高職中外合作辦學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐與思考

劉永紅　石琳瑋

摘 要：中外合作辦學(xué)是我國(guó)高等教育與外國(guó)優(yōu)秀教育資源合作的一種方式，雙語(yǔ)教學(xué)是順應(yīng)合作辦學(xué)項(xiàng)目發(fā)展而產(chǎn)生的新的教學(xué)模式，也最大程度的體現(xiàn)了合作辦學(xué)的特征和優(yōu)勢(shì)，中外合作辦學(xué)的專(zhuān)業(yè)課教學(xué)采用雙語(yǔ)教學(xué)是普遍的做法，如何做好這種特殊情況下的雙語(yǔ)教學(xué)還有相當(dāng)多的問(wèn)題需要研究。該文通過(guò)了解中外合作辦學(xué)中雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀和有效的雙語(yǔ)教學(xué)模式，以河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中澳項(xiàng)目中外合作辦學(xué)的現(xiàn)狀為例，分析在雙語(yǔ)教學(xué)中遇到的問(wèn)題和對(duì)策。

關(guān)鍵詞：高職 合作辦學(xué) 雙語(yǔ)教學(xué) 實(shí)踐

中圖分類(lèi)號(hào)：G71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2015）10（c）-0157-02

高職合作辦學(xué)近年來(lái)發(fā)展的速度很快，鋪開(kāi)的面也很廣，受?chē)?guó)家政策的支持和鼓勵(lì)，各高職院校都在積極推進(jìn)自身的國(guó)際化進(jìn)程，在合作辦學(xué)的好處得到體現(xiàn)的同時(shí)，各種問(wèn)題也接踵而至，對(duì)于學(xué)生和專(zhuān)職教師而言最難的就是語(yǔ)言問(wèn)題。合作辦學(xué)模式下雙語(yǔ)教學(xué)涉及面廣， 包括了學(xué)生所學(xué)的大多數(shù)課程， 因此， 雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量直接影響到辦學(xué)質(zhì)量和所培養(yǎng)人才的質(zhì)量。該文將以河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中澳室內(nèi)設(shè)計(jì)技術(shù)專(zhuān)業(yè)合作辦學(xué)項(xiàng)目為例，對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中遇到的問(wèn)題和對(duì)策進(jìn)行總結(jié)分析。

1 河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中澳合作辦學(xué)項(xiàng)目個(gè)案研究

2012年河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院與澳大利亞北墨爾本理工學(xué)院就室內(nèi)設(shè)計(jì)技術(shù)專(zhuān)業(yè)簽訂合作辦學(xué)協(xié)議，自2013年9月招生至今，該專(zhuān)業(yè)已招生三年，其中2013級(jí)41人，2014級(jí)28人，2015級(jí)41人，在校生人數(shù)達(dá)到110人。中澳合作辦學(xué)項(xiàng)目引進(jìn)了澳大利亞高等技術(shù)院校的教學(xué)方法，專(zhuān)業(yè)課程及教學(xué)內(nèi)容，借鑒澳大利亞職業(yè)教育的理念，整體教學(xué)過(guò)程分別由中方和外方教師共同擔(dān)任教學(xué)任務(wù)，確保學(xué)生在掌握扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)上，最大程度地提高專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)能力，掌握最新的國(guó)際化室內(nèi)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

我國(guó)對(duì)于合作辦學(xué)的基本要求是外方必須要承擔(dān)至少1/3的專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)，全外文的授課方式雖然使外語(yǔ)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)可同時(shí)獲取，但也給中方學(xué)生和教師帶來(lái)很多問(wèn)題。

2 雙語(yǔ)教學(xué)面臨的問(wèn)題之學(xué)生英語(yǔ)水平

中澳合作辦學(xué)項(xiàng)目招生面向全國(guó)， 但大部分仍是河北省的生源。學(xué)生都是通過(guò)高考統(tǒng)一招生來(lái)的，因此可以推斷學(xué)生應(yīng)該具備英語(yǔ)基本的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力。但筆者從近幾年的英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中明顯感到生源水平與教學(xué)要求之間存在的差距。究其原因， 中澳班學(xué)生入學(xué)錄取分?jǐn)?shù)偏低，高考英語(yǔ)分?jǐn)?shù)也低于平均水平，中澳合作辦學(xué)生源英語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱， 學(xué)生的英語(yǔ)水平還未達(dá)到雙語(yǔ)教學(xué)的要求。如果在入學(xué)伊始就開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)， 學(xué)生很難適應(yīng)這一特殊的教學(xué)方式。

