高職院校頂崗實習教學質(zhì)量監(jiān)控體系的構(gòu)建

李鮮玲 馬百皓 雷翠玲

摘 要：頂崗實習是高職院校實踐教學的重要環(huán)節(jié)，頂崗實習教學質(zhì)量監(jiān)控對于頂崗實習目的的實現(xiàn)具有重要意義。文章通過對頂崗實習教學特點和頂崗實習教學質(zhì)量監(jiān)控存在問題的分析，構(gòu)建了頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控模式、程序、主體和內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：高職院校；頂崗實習；質(zhì)量監(jiān)控

頂崗實習是高職院校實踐教學的重要環(huán)節(jié)，是開展工學結(jié)合、校企合作人才培養(yǎng)模式的核心內(nèi)容。頂崗實習教學質(zhì)量如何，直接關(guān)系到學生崗位技能和綜合素質(zhì)提高的程度，進而影響學生就業(yè)競爭力。構(gòu)建頂崗實習教學質(zhì)量監(jiān)控體系，是確保頂崗實習教學質(zhì)量，實現(xiàn)頂崗實習目的，促進學生順利就業(yè)的有力保障。

1 頂崗實習教學的特點

1.1 頂崗實習教學的環(huán)境不同于校內(nèi)實習環(huán)境

頂崗實習是學生在校經(jīng)過全部理論知識準備還未畢業(yè)之前，到實習單位以一個準員工的身份，完全履行某一或某幾個崗位的全部職責的時間較長的實習。頂崗實習環(huán)境不再是學生就讀的院校，而是設(shè)有與本專業(yè)就業(yè)崗位一致或相關(guān)崗位的實習單位。實習環(huán)境的不同必然帶來適于校內(nèi)教學質(zhì)量監(jiān)控體系的不適。

1.2 頂崗實習學生具有雙重角色

頂崗實習期間，學生仍然是在完成教學計劃規(guī)定的學習任務，只不過這個任務的完成不是在學校的教室里，而是在企業(yè)里。所以他們原來擁有的學生身份并未改變，仍然為在校學生。但是由于他們實習的場所，使用的設(shè)備、所做的事情又是實習單位的，而又未與實習企業(yè)結(jié)成正式的勞動關(guān)系，所以只能說他們又擁有準員工的身份。學生的雙重身份，決定了對他們頂崗實習評價主體也是雙方面的。

1.3 頂崗實習是學生就業(yè)前一次長時間的綜合實習

頂崗實習不同于普通實習實訓。它一般實習時間長，其目的是在真實工作環(huán)境中培養(yǎng)學生嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L、良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，過硬的專業(yè)技能。如果對實習教學質(zhì)量不能有效監(jiān)控，是很難保證實現(xiàn)實習目的的。

2 頂崗實習教學質(zhì)量監(jiān)控存在的主要問題

2.1 頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控過程不全

大多數(shù)高職學院學生頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控采用“兩級管理、實習指導教師評價”制度，就是說由學院和系部對頂崗實習采用兩級管理，學院教師對頂崗實習進行指導，作出評價。這種監(jiān)控模式缺少對頂崗實習準備、頂崗實習總結(jié)和頂崗實習改進環(huán)節(jié)的監(jiān)控。監(jiān)控過程的不完整，必然使頂崗實習質(zhì)量大打折扣。

2.2 頂崗實習質(zhì)量評價內(nèi)容不明確

不少實習單位學生頂崗實習質(zhì)量評價，要么是指導教師根據(jù)學生實習報告內(nèi)容作出考核性評價，要么是企業(yè)指導教師對學生在實習過程的表現(xiàn)作出評語。對于評價內(nèi)容基本沒有統(tǒng)一的指標體系，僅僅取決于指導教師或?qū)嵙晢挝恢笇Ы處焸€人的理解。加上其他各方面的原因，企業(yè)實習指導教師對學生作出的實習評語基本上都是“該生實習中表現(xiàn)好”、“表現(xiàn)優(yōu)秀”、“表現(xiàn)良好”等語言。而當學生在該單位求職時，該單位即使需要人，也沒有因為這樣的評語提供給學生一份工作。可見這種評價難以真正反映學生實習狀況。

