北京·鬧海餐廳平價(jià)海鮮 時(shí)尚主題

北京·鬧海餐廳平價(jià)海鮮 時(shí)尚主題

鬧海餐廳是一家以海洋為主題的時(shí)尚創(chuàng)意餐廳，主打國(guó)產(chǎn)平價(jià)小海鮮和吃得起的進(jìn)口深海海鮮，為年輕時(shí)尚人士提供了一個(gè)可以任性吃大餐的時(shí)髦去處。鬧海英文名“now high”，諧音“鬧嗨”，現(xiàn)代感與時(shí)尚范兒十足，帶有著年輕人的青春活力與“愛(ài)玩任性”。鬧海餐廳一改往常傳統(tǒng)餐飲樣式的中規(guī)中矩，秉持年輕態(tài)平民化的餐飲理念，為喜愛(ài)海鮮的朋友帶來(lái)更卓越的新鮮體驗(yàn)。

鬧海餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)以藍(lán)色基調(diào)為主，剛一踏入餐廳仿佛進(jìn)入了深邃的海底世界，交叉點(diǎn)綴的藍(lán)色、紫色燈光又給人一種好萊塢電影大片的科幻與神秘之感。為此，餐廳邀請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)師，花費(fèi)了將近半年的時(shí)間精心揣摩，可謂是下足了功夫。設(shè)計(jì)師在空間分割段，加入時(shí)尚化的鉚釘元素，使得坐席如一個(gè)個(gè)相連的潛艇船艙，坐在其中享用美食，猶如海底探秘，充滿刺激。更有創(chuàng)意的是，鬧海獨(dú)特設(shè)計(jì)了鉆石型水族箱，來(lái)自海洋的水母在其中盡情暢游，在燈光映襯下，優(yōu)雅的水母變換著各種夢(mèng)幻般的色彩，讓人浮想聯(lián)翩，流連忘返。

鬧海餐廳創(chuàng)始人張文廣從事餐飲行業(yè)已有30多年，是餐飲界頗具權(quán)威的資深人士，有著廣泛的人脈資源、豐富的餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的食材供貨渠道。提到為什么會(huì)做一家以平價(jià)海鮮為主題的時(shí)尚餐廳，他說(shuō)，是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)北京的海鮮餐飲業(yè)多數(shù)處于“大排檔小館子”的狀態(tài)，希望給年輕人一個(gè)更好的選擇，于是決定在京城打造一家獨(dú)具特色的時(shí)尚海洋主題餐廳。張總家鄉(xiāng)大連、祖籍山東，和山東的膠東一帶有著不解之緣。因此對(duì)于當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)海產(chǎn)品的供應(yīng)鏈也有著十足的把握，保證餐廳每天都能輸入最新鮮的海產(chǎn)品，并且還會(huì)根據(jù)季節(jié)進(jìn)行適時(shí)調(diào)整。除此之外，餐廳里還有許多“外國(guó)小伙伴”，像來(lái)自大洋彼岸的深海鱈魚皇、厄瓜多爾的白蝦等等，更是洋氣十足。即使是進(jìn)口貨也不用擔(dān)心昂貴，鬧海憑借最佳渠道和滿滿的誠(chéng)意，保證呈獻(xiàn)給顧客最親民而實(shí)惠的價(jià)格。（文/依晨）