“熱帶植物病理學(xué)”系列課程教學(xué)實(shí)習(xí)改革與探索

丁曉帆　劉曉妹　張榮意　繆衛(wèi)國　鄭服叢

[摘 要]實(shí)踐教學(xué)是高校培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。課程教學(xué)實(shí)習(xí)是“熱帶植物病理學(xué)”系列課程的重要組成部分，它不僅使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固理論知識(shí)，掌握專業(yè)技能，更重要的是能全面培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)熱情、綜合素質(zhì)、研究能力和創(chuàng)新思維?！盁釒е参锊±韺W(xué)”系列課程聯(lián)合教學(xué)實(shí)習(xí)的運(yùn)行，使學(xué)生形成合理的知識(shí)構(gòu)架，加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的融會(huì)貫通，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與教學(xué)實(shí)習(xí)的興趣和熱情，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探索的學(xué)習(xí)意識(shí)，提高分析和解決問題的能力?？陀^完善的評價(jià)機(jī)制體現(xiàn)教學(xué)相長的優(yōu)勢，不僅調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性，更促進(jìn)指導(dǎo)教師業(yè)務(wù)水平的提高。

[關(guān)鍵詞]熱帶植物病理學(xué) 教學(xué)實(shí)習(xí) 改革 海南大學(xué)

[中圖分類號(hào)] G642.0[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 2095-3437（2015）06-0148-02

實(shí)踐教學(xué)是高校培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的重要環(huán)節(jié)，其教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到高水平、高質(zhì)量人才的培養(yǎng)。[1] [2]課程教學(xué)實(shí)習(xí)是“熱帶植物病理學(xué)”系列課程的重要組成部分，它不僅使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固理論知識(shí)，掌握專業(yè)技能，更重要的是能全面培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)熱情、綜合素質(zhì)、研究能力和創(chuàng)新思維。“熱帶植物病理學(xué)”系列課程之間既相對獨(dú)立又關(guān)系密切：獨(dú)立體現(xiàn)在作物種類間各不相同，關(guān)系密切體現(xiàn)在各種植物之間病害診斷和防控措施具有一定的共性，所以實(shí)習(xí)期間勢必出現(xiàn)實(shí)習(xí)內(nèi)容、路線、地點(diǎn)、方案等部分重疊現(xiàn)象，使學(xué)生逐漸失去參與實(shí)習(xí)的新鮮感和積極性，從而影響實(shí)習(xí)效果。筆者就海南大學(xué)植物保護(hù)專業(yè)近幾年來實(shí)習(xí)中存在的問題提出了一系列的改革措施，以期激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，達(dá)到實(shí)習(xí)的既定目標(biāo)，真正培養(yǎng)和造就具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)植保人才，以順應(yīng)新形勢下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對新型植保人才的要求。[3]

一、“熱帶植物病理學(xué)”系列課程教學(xué)實(shí)習(xí)存在的問題

海南大學(xué)是由原華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)和原海南大學(xué)在2007年8月合并組建而成的海南省屬綜合性重點(diǎn)大學(xué)，植物保護(hù)專業(yè)由于辦學(xué)需要于2011年8月全部完成從儋州校區(qū)到海甸校區(qū)的搬遷，但海甸校區(qū)因?yàn)橥恋刭Y源有限，植保、農(nóng)學(xué)、園藝三個(gè)農(nóng)科專業(yè)教學(xué)實(shí)踐基地占地面積僅100畝，無法滿足農(nóng)科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的需求，所以近幾年來每個(gè)學(xué)期均安排農(nóng)科學(xué)生到儋州校區(qū)完成相應(yīng)的課程實(shí)習(xí)。但由于缺乏整體規(guī)劃，各門課程之間存在實(shí)習(xí)內(nèi)容、地點(diǎn)、路線等部分重復(fù)現(xiàn)象。比如在每年的12月底，熱帶作物橡膠樹白粉病和熱帶果樹白粉病在癥狀識(shí)別和診斷上就存在內(nèi)容相似等重復(fù)現(xiàn)象;又如不同實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師帶隊(duì)都去植保學(xué)院實(shí)習(xí)基地，雖然觀察的對象和學(xué)習(xí)的內(nèi)容不同，但存在實(shí)習(xí)地點(diǎn)重復(fù)去的客觀現(xiàn)實(shí)，勢必導(dǎo)致學(xué)生在開展實(shí)習(xí)過程中逐漸喪失新鮮感，缺乏耐心和動(dòng)力。為了高效利用實(shí)習(xí)時(shí)間，優(yōu)化整合實(shí)習(xí)資源，突出熱帶特色，節(jié)省不必要的經(jīng)費(fèi)開支，減少資源浪費(fèi)，應(yīng)對“熱帶植物病理學(xué)”系列課程教學(xué)實(shí)習(xí)所存在的問題進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和改革。