2.3 頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控流于形式

每個高職院校雖然都有頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控，但一些院校的監(jiān)控僅僅是形式上的監(jiān)控而不是實質(zhì)上的監(jiān)控，是無法保證頂崗實習教學質(zhì)量的。對監(jiān)控的主體是誰，監(jiān)控主體的職責是什么，監(jiān)控什么等不清楚。

3 頂崗實習教學質(zhì)量監(jiān)控體系的構(gòu)建

3.1 頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控體系構(gòu)建的原則

3.1.1 實效性原則。實效性原則就是要求頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控體系設(shè)計的時候，要注重監(jiān)控所達到的實際效果，而不是把監(jiān)控重點放在監(jiān)控形式上，不能為監(jiān)控而監(jiān)控。

3.1.2 可行性原則?？尚行栽瓌t就是要求所設(shè)計的頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控體系是可以操作的，監(jiān)控的主體、主體的職責是十分明確的，主體的職責是能夠完成的。

3.1.3 全過程性原則。全過程性原則就是要求頂崗實習從準備到下次頂崗實習前的所有環(huán)節(jié)進行監(jiān)控。

3.2 頂崗實習監(jiān)控模式設(shè)計

按照頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控體系構(gòu)建的原則，結(jié)合陜西能源職業(yè)技術(shù)學院電子商務專業(yè)特點和已經(jīng)建立的實習單位愿意接納全部學生頂崗的實際，頂崗實習擬采用“全方位、集中式、四階段、雙導師”質(zhì)量監(jiān)控模式。

全方位是指對影響頂崗實習教學質(zhì)量的所有方面進行監(jiān)控，包括實習單位、實習單位指導教師、本院實習指導教師、學生。

集中式是指電子商務專業(yè)頂崗實習是由系部組織的集中實習而不是學生個人聯(lián)系實習單位。

四階段是指頂崗實習必須完成的過程分為四個階段，分別是頂崗實習的準備階段、頂崗實習的實施階段、頂崗實習的總結(jié)反饋階段、頂崗實習的改進階段。下一個階段以上一個階段為基礎(chǔ)，通過多輪的頂崗實習，使頂崗實習教學質(zhì)量不斷提高。

雙線條是指對學生頂崗實習成績考核是通過專業(yè)指導教師和企業(yè)指導教師共同完成的。

3.3 頂崗實習監(jiān)控程序設(shè)計

頂崗實習監(jiān)控程序應當是對頂崗實習全過程的監(jiān)控。多數(shù)高職院校電子商務專業(yè)頂崗實習的監(jiān)控其實就是頂崗實習實施環(huán)節(jié)的監(jiān)控，而未能覆蓋頂崗實習全過程。我們構(gòu)建的頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控程序包括以下幾個環(huán)節(jié)。

3.3.1 頂崗實習的準備

頂崗實習準備工作做得怎樣是頂崗實習教學質(zhì)量的前提。頂崗實習準備包括實習基地（單位）準備、實習指導教師準備、實習學生準備、實習管理制度準備。

3.3.1.1 頂崗實習基地（單位）準備

頂崗實習單位是頂崗實習是否有成效的前提。如果頂崗實習單位選擇不當，頂崗實習就會變成企業(yè)使用廉價勞動力的一種形式。所以在頂崗實習前，必須對實習單位進行認真的篩選。最基本的條件包括：①提供的實習崗位必須是本專業(yè)主要就業(yè)崗位和相關(guān)就業(yè)崗位。如高職院校電子商務專業(yè)頂崗實習，所選的實習單位盡可能具有電子商務員崗位、網(wǎng)絡推廣員崗位、網(wǎng)絡營銷專員崗位、網(wǎng)絡編輯崗位、在線服務崗位、網(wǎng)絡廣告銷售代表崗位、網(wǎng)絡調(diào)研員崗位、銷售工程師崗位、行政秘書崗位中的全部或大部分崗位。如果實在沒有辦法滿足，頂崗實習可以一個企業(yè)為主，另外一到兩家企業(yè)為輔。②重視學生頂崗實習，安排專人負責此項工作。③愿意并且能夠如實對頂崗實習過程進行記錄、總結(jié)和反饋。