筆者對(duì)所有合作辦學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生共計(jì)110人進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，結(jié)果顯示，52%的學(xué)生表示聽(tīng)不懂， 理解有困難；40%的學(xué)生能聽(tīng)懂一部分， 理解有障礙；8%的學(xué)生能聽(tīng)懂大部分， 但理解一般；沒(méi)有學(xué)生表示能完全聽(tīng)懂。對(duì)于雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課的理解問(wèn)題，32%的學(xué)生認(rèn)為課程專(zhuān)業(yè)性太強(qiáng)是導(dǎo)致理解困難的主要原因， 而68%的學(xué)生則認(rèn)為自身英語(yǔ)水平有限， 妨礙理解。

針對(duì)此種情況，中澳班在進(jìn)行課程設(shè)置的時(shí)候，由淺入深、從易到難的對(duì)課程進(jìn)行安排，為新生打好英語(yǔ)基礎(chǔ)后再逐漸由外教教授專(zhuān)業(yè)課程，新生大一期間加強(qiáng)英語(yǔ)訓(xùn)練，除了常規(guī)的中方老師教授英語(yǔ)讀寫(xiě)外，著重強(qiáng)調(diào)外教口語(yǔ)教學(xué)，以期學(xué)生可以順利的跟專(zhuān)業(yè)老師交流溝通并適應(yīng)外教的授課方式，緩步對(duì)大二實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行過(guò)渡。英語(yǔ)課時(shí)數(shù)在大一期間達(dá)到400學(xué)時(shí)，占到全年課時(shí)數(shù)的1/3。后續(xù)的調(diào)查顯示，經(jīng)過(guò)一年的英語(yǔ)強(qiáng)化，大多數(shù)學(xué)生可以達(dá)到雅思4.5或5.0的程度，勉強(qiáng)可以進(jìn)入專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)。

那么學(xué)生的英語(yǔ)水平到什么程度就可以完全適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)了呢，根據(jù)韓建俠和俞理明關(guān)于我國(guó)高校進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)學(xué)生應(yīng)具備的英語(yǔ)水平的研究，通過(guò)英語(yǔ)六級(jí)考試或者四級(jí)成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生基本具備適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)所需的英語(yǔ)能力。

3 雙語(yǔ)教學(xué)面臨的問(wèn)題之引進(jìn)國(guó)外原版教材

國(guó)外高校與中國(guó)高?！敖滩摹备拍畹牟顒e很大。在中國(guó)，大多數(shù)院校都是一門(mén)課一本書(shū)一講到底。而國(guó)外大學(xué)，教師在授課的時(shí)候使用的是“自編教材”，教師會(huì)給學(xué)生提供很多的參考書(shū)，而最后上課用的PPT或給學(xué)生的材料是綜合了眾多書(shū)目博采眾長(zhǎng)集合而成的，沒(méi)有統(tǒng)一的教材。再有國(guó)外的課程跟中國(guó)的課程差別很大，國(guó)外一個(gè)教學(xué)模塊包含很多相關(guān)聯(lián)的課程；中國(guó)的課程比較單一，很多課程加起來(lái)相當(dāng)于國(guó)外的一個(gè)模塊，換言之國(guó)外是整體授課內(nèi)容交叉，國(guó)內(nèi)是分開(kāi)授課串聯(lián)整體。因此，在中外課程體系尚未融合的情況下，單純按課程引進(jìn)教材，會(huì)出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容缺失，與其它相關(guān)課程教材難以銜接等問(wèn)題。

中澳班采取的是引進(jìn)國(guó)外教材，以國(guó)外教材為基礎(chǔ)根據(jù)學(xué)院課程體系的需要對(duì)引進(jìn)的教材內(nèi)容進(jìn)行整合、改編、刪減并增加中方需要的授課內(nèi)容，這樣既引進(jìn)了國(guó)外的優(yōu)質(zhì)教育資源又滿足了學(xué)院的實(shí)際教學(xué)需求。

