基于“做中學(xué)”的國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式研究

陳宇媚

（桂林航天工業(yè)學(xué)院，廣西 桂林 541004）

基于“做中學(xué)”的國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式研究

陳宇媚

（桂林航天工業(yè)學(xué)院，廣西 桂林 541004）

基于能力導(dǎo)向的“做中學(xué)”實(shí)踐教學(xué)符合適應(yīng)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求，并能有效地彌補(bǔ)傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式的不足。根據(jù)能力培養(yǎng)要求將課程體系模塊化，更好地體現(xiàn)社會(huì)需要，培養(yǎng)學(xué)生自主探索式學(xué)習(xí)，在“做”的同時(shí)達(dá)到“學(xué)”的目的，從而提高學(xué)生實(shí)踐能力。

實(shí)踐教學(xué) 做中學(xué) 課程模塊化

目前，國(guó)內(nèi)許多高校將國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)確定為 “能在企事業(yè)單位和政府部門(mén)從事國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)等的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才”。盡管該專(zhuān)業(yè)的課程體系設(shè)置涵蓋了實(shí)際業(yè)務(wù)的基本過(guò)程，并加入了綜合實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)以適應(yīng)應(yīng)用型人才的社會(huì)需求，但總體看，教學(xué)過(guò)程仍基本停留在理論教學(xué)層面，知識(shí)理解向應(yīng)用能力轉(zhuǎn)化效果不明顯（胡振京，2011）。本文基于傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式的不足，通過(guò)課程模塊化強(qiáng)調(diào)“做中學(xué)”以實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng)新。

一、傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式的不足

國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)，大多通過(guò)案例分析、模擬實(shí)訓(xùn)及企業(yè)實(shí)習(xí)等渠道實(shí)施，在構(gòu)建學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系上發(fā)揮著重要功效。但是由于貿(mào)易實(shí)踐內(nèi)容繁多、體系龐雜，這些傳統(tǒng)方法還不能完全適應(yīng)該專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才的實(shí)踐教學(xué)需要，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

一是案例材料的不足。一方面，課堂上的教學(xué)案例一般基于各個(gè)章節(jié)的知識(shí)重難點(diǎn)，從新聞報(bào)道中進(jìn)行提煉或由教師進(jìn)行編寫(xiě)形成，只能起到強(qiáng)化學(xué)生理解個(gè)別知識(shí)點(diǎn)的作用，缺乏綜合性案例，難以鍛煉學(xué)生綜合分析和解決問(wèn)題的能力。另一方面，在案例的講解上，由于教學(xué)案例大多以背景介紹、問(wèn)題發(fā)生的結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)，教師主要按“介紹背景、分析要點(diǎn)、點(diǎn)評(píng)”的步驟進(jìn)行講解，使學(xué)生要么缺乏代入感，無(wú)從下手，要么直接基于分析要點(diǎn)提出解決方案，難以從案例中發(fā)散思考。

二是實(shí)訓(xùn)安排的不當(dāng)。目前許多院校的模擬實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置是作為一次系統(tǒng)的操作培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)該門(mén)課程之前，要求學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)基礎(chǔ)理論課、專(zhuān)業(yè)理論課，使得綜合模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)不得不延后安排在畢業(yè)前夕集中時(shí)間內(nèi)進(jìn)行，導(dǎo)致在參加綜合實(shí)訓(xùn)時(shí)與理論學(xué)習(xí)的時(shí)間相隔較長(zhǎng)，短時(shí)間內(nèi)理解、消化、鞏固實(shí)際操作技能的效果不佳，而在學(xué)習(xí)相關(guān)理論課的過(guò)程中忽略了國(guó)際貿(mào)易重點(diǎn)業(yè)務(wù)的單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)和階段性實(shí)訓(xùn)，使得學(xué)生理論知識(shí)向應(yīng)用能力的轉(zhuǎn)化相脫節(jié)，也未能形成有效的實(shí)踐操作考核評(píng)價(jià)體系，綜合實(shí)訓(xùn)的教學(xué)效果受到影響。

