旅游院校瑜伽旅游課程職業(yè)化教學(xué)探討

【摘 要】運(yùn)用文獻(xiàn)資料法、電話訪談法和實(shí)地調(diào)查法等方法分析瑜伽行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展勢(shì)頭和瑜伽教練職業(yè)化前景，采取各種教學(xué)策略對(duì)瑜伽職業(yè)素養(yǎng)培育進(jìn)行探討，力求切實(shí)落實(shí)職業(yè)化教育在瑜伽旅游課程教學(xué)中的滲透，以推動(dòng)促進(jìn)瑜伽旅游行業(yè)更加健康、規(guī)范、有序、快速發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】旅游院校 瑜伽旅游 職業(yè)化教學(xué)

【中圖分類號(hào)】 G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A

【文章編號(hào)】0450-9889（2015）05C-0159-02

《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》指出：“加強(qiáng)文化基礎(chǔ)教育，改革文化基礎(chǔ)課程教學(xué)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和教育發(fā)展對(duì)高等職業(yè)教育提出的客觀要求”。旅游院校教育應(yīng)以強(qiáng)化職業(yè)能力為目標(biāo)，提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以符合“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針。作為旅游高職高專院校教育重要的一個(gè)文化基礎(chǔ)課程——瑜伽旅游，應(yīng)順應(yīng)當(dāng)前社會(huì)旅游人才需求和行業(yè)企業(yè)的變化形勢(shì)，將行業(yè)、企業(yè)、職業(yè)等要素和學(xué)生學(xué)習(xí)技術(shù)技能有機(jī)融合起來(lái)，以便更好地滿足旅游市場(chǎng)的需求和實(shí)現(xiàn)旅游人才可持續(xù)發(fā)展的總目標(biāo)。

一、旅游院校瑜伽旅游課程職業(yè)化教學(xué)是時(shí)代賦予的現(xiàn)實(shí)課題

（一）旅游院校深化高等職業(yè)教育改革進(jìn)程的必然趨勢(shì)。隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，旅游高等職業(yè)教育必須順應(yīng)社會(huì)需求和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，凸顯出職業(yè)化的特征，為行業(yè)、企業(yè)社會(huì)培養(yǎng)數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的高技能應(yīng)用型專門人才。職業(yè)化社會(huì)發(fā)展必然產(chǎn)生對(duì)人才職業(yè)化的需求，作為旅游院校的基礎(chǔ)文化課，瑜伽旅游教學(xué)應(yīng)以行業(yè)、企業(yè)服務(wù)需求和就業(yè)為導(dǎo)向，提高瑜伽旅游人才的技術(shù)技能。因此，瑜伽旅游課程職業(yè)化教學(xué)是旅游高等職業(yè)教育改革發(fā)展的必然趨勢(shì)。

（二）當(dāng)前旅游院校課程體系深化改革的必然結(jié)果。2015年2月26日，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)在主持召開的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議上確定了加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的五大任務(wù)措施。其中就要求學(xué)校要提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，大力推動(dòng)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程“三對(duì)接”，積極推進(jìn)學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書“雙證書”制度，做到學(xué)以致用。因此，瑜伽旅游作為旅游院校的一門基礎(chǔ)文化課程，必須彰顯職業(yè)化特點(diǎn)，對(duì)瑜伽行業(yè)企業(yè)發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)分析，以此來(lái)設(shè)置課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法方式和實(shí)踐教學(xué)過(guò)程，以進(jìn)一步深化瑜伽課程教學(xué)改革。

（三）提升旅游院校畢業(yè)生就業(yè)和擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的客觀要求。2014年6月23日至24日在京召開的全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議上，習(xí)近平總書記就加快職業(yè)教育發(fā)展作出重要指示。他強(qiáng)調(diào)，職業(yè)教育是國(guó)民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分，是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑，肩負(fù)著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術(shù)技能、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責(zé)，必須高度重視、加快發(fā)展。旅游院校是高級(jí)旅游人才的主要輸送基地，是旅游高等職業(yè)教育的大本營(yíng)，目標(biāo)就是就業(yè)，而就業(yè)的前提就是讓在校學(xué)生要有熟練業(yè)務(wù)的技術(shù)技能。從這一要求出發(fā)，瑜伽旅游課程職業(yè)化就是職業(yè)教育課程的本質(zhì)特征，其課程目標(biāo)就是要增強(qiáng)學(xué)生的從業(yè)技術(shù)技能，拓展學(xué)生的就業(yè)領(lǐng)域，為提升旅游院校畢業(yè)生就業(yè)和擇業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提供保障。