二、“熱帶植物病理學(xué)”系列課程教學(xué)實(shí)習(xí)的改革措施

（一）開展系列課程聯(lián)合教學(xué)實(shí)習(xí)

實(shí)踐教學(xué)的整合與優(yōu)化符合市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律對高等學(xué)校的要求，同時(shí)也是規(guī)范農(nóng)科人才培養(yǎng)方案的需要。[4]“熱帶植物病理學(xué)”的主干課程：普病、農(nóng)病、熱病和果病一般被分設(shè)在兩個(gè)連續(xù)的學(xué)期，可以結(jié)合專業(yè)必修、選修課程如標(biāo)本采集與制作綜合實(shí)習(xí)、熱帶花卉病理學(xué)等，利用每個(gè)學(xué)期期末統(tǒng)一時(shí)間，整合各門課程的實(shí)習(xí)時(shí)間，統(tǒng)一安排學(xué)生到儋州校區(qū)開展實(shí)習(xí)，按班級配備相應(yīng)的專業(yè)指導(dǎo)教師，統(tǒng)一講解單季不同作物間相同的病害，既能減少實(shí)習(xí)路線的重復(fù)次數(shù)，保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能避免實(shí)習(xí)內(nèi)容的重疊，同時(shí)也減少學(xué)生往返海口儋州兩地的經(jīng)費(fèi)開支。

（二）增強(qiáng)實(shí)習(xí)內(nèi)容的豐富性和系統(tǒng)性

為了避免教學(xué)實(shí)習(xí)出現(xiàn)走過場、應(yīng)付了事、流于形式等現(xiàn)象，在實(shí)習(xí)內(nèi)容設(shè)置上要確實(shí)體現(xiàn)專業(yè)特色，增強(qiáng)內(nèi)容的豐富性和系統(tǒng)性，培養(yǎng)扎實(shí)的專業(yè)技能。傳統(tǒng)的教學(xué)實(shí)習(xí)形式比較單一，多以“走馬觀花式”跟隨指導(dǎo)教師走一趟為主，且由于實(shí)習(xí)場地有限、學(xué)生人數(shù)過多，師生均容易出現(xiàn)應(yīng)付了事的心理，不免使實(shí)習(xí)流于形式。為了培養(yǎng)學(xué)生參與教學(xué)實(shí)習(xí)的積極性和自覺性，建議在原有病害診斷的基礎(chǔ)上擴(kuò)充實(shí)習(xí)內(nèi)容：1.標(biāo)本的采集與診斷：通過田間采集病害標(biāo)本、手眼直接感受病害特征，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;2.病情調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析：指定某一成片規(guī)模生產(chǎn)的作物，讓學(xué)生以小組為單位完成病情調(diào)查與統(tǒng)計(jì)分析，了解病害流行規(guī)律，進(jìn)一步理解掌握專業(yè)理論知識(shí);3.防治方案的擬訂與論證實(shí)施：經(jīng)過病情調(diào)查和統(tǒng)計(jì)分析，擬定綜合治理措施并開展辯論環(huán)節(jié)，鍛煉學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決問題的能力等。這樣，從基礎(chǔ)入手，提高要求，可以使學(xué)生能真正獨(dú)立完成植物病害的診斷到防控，系統(tǒng)掌握植保專業(yè)技能，拓寬學(xué)生的專業(yè)知識(shí)面，達(dá)到融會(huì)貫通使用專業(yè)知識(shí)的能力。

