技工院校中藥制劑分析課程改革初探

狄敬旭

摘 要：本文立足于技工院校初中生源五年制藥物分析與檢驗高級工職業(yè)標準，結合中藥制劑分析課程自身特點，綜合考慮筆者所在學院藥物分析與檢驗專業(yè)開設的專業(yè)課程之間的相互聯(lián)系性，通過初步實踐，對中藥制劑分析課程教學內容進行改革，提出了適應藥物分析與檢驗專業(yè)教學目標的中藥制劑鑒別和中藥制劑含量測定兩門一體化課程方案。

關鍵詞：中藥制劑分析 課程改革 一體化

基金項目：本文系江蘇省常州技師學院2015年一級課題“《中藥制劑鑒別》一體化課程學材開發(fā)研究”和中國職工教育和職業(yè)協(xié)會2015年重點課題“《中藥制劑鑒別》一體化課程開發(fā)與教學資源庫建設”（課題號2015072） 階段性研究成果。

中藥制劑分析是為中藥質量控制技術不斷提高和中藥走向世界而開設的一門專業(yè)課程，該課程特點是理論知識廣而深，實驗內容繁瑣。近年來，筆者所在學院藥物分析與檢驗專業(yè)開設了這門課程，為了更好地培養(yǎng)出高素質技能型人才，實現(xiàn)“零距離”就業(yè)，我們對該專業(yè)中開設的中藥制劑分析課程進行了初步改革。

一、提出一體化課程的設想

首先，我們注意到中藥制劑分析課程將中藥制劑檢查、含量測定、各類成分分析、定性鑒別綜合在一起，這樣造成了理論知識量大，實驗內容涉及面廣，綜合性強。其次，考慮到目前學生的基礎知識較薄弱、綜合技能水平不高的情況，一門課程中涉及知識點太雜會使學生產生畏難情緒，從而導致學習積極性不高。再次，學院藥物分析與檢驗專業(yè)中的中藥制劑分析課程僅是本專業(yè)其他課程的有益補充。最后，我們還要考慮到將學?，F(xiàn)有教學設備和實訓場地改造成企業(yè)中藥制劑分析崗位具體場景的可行性。

基于上述考慮，我們以《中國藥典》對中藥制劑的分析項為主線，主要以各分析項涉及的分析儀器、學科知識、操作技能為分類依據(jù)，以項目為單位組織內容，最終我們通過分類，將中藥制劑分析課程重新優(yōu)化設置，形成了中藥制劑鑒別（110課時）、中藥制劑含量測定（110課時）兩門一體化課程。

二、課程教學目標重新定位

中藥制劑分析是綜合有機化學、分析化學、中藥化學、中藥制劑學等課程知識和技能的一門應用型課程，該課程教學目標的改革要充分體現(xiàn)課程標準與職業(yè)標準的有效對接?？紤]到學院藥物分析與檢驗專業(yè)中的有機化學課程涉及的實踐較少，分析化學理論和實踐內容較多，中藥制劑理論課程已開設，中藥化學沒有開設等因素，進行一體化課程改革后該課程知識目標應包括中藥制劑鑒別和含量測定項目相關理論知識、基本原理和基本方法等；能力目標包括能正確理解和執(zhí)行《中國藥典》《中國藥品檢驗標準操作規(guī)范》等藥品標準，能對藥品優(yōu)劣、真?zhèn)巍⒓兌鹊冗M行檢測，能正確使用薄層色譜儀、氣相色譜儀、液相色譜儀；素質目標主要包括養(yǎng)成良好的學習習慣和實事求是的科學態(tài)度，具有團隊合作精神。

三、對課程教學內容進行優(yōu)化

根據(jù)《中國藥典》將中藥制劑鑒別項定位在對中藥制劑進行定性鑒別方面，主要采用的方法是顯微鑒別和理化鑒別，所涉及的分析儀器及裝置主要有薄層色譜儀、紫外分析儀、回流裝置、蒸餾裝置和顯微鏡等，相關學科主要是有機化學課程，提升的技能主要有溶解、過濾等，新掌握的技能主要有中藥制劑鑒別崗位準備、取樣、前處理薄層色譜操作等。為了實現(xiàn)這些目標，我們將六味地黃丸的鑒別、柴胡口服液的鑒別、銀杏葉片的鑒別經過典型工作任務教學化改造后形成項目，再進行一體化設計，從而形成了中藥制劑鑒別一體化課程，涉及的理論知識容量和需要掌握的操作技能難度與學生的綜合素質比較匹配。

將中藥制劑含量測定課程定位在對中藥制劑進行定量測定方面，主要采用的方法是氣相色譜法和液相色譜法，所涉及的分析儀器主要是氣相色譜儀和高效液相色譜儀，相關學科主要是儀器分析課程，提升的技能主要是中藥制劑取樣、前處理等，新掌握的技能主要有氣相色譜儀和高效液相色譜儀的維護保養(yǎng)（藥物分析專業(yè)中開設的藥物色譜分析課程中已經學習過儀器的操作）、對照品和供試品溶液配制。因此，本課程設計了三個任務，分別是六味地黃丸中馬錢苷的含量測定、牛黃解毒片中黃芩的含量測定、十滴水軟膠囊中樟腦含量的測定。這樣設計的目的是讓學生掌握色譜分析中標準曲線法和內標法定量分析的過程和數(shù)據(jù)處理。

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（作者單位：江蘇省常州技師學院）