三是實(shí)習(xí)環(huán)境的限制。作為對(duì)實(shí)際應(yīng)用能力的鍛煉，讓學(xué)生進(jìn)入真實(shí)工作環(huán)境,在操作中學(xué)習(xí)是最適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的途徑之一。然而，從現(xiàn)實(shí)看，學(xué)生實(shí)踐鍛煉需求的實(shí)際崗位遠(yuǎn)大于企業(yè)提供的實(shí)習(xí)崗位，尤其我國(guó)大多外貿(mào)企業(yè)是中小企業(yè)，難以承擔(dān)眾多學(xué)生的實(shí)踐培訓(xùn)任務(wù)，且許多企業(yè)育人意識(shí)不夠，出于保護(hù)商業(yè)秘密的考慮也不愿接受在校學(xué)生短期的到崗實(shí)習(xí)。即使提供了實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，一些企業(yè)也只能在不影響日常運(yùn)營(yíng)的前提下安排學(xué)生進(jìn)行短期的實(shí)地考察培訓(xùn)，走馬觀花地參觀業(yè)務(wù)所涉部門(mén)，了解貿(mào)易流程，僅能讓學(xué)生對(duì)實(shí)際業(yè)務(wù)有初步印象，難以對(duì)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能進(jìn)行鍛煉并提供指導(dǎo)，教學(xué)效果十分有限。

二、基于“做中學(xué)”的課程模塊化實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施

囿于現(xiàn)有實(shí)踐教學(xué)模式的效果，要滿(mǎn)足應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)當(dāng)遵循學(xué)科知識(shí)體系的特點(diǎn)及社會(huì)需求，加強(qiáng)在理論教學(xué)中融入實(shí)踐，其中，基于“做中學(xué)”的思路探索新的實(shí)踐教學(xué)模式十分必要?！白鲋袑W(xué)”的出發(fā)點(diǎn)是“能力培養(yǎng)”，即以項(xiàng)目或任務(wù)為主線(xiàn)推動(dòng)基于行動(dòng)的學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)學(xué)生在自主性探索中形成適應(yīng)環(huán)境和從事實(shí)際工作的綜合能力（黃彬，陳想平，2013）。這意味著教學(xué)過(guò)程中在講授專(zhuān)業(yè)最基本、核心的內(nèi)容后，要給學(xué)生足夠的空間，在“做”的過(guò)程中達(dá)到“學(xué)”的目的，因此，課程體系的設(shè)計(jì)安排也要相應(yīng)地改革與調(diào)整（喬興旺，2012）。

（一）課程模塊化

目前，許多高校該專(zhuān)業(yè)的課程體系普遍以國(guó)際貿(mào)易原理、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際結(jié)算、國(guó)際商務(wù)函電、國(guó)際金融、國(guó)際商法等課程為核心，除了國(guó)際貿(mào)易原理主要從理論上解釋貿(mào)易的產(chǎn)生，其他課程分別根據(jù)國(guó)際貿(mào)易各環(huán)節(jié)側(cè)重的內(nèi)容進(jìn)行知識(shí)構(gòu)建，每門(mén)課程自成系統(tǒng)，內(nèi)容結(jié)構(gòu)完整，但實(shí)際上這些課程之間存在較高的知識(shí)重復(fù)率，在分別講授時(shí)不僅造成教學(xué)任務(wù)量大，而且難以做到知識(shí)的交叉融合（陳新民，2011），也缺乏階段性和綜合性的實(shí)踐教學(xué)融入。因此，結(jié)合該專(zhuān)業(yè)的知識(shí)基礎(chǔ)和前沿內(nèi)容，采用切塊、重組的方法，對(duì)這些知識(shí)點(diǎn)和對(duì)學(xué)生的能力培養(yǎng)要求進(jìn)行重新分類(lèi)（劉建中，2011），將課程結(jié)構(gòu)模塊化進(jìn)而在模塊中實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”是改善實(shí)踐教學(xué)效果的有效渠道。

