翻轉(zhuǎn)課堂在出口貿(mào)易交易程序教學(xué)中的運(yùn)用

應(yīng)瑛

摘 要：本文通過對翻轉(zhuǎn)課堂模式的解讀，結(jié)合職業(yè)學(xué)校的對外貿(mào)易教學(xué)特點(diǎn)，以對外貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中的出口貿(mào)易交易程序教學(xué)內(nèi)容為例，初步探索翻轉(zhuǎn)課堂的具體實(shí)施過程。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂 外貿(mào) 教學(xué)模式轉(zhuǎn)變 實(shí)施

翻轉(zhuǎn)課堂起源于2007年，美國林地公園的兩位化學(xué)教師Jon Bergmann和Aaron sams利用網(wǎng)絡(luò)軟件錄制自己授課的視頻和音頻，并上傳到網(wǎng)絡(luò)，幫助一些因病長期缺課的學(xué)生通過上網(wǎng)學(xué)習(xí)跟上學(xué)習(xí)進(jìn)度。慢慢地，他們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)生也習(xí)慣了這種課前在家里學(xué)視頻、課堂上進(jìn)行交流和討論的新模式。此后，2011年Salam khan在TED大會(huì)上的演講報(bào)告《用視頻重新創(chuàng)造教育》一文中提到了“the Flipped Classroom”一詞，即“翻轉(zhuǎn)課堂”。

一、 翻轉(zhuǎn)課堂基本模式解析

傳統(tǒng)教學(xué)過程有傳授知識(shí)和知識(shí)消化兩個(gè)階段。首先教師在課堂中通過講授來傳遞知識(shí)，然后學(xué)生在課后通過作業(yè)進(jìn)行提高。然而，在翻轉(zhuǎn)課堂上這兩個(gè)階段在時(shí)間上發(fā)生了翻轉(zhuǎn)。教師傳授知識(shí)放在課前完成，知識(shí)消化過程則在課堂中由教師指導(dǎo)學(xué)生完成。隨著教學(xué)過程的顛倒，教師和學(xué)生的角色發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變。

1.教師和學(xué)生的角色轉(zhuǎn)變

傳統(tǒng)教學(xué)強(qiáng)調(diào)“傳道、授業(yè)、解惑”，強(qiáng)調(diào)教師在課堂上的講授與監(jiān)督，在整個(gè)教學(xué)過程中教師發(fā)揮主導(dǎo)作用，以教師為中心，其結(jié)果往往是重教輕學(xué)。翻轉(zhuǎn)課堂要求改變這種教學(xué)觀念，它強(qiáng)調(diào)教師知識(shí)傳遞方式與學(xué)生自主探究相結(jié)合的教與學(xué)活動(dòng)，優(yōu)化教學(xué)資源、重塑教學(xué)過程。教師從傳統(tǒng)課堂中的知識(shí)傳授者變成了學(xué)習(xí)指導(dǎo)者。學(xué)生則由被動(dòng)學(xué)習(xí)者變成了主動(dòng)研究者。在翻轉(zhuǎn)課堂采用的學(xué)習(xí)模式中，首先是以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主，學(xué)生在線學(xué)習(xí)教師的微型網(wǎng)絡(luò)視頻，然后在課堂中在教師指導(dǎo)下進(jìn)行自主探究或小組協(xié)作探究。翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)施成功的關(guān)鍵在于達(dá)到預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)，這要求教師轉(zhuǎn)變教育思想和教學(xué)觀念。

2.學(xué)習(xí)時(shí)間的重新分配

翻轉(zhuǎn)課堂減少了教師的講授時(shí)間，留給學(xué)生更多的學(xué)習(xí)活動(dòng)時(shí)間。將原先課堂上講授的內(nèi)容轉(zhuǎn)移到課下，增強(qiáng)了課堂中學(xué)生的交流互動(dòng)，這種轉(zhuǎn)變將大大提高學(xué)生對于知識(shí)的理解和掌握程度。