3.3.1.2 頂崗實習教師準備

頂崗實習是學生最為重要的教學實踐環(huán)節(jié)，是學生所學全部知識和單項能力綜合運用的過程，實習時間長，面對的環(huán)境復雜，所以頂崗實習指導教師必須要與熟悉崗位業(yè)務，能組織、協(xié)調(diào)、引導、指導、監(jiān)控甚至配合學生完成頂崗實習任務的能力，同時要有強烈的責任心和愛心，能盡最大努力為學生頂崗實習任務的完成安排好飲食、住宿、業(yè)余文化生活，能及時解決學生遇到的各種問題。

3.3.1.3 頂崗實習時間的安排

頂崗實習對于學院和實習單位來說，合作得好，實現(xiàn)雙贏，合作得不好，浪費雙方資源。因此頂崗實習時間安排往往就成為實習單位是否愿意接受學生頂崗實習的重要因素。對于電子商務專業(yè)來說，國慶節(jié)、雙十一、圣誕節(jié)、春節(jié)都是電商企業(yè)最忙碌，各崗位最需要人的時候，所以，頂崗實習時間安排盡量從9月底開始，直到畢業(yè)前兩周。

3.3.1.4 頂崗實習教學文件的準備

頂崗實習前，教師要準備好頂崗實協(xié)議書、實習計劃、實習指導書、實習手冊、實習學生考勤表、實習記錄表、實習單位評價表、指導教師評價表、學生考核評定表等教學文件，以方便企業(yè)、學生安排、填寫、評價和反饋。教學文件的生成需要專業(yè)指導教師和企業(yè)實踐指導教師共同溝通、協(xié)商確定，并由學院專業(yè)指導教師準備。特別是頂崗實習協(xié)議書，經(jīng)過雙方充分協(xié)商，明確實習單位、學校、學校專業(yè)老師、企業(yè)實習指導教師的權(quán)責。

3.3.1.5 頂崗實習的動員

頂崗實習動員讓學生明確頂崗實習的目的，要實習哪些內(nèi)容，要完成哪些任務、要填制哪些表格、要做好哪些記錄；教育學生樹立正確的崗位意識和安全意識，從思想上清除離開學校就“自由”的錯誤意識，要有角色轉(zhuǎn)換的心理準備；同時在動員時學生會針對實習產(chǎn)生各種問題，教師通過解答、同學間相互討論，可以把這些問題提前化解掉，使同學們在思想上、認識上、心理上愿意做好本次實習。

3.3.2 頂崗實習的實施

這一環(huán)節(jié)是頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控最核心的環(huán)節(jié)。在這一環(huán)節(jié)，學校專業(yè)指導教師要對實習單位提供的實習崗位、實習條件、配備的企業(yè)實習指導教師、每天安排學生實習的時間、實習內(nèi)容的落實等進行詳細的記錄，并且，一旦發(fā)現(xiàn)問題要及時與實習單位溝通，實習結(jié)束回校前對實習單位作出總體評價，并把評價結(jié)果和需要企業(yè)改進的地方反饋給企業(yè)。企業(yè)指導教師和學校專業(yè)指導教師要依照頂崗實習計劃的安排，跟著學生參與實習過程，隨時監(jiān)督實習進程，并及時、如實填寫實習學生考勤表、實習記錄表（教師用），按照預先設(shè)定的評價指標體系對學生進行定量考核評定，實習學生按照安排在實習崗位上履行崗位全部職責，同時按時、如實填寫實習手冊、實習記錄表（學生用）、指導教師評價表。實現(xiàn)雙師與學生的相互監(jiān)督。

3.3.3 頂崗實習的總結(jié)和反饋

每一次頂剛實習結(jié)束，企業(yè)頂崗實習負責人、專業(yè)指導教師、學生一起要對頂崗實習進行總結(jié)。一方面是把本次實習中好的做法加以固化和交流反饋，另一方面是把本次實習中不足的地方找出來，從多方面、多環(huán)節(jié)分析原因。比如，在去年的電子商務專業(yè)頂崗實習總結(jié)階段，企業(yè)指導教師指出個別學生上班時間一長就想休息，有一點不舒服就想請假，甚至請不到假就曠工等情況；學生提出實習幾天后就想家，北方人到上海實習飲食不習慣等等。這些情況通過總結(jié)，校企都得到了信息反饋。