二、旅游院校瑜伽旅游課程職業(yè)化教學(xué)的獨(dú)特價(jià)值剖析

（一）從瑜伽行業(yè)本身來(lái)看，要求教學(xué)突出職業(yè)性。瑜伽雖然起源于印度，但如今其健身效果得到國(guó)內(nèi)百姓的公認(rèn)，是一個(gè)健身運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。在西方國(guó)家，瑜伽健身就被視為溫和有氧運(yùn)動(dòng)的首選。據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，在美國(guó)國(guó)內(nèi)有上千萬(wàn)人在練習(xí)瑜伽，已經(jīng)普及到社區(qū)內(nèi)各個(gè)領(lǐng)域。瑜伽教練，已成為歐美比較熱門的職業(yè)之一，其中高級(jí)教練年收入可高達(dá)數(shù)萬(wàn)美元。在我國(guó)，有調(diào)查結(jié)果顯示“瑜伽健身指導(dǎo)師”將作為一項(xiàng)新技能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性培訓(xùn)，預(yù)測(cè)未來(lái)我國(guó)對(duì)專業(yè)瑜伽人才有相當(dāng)大的需求。而目前我國(guó)瑜伽的發(fā)展處于初級(jí)探索階段，對(duì)健身市場(chǎng)需求的瑜伽職業(yè)人才訓(xùn)練培訓(xùn)處于不規(guī)范、無(wú)人統(tǒng)一管理的局面，供需矛盾突出。這就迫切需要相關(guān)部門去解決現(xiàn)實(shí)的課題，這也為相關(guān)部門實(shí)施瑜伽教練職業(yè)素質(zhì)教育指出了方向性的問(wèn)題。因此，要由國(guó)家相關(guān)部門出面規(guī)范統(tǒng)一管理，使瑜伽行業(yè)健康快速發(fā)展，在瑜伽職業(yè)技能教學(xué)培訓(xùn)實(shí)踐中，加強(qiáng)對(duì)瑜伽行業(yè)職業(yè)教學(xué)理念的推廣，使瑜伽文化基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)典專業(yè)理論知識(shí)和熟練的技能操作貫穿于職業(yè)化教育過(guò)程中。

（二）從旅游行業(yè)發(fā)展來(lái)看，瑜伽旅游教學(xué)必須凸顯職業(yè)特色。隨著旅游業(yè)的持續(xù)升溫和快速發(fā)展，國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游人才競(jìng)爭(zhēng)激烈。要促進(jìn)旅游業(yè)獲得大的發(fā)展，旅游院校應(yīng)該適應(yīng)市場(chǎng)需求和旅游企業(yè)的需求，與時(shí)俱進(jìn)，為我國(guó)實(shí)現(xiàn)世界旅游強(qiáng)國(guó)提供人才支撐和智力支持。旅游院校要把握當(dāng)前和未來(lái)旅游行業(yè)企業(yè)人才需求的方向，使職業(yè)化教育與現(xiàn)實(shí)需求相互融合，培養(yǎng)旅游人才具備職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德。因此，從職業(yè)教育的功能來(lái)看，瑜伽旅游教學(xué)應(yīng)充分利用瑜伽文化素養(yǎng)滲透功能，結(jié)合高職特點(diǎn)，對(duì)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德、職業(yè)理想、職業(yè)精神的教育培養(yǎng)。

三、實(shí)現(xiàn)旅游院校瑜伽旅游課程職業(yè)化教學(xué)的途徑

（一）明確瑜伽旅游課程職業(yè)化教學(xué)的總目標(biāo)。瑜伽旅游課程職業(yè)化教學(xué)的總目標(biāo)應(yīng)該是以培養(yǎng)瑜伽教練（瑜伽健身指導(dǎo)師）為職業(yè)目標(biāo)定位，根據(jù)國(guó)內(nèi)外瑜伽行業(yè)的分類，對(duì)瑜伽行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行行業(yè)分析。并結(jié)合將來(lái)瑜伽行業(yè)崗位特點(diǎn)發(fā)展的需求，追尋以瑜伽職業(yè)技能為主，探索瑜伽行業(yè)市場(chǎng)需求的課程體系開發(fā)和職業(yè)化教學(xué)過(guò)程。因此，瑜伽旅游課程職業(yè)化教學(xué)重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生修習(xí)瑜伽實(shí)際操作技能與解決瑜伽實(shí)際問(wèn)題的能力，在瑜伽旅游課程體系的構(gòu)建上凸顯“職業(yè)化”特點(diǎn)。