國(guó)內(nèi)一些大學(xué)的做法很值得我們學(xué)習(xí)與思考，那就是開(kāi)發(fā)中外結(jié)合的自編教材，中英文合著，既兼顧國(guó)外的教學(xué)理念又符合國(guó)內(nèi)的發(fā)展需要，但目前并沒(méi)有針對(duì)高職院校合作辦學(xué)的合編教材，這對(duì)于高職院校中外合作辦學(xué)來(lái)說(shuō)未嘗不是一項(xiàng)新的舉措和突破。

4 雙語(yǔ)教學(xué)面臨的問(wèn)題之師資力量

中外合作辦學(xué)項(xiàng)目中語(yǔ)言課程教師和一部分專(zhuān)業(yè)課程教師均由外方派遣，外籍教師專(zhuān)業(yè)能力很強(qiáng)，但由于不懂中文，又對(duì)中國(guó)院校的情況和學(xué)生不了解，無(wú)法跟學(xué)生進(jìn)行有效的交流與溝通，教學(xué)針對(duì)性較差。而中方教師在日常的教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用英語(yǔ)的機(jī)會(huì)極其有限，多數(shù)教師能夠閱讀和聽(tīng)懂英文，一旦需要表達(dá)就遇到了障礙。雙語(yǔ)授課要求中方老師英語(yǔ)能力必須過(guò)硬，不但要清晰的用英文闡述課程內(nèi)容，還要與學(xué)生與外教進(jìn)行有效的溝通，就目前而言大多數(shù)的教師是做不到的。同時(shí)，許多教師對(duì)于雙語(yǔ)教學(xué)極為不重視，容易脫崗或轉(zhuǎn)崗，雙語(yǔ)教學(xué)隊(duì)伍很不穩(wěn)定。

雙語(yǔ)教學(xué)是中外合作辦學(xué)的基礎(chǔ)和發(fā)展的必然趨勢(shì)，通過(guò)三年的中澳合作辦學(xué)更是深刻的認(rèn)識(shí)到雙語(yǔ)教師隊(duì)伍建設(shè)的必要性和緊迫感。目前中澳班在上外教專(zhuān)業(yè)課的時(shí)候采取的是“1+1”的模式，即一名外教加一名助教，由中方專(zhuān)業(yè)教師擔(dān)任外教的助教，既幫助學(xué)生理解專(zhuān)業(yè)課程又可以讓中方專(zhuān)業(yè)教師提高自身英文水平，這樣的舉措收到了良好效果。學(xué)院結(jié)合自身實(shí)際情況制定了“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的教師培訓(xùn)途徑，擴(kuò)大國(guó)際學(xué)術(shù)交流，每年派遣專(zhuān)業(yè)教師赴澳培訓(xùn)，并考取澳方的教師職業(yè)資格證——培訓(xùn)與評(píng)估四級(jí)證書(shū)，目前已有9位老師取得該證書(shū)。

5 結(jié)語(yǔ)

實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)是實(shí)現(xiàn)高等教育國(guó)際化，培養(yǎng)面向世界的復(fù)合型高素質(zhì)人才的有效途徑。通過(guò)中外合作辦學(xué)項(xiàng)目開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、持續(xù)性的工作，在實(shí)踐的過(guò)程中避免不了遇到諸多的困難和問(wèn)題，只有加強(qiáng)雙語(yǔ)教師隊(duì)伍培訓(xùn)、加強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)訓(xùn)練、聯(lián)合國(guó)外合作院校共同建設(shè)才能保障雙語(yǔ)教學(xué)的穩(wěn)步實(shí)施。

參考文獻(xiàn)

[1] 李小英.高校中外合作辦學(xué)模式下的雙語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀分析——上海金融學(xué)院中丹合作辦學(xué)項(xiàng)目個(gè)案研究[J].云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2008（3）：86-90.

[2] 于險(xiǎn)波.中外合作辦學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中教材建設(shè)的探索[J].吉林工程技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2010（3）：3-5.

[3] 蘆文娟，朱柯冰.外合作辦學(xué)背景下雙語(yǔ)教學(xué)模式研究[J].教育理論與實(shí)踐，2013（9）：1-7.

[4] 葉盛.中外合作辦學(xué)背景下高職院校雙語(yǔ)教學(xué)模式研究——以浙江國(guó)際海運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].職教論壇，2015（17）：63-66.