淺談中學(xué)化學(xué)概念的教學(xué)

文/馬曉偉

淺談中學(xué)化學(xué)概念的教學(xué)

文/馬曉偉

化學(xué)概念.是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，是學(xué)生向更深層次學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)。從概念的形成→理解→記憶→運(yùn)用各個(gè)環(huán)節(jié)深刻把握，才能不斷提高化學(xué)概念的有效教學(xué)。

概念；形成；理解；記憶

中學(xué)化學(xué)概念是將化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)事實(shí)經(jīng)過比較、分析、歸納、類比等方法抽象出來的理性知識(shí)，如何使學(xué)生清楚、準(zhǔn)確、深刻地理解并掌握這些基本概念，對(duì)于學(xué)生學(xué)好化學(xué)是十分重要的。

一、注重化學(xué)概念的形成

1、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究讓學(xué)生形成概念

化學(xué)教學(xué)過程中的課堂演示實(shí)驗(yàn)可以很好地集中學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而教師對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象分析引導(dǎo)學(xué)生正確的推理，了解概念的有關(guān)部分信息，逐步形成化學(xué)基本概念。例如：在講“物理變化”、“化學(xué)變化”這兩個(gè)概念就是很好的事例。玻璃破碎后物質(zhì)僅僅從形狀發(fā)生了變化，無其他物質(zhì)生成。再看冰融化，引導(dǎo)學(xué)生觀察水由固態(tài)轉(zhuǎn)化液態(tài)，僅僅是物質(zhì)狀態(tài)上變化，無其他物質(zhì)生成。演示“二氧化碳通入石灰水”實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察石灰水變渾濁，這個(gè)變化特征是有白色的沉淀。最后師生共同歸納總結(jié)：“沒有新物質(zhì)生成的變化叫物理變化”，“有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化”。

2、通過課本插圖、電教手段使學(xué)生形成化學(xué)概念

化學(xué)中的許多微觀概念，如原子、分子、質(zhì)子、中子等概念，或者利用微觀概念解釋的一些宏觀現(xiàn)象，它們是看不見的，摸不到的。怎樣才能讓學(xué)生對(duì)于這些微觀概念有形象的理解呢？通過課本插圖或現(xiàn)代化的電教手段可以幫助我們，獲取有關(guān)物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)照片、三維動(dòng)畫課件、視頻資料等，直接用于課堂教學(xué)。

二、重視化學(xué)概念的理解

1、在實(shí)際應(yīng)用中加深理解

學(xué)生對(duì)新概念形成之后，為了使學(xué)生更好的深入理解和掌握概念的外延和內(nèi)涵，在教學(xué)過程中教師要設(shè)計(jì)相應(yīng)的針對(duì)性練習(xí)，讓學(xué)生對(duì)所學(xué)概念進(jìn)行鞏固。通過反復(fù)訓(xùn)練達(dá)到掌握和鞏固，避免讓學(xué)生停留在死記硬背和一般性理解。其次，還可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生在概念理解過程中出現(xiàn)地認(rèn)知偏差，分析出現(xiàn)偏差的原因，并采取具有針對(duì)性的補(bǔ)救措施。

2、通過剖析概念外延和內(nèi)涵加深理解

對(duì)一些含義比較深刻，內(nèi)容比較多且描述復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解，以幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和掌握。例如“催化劑”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn)，不僅定義的句子比較長(zhǎng)，而且涉及的知識(shí)也較多，學(xué)生往往難于理解。因此在講解過程中，可將催化劑剖析開來講解，效果就大不一樣了。其一，強(qiáng)調(diào)改變反應(yīng)速率，改變可快可慢；其二，指明反應(yīng)前后的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變。這兩個(gè)陳述式缺一不可。在教學(xué)中若將概念這樣逐字逐句剖析開來講解，既能及時(shí)糾正學(xué)生容易出現(xiàn)的錯(cuò)誤理解，又能抓住概念實(shí)質(zhì)，從而使學(xué)生理解變得容易，又便于掌握。

3、通過正反兩方面加深理解

有些概念，有時(shí)從正面講完之后，再從反面來講，可以使學(xué)生加深理解，不至于混淆概念。例如在講了“中和反應(yīng)”的概念，由酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng)?？山訂枺骸吧甥}和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)嗎？為什么？這樣，可以啟發(fā)學(xué)生積極思考，反復(fù)推敲，讓學(xué)生舉出反例，如酸與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水，堿與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水。從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)抓住概念中關(guān)鍵，從反應(yīng)物和生成物角度來分析，加深對(duì)中和反應(yīng)的理解，避免概念的模糊不清。再如“氧化反應(yīng)”、“置換反應(yīng)”、“復(fù)分解反應(yīng)”，都可以從正反兩面講解概念。

三、強(qiáng)化概念的記憶

1、簡(jiǎn)化記憶

簡(jiǎn)化記憶法就是針對(duì)化學(xué)知識(shí)或規(guī)律在深刻理解的基礎(chǔ)上，緊扣概念的外延和內(nèi)涵，將概念中的一些關(guān)鍵性字或詞簡(jiǎn)化成記憶要點(diǎn)。如實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制氧氣的實(shí)驗(yàn)步驟簡(jiǎn)化為：“查裝定點(diǎn)收離熄”。再如過濾操作要點(diǎn)為：“一貼二低三靠”，向試管中添加塊狀固體操作要點(diǎn)為：“一平二放三慢豎”等。濃硫酸的稀釋方法：酸入水、沿器壁、慢慢倒、不斷攪。實(shí)驗(yàn)室制取氣體裝置的組合順序：一般為制取氣體裝置→除去氣體雜質(zhì)的裝置→氣體干燥裝置收集裝置→驗(yàn)證氣體裝置→尾氣處理裝置，可簡(jiǎn)化為：一取二除三干燥四收五驗(yàn)六處理。

2、口訣記憶

化學(xué)中的一些基本規(guī)律和原理不容易記憶，教學(xué)時(shí)結(jié)合所學(xué)知識(shí)的特點(diǎn)，在學(xué)生理解和熟悉的基礎(chǔ)上，巧妙地編成“順口溜”，可以極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，收到事半功倍的效果?，F(xiàn)將一些收集、整理的順口溜寫出來，與大家分享。

我的名字叫氧氣，固液淡藍(lán)通況無、密度稍大不易溶(物理性質(zhì))，化學(xué)性質(zhì)較活潑，提供呼吸能助燃(用途)。

堿的通性：說起堿來通四性，石蕊遇堿紫變藍(lán)，酚酞遇堿無變紅，堿非金氧得鹽水，堿鹽交換新堿鹽，酸堿中和得鹽水。

鹽的通性：說起鹽來通四性，酸鹽交換新酸鹽，堿鹽交換新堿鹽，鹽鹽交換新鹽鹽。

最輕氣體是氫氣，無色無味難溶水(物理性質(zhì))，化性可燃還原性，理想高能之燃料(用途)，沒有污染熱值高。

總之，新課程理念下的化學(xué)概念教學(xué)要求教師從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，根據(jù)化學(xué)概念的不同特點(diǎn)，采取靈活多變的教學(xué)策略，用基本概念解決生活實(shí)際問題。

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2095-9214(2015)03-0079-01

甘肅省武山縣洛門初級(jí)中學(xué))