、工作、心理上都受到考驗(yàn)。要使學(xué)生盡快度過(guò)適應(yīng)期就需要嚴(yán)格的規(guī)章制度和監(jiān)督機(jī)制對(duì)學(xué)生和企業(yè)加以約束，以保證實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行。

1．制定系統(tǒng)配套的實(shí)習(xí)制度 在校企合作的實(shí)習(xí)模式下，校方要與企業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)方案的要求和企業(yè)運(yùn)行機(jī)制，共同制定既符合實(shí)習(xí)規(guī)律、實(shí)習(xí)學(xué)生特點(diǎn)、園林專業(yè)培養(yǎng)方案要求，又符合園林企業(yè)的行業(yè)規(guī)定和自身的管理制度的系統(tǒng)、配套的實(shí)習(xí)管理制度。健全的管理制度是確保實(shí)習(xí)順利進(jìn)行的重要依據(jù)和手段。

2．建立健全的監(jiān)督機(jī)制 實(shí)習(xí)的運(yùn)行過(guò)程中，監(jiān)督的力量不可忽視，有效的監(jiān)管機(jī)制，能夠使專業(yè)實(shí)習(xí)執(zhí)行方即校方和企業(yè)都收到良好的回報(bào)。監(jiān)督機(jī)制的建立保障了校企所簽訂的實(shí)習(xí)協(xié)議和各項(xiàng)制度的執(zhí)行，既規(guī)范學(xué)生實(shí)習(xí)過(guò)程中的行為規(guī)范，也制約了園林企業(yè)的行為，防止企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)敷衍了事、執(zhí)行不嚴(yán)、行為隨意、紀(jì)律松散等。

（三）實(shí)習(xí)結(jié)束階段的規(guī)范管理

實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，實(shí)習(xí)的執(zhí)行者根據(jù)園林專業(yè)實(shí)踐技能培養(yǎng)方案的“五個(gè)一”考核標(biāo)準(zhǔn)分別作出工作總結(jié)。學(xué)生對(duì)該次實(shí)習(xí)作出實(shí)習(xí)總結(jié)，企業(yè)根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)中的表現(xiàn)，作出客觀、公正的評(píng)價(jià)，給每個(gè)學(xué)生開具實(shí)習(xí)鑒定書，校方為每個(gè)學(xué)生作出實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定，這既是對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)工作的肯定，也是對(duì)該次實(shí)習(xí)效果的一次總體評(píng)價(jià)。校企雙方根據(jù)每屆學(xué)生的實(shí)習(xí)效果召開實(shí)習(xí)總結(jié)交流會(huì)，各相關(guān)部門就整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中的整體實(shí)習(xí)情況和存在問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，并提出改進(jìn)的意見或建議。為下一次實(shí)習(xí)提供成功的經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)工作的依據(jù)［5，6］。

三、結(jié)語(yǔ)

以“共建、共享、共贏”為最終目的的校企合作的實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，能夠使園林企業(yè)、園林專業(yè)學(xué)生在競(jìng)爭(zhēng)中共同創(chuàng)造價(jià)值，共同取得前所未有的盈利能力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。園林專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地的建立對(duì)促進(jìn)園林專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)、深化園林專業(yè)教學(xué)改革、培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型人才提供基本保障，成為大學(xué)生就業(yè)的重要渠道。同時(shí)，園林企業(yè)也能從實(shí)習(xí)學(xué)生中挑選精英人才，減少用人的磨合期，提高效率。校企間深層次的合作，建立產(chǎn)、學(xué)、研一體化的園林專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地，在合作中做到校企共建、雙贏［7］。

［1］祁穎．旅游管理專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)的新思路和基本模式［J］．長(zhǎng)春師范學(xué)院學(xué)報(bào)：自然科學(xué)版，2009，28（5）：90－93．

［2］楊建民，王廣友，聶慶娟，等．強(qiáng)化園林專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)模式探索［J］．中國(guó)林業(yè)教育，2007（3）：14－17．

［3］王芳亮．影響教育實(shí)習(xí)基地穩(wěn)定性的因素及對(duì)策［J］．湖州師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2005（12）：123－125．

［4］蔡敬民，董強(qiáng)，余國(guó)江．高等院校校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)新思考［J］．中國(guó)大學(xué)教育，2009（2）：77－78．

［5］易洪雷，薛元，張彩云，等．基于校企合作聯(lián)盟模式的校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)［J］．實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2011，28（4）：139－142．

［6］諶世龍，黃國(guó)良．酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)管理評(píng)價(jià)指標(biāo)體系初探［J］．桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2004（10）：73－78．

［7］李桂梅，李科生．立足雙贏：校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)與研究［J］．當(dāng)代教育理論與實(shí)踐．2011，2（2）：75－77．