核桃傷流發(fā)生規(guī)律研究初報

閆瑞鳳

（鄭州市綠文廣場管理中心，河南 鄭州 450002）

核桃是極容易產(chǎn)生傷流的樹種之一，在生產(chǎn)過程中，樹體上一旦有傷口，就會引發(fā)傷流，傷流促使樹體營養(yǎng)大量流失，造成樹勢衰弱，枝條枯死。通過對核桃傷流發(fā)生規(guī)律的研究，了解傷流發(fā)生的規(guī)律，分析影響核桃傷流的因素，包括品種、樹齡、溫度、天氣等，為科學(xué)安排核桃修剪時期、嫁接時間、合理施肥等提供可靠的理論基礎(chǔ)。

1 研究方法

1.1 試驗地概況

試驗地設(shè)在鄭州市園藝場，地理位置位于東經(jīng)112°42′～114°14′，北緯 34°16′～34°58′。鄭州市屬北溫帶大陸性季風(fēng)氣候。統(tǒng)計資料表明鄭州市的平原和丘陵地區(qū)春季開始的時間大致在3月27日，終止于5月20日； 11月10日至次年的3月26日為冬季。年平均氣溫在14～14.3℃之間。年平均降雨量640.9 mm，無霜期220 d。

1.2 材料與方法

1.2.1 材料

以中林5號、綠苑1號、美國黑核桃、山核桃實生苗1 a生、2 a生、3 a生樹上的1 a生枝條為試材，測定其傷流水平及發(fā)生規(guī)律。

1.2.2 方法

將裝有脫脂棉的青霉素小瓶烘干稱重后帶到田間，于中午12:00～13:00將待測的1 a生枝條下拉，剪斷后立即將剪口處插入瓶中，使剪口與脫脂棉充分接觸，5 min后停止接流，將瓶口封嚴(yán)立即帶回室內(nèi)稱重，并用卡尺測量枝條剪口直徑[1]。

日傷流規(guī)律觀察從早晨8:00開始每30 min測1次，方法同上，到傷流停止為止，記錄當(dāng)時氣溫[2]。

傷流測定時采取定時、定株測量不同位置、不同樹齡的1 a生枝條傷流水平及同一枝條、同一株樹不同時期的傷流水平及發(fā)生規(guī)律。

2 結(jié)果與分析

2.1 核桃傷流的年變化

核桃傷流分春季傷流、秋季傷流和土壤結(jié)凍期間的冬季傷流，具有明顯的年變化規(guī)律。有個別的在生長季也可以發(fā)生傷流。核桃傷流在整個休眠期中任何時間修剪均有發(fā)生。無論枝條粗細(xì)，剪后7～10 d內(nèi)有不同程度的傷流從剪鋸口大量流出，以后急劇減少，雖有波動，但沒有大的高峰。核桃秋季和春季傷流源于根壓，而冬季傷流源于莖壓［3］。對“綠苑1號”1 a生枝條研究表明核桃傷流和物候期有密切關(guān)系（見表1）。

表1 核桃傷流年變化

從表1可以看出，核桃傷流有兩個高峰期，分別是每年11月20～22日及次年4月12～14日，前一個時期正好和核桃的落葉期重合，后一個時期和展葉期一致，因此在進(jìn)行核桃管理修剪及嫁接時要注意避開這兩個高峰期。

2.2 核桃傷流的日變化

2014年11月22日以“綠苑1號”1～3 a生樹1 a生枝條為研究對象測定核桃傷流日變化規(guī)律，研究表明，在核桃傷流嚴(yán)重時期，同一枝條同一傷口在一天之內(nèi)所產(chǎn)生的傷流也表現(xiàn)出一定的規(guī)律性。