（二）對(duì)瑜伽健身行業(yè)或企業(yè)進(jìn)行深入調(diào)研。旅游院校職業(yè)教育是直接為旅游社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的，旅游專業(yè)和課程體系建設(shè)必須與國(guó)家和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)模式相適應(yīng)。因此，在構(gòu)建瑜伽旅游課程職業(yè)化體系時(shí)，應(yīng)充分考慮該行業(yè)背景對(duì)瑜伽旅游課程建設(shè)的影響。結(jié)合瑜伽國(guó)際行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化要求、認(rèn)真分析瑜伽行業(yè)企業(yè)對(duì)人才的需求情況，針對(duì)瑜伽行業(yè)企業(yè)的需求進(jìn)行細(xì)致深入地調(diào)研，及時(shí)了解和掌握瑜伽行業(yè)所需人才規(guī)格要求變化、人才市場(chǎng)變化等方面動(dòng)態(tài)，從而構(gòu)建和完善瑜伽旅游課程教學(xué)體系。

（三）構(gòu)建和完善瑜伽旅游課程體系職業(yè)化內(nèi)容。旅游院校課程教學(xué)目標(biāo)就是培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能、應(yīng)用型旅游人才。瑜伽旅游課程培養(yǎng)的主要是瑜伽教練（瑜伽健身指導(dǎo)師）人才，在培養(yǎng)中要注重職業(yè)意識(shí)的激發(fā)和職業(yè)道德的滲透。首先就要對(duì)瑜伽行業(yè)專業(yè)人才的就業(yè)崗位進(jìn)行深入具體的職業(yè)分析；然后以職業(yè)分析為起點(diǎn)，結(jié)合瑜伽行業(yè)領(lǐng)域的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，對(duì)旅游院校所培養(yǎng)的瑜伽崗位所需人才職業(yè)能力進(jìn)行職業(yè)定位；再次深化分析職業(yè)人才的綜合能力素質(zhì)；最后構(gòu)建完善瑜伽旅游課程教學(xué)體系的職業(yè)化，包括該課程的設(shè)置、標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容及開發(fā)等。

（四）制訂和完善科學(xué)的管理與教學(xué)評(píng)估機(jī)制。瑜伽行業(yè)市場(chǎng)的管理是一個(gè)創(chuàng)新加強(qiáng)社會(huì)體育管理的問(wèn)題，需要政府部門發(fā)揮職能，把瑜伽“管”起來(lái)。對(duì)目前我國(guó)市場(chǎng)上流行的瑜伽進(jìn)行引導(dǎo)與規(guī)范，綜合市場(chǎng)上瑜伽各派系，組織專業(yè)人員，創(chuàng)新有中國(guó)特色的健身瑜伽的特點(diǎn)，在瑜伽健身管理的過(guò)程中，要引進(jìn)教育體系中課程管理模式，制訂完善科學(xué)的管理與考核評(píng)價(jià)機(jī)制。同時(shí)要求把瑜伽教學(xué)納入學(xué)校體育教育領(lǐng)域范疇，成為國(guó)家體育教學(xué)認(rèn)可的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，避免體育項(xiàng)目審批的復(fù)雜性，并規(guī)定要求用體育教學(xué)課程的概念去規(guī)范瑜伽教學(xué)的內(nèi)容和方法，用教材、教法、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)評(píng)估去規(guī)范項(xiàng)目活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化管理，使得瑜伽理論意義概念化落到實(shí)處，便于操作，以滿足我國(guó)群眾體育對(duì)健身瑜伽的需求，保障人民群眾健身權(quán)益，便于國(guó)家靈活地對(duì)瑜伽項(xiàng)目進(jìn)行科學(xué)規(guī)范管理，逐步提高管理水平。

【參考文獻(xiàn)】

[1]肖寧著.瑜伽旅游——新生活方式[M].湖北：湖北人民體育出版社，2007

[2]韓偉東，王云.論高等職業(yè)教育課程體系的職業(yè)化[J].青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（4）

[3]肖寧. 瑜伽職業(yè)化培訓(xùn)與高校旅游專業(yè)教學(xué)互動(dòng)研究[J].教育與職業(yè)，2008（12）

[4]楊卓越， 豐佳佳. 瑜伽市場(chǎng)將逐步走向規(guī)范[N].中國(guó)體育報(bào)，2011-05-16

[5]一禪.如何提高瑜伽教練的職業(yè)教學(xué)和能力發(fā)展.跟我學(xué)瑜伽 亞洲瑜伽網(wǎng)--瑜伽論壇 [EB/OL]http：//bbs.ayoga.cn/

[6]“瑜伽健身指導(dǎo)師”將成為一項(xiàng)新技能[EB/OL].http：//www.v252.com/

【基金項(xiàng)目】2012年廣西高等學(xué)校立項(xiàng)科研項(xiàng)目（201204LX550）；2012年桂林旅游高等?？茖W(xué)校校級(jí)教學(xué)改革項(xiàng)目研究成果（JG12C07）

【作者簡(jiǎn)介】朱小麗（1978- ），女，廣西玉林人，碩士，桂林旅游高等?？茖W(xué)?；A(chǔ)部講師，研究方向：體育人文社會(huì)學(xué)。

（責(zé)編 黎 原）