（三）推行冬、夏兩季教學(xué)實(shí)習(xí)模式

由于海南地處熱帶，多數(shù)植物病害的病原物不需要進(jìn)行越冬或越夏，作物和病原物均存在世代重疊的現(xiàn)象。在海南，冬季溫暖陰濕的氣候有利于白粉病、霜霉病、銹病、白銹病、黑腐病等的發(fā)生流行;夏季高溫高濕或高溫干旱的氣候有利于炭疽病、疫病、青枯病、潰瘍病、軟腐病、病毒病等的發(fā)生流行。所以，對于植保專業(yè)高年級的學(xué)生至少要安排兩次儋州實(shí)習(xí)，冬季、夏季各一次，使學(xué)生在海南兩個(gè)不同的生產(chǎn)季，看到不同的作物種類，了解不同的耕種模式，采集和認(rèn)識(shí)不同的病害種類，學(xué)習(xí)系統(tǒng)的植物病害診斷和防控技能。對于畢業(yè)前的綜合實(shí)習(xí)，建議取消第3次前往儋州校區(qū)實(shí)習(xí)的計(jì)劃，整合社會(huì)資源，組織學(xué)生參觀各種科研院所、農(nóng)資企業(yè)、生產(chǎn)基地等，不僅為學(xué)生學(xué)習(xí)興趣保鮮，更關(guān)鍵的是使學(xué)生了解專業(yè)前景，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，為就業(yè)、踏入社會(huì)做準(zhǔn)備。

（四）野外實(shí)習(xí)實(shí)行分組小班制

由于近幾年擴(kuò)增招生，海南大學(xué)植保專業(yè)由原來的2個(gè)自然班60人左右增加到現(xiàn)在的6個(gè)自然班近180人，整個(gè)年級一起外出不僅存在一系列的安全隱患，更為關(guān)鍵的是學(xué)生普遍反映“隊(duì)伍過長，后面學(xué)生根本聽不清指導(dǎo)教師在前面講什么”的問題難以解決，有時(shí)限于實(shí)習(xí)環(huán)境的客觀原因，大隊(duì)人馬無法同時(shí)進(jìn)入農(nóng)民狹小的生產(chǎn)自留地，以致大部分學(xué)生不能緊跟指導(dǎo)教師的步伐參與病害標(biāo)本的采集、診斷，失去了深入了解生產(chǎn)模式、病害診斷和防控方法的機(jī)會(huì)。這樣，實(shí)習(xí)就變成了一部分人參與、一部分人看熱鬧的“游玩”活動(dòng)，根本達(dá)不到教學(xué)實(shí)習(xí)的設(shè)置初衷。因此建議按自然班分組，增設(shè)相應(yīng)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師帶隊(duì)，協(xié)調(diào)教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容、地點(diǎn)和路線，并通過小組指導(dǎo)教師的輪換得以實(shí)現(xiàn)全面覆蓋但又不重復(fù)，保證每位學(xué)生擁有均等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

（五）完善教學(xué)實(shí)習(xí)評價(jià)機(jī)制

1.教評學(xué)。教評學(xué)要客觀反映學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，體現(xiàn)公平、公正的評分標(biāo)準(zhǔn)，要有利于發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力，要有利于學(xué)生獲取新知識(shí)的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和獨(dú)立分析解決問題能力的提高，因此，要把評分點(diǎn)放在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中。[5]教評學(xué)評分標(biāo)準(zhǔn)可以分為以下幾個(gè)部分：①考勤，占10%。外出實(shí)習(xí)和實(shí)驗(yàn)室出勤納入實(shí)習(xí)總評，采用隨機(jī)點(diǎn)名的方式或自然班班長匯報(bào)出勤率，強(qiáng)調(diào)集體活動(dòng)的紀(jì)律性和調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性。②標(biāo)本采集、診斷數(shù)量及電子標(biāo)本圖片的質(zhì)量，占40%。每位學(xué)生除了以組為單位完成標(biāo)本采集和診斷外，還要進(jìn)行單獨(dú)的實(shí)物標(biāo)本口試，回答指導(dǎo)教師隨機(jī)指定的5份病害標(biāo)本相關(guān)問題，并完成病原物的臨時(shí)玻片制備、鏡檢及繪圖。③病害調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析、診斷防控方案論證互評，占50%。以實(shí)習(xí)小組為單位完成某一病害調(diào)查后，撰寫病害調(diào)查分析報(bào)告并擬定相應(yīng)的防控方案，然后開展年級匯報(bào)會(huì)，通過小組間的提問與辯論、修改并完善防控方案，以達(dá)到相互學(xué)習(xí)和監(jiān)督評分標(biāo)準(zhǔn)的目的。