二、中職外貿(mào)教學(xué)現(xiàn)狀

中職國際貿(mào)易專業(yè)具有明確的行業(yè)指向性，主要為外貿(mào)公司和物流貨代企業(yè)培養(yǎng)技能熟練、適應(yīng)面較廣的外貿(mào)專業(yè)人才，這要求學(xué)生有較高的知識(shí)運(yùn)用能力和實(shí)踐操作能力，對外貿(mào)教學(xué)也提出了很高的要求。但是職業(yè)學(xué)校外貿(mào)實(shí)務(wù)教學(xué)的現(xiàn)實(shí)情況不容樂觀。

1.課程內(nèi)容多，課堂設(shè)計(jì)不合理

課程內(nèi)容較多、信息量大，很多職業(yè)學(xué)校的實(shí)訓(xùn)場所有限，實(shí)訓(xùn)任務(wù)只能由學(xué)生課后完成，學(xué)生的問題不能及時(shí)得到解決，更談不上教師實(shí)行監(jiān)督的職責(zé)。

2.教師的講授與外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)脫節(jié)

許多外貿(mào)專業(yè)老師自身并沒有接觸實(shí)際外貿(mào)工作的機(jī)會(huì)，在外貿(mào)實(shí)務(wù)課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的講授大多是從書本到書本，一些實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程也只是從大量的閱讀中自己去體會(huì)、想象外貿(mào)工作的情境，造成教學(xué)問題層出不窮，給學(xué)生在理解上帶來巨大的困難。

3.教學(xué)方法陳舊，教學(xué)評價(jià)方式單一

對外貿(mào)易教學(xué)在評價(jià)方法上往往把學(xué)生期末考試成績作為終極性評價(jià)，在教學(xué)時(shí)只考慮如何提高學(xué)生的書面成績，而不以提高學(xué)生的職業(yè)能力和素養(yǎng)為目標(biāo)，造成學(xué)生高分低能，無法適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對貿(mào)易人才的基本職業(yè)能力要求。針對這種情況，外貿(mào)課程的教學(xué)，尤其是外貿(mào)實(shí)務(wù)課程的教學(xué)要改變現(xiàn)狀，就要探究課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)的突破性轉(zhuǎn)變，嘗試把翻轉(zhuǎn)課堂模式運(yùn)用到對外貿(mào)易教學(xué)中。

三、翻轉(zhuǎn)課堂在外貿(mào)教學(xué)中的運(yùn)用

以出口貿(mào)易交易程序的教學(xué)為例。

1.教師制作教學(xué)視頻，創(chuàng)設(shè)出口業(yè)務(wù)情境

教師創(chuàng)設(shè)一個(gè)與學(xué)習(xí)主題密切相關(guān)的真實(shí)情境從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在翻轉(zhuǎn)課堂中知識(shí)的傳授一般由教師提供的教學(xué)視頻來完成，教師可以使用網(wǎng)絡(luò)上優(yōu)秀的開放教育資源，做成視頻1放在教學(xué)平臺(tái)上，主要是展示該節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容。出口基本業(yè)務(wù)中的程序，突出賣方在出口業(yè)務(wù)中程序：備貨—租船訂艙—辦理保險(xiǎn)—檢驗(yàn)—報(bào)關(guān)發(fā)貨—通知買方—制單結(jié)匯。在視頻播放過程中，教師提出一些思考問題。另外，教師可以自拍視頻2，由兩位教師合作演繹交易磋商的四個(gè)階段，即詢盤、發(fā)盤、還盤和接受。該節(jié)的難點(diǎn)內(nèi)容用一種輕松幽默的方式展現(xiàn)在學(xué)生面前，提高了學(xué)生的求知欲，增強(qiáng)了他們解決問題的能力。

2.學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立探究，完成課前針對性練習(xí)