培養(yǎng)應(yīng)用型人才意味著教學(xué)要從知識(shí)本位向能力本位轉(zhuǎn)變（陳嘯，劉楊，2012），那么課程模塊化的基準(zhǔn)應(yīng)是基于行業(yè)的社會(huì)需要明確學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)和綜合能力（付八軍，馮曉玲，2007），即必須在具有扎實(shí)的社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，形成科學(xué)的思維方式，掌握分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法及國(guó)際貿(mào)易經(jīng)營(yíng)的操作技能。這些要求可以歸納為宏觀層面的學(xué)習(xí)思考能力、應(yīng)用創(chuàng)新能力培養(yǎng)兩個(gè)方面，進(jìn)而細(xì)分出專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)應(yīng)用模塊的課程內(nèi)容。具體的能力要求、目標(biāo)設(shè)定及相應(yīng)的微觀層面模塊化的課程組織如表1所示。職業(yè)技能學(xué)習(xí)作為專(zhuān)業(yè)應(yīng)用模塊的重點(diǎn)，也是基礎(chǔ)模塊的最后落腳點(diǎn)，課程的理論講授與實(shí)踐訓(xùn)練可以參照企業(yè) “設(shè)立目標(biāo)、設(shè)計(jì)方案——過(guò)程實(shí)施與管理”的運(yùn)營(yíng)程序分步進(jìn)行。

這樣的模塊劃分，打破了傳統(tǒng)的授課方式，能夠結(jié)合培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生、社會(huì)的實(shí)際需要，將擬講授的知識(shí)內(nèi)容按國(guó)際貿(mào)易發(fā)生的因果、前后關(guān)系串聯(lián)起來(lái)，圍繞各個(gè)主題將最需要講授的精華內(nèi)容梳理出來(lái)形成系統(tǒng)知識(shí)講授，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的邏輯性和交融性，尤其在應(yīng)用創(chuàng)新能力層面注重單項(xiàng)和階段性的實(shí)踐教學(xué)，加大實(shí)踐訓(xùn)練的比重，讓學(xué)生在獨(dú)立的實(shí)際操作中深化知識(shí)理解并自我發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。

表1 專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)能力要求與課程模塊設(shè)置

（二）實(shí)踐教學(xué)的設(shè)計(jì)實(shí)施

基于模塊化的課程設(shè)置除了課程結(jié)構(gòu)的改變，更重要的是要對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新，改變傳統(tǒng)教學(xué)由主講教師一人負(fù)責(zé)的局面，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生發(fā)散思維的激勵(lì)與知識(shí)理解應(yīng)用能力的檢驗(yàn)。其中，在職業(yè)技能模塊中，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)貿(mào)易業(yè)務(wù)的系統(tǒng)理解與獨(dú)立動(dòng)手能力尤為必要。通過(guò)設(shè)置相應(yīng)的業(yè)務(wù)背景，讓學(xué)生在特定環(huán)境中進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、金融、定約、儲(chǔ)運(yùn)、稅務(wù)、海關(guān)、保險(xiǎn)等各環(huán)節(jié)的模擬操作是一種有效手段。情景模擬方法的運(yùn)用，須通過(guò)以下三個(gè)方面實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”。

1.保證模擬情景的系統(tǒng)性

目前，許多院校運(yùn)用情景模擬方法進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，大多基于簡(jiǎn)化的企業(yè)設(shè)定，現(xiàn)實(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)中如資金往來(lái)、財(cái)務(wù)核算、外貿(mào)談判、海關(guān)申報(bào)等重要的環(huán)節(jié)得不到模擬訓(xùn)練,對(duì)學(xué)生理解貿(mào)易經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有很大局限性。因此在采用該方法進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)時(shí)，必須對(duì)應(yīng)學(xué)生的能力培養(yǎng)模塊，完善規(guī)范模擬情景的系統(tǒng)設(shè)定和運(yùn)行規(guī)則，使學(xué)生能以更廣闊的視野在更全面的平臺(tái)上進(jìn)行系統(tǒng)性實(shí)踐。