2.學(xué)評教。學(xué)評教主要通過學(xué)生對教師的指導(dǎo)過程及結(jié)果進(jìn)行評價(jià)和提出建議的方式實(shí)施。鼓勵(lì)學(xué)生以組為單位在實(shí)習(xí)報(bào)告中大膽對教師的指導(dǎo)態(tài)度、答疑解惑能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力、綜合管理和協(xié)調(diào)能力等方面進(jìn)行評價(jià)，并針對相應(yīng)的不足之處提出合理建議。這種學(xué)評教模式在一定程度上促使指導(dǎo)教師不斷學(xué)習(xí)，努力提高自身的專業(yè)水平，更新實(shí)習(xí)理念和方法，掌握學(xué)科發(fā)展前沿，從而提升指導(dǎo)教師的整體業(yè)務(wù)水平。

三、結(jié)語

通過“熱帶植物病理學(xué)”系列課程聯(lián)合教學(xué)實(shí)習(xí)的運(yùn)行，不僅能整合辦學(xué)資源，節(jié)約經(jīng)費(fèi)支出，而且能使學(xué)生形成合理的知識(shí)構(gòu)架，加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的融會(huì)貫通，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與教學(xué)實(shí)習(xí)的興趣和熱情，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)探索的學(xué)習(xí)意識(shí)，提高分析和解決問題的能力?？陀^完善的評價(jià)機(jī)制體現(xiàn)教學(xué)相長的優(yōu)勢，不僅調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)習(xí)積極性，更促進(jìn)指導(dǎo)教師業(yè)務(wù)水平的提高。海南大學(xué)植物保護(hù)專業(yè)“熱帶植物病理學(xué)”系列課程教學(xué)實(shí)習(xí)改革方法中，仍有很多問題值得探討，今后將在教學(xué)實(shí)習(xí)中不斷總結(jié)和提高，以期能更好的培養(yǎng)新形勢下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高素質(zhì)植保人才。

[ 注 釋 ]

[1] 孔俊英，卜國輝，盧國中.加強(qiáng)農(nóng)科實(shí)踐教學(xué) 確保人才培養(yǎng)質(zhì)量[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（農(nóng)林教育版），2003（1）：11-13.

[2] 鄭小波.構(gòu)建廣適型本科人才培養(yǎng)體系的實(shí)踐與思考——新世紀(jì)植物生產(chǎn)類寬口徑本科人才培養(yǎng)方案的研究與實(shí)踐[J].中國農(nóng)業(yè)教育，2003（1）：1-3.

[3] 青玲，孫現(xiàn)超.淺談新形勢下植物病理學(xué)專業(yè)素質(zhì)教育的困境及應(yīng)對策略[J].西南師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2010（2）：238-241.

[4] 姚永生，馮宏祖，王蘭，等. 《農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)》和《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》聯(lián)合教學(xué)實(shí)習(xí)模式的探索[J].塔里木大學(xué)學(xué)報(bào)，2009（1）：93-97.

[5] 孫江，黃風(fēng)立，胡紅生.大學(xué)生工程能力培養(yǎng)之實(shí)踐教學(xué)改革及探索——以嘉興學(xué)院機(jī)電工程學(xué)院為例[J].教育理論與實(shí)踐，2014（12）：42-44.

[責(zé)任編輯：鐘 嵐]

[收稿時(shí)間]2014-12-29

[基金項(xiàng)目]海南省中西部高校提升綜合實(shí)力工作資金項(xiàng)目;海南省自然科學(xué)基金（313029）。

[作者簡介]丁曉帆（1979-），女，碩士，海南大學(xué)講師，從事植物病理學(xué)方面的教學(xué)和研究工作。