教師提出與當(dāng)前學(xué)習(xí)主題密切相關(guān)并能引起學(xué)生深入思考的問題，在翻轉(zhuǎn)課堂的活動(dòng)設(shè)計(jì)中注重和培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立學(xué)習(xí)思考能力。在出口貿(mào)易交易程序一節(jié)中，學(xué)生觀看視頻1時(shí)，教師提出問題：請思考一下作為買方，與賣方對應(yīng)的業(yè)務(wù)流程是怎樣的，把它畫下來。在視頻2中，教師提出問題：在交易磋商的四個(gè)階段中，哪幾個(gè)階段是每一筆外貿(mào)交易都必須經(jīng)歷的階段，為什么？同時(shí)，建立師生網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)，通過留言板等網(wǎng)絡(luò)交流工具與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)，了解學(xué)生的疑問。

3.教師在課堂上指導(dǎo)學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)

教師在課堂上根據(jù)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上對教學(xué)問題的選擇，把學(xué)生初步分成幾個(gè)學(xué)習(xí)小組，在翻轉(zhuǎn)課堂環(huán)境中以小組合作的方式展開討論。教師作為指導(dǎo)者，與學(xué)生交談互動(dòng)，回答學(xué)生的問題，參與小組討論，對部分學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化輔導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握和運(yùn)用在課前學(xué)到的新知識(shí)與技能。在該例中，針對教師在教學(xué)視頻中提出的兩個(gè)問題，學(xué)生先自己獨(dú)立完成，再進(jìn)行小組商討論證，在這個(gè)過程中學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)，形成了批判性思維與辯證思維，提高了交流溝通能力和自信心，形成了個(gè)體間相互尊重的關(guān)系。

4.學(xué)生進(jìn)行成果交流，教師進(jìn)行學(xué)習(xí)效果評價(jià)

在該例中，學(xué)生在協(xié)作交流的基礎(chǔ)上完成上述兩個(gè)問題，教師還可以進(jìn)行教學(xué)的深入。在進(jìn)一步消化知識(shí)的階段，提出問題：商業(yè)廣告屬于發(fā)盤嗎？這時(shí)，學(xué)生經(jīng)過前面的學(xué)習(xí)之后，對交易磋商的四個(gè)階段已經(jīng)有很好的認(rèn)識(shí)。學(xué)生在對教材內(nèi)容“成為一項(xiàng)發(fā)盤的必要條件”進(jìn)行對照后，進(jìn)行小組對話、商討，最終得出結(jié)論。以學(xué)習(xí)小組為單位，在課堂上進(jìn)行研究成果的匯報(bào)交流活動(dòng)。教師在整個(gè)過程中不僅是活動(dòng)的組織者協(xié)調(diào)者，更要實(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生對學(xué)習(xí)過程的參與程度，進(jìn)行多角度多維度評價(jià)。值得一提的是翻轉(zhuǎn)課堂中的評價(jià)體制，它更加注重對學(xué)習(xí)過程的評價(jià)。評價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)也從知識(shí)轉(zhuǎn)向?qū)W習(xí)能力的評價(jià)，尤其是職業(yè)能力的評價(jià)。

綜上所述，翻轉(zhuǎn)課堂是對傳統(tǒng)教學(xué)模式的“破壞式創(chuàng)新”，隨著師生的角色、地位發(fā)生改變，教師需要為學(xué)生創(chuàng)造個(gè)性化、協(xié)作式的學(xué)習(xí)環(huán)境，并能夠根據(jù)課程特點(diǎn)、學(xué)生的特征和先進(jìn)的教學(xué)理念進(jìn)行課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生通過教學(xué)平臺(tái)和信息技術(shù)工具進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)。同時(shí)，教師也要通過信息平臺(tái)對遇到問題的學(xué)生及時(shí)提供反饋，并且對學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行多維度評價(jià)。這對教師提出了更高的要求。要使翻轉(zhuǎn)課堂這種新型模式能夠更好地在實(shí)踐中應(yīng)用，需要教師不斷地探索與總結(jié)，需要學(xué)校提供設(shè)備和信息技術(shù)等方面的支持。

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（作者單位：嘉興技師學(xué)院）