如在市場(chǎng)開(kāi)拓環(huán)節(jié)，要求學(xué)生分別扮演出口商和進(jìn)口商，在對(duì)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易政策環(huán)境全面了解的基礎(chǔ)上，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行成本核算和利潤(rùn)預(yù)期，進(jìn)而形成營(yíng)銷(xiāo)方案；在貿(mào)易磋商階段，模擬貿(mào)易雙方進(jìn)行商務(wù)信函或面對(duì)面的交流、針對(duì)合同條款的商務(wù)談判；在履約環(huán)節(jié)，按照需要辦理進(jìn)出口手續(xù)完成相應(yīng)業(yè)務(wù)，并可設(shè)置一定的障礙以鍛煉學(xué)生的應(yīng)變能力；最后要完成業(yè)務(wù)的費(fèi)用和利潤(rùn)核算，形成業(yè)務(wù)總結(jié)報(bào)告。系統(tǒng)性的實(shí)踐成果也可作為評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)效果的綜合依據(jù)。

2.加強(qiáng)模擬情景與現(xiàn)實(shí)的關(guān)聯(lián)性

通過(guò)情景模擬進(jìn)行職業(yè)技能培養(yǎng)當(dāng)然不能忽略業(yè)務(wù)技能在現(xiàn)實(shí)中的適應(yīng)性。由于模擬情景往往設(shè)定的是具有代表性的貿(mào)易企業(yè)和貿(mào)易流程，而現(xiàn)實(shí)中的貿(mào)易企業(yè)種類(lèi)、貿(mào)易方式繁多，要避免學(xué)生在不同行業(yè)、不同崗位上面對(duì)不同問(wèn)題時(shí)生搬硬套，因此，模擬情景應(yīng)具有較好的現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)性，能與時(shí)俱進(jìn)地反映貿(mào)易環(huán)境、政策的發(fā)展變化，激發(fā)學(xué)生對(duì)現(xiàn)實(shí)的思考。例如，模擬企業(yè)的建立可考慮國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)、外資企業(yè)在貿(mào)易中的地位和實(shí)力對(duì)比，根據(jù)運(yùn)行模式的區(qū)別采取不同營(yíng)銷(xiāo)管理手段。在完成貿(mào)易流程時(shí)，可設(shè)立有關(guān)政府部門(mén)對(duì)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管，并考慮貿(mào)易相關(guān)政策的變動(dòng)對(duì)企業(yè)貿(mào)易行為的影響。

3.注重模擬實(shí)踐的過(guò)程管理

為保證模擬實(shí)踐的效果，除了要讓學(xué)生基于全流程形成關(guān)于開(kāi)展貿(mào)易的全局性和邏輯性觀點(diǎn)，還要注重對(duì)學(xué)生的理解掌握情況及時(shí)跟蹤評(píng)價(jià)。因此，在鼓勵(lì)自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，通過(guò)學(xué)生間的互動(dòng)、教師的引導(dǎo)規(guī)范和加強(qiáng)技能掌握。如在合同履行環(huán)節(jié)，單證的繕制和審核的仿真操作是學(xué)習(xí)重點(diǎn)，一方面要求學(xué)生能夠根據(jù)不同合同條款準(zhǔn)確地制作進(jìn)出口業(yè)務(wù)的全套單證，另一方面要鍛煉學(xué)生對(duì)已填單證的鑒別審核能力，可提供相關(guān)單證案例要求學(xué)生通過(guò)討論分析分辨單證存在的問(wèn)題及可能造成的風(fēng)險(xiǎn)并能提出修改意見(jiàn)，以利于教師從多維角度評(píng)價(jià)學(xué)生的技能掌握情況進(jìn)而控制教學(xué)進(jìn)程。

綜上所述，國(guó)際貿(mào)易的實(shí)際技能教學(xué)不能僅停留在課本、局限于課本知識(shí)框架，而是要充分發(fā)揮“做中學(xué)”的積極作用，基于能力要求將課程體系模塊化，尤其通過(guò)注重系統(tǒng)邏輯性、現(xiàn)實(shí)關(guān)聯(lián)性的專(zhuān)業(yè)應(yīng)用模塊設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)理論理解與實(shí)踐應(yīng)用穿插交融。這樣才能讓學(xué)生不僅在實(shí)踐教學(xué)中提高學(xué)習(xí)興趣、充實(shí)技能，并通過(guò)實(shí)踐增強(qiáng)學(xué)生的溝通協(xié)調(diào)能力、分析和解決問(wèn)題的能力及創(chuàng)新應(yīng)變能力。

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