3.3.4 頂崗實習的改進

頂崗實習的改進是頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控重要的一環(huán)，沒有持續(xù)的改進，頂崗實習總會是原地踏步。頂崗實習教學質(zhì)量提高也就只能是嘴上說說而已。根據(jù)頂崗實習總結(jié)反饋階段找出的不足和原因，提出改進的措施。屬于實習指導教師職責范圍的，指導教師要自覺去改正；屬于學生原因的，實習指導教師要會同系里學管人員在下次頂崗實習前共同對學生進行教育，解決學生問題；屬于學院方面的原因的，由系部會同實訓中心、教務處和其他相關(guān)部門共同解決；屬于實習單位原因的，指導教師首先與實習單位進行溝通，能解決最好，不能解決的，就需要教研室開辟新的實習單位。比如企業(yè)反映學生愛請假，甚至礦工的現(xiàn)象，在下年的實習動員會上，指導教師就對學生強調(diào)：每一位學生實習并不是僅僅代表自己一個人，而是代表一個班級，代表我們學校，學生的行為對學校的聲譽、自己未來的就業(yè)都會產(chǎn)生很大影響，要求學生們克服困難，不要隨便請假，更不能曠工。對于學生反映想家，指導教師在學生工作之余，可以組織學生開展豐富多彩的業(yè)余活動，把學生每天的時間安排的緊張而有趣，學生想家的心思就不那么強烈了。對于學生反映飲食不習慣，指導教師和實習單位溝通，在餐廳增加適合北方人的品種，解決學生飲食不習慣的問題，保證學生安心實習。

3.4 頂崗實習監(jiān)控主體設(shè)計

3.4.1 院教務處實訓中心

教務處作為學院教學工作的管理部門，富有教學質(zhì)量監(jiān)控的職責。教務處下設(shè)實訓中心，負責實踐性教學環(huán)節(jié)的管理、監(jiān)督和控制。教務處實訓中心主要是制定實踐性教學環(huán)節(jié)管理制度，檢查系部落實制度情況，對全校實踐教學質(zhì)量進行分析，對實習單位作出加強合作、保留、淘汰的建議，從實習單位方面保證頂崗實習教學質(zhì)量。

3.4.2 系

系部是教學質(zhì)量監(jiān)控體系的工作機構(gòu)，主要是根據(jù)專業(yè)特點，制定實踐性教學管理制度的實施辦法、檢查教師實習程序的完整性、工作完成的質(zhì)量和及時性、相關(guān)教學文件執(zhí)行情況，對頂崗實習質(zhì)量進行監(jiān)控。

3.4.3 指導教師

指導教師是頂崗實習的具體實施組織者。指導教師包括校內(nèi)專業(yè)指導教師和企業(yè)指導教師。他們主要是通過落實頂崗實習計劃、準備頂崗實習、檢查學生頂崗實習過程、對學生頂崗實習進行評價、對實習進行總結(jié)、落實改進措施等對頂崗實習質(zhì)量進行監(jiān)控。

3.4.4 學生

學生是頂崗實習主要的監(jiān)控對象，但同時又是頂崗實習的監(jiān)控主體。通過學生對專業(yè)指導教師、企業(yè)指導教師的評價，可以為學院和系部選擇指導教師和培訓指導教師提供基礎(chǔ)資料，從指導教師方面監(jiān)控頂崗實習。

3.5 頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控內(nèi)容設(shè)計

頂崗實習階段學生具有雙重身份，他們既是學生，需要按照學院要求完成頂崗實習任務，又是準員工，需要完成具體崗位任務。所以，頂崗實習質(zhì)量監(jiān)控內(nèi)容設(shè)計就包括兩個方面，一方面是從企業(yè)導師對完成崗位任務的過程和履行崗位職責的評價，包括學生的工作態(tài)度、專業(yè)操作技能、工作任務完成情況，工作中的團隊合作情況；另一方面是學院指導教師對學生完成頂崗實習學習內(nèi)容和過程評價，包括學生遵守實習紀律情況、實習內(nèi)容完成情況、實習報告完成情況。

頂崗實習是高職院校重要的教學環(huán)節(jié)，有了切實可行的監(jiān)控體系，才能確保實習質(zhì)量。

參考文獻：

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基金項目：陜西省高等職業(yè)教育教學改革研究項目《電子商務專業(yè)新型實踐教學體系探究與構(gòu)建》，項目編號：13z33。