圖1 “綠苑1號”核桃傷流日變化

由圖1可以看出，核桃傷流日變化總的規(guī)律是，在盛果期之前，樹齡越小，傷流出現(xiàn)越早，停止也早，樹齡越大，傷流出現(xiàn)越晚，停止也晚；進(jìn)入盛果期后，保持比較穩(wěn)定的狀態(tài)。同時核桃傷流日變化也有一定的規(guī)律性，即在一天之中也有2個高峰，只是樹齡不同出現(xiàn)的時間有所差異，樹齡小出現(xiàn)較早，樹齡大出現(xiàn)稍晚，規(guī)律是1 a生早于2 a生，2 a生早于3 a生。從傷流量多少方面來看，樹齡大出現(xiàn)傷流量也大，樹齡小出現(xiàn)傷流量相對也少，即傷流量3 a生＞2 a生＞1 a生。

2.3 不同品種核桃傷流變化

2013年4月12日，2014年4月14日分別在核桃傷流高峰期以中林5號、綠苑1號、美國黑核桃、山核桃實生苗樹上的1 a生枝條為試材，進(jìn)行傷流水平及規(guī)律研究，結(jié)果見表2。

表2 不同品種核桃傷流水平

由表2可以看出不同品種核桃同樣在傷流高峰期其傷流水平差異較大，除了在一天之內(nèi)有峰值變化外，似乎和早實性有一定關(guān)聯(lián)，其表現(xiàn)是早實性強(qiáng)的品種傷流較重，早實性差的傷流較輕或沒有。因此，表2中的5株實生苗中，有可能實生苗3和4是早實性強(qiáng)的植株，這是否能做為核桃良種選育的一個依據(jù)，還有待于進(jìn)一步觀察研究。

2.4 核桃傷流與天氣的關(guān)系

核桃傷流除了有年變化及日波動外，還和天氣變化有關(guān)，核桃傷流在高峰期每天的傷量也是不固定，2014年11月12～22日觀測結(jié)果表明，晴天傷流嚴(yán)重，時間長。陰天、雨雪天基本不流。云層厚或半陰天傷流輕，時間短（見表3）。

表3 核桃傷流與天氣的關(guān)系

3 問題與討論

傷流是一個復(fù)雜的植物生理學(xué)現(xiàn)象。核桃傷流在1年中有兩個高峰期，冬季傷流11月10～20日（落葉期）或11月12～22日（落葉期），春季傷流3月28日至4月12日（萌芽到展葉期）或3月25日至4月11日（萌芽到展葉期），這和核桃的物候期相一致。但是，在核桃傷流高發(fā)期內(nèi)發(fā)生與不發(fā)生傷流及傷流的嚴(yán)重程度和天氣有關(guān)，晴天傷流嚴(yán)重，時間長。陰天、雨雪天基本不流。云層厚或半陰天傷流輕，時間短。核桃傷流不隨溫度升高而升高，也不隨溫度降低而降低。其中深層原因還有待于進(jìn)一步研究。

核桃傷流與早果性的關(guān)系問題，也是一個重要課題。研究結(jié)果表明核桃傷流和核桃的早實性有關(guān)，早實性強(qiáng)的品種傷流較重，早實性差的傷流較輕或沒有，但其理論依據(jù)尚有欠缺。能否把核桃傷流做為核桃良種選育的一個依據(jù)，還有待于進(jìn)一步深入研究。

核桃傷流日變化，在盛果期之前，樹齡越小，傷流出現(xiàn)越早，停止也早，樹齡越大，傷流出現(xiàn)越晚，停止也晚；進(jìn)入盛果期后，保持比較穩(wěn)定的狀態(tài)。同時核桃傷流日變化也有一定的規(guī)律性，即在1天之中也有兩個高峰，只是樹齡不同出現(xiàn)的時間有所差異，樹齡小出現(xiàn)較早，樹齡大出現(xiàn)稍晚，但問題在于核桃傷流大小雖然與溫度無太緊密關(guān)聯(lián)，為何1天中也會出現(xiàn)兩次高峰，其原因還不清楚。

[1]白振海.核桃傷流發(fā)生規(guī)律研究[J].北方園藝，2007（9）：123-124.

[2]克累默爾 P J，考茲洛夫斯基 T T.1986.木本植物生理學(xué)[M].汪振儒，譯.北京：中國林業(yè)出版社，1985.

[3]丁平海，都榮庭.核桃傷流液發(fā)生規(guī)律及成分測定[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1991，14（l）：39-43.